第二章

第二章

易海聆不懂自己為什麼會答應李和欣,來到這個充滿歐巴桑的地方。

農會舉辦的烹飪教室借用國中的家政教室進行,她很明白自己一身正式套裝和高跟鞋,處在滿場的休閑服及台客拖之間有多麼的不協調,偏偏李和欣對烹飪又異常熱中,硬是拉著她坐到最前面,這令她不想成為注目焦點都很難。

終於,家政教室前面走進幾個人,轉移了眾人的注意力,才解救了易海聆的尷尬,這群人抬了一箱烹飪材料,邊和眾人打招呼邊發送教材,易海聆手上也拿到一份,但她卻一點看的心情都沒有。

烹飪?在她獨居的小套房裡,廚房比卧房還乾淨,若不是偶爾會煮煮公司生產的泡麵,搞不好連瓦斯爐都不曉得要怎麼開。

目光回到講台,一個外表忠厚老實的人走了出來,這個人大約三十幾歲,一身黝黑的膚色給人健康的感覺。他推了推臉上醜斃了的粗框眼鏡,出口的聲音出人意表的好聽:「大家好,我是農業改良場副研究員葉毓桐,由於我平時對烹飪也有些小小的研究,今天由我來為大家擔任烹飪教室的示範老師。」

他拿起桌上一顆小小的蘋果,又推了推眼鏡,「這一次我們要介紹的,是梨山特產蜜蘋果。蜜蘋果口感香脆,味道甜而不膩,最大的特色是果實結有蜜腺,切開就可以看到了。大家平時都只拿蘋果直接吃,卻不知道蘋果入菜更是另外一種美味。現在我們就開始……」

說著說著,葉毓桐瞥到台下一個熟悉的身影,話聲嘎然而止,身體也像中邪一般定住無法動彈──

是她!那天在餐廳看到的易小姐!葉毓桐獃滯地直盯著她,右手的蘋果舉得高高的,忘了自己身在何處。少了一片玻璃的間隔,讓他能更清楚地看她,只見她撥了撥捲曲豐盈的長發,抬起頭來迎視他,漂亮臉蛋上的表情從木然變為疑惑,跟著皺起眉頭,好像在生什麼氣……

易海聆被他看得有些惱火,雖說現場人多,但她清楚地感覺到,台上這個農什麼什麼場的葉什麼什麼正無禮地打量她。

「葉老師!」葉毓桐身後的農會人員對他的舉動一頭霧水,連忙藉著桌子的遮掩踹了他一腳。

「喔!」葉毓桐元神歸位,臉上泛起些微的紅光。他慌張地放下手中蘋果,裝作整理桌上東西,邊偷瞄易海聆的反應。

怎麼辦?她好像發現自己在偷看她了。

這頭,易海聆果然正冷眼看著台上手忙腳亂的葉毓桐,心想李和欣怎麼會帶她來看這麼一個少根筋的人作菜?

「葉老師!快開始!」農會人員又送了他一腳。

「呃……今天我們要教的,是綠綠……綠茶蘋蘋蘋蘋果……燒燒燒賣。」咽了口口水,葉毓桐緊張地介紹材料,跟著隨手拿起菜刀,「首先,我們先將蘋果……切丁……」

「葉老師!那個是洋蔥!」農會人員看情勢不對,再補他一腳。

「……先切洋蔥也一樣,材材材料都要切丁……」硬拗了回來,葉毓桐在心裡咒罵自己的沒用,可是一看到易海聆,腦子裡所有的線路就好像短路了一樣。「然後我們來做麵皮。咦?我的面面面……麵粉呢?」

農會人員臉已經垮了一半,忙將桌子旁的麵粉遞給他。

「用高筋麵粉,做出來的蘋果……呃,燒賣,皮才會有彈性。」平時可以很流利說完的話,現在用儘力氣也講不好,葉毓桐用力搖了搖頭,試圖甩掉自己滿腦的漿糊,「這個地方也是最特別的地方,我們揉面之前,要先加綠茶粉再加水,綠茶和洋蔥……不,和蘋果出奇的對味……」

葉毓桐的話,讓台下聽得一臉茫然的易海聆突然靈機一動,直覺地舉起手,朗聲打斷他的動作:「這位……葉老師?我可以提出一個疑問嗎?」

「啊?」葉毓桐被她突來的舉動嚇一跳,思考還沒來得及轉過來,話已經先說出口了:「可以可以!請問請問!」

這個人真的行嗎?易海聆懷疑地看著他的拙樣,試探地開口:「燒賣的皮如果不用綠茶粉,可以用小麥草粉嗎?」

「當然可以!」葉毓桐忙不迭地點頭,鬼迷心竅的想:只要是你想用的,不要說小麥草粉,就算是用肥皂粉、痱子粉甚至是漂白粉,他葉毓桐都會想盡辦法把它做出來。

得到了滿意的答案,易海聆若有所思地盯著葉毓桐,「葉老師,等會兒下課我可以私下請教你一些問題嗎?」

「好……」葉毓桐快飛上天了,心中的女神竟然要和他「請教」?

