第二章
凌心濃從無垠的黑暗中清醒過來,看見白色的天花板及垂吊的點滴瓶,立刻就明白自己被送到醫院。想到目前的處境,她不禁皺起眉頭,準備坐起身。
「凌小姐,你醒啦!肚子餓不餓?我燉了一鍋雞湯,快趁熱喝。」
突如其來的聲響把凌心濃嚇了一跳,她轉過頭看著身旁的陌生中年婦女,對方一臉關心呵護的神情,讓她緊皺的眉頭皺得更深。『「我不餓,大嬸,請問現在幾點?」
「現在是晚上九點,凌小姐,你……你怎麼坐起來了?你身體還很虛弱,主人特別交代我一定要仔細照顧你……」中年婦女看見凌心濃扯掉手腕上的注射器,頓時驚慌失措地想要制止她。
「多謝你家主人的好心,我身體好多了,你不用擔心,我還有事情要做,所以不能留在這裡。」凌心濃下了床,感覺頭部仍然有些暈眩。
但一想到晚上十一點的兼差工作,她就不容許自己被頭暈打敗,也不容許自己接受那個主人的好心,天曉得他的「好心」
是否另有附帶條件?光是想就令她心有餘悸,於是她邁開腳步朝病房大門走去。
「凌小姐,有什麼事情不能等你身體好一點再做嗎?你……」
中年婦女焦急地想要攔住凌心濃,主人臨走前再三叮嚀,絕對不能讓她離開醫院,果然她一清醒就想走人,真是太不愛惜身體了!
「大嬸,你不用擔心,我身體已經好很多了,麻煩你讓開好嗎?」
凌心濃伸手拉開病房大門,無奈中年婦女硬是比她快一步地擋在門前。
「不行,凌小姐,你的身體尚未恢復,我不能讓你離開。」
中年婦女堅持守在病房門前。
「那……好吧,既然大嬸這麼堅持,我就再休息一下好了。」
凌心濃轉身朝病床走去,眼角則偷瞄著立刻鬆了口氣的中年婦女。
「凌小姐,女孩子要多多愛惜身體,你這樣難怪主人會放心不下,河嫂服侍主人這麼多年,從來沒見他如此關心一個女孩子,而且還要我來照顧你…」
「河嫂,我肚子好餓,可以麻煩你幫我盛一碗雞湯嗎?」凌心濃打斷越說越興奮的河嫂,因為她完全誤會了,她韻主人對她的關心僅是出於報答凌家的恩情,但出乎她意料的是,他居然不是請看護來照顧她,而是派他的管家……思及此,她心中突然有股莫名的欣喜,但她隨即被這抹情緒給嚇到,他不過是派個管家來照顧她,她開心個什麼勁?儘管他是她見過最英俊的男人,她也不該出現這種「欣喜」感覺。
「好的,凌小姐,你快躺好,我這就幫你盛。」河嫂點點頭,轉過身朝沙發旁的桌几走去。
一見到她轉過身,凌心濃立刻回頭朝病房大門跑去。
河嫂錯愕地轉過頭,看見凌心濃伸手打開病房大門,眼睛猛地張大,還來不及開口,病房大門已在她眼前關上,「啊!凌小姐……」
天呀!主人特地打電話要她前來照顧凌小姐,她竟趁她盛雞湯時跑掉,這下她該如何跟主人交代?
