第六十八章 廚神大賽
肖凡和蔡離走向中間,這時中間已經擺了兩個爐灶和一個大菜鍋,還有各種材料。
肖凡想了想,「蔡主廚,能不能由你先來,我觀摩一下。」
蔡離也沒想太多,「可以,小子,你就看好了!」
這時蔡離走到一個爐灶前,手一招,手上出現了一朵黃色火焰,將其作為生火之用。
下面的觀眾一片嘩然,「那就是蔡主廚的獸火吧,聽說蔡主廚做的菜的美味離不開這朵獸火。」
下面眾說紛紜,而蔡離卻沒受影響,挑選了材料,他挑選了一節蓮藕。
蔡離對肖凡說道,「此乃雪山雪蓮的蓮藕,年份至少一百年,是上等的食材。」
蔡離說完開始把雪蓮藕切片,他將要做的是一道甜味菜。
蔡離把調味料和原料放進菜鍋里,接著驟然一把大火在鍋里升起,對食材進行全方位蒸煮……
肖凡暗暗驚嘆,這蔡離能成為貴賓宮主廚果然有兩把刷子。
半小時后,蔡離的一道菜才完成,過程雖無炫目的廚技,但也縝密無差錯,整個過程非常連貫,沒有任何一點不協調。
蔡離果然厲害,肖凡心想。
蔡離把菜端到裁判面前,菜香撲面而來,讓人不禁咽了口口水。
黃三爺,艷二娘和月牙鎮鎮長嘗了一口,不禁點頭稱讚。
「蔡主廚的廚藝當真是越來越好了!」艷二娘說道。
「確實不錯,色香味俱全,吃完餘味不散,不愧是蔡主廚做的菜。」黃三爺評價道。
「這是我有生以來吃到的最香的菜。」月牙鎮鎮長說道。
「凡弟,你要加油了!」艷二娘阮媚地對肖凡說道。
肖凡有點壓力,不過問題不大。
肖凡也走到爐灶前,同樣手一招,一朵藍色的火焰出現在手上。
下面的觀眾再次嘩然,「沒想到他也會有獸火……」
可又有幾個知道這並非獸火,而是異物炎!
蔡離沒什麼表情,彷彿覺得他贏定了。
肖凡暗自跟自在炎溝通,「自在,你可得注意點火候,別把菜鍋給燒壞了。」
自在炎無奈地答應了下來,其實它一點也不願意幫肖凡做菜,想它乃是比獸火高級不知道多少倍的異物炎,居然會成為做菜的工具!
肖凡也選了材料,不過他選的材料很普通,是腥香魚的魚肉,這種食材隨處可見,這種肉很腥,不過卻很受歡迎,因為很香,不過就是腥了一點。
肖凡要做的就是除腥揚香。
肖凡拿出體劍,把腥香魚魚肉往上一扔,再利用伴情劍訣,一眨眼之間,魚肉已經變成一片一片薄薄的肉落在盤子里。
這確實令人咋舌,切肉原來可以這麼簡單。
肖凡開始炒菜,他要除腥,就必須讓火從內而外燒菜。
肖凡放好調味料,這時鍋里的菜像有靈似的,在鍋里跳動,而鍋的表面則覆蓋有藍色火焰,外圍溫度越來越高,不過炎心的溫度要比較低,只有這樣,肖凡才能除腥。
台下的觀眾瞪大了眼睛,他們從不知道菜還可以這樣做,所以他們不願意放過任何細節。
突然,「裂~」,菜鍋居然裂了。
肖凡連忙傳音給自在炎,「自在,火候小一點。」
自在炎則是緊張地說,「不行啊,如果溫度突然降低,菜鍋會裂得更快……」
「什麼?」就在這時,菜鍋終於頂不住自在炎的高溫,爆了,「砰!」
一陣煙塵翻起,再看看肖凡的菜,魚肉被肖凡用靈氣包裹著,沒有沾到灰塵,不過菜鍋沒了。
蔡離心想,呵,沒了菜鍋,我看你怎麼做菜。
肖凡則是心想,哼,沒了鍋,我照樣能炒菜!
