第三章

香檳區，位於巴黎北方一百五十公里處，車程大約一小時，正是周末踏青的最佳去處。

「哇，空氣好清新！」康佳珞把手肘擱在車門上，迎面而來的植物香氣洗去了她沉重的心情。

「喏，你看，右前方有一幢兩層樓的建築物，那是座建於十九世紀的莊園，也是我們的目的地。」平遠指著不遠處的農莊，臉上帶著濃濃的笑意。

順著他手指的方向望去，她發現一處風味樸實的莊園。莊園的規模不大，但是卻被人細心照顧著，因此，歲月並沒有在它身上留下滄桑的痕迹。

敞篷跑車駛在白堊土質的小路上，灰白色的塵土隨之飛揚，她把頭探出車身外，觀察那幢愈來愈接近的建築物。

也許是被他的笑容影響，從來不曾對香檳酒感興趣的她，此刻心中竟充滿了期待。

駛近之後，可以看見有人站在門口向他們打招呼。平遠玩心大起，將車子隨意停下，沒開車門就直接翻身跳了出去。

「馬丁、茱麗葉，我來看你們了！」他高聲呼喊，以最快的速度沖向站在門口的一男一女，將他們抱個滿懷。

康佳珞驚訝不已。在她的印象中，平遠是個優雅自信的都會雅痞，雖然有禮，卻總是與人保持距離，她不曾見過他的這一面。

原來他也可以熱情奔放，就像個開朗的少年。這樣的他看起來好有活力。

怎麼辦？她的心好像淪陷得更徹底了。

她隨後打開車門，卻杵在原地不知道該怎麼辦，直到平遠轉過身來朝她猛揮手，她才朝著他的方向飛奔過去。

他伸出左手臂，將直衝而來的她攬在身側，那理所當然的姿態彷彿他一直為她保留著身邊的位置。

「馬丁、茱麗葉，這位是我的好朋友康佳珞，她和我一樣來自台灣，希望你們多多關照。」平遠熱切地為雙方做介紹。「珞珞，馬丁、茱麗葉這對夫婦是我所認識最熱情好客的法國人，你一定會喜歡他們的！」

「珞珞，歡迎你。」馬丁拍了拍她的肩，茱麗葉則給了她一個熱情的擁抱。

「很高興認識你們。」康佳珞真誠地說道。

「你啊，這麼久都不來看我們，我還以為你回台灣去了呢。」茱麗葉埋怨似地瞪他一眼。

「快畢業了，我功課忙不過來嘛。」平遠搭著茱麗葉的肩，親了她一下。

馬丁豪爽地大笑，從平遠身邊摟過康佳珞，並模仿他的動作在她臉上親了一下。

愉悅的笑在她臉上漾開，她一點都不排斥馬丁的頰吻，只是，對象如果交換一下會更好。

「聽海倫娜說今年度的香檳品質很優，我的舌頭已經等不及要嘗嘗看了。」平遠看向馬丁，流露出滿臉的渴望。

「是啊，這批酒是我的驕傲，海倫娜夫人也非常滿意，直誇說是近年來最好的收成。」提到寶貝香檳，馬丁整張臉都亮了起來。

「你不介意我偷幾杯來喝吧？」平遠賊兮兮地搭著馬丁的肩。

「當然不介意。我還要到田裡去忙，你自己拿來喝，晚點兒再把你喝過的感想告訴我。」

「既然如此，那我就不客氣了。」一獲得許可，平遠立刻拉著康佳珞走向莊園後方的地下藏酒室。

「平遠，你這個樣子好像酒精中毒的酒鬼。」看見他那副口水快滴下來的饞樣，康佳珞忍不住笑了。

「沒辦法，我等了十個月，好不容易才可以開瓶暢飲。」他順手拿起放在矮柜上的手電筒及開瓶用的工具。「十個月前，我參與葡萄的採收和壓榨，當葡萄汁被存入橡木桶內，我就在期待這一天。」

