第七章

李昆明對恩熙說的話，並非只是安慰她。

當天下午李昆明親自打電話給董事長秘書，請求今晚能為董事長燒幾道菜，並且親自送到董事長室。

很快的，秘書就回電李昆明：董事長答應他的要求，今晚可以吃粵菜。

然而李昆明為董事長燒的卻不是粵菜，而是川菜。

秘書幫李昆明布好餐具，隨即離開留下李昆明與董事長獨處。

謀遠雄看到李昆明從餐車下方取出晚餐后，他臉上的笑容突然變色。「阿昆，你送的不是粵菜。」

「是，董事長，今天這幾道川菜是我特地為您烹煮的。」李昆明取出餐車內所有餐盤後退到一旁。

謀遠雄瞪著那幾道菜，伸手卻提不起筷子。「為什麼做川菜給我吃？」他抬起眼，瞪著李昆明。「阿昆，你有事嗎？」

「是……」在謀遠雄銳利的目光下，李昆明垂下眼。「我要離開飯店了，以後董事長恐怕再也吃不到我親手為您做的菜了，所以－－」

「你要離開飯店？」謀遠雄神色凝肅。「為什麼？」

「是我不好，是我違反飯店規定，所以人事部要求我優退。」李昆明委婉地說：「其實是我做錯事，飯店還讓我優退，總經理對我已經仁至義盡了！」

謀遠雄依舊瞪著他。「你要我為你做什麼？」他直接問李昆明。

李昆明突然局促不安起來。

「你故意做這些菜給我吃，不會沒有理由！」謀遠雄的臉色突然凝重。

「董事長……」

「我已經很多年沒吃川菜了！」謀遠雄垂下眼瞪著那幾道菜。「正確的說，我已經很多年沒吃這幾道川菜，雖然這些曾經是我最愛吃的菜！」

聽到這幾句話，李昆明木著臉，默然不語。

「當年，你燒得一手好粵菜……」謀遠雄的嘴角抽搐，彷佛接下來的話有干萬斤的重量。「『她』燒得一手好川菜，你們倆，都是飯店餐廳里的台柱。」

「她才是飯店餐隱里的台柱，心靈手巧、蕙質蘭心，我燒的菜遠遠地不及她！」李昆明矇矓的眼神陷入回憶。

謀遠雄怔忡著。

一時間，時光彷佛倒流，兩人都回到從前……

然後謀遠雄從桌邊站起來，走到窗前。

「把菜撤下去。」凝望著馬路對面燈火明燦的大樓，謀遠雄這麼對李昆明說。

李昆明凝滯半晌，才終於動手收拾桌上的飯菜，然而他收拾餐盤的動作卻因為胸口湧起的悲傷而僵硬。

因為激動，李昆明的眼淚甚至滴落在雪白的桌巾上……

謀遠雄沒有流淚，他早就已經沒有眼淚。

「除非是文愛做的菜，否則，這輩子，我不會再碰川菜了。」謀遠雄柔聲這麼說。

然而兩人心底都明白，這名叫「文愛」的女人，永遠都不可能為謀遠雄烹煮他最愛吃的川菜了。

＊

遞出離職單之前，恩熙照常到飯店工作。

因為當時能到飯店實習，是吳德美的一番好意，就算現在要離開，恩熙也告訴自己必須有始有終。

下午兩點之前，她仍然在飯店大廳工作，兩點過後她才會到房務部報到，

中午十一點到下午兩點，飯店的客人很多，大部分是到飯店餐廳用餐的客人，這段期間除用餐時間外，恩熙大多待在廁所工作。

這天中午恩熙照常在廁所打掃，她的清潔工作告一段落，只剩洗手台需要清理，恩熙將檯面擦拭得一塵不染，然後才拿起她的清潔工具到隔壁的男生廁所打掃，打掃前她會先將「清潔中」的牌子掛在門口，以防男客在她打掃這段期間誤入男廁，造成尷尬。

