尾聲

之後數十年閑，廚界風雲多變，偶有聽聞食記出現，卻在不久之後消聲匿跡。至於究竟有沒有人得幸翻之，則始終不曾聽聞過。

苗姓廚娘與其師兄在北京出現僅有三年，隨即亦隱跡，從此以後名廚交替，不再有苗姓傳人。

而後，大清年間有一美食家袁枚狂熱研究飲食，著作「隨園食單」流傳後世，為清朝飲食專著之最。

食單共分十四部分，其中「雜素菜單」一部傳說紛紜。有人說這一部分是袁枚參考舊書肆里某本積塵已久、無人發現的「苗彭素食傳」，更有人說「雜素菜單」取自明中期一名嫁入聶姓人家的少婦所著，至於何姓，則難作考據。

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某日，聶家兄弟在閑聊——

「七弟，如今你有妻專廚，是不是能體會當日三哥所說的話？」

「你說過什麼？」

「女子有才是好，不過在她的心裡，你的分量就只能占上一半。」另一半則陷進她的狂熱之中。

「怎會？」聶問涯搖頭失笑。「余恩自有分寸，入了廚房絕不過午，相公與廚技之間分得清清楚楚，我不曾受過冷落。」

「相公？」余恩在門口羞赧一笑，向聶家其他兄弟頷首。

聶問涯微笑走出，在目睹她捧著托盤后，笑意頓僵。

「要不要試試看？」余恩笑道：「這是我嘗試做的，不知道好不好吃。」

是的，他的奇怪娘子確實不會因廚技而冷落他，只是有個怪癖而已——喜歡將與他在一塊時不同的感覺化為飲食。

不是不好……只是……

「弟妹作菜？怎麼沒有我們的分呢？」兄弟出來圍觀。「我們也能吃嗎？」

「不能！」聶問涯怒道。怎能讓他們分享那種感覺！余恩的廚技以心來做，尤其是依對他的感覺來做，上回以一盤珠圓豆腐來……來形容她對他身體的看法，要他試試，卻不巧被沕陽給吃了一口。理解了豆腐因何而作時，當場掩嘴硬吞下去，那眼裡的笑意是在嘲笑他，還不時掃他一身武人結實的身體。

珠圓豆腐是好吃，但給他吃只覺有一陣子與她纏綿，腦海只想到她對他身體的看法如同他吃的那一塊珠圓豆腐——

「奇怪，最近七哥老僵在那裡，動也不動的。」像萬年不動的化石。

「算了，別理他了。弟妹，進來聊聊吧。你這就給他吃吧，我們也不會強搶。不過呢，改天得作素餚給咱們啊。」

「好。」沖聶問涯一笑，跟著走進廳內。

飲食之道，以各種不同面貌持續在不同的環境中。聶問涯遲疑了下，將她新作的菜吃了一口。

那是昨晚她說，要將成親數年的感覺化為一道飲食——

就是這個味道。

－全書完－