他有如識途老馬，熟練地在彎彎曲曲的地下迷宮內走動，將她帶至一處存放當季香檳的白堊酒窖。

平遠興奮地看著一瓶瓶倒置的酒，迫不及待地抽出一瓶。

「等一下，這瓶酒好像壞了。」康佳珞湊上前一看，發現瓶口黏了一團黃黃的東西，看起來像是發霉了。

「呆瓜，這種情況是正常的。」平遠笑著戳了她的額頭一下。

康佳珞摸摸額頭，不自覺地開始傻笑。

她只聽過別人用美麗、冷淡、優雅等乏味的詞來描述她，從來沒有人對她冠以負面的形容詞。

這會兒，她非但沒有被侮辱的感覺，反而因為新奇而沉浸在被人稱作「呆瓜」的喜悅里。

她很高興，因為這表示在平遠眼中，她並不是高不可攀的、無趣又愛裝淑女的富家千金。

「看你這麼呆，我只好委屈點替你解答了。」平遠興高采烈地開始講解。「當壓榨出來的葡萄汁在橡木桶內陳化，變成一般的葡萄酒之後，必須重新裝瓶，再加上蔗糖和酵母菌；酒液在二次發酵后所產生的二氧化碳，會充滿密閉的酒瓶內，這就是氣泡產生的原因。」

「氣泡跟那團沉澱物有什麼關係？」

「這團沉澱物就是發酵后死掉的酵母菌。為了方便處理沉澱物，酒瓶都是倒著放的；為了避免酵母菌的殘渣附著在瓶子上，每天會有人專門負責搖動瓶身，所以你就了解了，香檳的製造比一般酒類更費時、更費力。」

「可是，這團酵母看起來真的有點噁心，看到它怎麼有人敢買？」

「當然不會這樣拿出去賣嘍。來，我示範給你看。」他拿著倒置的香檳走向一處小亭子，以工具打開瓶塞后，充滿氣泡的酒沖了出來，他立刻以最快的速度按住瓶口，不讓酒液繼續外流。

正確的做法其實是要將瓶頸插進冰凍的鹽水中，等到瓶頸部分的酒和沉澱物完全結冰，再把瓶口的軟木塞取出，讓那塊冰自動吐出來，以節省不必要的浪費，只不過，那樣的手續太麻煩了。