河嫂欲哭無淚地拿起放在口袋中的行動電話,按下主人的專線,電話很快就接通,「主人,對不起,那個凌小姐跑了。」
凌心濃走進黑色鬱金香酒店的員工專用通道,經過保全安全檢查后,她才打了卡,然後朝廚房走去。
「凌師傅,晚安,你今天比較早上班哦!」一名穿著金色鑲邊短旗袍的年輕美眉看見她,突然眼睛一亮地停下腳步。
凌心濃瞄過她胸前的名牌,輕點下頭,「娃娃,晚安。」在這裡上班十三天,她總算搞懂她們身上穿著的制服所代表的服務性質。
穿短旗袍的是純桌邊倒酒服務公主,穿長旗袍的是帶位領台,坐台公關小姐穿的是貼身露背長禮服,而拿酒、送菜、遞毛巾全是男服務生的工作,統稱為少爺,至於負責擺平滋事分子的圍事與代客泊車員,則是清一色黑西裝。
黑色鬱金香酒店的消費方式分為VIP包廂及開放式舞廳兩種,廚房位於舞廳樂隊後方,所以她的工作最常接觸到的是少爺,其餘的桌邊公主、領台、圍事和泊車員,通常只會在消夜時段出現。
她上班的第一天,來吃消夜的員工幾乎只有少爺,但漸漸的,來吃消夜的不再只有少爺,甚至連不吃消夜的公關小姐都陸續開始出現,使得她必須烹煮的分量急劇增加。
「凌師傅,你今天晚上消夜要煮什麼啊?」娃娃忍不住開口問道。做桌邊公主這一行,雖然不像公關小姐如此要求外貌、身材與手腕,但三樣皆具備更能獲得客人打賞,所以她們幾乎都刻意維持苗條有致的身材,無奈……唉!自從凌心濃成為晚班廚師那天開始,她們雖然不到廚房吃消夜,可是藉由客人或幹部招待的下酒菜,聞著濃郁的香氣、看著引人垂涎的裝盤,再聽見品嘗之人讚不絕口的話語,隔天她們都忍不住好奇地跑到廚房吃消夜,結果一吃就徹底完蛋了。
從此之後,只要一到消夜時段,她們就管不住自己的雙腿,乖乖到廚房報到,甚至一天比一天還嘴饞,越吃越多,簡直像被豬附身似的。
天曉得「消夜」根本就是維持身材的最大敵人!
「今天比較有時間準備,應該可以做燉豬肉燴飯。」凌心濃不冷不熱地回答,其實是燉煮的料理比較不花力氣。
儘管在醫院躺了快十個小時,她仍然覺得身體有點虛浮,所以還是儘可能地維持體力,否則在工作時昏倒那就糟糕了。
「哇!我最喜歡吃燴飯,光聽就要流口水了……我趕快去跟她們說,凌師傅,我先去忙,我們消夜見噦!」娃娃一聽立刻興奮地大叫,樂不可支地轉身朝舞廳方向走去。
「嗯!」凌心濃見狀忍不住揚起嘴角,看見有人喜歡吃她做的料理,對廚師而言無疑是最大的肯定與快樂,讓她猶然虛弱的身體注入一劑強心針,整個人都充滿活力起來。
於是,她微帶笑容地朝廚房走去,若要做燉豬肉燴飯,她可得趕快開始動手料理,否則燉煮時間不夠,絕對會大大沂損食物的美味,特別是對一個熱愛料理的廚師而言,她絕不容許那種事情發生。
嚴浩風意興闌珊地靠坐在柔軟沙發上,垂眸啜飲著甘醇的頂級白蘭地,他的身側坐著黑色鬱金香最紅的公關薔薇與茉莉,在桌邊倒酒服務的則是最紅的公主甜甜與糖糖。
因為他為兩位公關開酒並賞給公主小費,她們四人便使盡渾身解數要逗他開心,無奈今天的他就是提不起興緻。
於是他打電話叫來好友兼飯店執行長雲佑天,想要一起飲酒作樂,結果仍是越喝越煩悶,而這全是拜那個倔強的女人所賜。
體力嚴重透支加三餐不定,導致營養不良,但那個不知死活的女人,居然一清醒就從醫院落跑!他一接到河嫂的電話,便放不開到一半的會議趕到快樂小館,孰料她根本不在那裡。
他撲了個空,當場更是氣得七竅生煙,才會來到黑色鬱金香喝酒玩樂,想藉由公關的高超手腕讓心情放鬆,沒想到……「阿風,你的臉色怎麼那麼難看?是不是人不舒服?」看著臉色突然陰沉的嚴浩風,雲佑天不解地提高音量,暫時也沒興緻跟坐在身旁的百合與玫瑰玩樂,她們也是黑色鬱金香酒店最紅的十大公關之一。
「沒有,只是想到一個不受教的女人。」嚴浩風回過神,淡淡回答。
「是哪個女人不受教?我認識嗎?」雲佑天好奇地問道,能讓一個視女人如玩物的男人分神,這個男人身旁甚至還坐著兩名手腕高超、美艷絕倫的酒國名花,這個不受教的女人肯定不是普通的女人,他怎能不好奇?