當恬秀走向女廁，卻看到恩熙一手拿拖把，另一手提著塑膠桶推門走進男廁時，她呆站在女生廁所門口，驚訝的說不出話。

「她怎麼會在這裡？」

恬秀震驚得連廁所都不上了，緊忙跑回母親身邊－－

今天中午，張雲佳難得帶女兒到飯店用餐，母女倆選擇了飯店一樓的日式自助餐廳，打算好好飽餐一頓。

「媽、媽！」恬秀急急忙忙跑回座位。

「幹嘛？妳不是去上廁所嗎？怎麼不到一分鐘的時間又跑回來了？」張雲佳手拿著筷子，挾了一片生魚片正要往嘴裡送。

「妳不知道啦！我剛才看見她－－唉呀，好丟臉喔！她居然在飯店裡掃廁所耶！」

「什麼她、她的，妳到底在說誰啊？」張雲佳皺起眉。

「就是我那個同班同學，李恩熙啊！天呀，她居然連這種工作都做，真的想錢想瘋了！」

「李恩熙？妳是說那個愛說謊的女孩嗎？」

「對呀，就是她呀！」

「她在飯店掃廁所？」

，對呀，我剛才上廁所的時候看到她，而且她還打掃男廁耶！一個年紀輕輕的女孩子，傲這種工作真的好丟臉喔！」

「唉呀，這又沒妳的事，妳有什麼好丟臉的？」張雲佳不以為然，她兀自將生魚片放進口中，優雅地咀嚼。

「她是我的明友，我想到就替她覺得很丟臉啊！」

張雲佳嗤笑一聲。「拜託喲，掃廁所又沒怎麼樣，至少她還願意做這份工作就很不容易了，哪像妳這個大小姐這麼好命呀？從小就被妳媽媽我給慣壞了！」

「什麼呀，媽妳在說什麼呀！年輕的女孩子掃廁所怎麼會可以呢？又不是歐巴桑，掃廁所會被朋友笑的妳知不知道啊？而且呀，如果她有男朋友的話，要是知道她在做這種工作，一定會跟她分手的！」

「呵，」張雲佳笑出聲。「這是什麼理論啊？」

「本來就是這樣嘛！她可以到速食店或便利商店工作啊！幹嘛到飯店掃廁所？現在的年輕人怎麼會做這種工作呀？實在太不可思議了！」

張雲佳張大眼睛瞪著女兒，啼笑皆非，深覺得她這個女兒都是被她給寵壞了。「算妳有理，不過妳也未免管的太多了吧？」

「我要是不認識她才不會管她！頂多只會覺得：唉喲，那個女孩子好奇怪喔，居然去打掃男生廁所！」

看到女兒擠眉弄眼的誇張表情，張雲佳忍不住掩嘴呵呵笑起來。「妳這丫頭，沒妳的事妳少管人家，快去拿東西吃吧！」

「喔……」

恬秀左思右想，忽然又想起來，恩熙之前根本沒告訴她到這家飯店實習，她是不是早就知道仲棠哥是這家飯店的總經理，所以故意瞞她的？

想到這裡，恬秀又氣起來，兩腮氣鼓鼓的。

「怎麼了？妳不餓呀？」抬頭見女兒還下去拿菜，張雲佳問。

「不是啦！」靠著椅背，恬秀咬著指甲、蹙著眉頭若有所思。

「那妳幹嘛不吃東西？」

恬秀不搭腔。

接著她突然從手提袋裡拿出手機，然後按105查號台。「麻煩妳，請幫我查一下台北市信義區，AsiaSeasons飯店的總機。」

「妳問飯店電話干蘇啊？」張雲佳問女兒。

恬秀急忙揮揮手。「……喔，27208888……好，我記下來了，謝謝！」她按掉電話，就直接撥出這個號碼。

「妳到底在幹什麼啊？」

「唉啊，媽妳不要管啦，等一下妳就知道了！」

張雲佳於是耐心地看女兒葫蘆里賣什麼葯。

電話一接通，恬秀就對話筒里的服務人員說：「我要找飯店的員工李恩熙，木子李，恩惠的恩，熙來攘往的熙。對，她是你們飯店的員工，呃，負責一樓大廳打掃廁所的，她是寒假實習生……」