「這樣就可以喝了嗎？」康佳珞懷疑地看著那瓶被扶正後，重新加上軟木塞的香檳。

「是啊，待會兒就讓你嘗嘗。接下來我要帶你去挖寶。」他右手提著香檳和手電筒，左手牽著她柔軟的小手。

在這個飄著酒香的地下迷宮，手和手接觸的感覺特別親密，不必喝酒，她已經醺然欲醉。

他牽著她定向另一處酒窖，那裡擺放著難以計數的酒瓶，瓶子上頭沾滿了灰塵，看起來頗有歷史。

「這個酒窖所收藏的香檳是主人的最愛，每一瓶酒都有它的歷史和來源，甚至還有一八九0年份的特級香檳，有錢還不一定買得到哦。」看到這些香檳，他的眼睛登時發亮。

「聽你這麼介紹，我好想喝喝看哦。」

「我選一瓶一九五二年份的希德克齊來招待你，這瓶酒有「世紀佳釀」的美稱，有摩卡咖啡和蜂蜜的味道，喝起來非常順口，你一定會喜歡的。」

「你真的很迷香檳耶！」如果他願意用看香檳的眼神來看她，她一定會高興得暈過去吧？

「是啊，香檳令人著迷的原因，除了製造過程講究的精細，更在於它必須混合不同年份的酒，以取得口感上的均衡，就像一篇動人的樂章，必須由不同的音符來組成。」

接著，平遠又為她挑了一瓶以紅葡萄酒染色的粉紅香檳，和一瓶混合六十種不同年份、不同葡萄品種酒液的克魯格香檳。

「我一直覺得，在下午結束、陽光還很明亮的夏日時分，飲用冰鎮過的香檳，是最好的享受。走，我們這就去感受一下。」他領她走上二樓左邊的客房。

「你對這裡很熟嗎？」

「是啊，之前功課比較不忙的時候，幾乎每個周末都來。」他熟練地從冰箱里取出冰塊、從柜子里拿出兩個冰桶，再把香檳放進去冰鎮。

「住在這裡真好。」她走向陽台，雙手撐在欄杆上，眺望著遠處的葡萄田。

能夠在這片綠意盎然的田野間聞嗅自然的芬芳，她應該覺得快樂，可是為什麼不受歡迎的低落情緒偏偏選在這時候出現，干擾她心的寧靜？

最近總是這樣的，時悲時喜，劇烈的情緒起伏，令她幾乎要懷疑自己得了躁鬱症。如果不是確切明白原因何在，她恐怕真會求助於心理治療師。

不知道從什麼時候開始，她眼裡只看得見他，心裡想著念著的全都是他——他聰明、才華洋溢，有最體貼的個性和最優雅的風度，除此之外，他還有著少年般的衝勁和熱情。

他身上巧妙地揉合了各種吸引人的特質，也許就像一瓶口感繁複、令人愛不釋手的頂級香檳。唉，如果他平凡一點、庸俗一點，也許她就不會陷入這種沒有結果的苦戀了。

「來，喝一杯口感芳醇的「世紀佳釀」，這瓶酒可不隨便招待人的喲。」平遠走到她身邊，遞給她一杯希德克齊。「你跟著我的步驟，我教你如何品嘗香檳。首先，欣賞一下香檳金黃的色澤，並觀察從底部升起的線型氣泡。」

「好美啊！」她著迷地看著那如星屑一般上升的氣泡。

「接著把杯子靠近耳朵，聽聽那有如少女呢喃般迷人的聲音。」

「嗯，雖然我不覺得這像少女的呢喃，不過聽起來很悅耳。」

「好，接下來要準備品嘗了。先聞聞香味再輕輕啜飲一口，讓香檳的芬芳在口腔里瀰漫開來，讓舌頭感受氣泡輕微的刺激感。」講解完畢，他輕輕搖晃著酒杯，率先享用。

康佳珞看呆了，為了他那陶醉的神態。

「快點嘗嘗看啊。」他微笑著催促。

她收回恍惚的心神，學著平遠的動作，飲下那金黃的液體。果然是令人驚艷的佳釀，但是它誘人的程度仍比不上平遠帶給她的感覺。

「四個瓶子都打開了，你可以任意品嘗，我先去向馬丁報告我對這一季香檳的感想，順便帶點吃的上來。」平遠指著小几上擺放的冰桶和冰鎮過的酒瓶，交代她稍事休息后，逕自離開。

看著小几上的四瓶酒，她腦中突然升起一個荒謬的念頭。

香檳的酒精濃度大約只有百分之十二，如果用來買醉，不知道夠不夠？

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平遠捧著大大的托盤上樓，盤子里裝填了多種食物——乾酪、麵包、烤雞，和搭配馬鈴薯及熏肉的腌酸菜。