「易姐?」李和欣困惑地望向易海聆,後者只給了她一個意涵深遠的微笑。

有了美人笑靨如花的鼓勵,葉毓桐接下來的工作如有神助,揉面挂面一氣呵成,包燒賣更是乾淨俐落,說話打結的情況大有改善,一反剛才七零八落的失常樣。

在農會人員鬆了口氣及眾人的殷殷期待下,一籠籠冒著熱氣、鮮綠欲滴的燒賣出爐了。

「今天的介紹就到這裡,大家可以來前面試吃剛做好的燒賣,我們在教室外也有攤位銷售蜜蘋果,有興趣的民眾可以就地購買。」葉毓桐為烹飪教室做了完美的結語,只覺自己今天耗費的心力是往常的好幾倍。

易海聆抓准了這個時機,揪著李和欣衝到教室門口擋住了葉毓桐的去路,「葉老師,現在可以請教你了嗎?」語畢露出一個招牌的美麗笑容。

轟!葉毓桐的腦袋瞬間又變為一片空茫,只能順著她的話點頭,「可以。」

「其實,我是想請你幫個忙。」易海聆遞給他一張名片,「剛才看到你精採的介紹,我很想多學一點。你能不能和我另外約個時間,教我幾道用小麥草作的菜?」

剛才試吃了一個他做的燒賣,那味道果然不是蓋的。易海聆知道自己的要求有些強人所難,可是她又不認識傅培梅,眼下所能找到最「廚藝精湛」的人,就只有這個葉什麼什麼了。

壓根兒沒聽到她在說什麼,葉毓桐飄飄然地接過名片,讓直覺控制意識,「好好好!什麼都好……」

這麼容易?易海聆有些意外他的乾脆,可是看他答應得不痛不癢的樣子,倒真像在敷衍她。「那我們約什麼時間呢?方便留給我你的電話嗎?」

他的電話……女神在問他的電話……葉毓桐順口報出一串號碼,女神聽到之後顯然很滿意,朝他不知說了什麼便離去了,直到她的背影已經看不到,葉毓桐仍痴痴地看著她離去的方向。

「葉老師!」農會人員聽到他們的對話,急急喚回他的神智,「你不是還要陪我們南下去做推廣?你答應她約在這個星期天,那我們的推廣活動怎麼辦?」

怎麼辦?葉毓桐也不知道怎麼辦。

一直到他暈陶陶地回到家,暈陶陶地洗完澡,暈陶陶地上了床,才猛然驚醒:他到底答應了她什麼鬼東西?

好不容易把行程東挪西移,他才得了一個早上的時間可以應付她的約會。為了趕得上十一點南下的飛機,以及需要一個作菜的地方,他也只能貢獻出自家的廚房。

不過,為了學烹飪約在早上六點鐘,好像有點扯哦?

扯也沒辦法,葉毓桐為了這個六點的約會,五點就正襟危坐、緊張兮兮地在客廳等,隨著時間漸漸逼近,他的妄想症發作得愈來愈厲害:六點這麼早,她會準時來嗎?又或者,她臨時有事不來了……

六點整,電鈴和客廳里的吊鐘同時響起。

這麼準時?葉毓桐從沙發上跳起來,手足無措地推推眼鏡,跌跌撞撞地衝到門口開門。

「呼!重死了!」易海聆一看門打開,手上一整打的小麥草汁馬上一古腦兒地塞進他懷裡,然後接過一半後頭李和欣拿的蔬菜水果,走進葉毓桐的家,「不好意思,葉老師,我知道你趕時間,我們趕快開始吧!」

「沒……沒關係,作菜很快的。」葉毓桐被小麥草汁推得身體一歪,眼鏡都斜了一邊,走到客廳桌上放下了飲料,才有機會將它扶正,「你們先坐一下吧。」

兩人毫不客氣地坐下,開始打量客廳的擺設。半晌,李和欣故意瞄了易海聆一眼,笑道:「葉老師,你家好乾凈啊!」

只要去過易海聆的狗窩,就能明白李和欣的意思。易海聆不自然地瞪了這個愈來愈大膽的新人一眼。葉毓桐的家確實很乾凈,單單是他家的廁所,大概就可以把她家最乾淨的廚房給比下去。