恬秀突然倒抽一口冷氣，然後按掉電話－－

「媽，剛才那個真的是她，我沒有看錯，而且她真的負責打掃廁所耶！」恬秀鼻子眼睛全皺在一起了。

「嗯，妳打電話就為了要確認？」

「當然不是！」恬秀再打一次電話。「……對不起，我要找李恩熙……對，不好意思，剛才手機突然收訊不良，對，我知道她現在在工作，拜託妳請她現在來聽電話，因為我有很要緊的事……是關於她家裡的事，因為她家裡有人生病了……好，謝謝妳喔！」

對方終於願意幫忙，叫李恩熙來聽電話。

恬秀又等了三分鐘，分機才遲遲被接起來。

「喂？請問您是哪位？」

沒錯，這就是恩熙的聲音，恬秀皺起眉頭。

「妳在這裡工作，為什麼沒告訴我？！」她劈頭就質問恩熙。

突然聽到恬秀的聲音，恩熙呆住了。

「妳說話啊！妳怎麼不說話？！」

「妳要我說什麼？」恩熙表情木然。

「說妳在這裡工作為什麼沒告訴我！」恬秀追問她。

「這沒什麼好說的，而且妳也不會有興趣知道。」

「我現在很有興趣知道！」恬秀氣呼呼地。「妳不告訴我的原因，是不是因為仲棠哥的關係？！」

聽到這種猜測恩熙啼笑皆非，卻覺得可悲。「我不想回答妳這種無聊的問題，而且妳提到的那個人，根本就跟我到哪一家飯店實習一點關係都沒有。」

「怎麼會沒有關係，妳一定早就知道仲棠哥是飯店的總經理了！」

恩熙不說話。

「幹嘛不說話？妳是不是心虛了？」恬秀質問。

「我沒什麼好心虛的。」恩熙靜下心。

這陣子發生了很多事，現實的壓力沉重地堆積在她的肩膀上，相較於恬秀幼稚的問題，她根本沒什麼好生氣的。

「我告訴妳，直到寒假來臨之前，老師才宣布實習生將到哪一間飯店實習。我說的都是事實，至於妳不相信我的話，都隨便妳。」最後一次，她壓抑情緒對宋恬秀解釋。

「我才不相信！我又不是三歲小孩子，妳不要以為說這種話就能欺騙我？」

「我已經說過了，隨便妳相不相信，我根本就不在乎。」恩熙冷淡地說。

「妳當然不在乎了，因為妳說的根本就是謊話！」恬秀對她吼叫。

恩熙將話筒拿離耳邊。

她瞪著話筒三秒鐘，然後當機立斷：「現在是上班時間，沒什麼重要的事，飯店規定不能浪費時間接私人電話。」

恩熙隨即掛斷電話。

恬秀瞪著掛線的手機，兩眼瞪得老大。「她竟敢掛我電話！」她氣得對手機尖叫。

張雲佳挑起眉。

恬秀不甘心，按下重撥鍵又撥了一次，這次服務人員雖然不情願但仍然答應幫她轉接，但最後接話筒的卻仍然是服務人員，對方卻轉告她李恩熙不接電話。

掛斷電話后，恬秀氣得想摔手機！

「什麼嘛！她以為她誰啊？竟敢不接我的電話！」恬秀大聲痛罵。

她肆無忌憚地大聲罵人，一時間惹得餐廳里很多人側目。

「小聲一點！妳怎麼突然這麼大聲？這樣看起來很沒教養妳知不知道？」張雲佳斥責女兒。