才進房間，就看到康佳珞手裡拿著酒瓶，搖搖欲墜地吊在欄杆邊。平遠心下一驚，隨手將托盤擱在門邊的矮柜上，衝過去把康佳珞拉了回來。

「你在做什麼！」他又驚又氣地吼道。「這欄杆的高度只有四尺，萬一不小心栽下去怎麼辦？」

「你……呃，你在生什麼氣啊？」康佳珞醉眼迷離地望著平遠，情不自禁地伸手撫摸他的臉。

他氣憤地拉下她的手，奪過她手裡的空酒瓶。

「你真是夠白目了，哪有人暍香檳用灌的！」他心疼被她蹭蹋了的美酒，更氣自己居然拋下她一個人。想起方才那一幕，他仍心有餘悸，如果來得遲一些，說不定她真會摔下樓去。

「平遠，你不要不理我，呃，我、我都還沒告訴你，那個、那個秘密呢。」她搖搖晃晃地走到他身邊，伸手攬住他的脖子。

平遠驚訝地望著懷中這個媚態橫生的女子，她一定是喝醉了，平常的她總是矜持有禮，絕不會像此刻一般賣弄風情。

有趣！這也許是個可以利用的機會。

「如果、如果我說我喜歡你，你、你會不會大受打擊？」她幾不可聞地嘆了口氣，把臉頰貼向他厚實的胸膛。

「不會。」平遠忍不住笑了。這些日子以來他所做的努力，不就是為了讓她喜歡上他嗎？

「真的嗎？」她驚詫地抬起頭，想透過迷濛的視線看清他臉上的表情。

「當然是真的。」他的手像是自有意識般，著迷地輕撫她紅濫的雙頰。「能夠被你喜歡，是我的榮幸。」

她微啟的唇正對他釋放強烈的邀請，他無法控制地低下頭，想盡情擷取她口中芳醇的香檳味。

沒想到卻被她一把推開。

平遠臉色一凜，正想念她幾句，她卻伏在他腳邊吐了起來。

「你哦，真是會給我找麻煩。」他無奈地抱著她走進浴室，讓她伏在洗手台上吐個夠。

當她再也吐不出半點酸水，他倒了一杯水讓她漱口，再打開蓮蓬頭沖洗遭她污染的褲管。

「不會喝酒就別亂喝，你以為暍香檳是不會醉的嗎？」他擰了一條濕毛巾為她擦臉，雖然口氣不大好，手勁卻很輕柔。

康佳珞突然哭了出來。

「怎麼了？」被她突如其來的眼淚嚇了一跳，平遠登時手足無措。

在幾乎將整個胃吐翻了之後，她的神智也清醒了大半，只有少量酒精仍在她體內作用著。她突然覺得自己很可悲，愛一個人卻沒有勇氣對他坦承。

「你很不舒服嗎？我現在就去找茱麗葉，看看有什麼東西可以解酒。」

「不、不要去！」她急切地攀住他，踮起腳尖狠狠吻住他的唇。

酒意是放肆的借口，她決定豁出去了，至於惹火上身的後果，她決定留到明天再想。

她主動的、激烈的吻，掀起平遠體內奔騰的情慾；他原本就不是坐懷不亂的柳下惠，面對這生澀但甜美的誘惑，根本沒有能力抵擋。

他決定讓一切順理成章地發展下去。

從浴室轉戰到那張超大型的雙人床，她急切地吻他、摸索他的身體，手忙腳亂地剝下他身上礙事的衣物。

他也不遑多讓，以最快的速度除去她身上的束縛。

決定不再處於「挨打」局面的他，立刻扭轉了形勢；他強勢的主導使她無力招架，只能任由他攻下她身上每一處藏匿著歡愉的秘密城池。

即將西沉的紅日，溫柔地灑落暖暖餘暉，讓一室春光更添旖旎。

一剛一柔兩條人影，交纏得難捨難分。

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良久之後。

濃黑的夜色正式降臨，平遠扭開床頭上的檯燈，仔細觀察睡得不省人事的康佳珞。

高潮的餘韻還在他體內翻攪著，但是他心上的騷動卻更強烈。

他自認為很懂女人，但是，他不懂康佳珞。

有時候，他會從她羞澀的表情讀出她對自己的在意，但是很可能在下一刻，她又擺出一副拒人於千里之外的模樣，像一座永遠不會融化的冰山。

她身上好像藏有一種特別的機制，當別人試著跨越那座保護她的高牆，便會立刻發出警戒，不讓任何人有任何機會潛入她的內心世界。

即使經過方才那場驚天動地的歡愛，他仍然沒有自信可以掌握她的心。

忍不住用手指輕輕劃過她淡鎖的眉峰。他一直知道她不快樂，就算笑，也不曾笑進心坎里。

但是，為什麼會這樣呢？像她這種出身的千金小姐，照理說應該不知人間疾苦才是啊。

他低頭輕吻她的唇，再將她密密實實地攬入懷中，貪戀著她柔軟的膚觸。

追求之初，他的確把她當成未來功成名就的墊腳石，因為她出眾的條件完全符合他的需求；可是經過這些時日的相處，他發覺自己對她的感情已經悄悄產生變化。

他希望她快樂，對她的關心也不再懷有目的。

看見她靠在別的男人懷裡，他會嫉護、會憤怒、會因此而對自己產生懷疑。

發現她搖搖欲墜地掛在欄杆上，他會恐懼、會心慌、會為她捏把冷汗。

看到她嘔吐得渾身乏力，他會心疼、會憐惜、會為她受苦而自責。

難道說，他已經在不知下覺中愛上了她？可是，有這麼容易嗎？他是個功利主義者，愛情對他而言應該只是附屬品吧？

不論如何，這是一個豐收的夜晚，他佔領了她不曾屬於別人的身體，下一步就是謀奪她的心。

他暗自設想接下來的行動，直到夜深人靜才帶著滿足的笑意入眠。