「你不認識,因為我也是今天才認識她。」嚴浩風沒好氣地瞪了雲佑天一眼,知道他等著聽八卦。
「今天才認識的女人,居然可以讓嚴大總裁放下召開一半的會議走人?這個女人肯定是個不平凡的女人,我真是迫不及待想要知道她是誰!」
雲佑天更加好奇了,尤其是他這個苦命執行長接手的會議直到三十分鐘前才結束,而大總裁卻跑來酒店喝酒,害他悶的咧!『、「你不用知道她是誰,反正她跟我們沒有交集,沒有交集自然也沒有認識的必要。」嚴浩風沉下臉:鮮少有女人能惹他動怒,凌心濃真是好樣的,居然可以把他氣至崍喝酒,甚至喝酒時還想起她……哼!她真厲害。
雲佑天聽得目瞪口呆,久久回不了神,不會吧?這麼激烈的話語,害他更好奇了,只是瞧嚴浩風這種反應,以他對嚴浩風的了解,他的好奇心短期內別妄想能得到滿足,看來他還是先找點別的樂於,否則他絕對會好奇死!
雲佑天轉過頭,突然發現桌邊公主甜甜跟糖糖正面有難色地交頭接耳,他身旁的百合跟玫瑰也在竊竊私語,他不禁轉過頭看著坐在嚴浩風身旁的薔薇與茉莉,發現她們同樣也是如此,他的好奇心再次被挑起。
「你們六個在說什麼悄悄話,怎麼臉色都那麼奇怪?」
「天哥,我們肚子餓了,想要去吃消夜。」連作風向來大膽的玫瑰,聞言也有些不好意思地紅了臉。
「什麼?你們想去吃消夜?我有沒有聽錯?」雲佑天驚詫地看著她們。
向來最注重身材的她們別說吃消夜,根本連正餐都很少吃,而且每回只要他們來消費,她們根本就不想離開,結果今天她們居然想去吃消夜?現在是什麼情形?
「你們不是從來不吃消夜的嗎?」這下連嚴浩風都感到錯愕。
雖然他喜歡女人擁有曼妙的體態,卻不喜歡她們用節食來維持身材,但若只有一個女人想去吃消夜,倒還不足以令人覺得奇怪,偏偏她們六個都想去,這簡直是不可思議,難怪雲佑天會如此驚訝。
「是啊!可是最近店裡新請一位廚師,她煮的東西實在太好吃了,所以現在除非是跟客人晚餐進場,否則都會等到消夜才吃。」玫瑰微笑著說明,為了維持曼妙的身材,她們不得不調整用餐時間。
「對呀!風哥,新來的廚師手藝真的很好,我們一吃就驚為天人,所以……我們現在肚子真的好餓哦!」一想到凌心濃煮的消夜,甜甜光用想的就要流口水了。
聞言,雲佑天忍不住望向嚴浩風,然後目光又瞄向桌面上幾乎沒人舉筷的下酒菜,很懷疑她們對新廚師的推崇,手藝真的有這麼好嗎?
「可是我嘗過一口,味道是還不錯,但沒有像你們所說的那麼好吃。」能讓視維持身材如命的女人讚不絕口,這個新廚師的手藝絕對非同小可,但他的感覺只是還可以而已。
「呵呵……」聞言,女人們全都輕笑起來。
「你們在笑什麼?總不會是我的味覺有問題吧?」聽見她們的輕笑,雲佑天納悶地摸了摸鼻子。
「佑天,你變笨了,她們會笑,是因為桌面上的下酒菜不是新廚師炒的。
嚴浩風輕嘆口氣,如此顯見的答案,根本無需思考。
「風哥真的好厲害哦!」甜甜驚嘆地看著嚴浩風。
「甜甜,你的意思是說我不厲害噦?」雲佑天佯裝不悅地沉下臉。」
「天哥,人家沒有這個意思啦!只是風哥猜到,所以風哥確實比天哥厲害一點。」甜甜忙堆起甜笑撒嬌道。
「甜甜,原來我才比佑天厲害一點哦?」嚴浩風故意板起臉。
「風哥,不是啦,人家嘴巴笨,不會說話,你們不要生甜甜的氣,甜甜自己罰打嘴巴……」甜甜嚇得臉一白,慌了手腳地急忙解釋。
「哈哈,逗你的,別打嘴巴,不然我們可是會心疼的。」瞧她突然花容失色,嚴浩風跟雲佑天忍不住大笑出聲。
"討厭啦,風哥、天哥,你們變壞了,差點嚇死甜甜。」甜甜這才知道被他們捉弄了,當下不依地嬌嗔。