「還不都是因為那個李恩熙！」恬秀忿忿不平地對母親說：「她竟敢掛我的電話還不接我的電話！」

「唉喲，她不接電話就算了痲！妳也不要理她不就得了？」

恬秀胸口劇烈起伏著，難以平息心頭的氣忿……

因為她長這麼大以來，還沒有人敢掛她的電話、甚至不接她的電話！

「好啦，妳還要不要吃飯啊？」張雲佳看女兒那麼生氣，也覺得心疼。「媽看妳剛才根本沒吃什麼！妳快吃飯，等一下吃完飯我們就去找妳姜阿姨，跟她一起喝下午茶好嗎？」

提到姜羽嫻，恬秀的心情才好一點，不過她仍然嘟著一張嘴。「當然好呀！」恬秀嘟囔地回道。

「嗯，那還不快吃點東西？」張雲佳哄她。

恬秀撇撇嘴，這才站起來走到吧台拿食物。

張雲佳看著女兒的背影，無奈地搖頭－－

她這個做媽的是名符其實的孝女，一點都沒錯！

三天後恩熙果然跟周慧君遞了職呈。

「為什麼要辭職？」周慧君反問她。

「我有其他人生規畫。」恩熙答的很簡單。

「是因為把妳從客服部調到清潔部門的關係嗎？」

「不是，不管在哪個部門工作，我都沒關係。」

周慧君看著她。「其實把妳從客服部調走，並不是我的意思，那是組長簡英娜的意思，不過她也是為了飯店，不能怪她。」她藉機把話說出來。

「沒關係，我不怪任何人。」

「那為什麼要辭職？妳是實習生，願意到飯店實習，不就是為了未來謀職做打算嗎？妳說有其他人生規畫，很難讓人信服。」

恩熙垂下眼。「不管經理相不相信，我都必須跟您辭職。」

周慧君抿嘴一笑。「妳想離職，我也不能不讓妳辭掉工作，不過妳的辭呈必須放一放。」周慧君一向很聰明，她從來不樹敵。

周慧君知道姜雅淑幫李恩熙調職，是因為李恩熙認識總經理的緣故，她根本不想得罪李恩熙，更不想得罪總經理！

她不過想藉李恩熙事件調到人事部。

「經理，我不明白您的意思。」恩熙問。

「我要先看一下妳的辭呈。以後要離職的人員，都必須詳細填寫離職單，這是我上任以後新的規定。」

「是，如果有不詳盡的地方，我會按您的規定填寫。」她禮貌地答覆。

周慧君看了恩熙一眼，然後微笑。「嗯，那妳先去工作，我再找妳。」

「是。」

恩熙離開辦公室后，周慧君拿起電話。

「您好，我是周慧君。」

「是，我想見總經理，請問他今天什麼時候有空？」

「好，下午兩點我會準時到總經理辦公室。」

放下電話，周慧君沉思數秒。

她做人做事一向小心謹慎，這回把姜雅淑趕出人事部，這個打壞的關係以後她會想辦法修補，至於這個李恩熙……

李恩熙只是一名小小基層員工，居然能被拿到早餐會報上引起激烈討論，連裴特助都對她特別敏感，不僅如此，姜雅淑那個女人居然為了李恩熙跟襲特助針鋒相對！可見這個李恩熙好像不太簡單？