「可能……可能是我不常住這裡吧。」葉毓桐從她們進來后,就一直不敢正眼看易海聆,連倒茶給她們喝,都迴避著她的眼光,「你們先喝茶,我……我整理一下材料。」

「葉老師,你很怕我嗎?」易海聆瞧出他的不對勁,「你好像不太願意看到我?!」

「怎麼會!」聽了這話,葉毓桐以迅雷不及掩耳的速度否認,速速將眼光聚焦在她臉上……

轟!他知道他又完了。

今天易海聆一身輕便的襯衫牛仔褲,秀髮往後梳成馬尾,整個人散發出清新俐落的感覺。果然,只要是她,穿什麼都好看,不穿更好看……

「葉老師?」再一次,易海聆懷疑起他的可靠度。

「我們、我們到廚房去吧。」大手拍拍後腦勺,拍去所有奇奇怪怪的幻想,葉毓桐覺得自己的表現真是蠢到了極點。

廚房是開放式的,還有一條長長的吧台,不僅空間容納他們三人綽綽有餘,還可以同時擺上很多材料,多方進行。葉毓桐看了看她們帶來的蔬果暗自搖頭,從冰箱里又拿出一些東西。

「葉老師,我們買錯了嗎?」李和欣不解地看著他的動作,「我們特地起個大早到市場上買的呢。」

望著她們兩人期盼的眼神,葉毓桐不忍心挑明,她們大黃瓜買成小黃瓜,洋梨買成水梨……而且品質還非常的差。「你們沒有買錯,只是……嗯,買得不夠。」

「喔。」看著他為難的表情,易海聆可以想像她們可能不只買錯,而且還錯得很離譜。

「我們開始吧。」不到一秒鐘,葉毓桐永遠想不到這句話竟造就了一個早上的混亂,還害他差點趕不上飛機。

「請易小姐先切蔥花。」

「蔥花?怎麼切?」

「易姐,那個是蒜啦!」

一個小時后──

「現在易小姐可以把米酒倒入鍋內,倒多一點沒關係,味道比較香。」

「喔……啊!怎麼會失火了!和欣!和欣!快點拿鍋蓋來!」

「怎麼辦?怎麼辦?鍋蓋呢?葉老師!救命啊!」

再一個小時后──

「你們看我做就好,材料先丟下去快炒兩下,像這樣……好了,然後灑點香油,就可以起鍋了。」

「哇!看起來好棒!做下一道菜之前,我們先幫你清理桌面好了。嗯……先洗這些湯匙吧。」

「易姐!小心!那是水果刀!」

「啊!你怎麼不早說……」

掩飾著手上的割傷,易海聆在「峰」食品大樓會議室里做著簡報。

「現在大家桌上有三道料理,分別是小麥草汁燉豬肉、小麥草汁炒麵,還有一道是甜品,由小麥草汁和洋梨、牛奶、蜂蜜調製而成的。在我報告之前,請大家先品嘗看看。」

由於會議時間已接近中午,加上剛才先聽了廣告部林玫芳的簡報,「峰」食品上自楊總下至與會的一般職員,全部以秋風掃落葉的氣勢將眼前色香味俱全的美食卷進肚子。同時,易海聆看到坐得遠遠的李和欣朝她比出一個勝利的手勢。

「易主任,這是你做的嗎?真是太好吃了!」楊總意猶未盡地抹抹嘴,「想不到小麥草汁居然有這種功能,易主任不僅長得漂亮,還煮得一手好菜啊!」

「楊總太客氣了,我們現在回到正題。」易海聆調暗了燈光,開始播放簡報:「我們的促銷朝幾方面進行。首先,就是推廣小麥草汁不僅健康,而且是一種『好喝的飲料』,這個訴求,是針對十幾歲至三十多歲的女性;另外,小麥草汁還可以搭配多種烹調方法,減低菜肴的熱量,增添風味,這樣一來,可以更加吸引另一個主打客層──三十歲以上家庭婦女的注意。」

