楔子
PUB里穿梭的是形形色色的人們,在看似冷漠的都市叢林里,每個人的背後其實都有著不同的故事。
卸掉白日的面具,夜生活的縱情恣意不斷上演。
也許是這愈夜愈瘋狂的地方,令人不由自主地放縱心靈,無壓力的環境,也較易解放抑制下的真實自己……
酒保漢克從事吧台工作已近十個年頭,見過無數個愛情故事在PUB里起始、結束、轉折……
一雙世故的烏眸冷眼瞧著,具備著精湛調酒技術的他,練就了即使忙碌,也能一派泰然自若的神情。
雙手各拿一瓶酒在空中做個交換旋轉后,利落倒出一盎司加入台上的酒杯里,熟練地再加入其他材料,最後加滿可樂做Ending,一杯以超強後座力著稱的「長島冰茶」調製完畢。
酒保做這麼久了,他倒是有個蠻有趣的發現--
調製雞尾酒就像是愛情一般,各有其特色;若把它用來形容不同類型的女孩子,也恰如其分。
Manhattan
特色:多量的威士卡和甜味苦艾酒,因加了苦精而呈現苦味。
口感又苦又辣,仍有人鍾情此獨特的味道……
恍如單純的戀愛般,若添加了不可抗拒的因素,將轉為苦澀,卻始終牽引著人們執迷、不悔……