肖凡手一抬,肉片排成一列飛動起來,每一片肉都帶有藍色火焰,所以肉片飛動起來就像一條藍色火龍在翻騰。
為了肉片能熟透,肖凡必須把肉片分開燒煮。
接著,一條火龍,一分二,二分四,四分八,八分十六,肖凡這時留下了豆大的汗,他把火龍一分為十六,等於把精神力一分為十六,一心十六用,能不累嗎?
下面的觀眾早已目瞪口呆,看著滿天的火龍,他們只能驚嘆,就連蔡離也皺緊眉頭。
是時候了,肖凡拿出一個盤子,裝了水,再放點蔬菜,然後把十六條火龍再次合一,飛進盤子里,再用自在炎溫養。
盤裡的水一下子就沸騰了,直到肖凡停下時,水還在沸騰。
肖凡接著把菜端到裁判面前……
三個裁判聞了聞,沒香氣,就連顏色也不怎麼好看,就是不知道味道如何。
艷二娘有點懷疑,「凡弟,你這菜沒什麼色,不好看。」
肖凡淡淡地說,「好看能當飯吃嗎?」
艷二娘也就不再說什麼了。
三個裁判同時嘗菜,又同時變臉。
鎮長首先開口,臉色充滿欣喜,「肥而不膩!」
黃三爺也是一臉激動,「呵呵,香而不腥!」
艷二娘也跟著點評,「香而不散,彷彿只有把它咬在嘴裡,香氣才會溢出。」
聽了三個裁判的話,觀眾議論紛紛,肖凡贏了?
三個裁判討論了一下,艷二娘站出來說了一句,「我們一致認為,肖主廚獲勝。」
台下再次嘩然,蔡主廚居然也會輸?
蔡離一臉難以置信,連忙跑到肖凡那盤菜前面,用筷子夾起一片肉,嘗了起來。
蔡離的臉頓時獃滯,突然仰天大笑,而且流出了眼淚,「哈哈……就是這味道,這是我一直追求的味道!」
蔡離轉過身對肖凡說,「我心服口服!」蔡離這時已經完全放下了架子,說明他已經完全認可了肖凡的廚藝。
「凡弟,你現在可以答應做貴賓宮主廚了吧?」艷二娘對肖凡說道。
肖凡想了想,當個貴賓宮主廚也不錯,至少不累,「可以!」
事已至此,比賽結束,廚神肖凡,一時間肖凡的名字傳遍全鎮,甚至傳出了月牙鎮……
至於肖凡的那盤腥香魚魚肉,被艷二娘拿去拍賣了,並拍出了一個天價,一盤肉四百金幣,要知道,四百金幣已經夠一個普通人過一年了……
肖凡對拍賣價很驚訝,只知道他那盤肉最後被一個老者拍走了。
……
這時,一棵大樹下,一個渾身混有丹香的老者在吃著一盤肉,正是肖凡做的那盤肉,沒想到是被這個老者拍走了。
老者邊吃邊呢喃著,「呵呵,這小子絕對是天生的丹者……若是有緣,你我便是師徒。」
與此同時,艷二娘把蔡離叫到一邊,「蔡主廚,我凡弟當了主廚,你不用灰心……」
蔡離笑了笑,「不會,我不但不會灰心,還很高興,因為我找到了一個可以完善我的廚藝的人。」
「嗯,那你最好抓緊一點時間學習,因為主廚的位子很快就會還給你。」
蔡離一臉驚訝,「不,老闆娘,我不會和肖主廚搶主廚的位子……」
艷二娘莞爾一笑,「不是讓你搶,是凡弟他很快就會離開。」
「什麼?老闆娘你的意思是……」
艷二娘神秘一笑,「凡弟他絕對不是我們能留住的人,他屬於外面的世界……」艷二娘說完就走了,只剩下蔡離一個人呆在了原地。
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