看到剛才吃得心滿意足的眾人點頭,易海聆挑挑眉,繼續說道:「年輕女性的購買力高,一向是我們忠實客層,所以我們這次的產品能不能成功,問題是在婦女階層。我們可以設計多份小麥草汁的菜單,把它先印在包裝上,然後再多管齊下,一方面打出廣告,公開徵求小麥草汁的烹飪方法,擇優錄取發獎金;另一方面,舉辦『小麥草汁試喝嘗鮮』及『小麥草汁烹飪比賽』等活動,最好能全省巡迴;再來,我們要結合全省一百五十家經鎖商、近十萬個零售點,低價促銷,推出『小麥草慶典』之類的套裝方案宣傳我們的活動……」

易海聆所提出的每一個促銷方案,環環節節全扣緊了行銷部的企劃,輔以美食打動人心,林玫芳先前提出的搭配百貨公司和大賣場周年慶的計畫,被徹徹底底的壓了下去。愈聽臉愈黑,林玫芳忍不住提出反擊:「易主任,你又壓低價格,又辦那麼多大型活動,我們有那麼多預算嗎?」

「有。」這個問題她早跟財務部討論過。易海聆快速地將簡報跳至某一頁,「如果按照你的方案,把價格抬高,經銷商進的貨就會變少,那麼我們可流通的資金就是這些……如果我們壓低價格,讓經銷商大量進貨,比起你的方案,資金足足會多出這麼多。」她比著一個數字,朝眾人笑了笑,信心十足地盯著林玫芳,「活動可大可小,更可以化整為零,我們不必僵化,不是嗎?」

眾人響起熱烈的掌聲,有數字為證,林玫芳無言以對,挫敗到了極點。

易海聆看著她的表情,突然同情起她來,便在掌聲過去后緩頰道:「不過,這個企劃最重要的地方,就是搭配平面廣告和電視廣告的宣傳。這個部份林經理是專家,可能要勞你多多費心了。」

這句話並沒有達到太大的功效、在楊總宣布散會後,林玫芳仍舊陰沉著臉離去。易海聆輕嘆了口氣,以後廣告部和公關室梁子結大了。

「易主任!」行銷部杜經理截下了易海聆,送上一個諂媚的笑容,「你的促銷方案真是太精采了。」

「謝謝你喔!」易海聆毫無誠意地扯了扯嘴角,想到他的老奸巨猾,立刻先發制人:「杜老爺,我只負責提案,執行的部份,可是要由你們行銷部主導。」

「這是當然。不過,剛才你提到要印在包裝上的菜單部份……」杜經理眼底精光一閃,「你菜煮得那麼好,一定拜過名師吧?這個菜單,可不可以麻煩你處理?」

名師你個頭!易海聆握緊拳頭,隱忍著不揮過去,「等一下!你又要把這個推給我?」

「別這麼說。我只是想,你認識那麼多人,去找個烹飪老師製作幾張菜單應該不會很難吧?我真的不是拿職位壓你……」

又來這招!易海聆瞪視著他,心裡滿是虎落平陽被犬欺的憤慨,「夠了,我懂你的意思。」

見目的達成,杜經理恭維地笑了笑,又追加了一句,「那就先謝了。不過,你的促銷方案把預算逼得那麼緊,所以在菜單部份,最好不要找太貴的烹飪老師……」

熟知她的個性,話說完,杜經理便一溜煙地跑掉。

「死,豬,頭!」要不是他溜得快,易海聆相信自己會當場宰了他。

知名的烹飪老師價碼都很貴,而不知名的烹飪老師……都說了不知名,易海聆當然也不會認識。

唯一想到的,只有那個廚房差點被她燒了的葉毓桐。

「拜託啦!葉老師,幫我多想幾份小麥草汁的菜單,你只要想就好了,我來幫你撰稿……」易海聆在電話里哀求著。

一聽到她的聲音,葉毓桐根本整個人就昏頭了,寫幾份小麥草汁的菜單算什麼?要他寫一套四庫全書都沒問題。

真正的問題在:當他清醒過來之後,又開始苦惱地將忙碌的行程排列組合,以符合女神的要求。

唉,這陣子正在全省促銷水果,一下台中、一下高雄,一下又要飛去澎湖,看來,要過一陣子空中飛人的日子了。

整整三個月,天氣由冷到熱,每逢假日,易海聆和李和欣便準時到葉毓桐家裡敲門,軟硬兼施地逼出一份份菜單來。為了提升他的精力,增加工作效率,易海聆甚至把公司生產的「狂牛」提神飲料一箱箱搬到他家,喝到他差點噴鼻血過多而陣亡。