「笨甜甜!」一旁五女見狀亦笑了起來。
「這樣就被嚇死,甜甜,你的膽子還真小。」雲佑天搖頭輕嘆。
「佑天,別玩了。』』嚴浩風朝雲佑天使個眼色。「既然你們肚子餓,不如直接叫餐點在包廂吃,這樣就不用跟其他人擠在員工用餐室,糖糖,按服務鈴叫何經理進來,你們先看看要吃什麼,我直接跟何經理說。」
「哇!風哥好棒,風哥,我好愛你。」糖糖興奮地跳起來,伸手按不安裝在桌底下的服務鈴。
「糖糖,總裁只是讓你們點餐,你就像中頭獎似地,那我發小費給你,你不就愛死我了嗎?」雲佑天立刻不平地抗議,畢竟金錢可是比食物還要有價值,結果……「那不~樣,我們只有消夜時段才能吃到新廚師煮的菜,其他時間都只能在旁邊偷偷流口水。」糖糖哀怨地訴說這些日子以來的痛苦。
「瞧你說的,好像這個新廚師是多了不起的食神似的。」雲佑天好笑地搖頭,他雖不是美食家,但身為風雲連鎖大飯店的執行長,飯店所聘請的各國廚師全都具有五星級大廚的資格,所以他的舌頭已被養習了。
「對呀,天哥,我真的覺得這個新廚師就是食神……叩叩敲門聲響起,打斷糖糖尚未說完的話語。
「進來。」
一名身材高大的男子走進VIP包廂,看著坐在沙發上的嚴浩風和雲佑天,微微欠身地問:「總裁,請問有何吩咐?」
「耀堂,聽說晚班最近來了個手藝精湛的新廚師?」嚴浩風微笑地注視著何耀堂近年來,他的重心都放在經營飯店,酒店幾乎全放手交給何耀堂管理,業績非但沒有衰減,反而每個月都往上成長。
「是的,總裁。」何耀堂面無表情地點了點頭。
「耀堂,我想點幾道菜,若味道真的不錯,我想見見這個新廚師。」
「是的,總裁。請問總裁要點什麼?」
「你問她們。」嚴浩風瞄著已迫不及待翻閱菜單的六女,看來她們真的很喜歡新廚師做的料理。
「是的,總裁。」
「浩風,你為什麼想見這個新廚師?」雲佑天不解地開口問道。
「這個新廚師的手藝若真的這麼好,待在這裡不是太浪費人才了嗎?如果他做的菜真能合我口味,我想讓他接旗艦店的台菜行政主廚。」
一家成功的酒店,靠的是女人跟酒,而非廚師精湛的手藝:
但一家成I力的飯店靠的是手藝一流的廚師,所以知人善用、人盡其用是他做事成功的不二法門。
「他的手藝就算真合你口味,但擔任旗艦店的台菜行政主廚還是太過冒險,而且底下廚師恐怕也不會服氣。」雲佑天提醒嚴,浩風。
要知道風雲連鎖大飯店的旗艦總店,地位凌駕全國各地分店,因此上更高級幹部,不至服務生清潔人員,全都是經過考核評估最優秀者,才能進入旗艦店服務。
「若他真有那個實力,我不認為會是冒險,再說,我都還沒嘗過他的手藝,你這麼緊張做什麼?』』嚴浩風好笑地睨了雲佑天一眼。
「說得也是。」雲佑天也為自個的反應過度感到有點好笑。
「總裁,她們點好了,你和雲執行長=i丕有特別要加點的嗎?」
何耀堂快速將點好的菜名輸入PDA,這才轉過頭看著嚴浩風和雲佑天。
「幫我點個揚州炒飯。」嚴浩風思索一下后開口。
炒飯是廚師最基本的入門菜,要將炒飯炒得粒粒分明、晶瑩剔透,靠的全是掌鍋技巧與火侯控制,當然,最重要的仍是味道,而味道全靠廚師的味覺判斷優劣。
「既然要試他的手藝是否夠格接台菜行政王廚,那我就點糖醋排骨好了。」
雲佑天微揚起嘴角。
一道看似容易實則有相當難度的家常台菜,因為酥炸排骨的火侯控制、糖醋醬汁的調味比例,關係到兩者拌炒后所呈現的味道,哪道步驟有所閃失,都會減損這道菜的真正美味。
「好的,我這就把菜單送去廚房,請總裁和雲執行長稍等一會。」