周慧君從來不敢看輕底下任何下屬，更不會像某些人，專門做一些損人不利己的事，如此愚蠢的行為，她周慧君是絕對不會幹的！

下午兩點，周慧君準時到總經理室報到。

「總經理，這是您要的文件。」周慧君將人事部新修條款呈到謀仲棠面前。

謀仲棠看了文件一眼。「開會的時候不是已經決定，明天早上再呈交？」

「是，但我覺得，應該讓總經理先看一下文件內容。」

「好，妳放著，明天開會再說。」他看都不看周慧君送上來的案子一眼。

任何議事程序，以及提案企劃，謀仲棠向來強調飯店規定，除非關於行銷商機報告，必須搶時效在第一時間呈報，有關內部行政程序絕不能任意變通。

「總經理，我希望您能先看一下案子，有個例子我想親自跟您說明。」

「周經理，妳不會不知道，任何案子必須在會議上提出，充分檢討。」

「是，我知道規定。」周慧君遲疑了一下，乾脆自己打開文件。「因為這裡有一名員工李恩熙，她正好提離職申請，所以我想拿她的例子先跟總經理做報告。」

「李恩熙」三個字，的確有效引起了謀仲棠的注意。

他瞪著周慧君，眼神冷峻。

周慧君心跳得很快，這名總經理年紀雖輕，卻有一股強勢的領導魄力與一雙犀利睿智的眼神！

向來小心謹慎的周慧君，生平沒做這麼大膽的事，可她雖然緊張，卻仍堅信自己的直覺沒錯。周慧君大著膽子說：「這名員工，李恩熙，她的辭呈是今天早上才提出的，所以我覺得可以利用這個例子，跟總經理做個報告。」

謀仲棠定定地看著周慧君。

他不說話，也不表示意見，那深沉的眼神彷佛立刻就猜測到她意欲為何！這讓周慧君更加緊張。

「妳說，我在聽。」數秒后，謀仲棠才開口。

周慧君鬆了口氣。「是。」

她開始報告自己的提案內容。

當然，周慧君心底明白，謀仲棠願意花時間聽她報告，自己的提案內容根本就不是重點。

下午恩熙還未等到周慧君的通知，李昆明已經來找外甥女。

「恩熙！」

「舅舅？」恩熙站在女廁門口，看到李昆明呼喚自己。

「妳過來一下。」李昆明朝她招手。

恩熙放下工具，邊在圍裙上擦手，走到李昆明身邊。「舅舅，有事嗎？」

「我等不及告訴妳，只好偷溜過來找妳，但沒有時間所以不能說太多。」李昆明一掃幾天前滿面愁容，語調快活。

恩熙疑惑地看著舅舅。

「現在沒事了，董事長一句話，我可以留下來了。」李昆明宣布。

然而恩熙沒有立刻相信。「是董事長幫的忙嗎？董事長為什麼願意幫忙？」

李昆明愣了一下。「只需要董事長一句話而已，我是飯店資深員工，董事長當然願意幫忙。」

「可是飯店裡有很多資深員工，如果飯店裡每個資深員工都找董事長，他一定忙不過來，而且也不公正。飯店這麼大，員工這麼多，任何人事調動都有理由，不會這麼單純。」

李昆明垂下眼，想了一會兒才對恩熙說：「因為董事長喜歡吃我燒的菜，所以才願意幫我，這就是理由。」

「真的嗎？」恩熙直覺事情並沒有這麼簡單，

「人事部已經通知我，不必退休了！妳還不相信嗎？」

恩熙的神情很保留。

她願意相信這個好消息，但是心底卻莫名地覺得不踏實。只是舅舅不必提早退休是事實，她實在想不出任何理由懷疑舅舅的解釋。

「好啦，我溜出來很久了，要趕快趕回廚房上班了！」李昆明笑著轉身走開，但走沒幾步他又轉回來－－

「對了！再幾天就要過年了，妳能不能跟同事或主管好好商量，把排休時間調整一下，咱們調整成同一個時間，一起回家吃妳舅媽燒的年菜？」李昆明笑呵呵地說：「每天燒菜給客人吃，每年也只有這天晚上我可以當大爺！」

飯店在大年夜時，規定員工作以排休方式分時段休息回家吃年夜飯。服務業在例假日時，排休時間就是跟一般行業不太一樣。

「好，我會盡量爭取。」恩熙笑著答應舅舅。

她隱瞞遞出辭呈的事。

李昆明走後，恩熙獃獃站在原地，直到同事喊她：「恩熙，妳廁所打掃好了沒有？」

跟恩熙一同打掃大廳的阿姨走過來問她。

「喔，好了。」恩熙恢復笑容。

「那妳到大廳拖地，我來擦東西。」

「好。」

恩熙笑著目送年已半百的同事走開。