楔子

咦？她沒看錯吧？

顏家艾退了好幾步，再看了一眼那扇咖啡色木門前的小小招牌──即心法式餐館。

她怔了一下，怎會有人把餐館開在這種偏僻的地方？

在好奇心的驅使下，顏家艾疑惑的推開木門，只見幾組看起來非常奢華的歐式桌椅自成一區，右手邊則是L型紅木吧台，店內的陳設非常簡單，簡單到她都覺得有點隨便了。

如果說有錢買那麼好的桌椅、吧台，為什麼不會想把其它地方也裝潢一下？

她往裡頭走了幾步，發現一個滿頭白髮的老先生坐在吧台後方，正聚精會神的剪著報紙。

「請問一下，現在有在營業嗎？」

老先生抬起頭，怔了一會兒才意會到是客人光臨，「有啊！小姐請坐。」收起報紙，慢吞吞的拿出自己的心愛茶具，小心翼翼加了茶葉、熱水，「外面天冷，我先泡杯熱茶給妳。」

「謝謝。」這不是間法式餐館嗎？怎會讓她喝茶？但算了，不關她的事，顏家艾坐在豪華的沙發椅上，忍不住問：「伯伯，你們這間店開多久了？」

「三個月了吧！」

她天天經過這裡，卻在三個月後才發現──這家店未免也開得太低調了一點吧！

「請喝我泡的東方美人茶，這是小店招待，不收錢的。」

「謝謝。」她喝了一口，感覺身子立刻暖了起來，看伯伯直盯著她，「怎麼了嗎？」

「如何？」他的眼裡有著期待。

「茶好喝到我都快升天了。」她笑道，拿起桌上的菜單，「那我要一份法式白酒海鮮焗烤蛋包飯。」

「我們店裡有在賣這個嗎？」老先生顯得很吃驚。

顏家艾挑眉，指著菜單給老先生看。

「今天的話……」老先生想了一下，「有嫩煎羊小排、燉羊肉，還有法式煎魚佐什麼的……」法式料理就是這麼麻煩，連名字都很難記，他忍不住抱怨道：「我當初就說想開中式餐館，廚師就是不聽我的意見。」

「羊小排好了。」

老先生點頭，走回吧台，拿起電話說出她點的餐點。

他該不會是叫外賣吧？顏家艾急忙問道：「請問你們這裡有廚師嗎？」

「當然有啊！沒廚師開什麼法式餐廳？」

「廚房在裡面嗎？」看起來不太像，裡頭感覺很安靜，一點聲音也沒有。

「後面是洗滌的地方，廚房在二樓，我們家的廚師不喜歡被人打擾。」老先生走到後面，打開冰箱，拿出早上做好的色拉，「妳怎麼不去路口那家咖啡廳？那間的服務小姐也好漂亮。」笑容可掬的讓他好想再去光顧一次。

「這間比較近，怎麼你一直想趕客人走啊？」她打趣的問。

「只是好奇問問，不過路口那間咖啡廳的起司派還真是不錯。」老先生一臉的回味樣。

他還真是一點競爭的心態都沒有，竟然幫著對手做宣傳。

「妳是因為住在附近才來的吧？」老先生送上附餐色拉時，順口問道。

「嗯。」

「所以我選住宅區果然是正確的決定。」老先生得意的說：「服務家庭主婦是本店的目標。」

不忍潑老人家冷水，顏家艾只是微笑以對；等了幾分鐘，聽到小電梯降下的聲音，看到老先生走到吧台旁，打開小電梯的門，將今天的主菜端上桌，「嫩煎羊小排，久等了。」

顏家艾聞到香味，不禁有些意外；她切下一塊，吃了一口──滑嫩的口感讓她大感驚艷。

「好吃嗎？這間店最大的賣點就是我泡的茶，餐點的話應該還可以吧？」他老人家都吃傳統的中式米食，才不吃什麼法式料理。

顏家艾猛點頭──這樣的美味哪是什麼還可以的程度，她好慶幸自己因一時好奇而走進這間餐館，她心滿意足的品嘗著盤中的美食，只希望這間小店能一直撐下去。