「峰」食品公司實在該頒個「鞠躬盡瘁」的獎牌給他。

「毓桐!我們又來了!」相處了幾個月,彼此都熟了,加上葉毓桐長得一副牲畜無害的樣子,個性又溫和,易海聆很容易就對他這個朋友推心置腹。

「不是菜單都拿去印刷了嗎?還是不夠用?」葉毓桐一見到易海聆便暈眩的癥狀也改善許多,他打開大門讓她們進來,「還是我再多想幾份?」

「不用了,已經夠多了。」李和欣跟在易海聆之後踏進葉毓桐家門,大剌剌的在沙發上坐下,「每個周休都來,現在要我們突然不來,還覺得很奇怪哩!」

「啊?是這個原因啊?」葉毓桐苦笑,被她這麼一說,他家似乎成了教會一樣。

「沒有啦,聽她胡說!」易海聆湊近葉毓桐,神秘地笑了笑,「嘿!今天是我們『小麥草汁』上市的第一天,你身為『峰』食品公司的秘密武器,當然要共襄盛舉嘍!」

「共襄……什麼盛舉?」她才靠近一點兒,葉毓桐的心臟立刻催足油門狂跳起來,加上她身上傳來的陣陣幽香,產生的效果比喝下一整箱的「狂牛」有過之而無不及。

易海聆拿起遙控器打開電視機,眼睛盯著時鐘開始倒數:「五、四、三、二、一,開始!」

葉毓桐不明所以地看著電視螢幕,隨之而來的是「峰」食品公司新產品「驚艷小麥草汁」的廣告。整整三十秒的廣告,內容由一連串的故事所組成,描述三個年齡層的女性從早上一起床到晚上睡覺前都離不開小麥草汁的情形。廣告拍得細膩婉轉,搭配名歌手的新歌,最後再打上有趣的「征菜啟事」,看得他目不轉睛。

「怎麼樣?葉老師?」李和欣期待他的反應。

「很棒!」葉毓桐發自內心的讚歎,要是他輔導的那些產銷班可以這樣廣告,保證一定賺翻了。

「雖然不服氣,但我還是不得不承認林玫芳在這方面真的有一套。」易海聆已經不是第一次看這個廣告,卻還是被廣告中的故事吸引住,「現在,該是時候打個電話問一下出貨量。」

「要打去問杜老爺嗎?」李和欣沒聽過還可以問出貨量的。

「直接問倉管不是更快?當一個公關,就要以最有效率的方法得到最快的資訊,懂嗎?」易海聆邊打電話邊機會教學,「喂?林伯,我公關室易姑娘,請問『小麥草汁』的全省出貨量怎麼樣……」

易海聆的面無表情,讓李和欣一顆心提得高高的,葉毓桐更是擔心,他的菜單佔了飲料包裝二分之一,如果賣不好,他總覺得自己也該負起一部分責任……

「怎麼樣?」看著易海聆掛斷電話,李和欣和葉毓桐齊聲問著。

「林伯說,預計的出貨量……」易海聆拖長了語氣,表情沉重,看著對面兩人臉色隨著她態度而變得失望,突然間冒出一陣大笑,「『小麥草汁』庫存銷售一空,還有經銷商打電話來追加呢!」

「真的?」李欣和也爆出快樂的歡呼,站起來又叫又跳。

葉毓桐放下了一顆心,看著高興得心花怒放的兩人,也感染了她們的喜悅。忽地,易海聆的笑容轉了向,忘情地一把抱住他,「太好了!都是你的功勞!」

轟!葉毓桐的思緒在瞬間又呈現空白狀態,他以為這個癥狀已經好很多了……

「毓桐,我一定要好好的請你吃一頓!」

「好……」

「乾脆就下星期一晚上好了,你說怎麼樣?」

「好……」

「毓桐?」易海聆察覺他的異狀,怎麼又開始了?這個人好像很容易心不在焉的,這到底是什麼病?三不五時就要發病一次?「我煮給你吃喔!」

「好……什麼?」易海聆煮的菜威力果然夠大,葉毓桐驟然清醒過來,連忙搖頭,「不用了、不用了……」

無視於李和欣的竊笑,易海聆悶悶地橫了他一眼,「有這麼可怕嗎?又不會毒死你。」

「不是,你別誤會了,不會很可怕。」是非常可怕。葉毓桐看她不太高興,急得支支吾吾地解釋,「如果你要煮,我就吃,你煮什麼我都吃……」

「哈哈……」李和欣看著兩人有趣的互動,狂笑起來,「我的天啊,易姐,你饒了他吧……」

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