第19章 準備著手

第19章 準備著手

冬日時節並沒有什麼農事,施冬肥就已經算得上一件大工程了,不過正如華夏那千千萬萬的農民一樣,老爸老媽也總是閑不住,他們趁著天還黑,又跑到另一邊的梯田菜地里打理那些蔬菜去了。

張賢沒有跟著去,而是被老爸老媽打發回家幫爺爺奶奶做晚飯,中午他拿回家的兩條魚還養在盆子里沒煮呢。

回到家裡時,白毛已經不在,想來是自覺地接張磊放學去了,兇猛的野山狗在張賢家淪落為了保姆狗,也不懂它的祖先有靈的話,會不會被氣活過來。

奶奶已經把米飯做好,爺爺則是在屋后的菜園子摘菜,張賢回來的時間還算早,要不然爺爺奶奶肯定會把菜都煮熟做好了,拿還輪得到張賢動手秀手藝。

中午張賢抓的兩條魚乃是正宗的活水野生魚,生命力旺盛,哪怕是養在水盆已經過了半天,依然還在游來游去,絲毫沒有一絲疲態,可惜當張賢洗乾淨手拿起菜刀之時,它們的命運就被釘在砧板上了。

刀背輕輕一磕,差不多兩斤重的兩條草魚便暈了過去,充分展示了張賢這個「劊子手」的嫻熟技術,刀影閃現,刷刷幾下刮掉魚鱗,開膛破肚,去掉不能用的內臟,哚哚幾聲,暈過去的魚兒便被取了性命,最終一段段均勻地擺在了砧板上,張賢滿意地看看了自己的傑作,看來刀功又上漲了不少,整個場面並沒有多少鮮血淋漓的痕迹。

悄悄從山水洞天的菜地里弄了點大蒜生薑蔥葉和辣椒當調料,從廚房找了八角和豆瓣醬當香料,再從案板下的罈子掏了幾把酸筍出來當配菜,最後翻了下櫥櫃,發現居然還有一瓶啤酒,正好做個酸筍啤酒魚。說來灕水市的啤酒魚還挺出名,雖然不知道那些餐館有多少家是真正從灕水河找的野生活魚來做的菜,但每到旅遊旺季,那些啤酒魚餐館都是爆滿,想來是沒少賺錢的。

不過想到家裡還有爺爺奶奶兩個老人再加上張磊這個五歲多的小傢伙,太刺激的菜不太適合他們,所以張賢打算用兩個魚頭再做道稍微清淡點的魚頭湯,等酸筍啤酒魚火候差不多了,他便把魚連鍋一起端到了堂屋的餐桌上了,那裡有一個電磁爐,可以慢慢熱著等下吃火鍋,而廚房的沼氣灶則是騰出來做魚頭湯。沼氣池由於進料比較充分,導致這沼氣灶的火力兇猛接近煤氣灶,做飯做菜都不在話下,有時候沼氣太多,還不得不通宵點上一個沼氣燈來泄泄氣。

魚頭湯做好,張賢把爺爺從菜園子摘來的小菜炒了一兩個,又留下一部分吃火鍋時現燙,到了這個時候,白毛早已經把張磊接回來在家玩了好一陣子了,而老爸老媽也終於收工回家,簡單洗了下,一家人便又開始了美味的晚餐。

吃飯的時候張磊一邊大呼「好辣」和「好吃」兩個詞,一邊拿小心翼翼挑出來的魚刺骨頭逗弄白毛,吃玩兩不耽誤,而家裡其他人卻是一邊吃一邊對張賢之前天馬行空的打算討論著,張賢已經習慣了,今天吃了三餐,就討論了三餐。

而一餐晚飯吃完,一家人總算初步達成了統一意見,用老爸的話來說就是,先給你小子折騰一年的時間,一年之後要是弄不出什麼名堂就老老實實該幹嘛就幹嘛去,張賢自然樂得答應,一年說長不長說短不短,就算自己真的啥名堂都沒弄出來,想來家裡人都已經習慣自己在家過活了,不過顯然自己的名堂是不會少的,就怕到時亮瞎了大家的眼。

所以當晚飯過後,張賢又給奶奶做著針灸和推拿之時,

老爸卻是拿起手機給張賢的大叔、小叔、姑媽、哥哥分別打了一個電話說明情況,幾個人在同樣大吃一驚后發現事情居然已經初步定下,只好都在電話里找張賢叮囑了一番,委婉地問張賢需要不需要幫著先墊點華夏幣之類的,他自然也是委婉地表示不缺錢,就差說自己其實是大土豪一隻了。

最後張賢的哥哥張能還在電話里小聲地問道:「我說老弟,這種不靠譜的事情你是怎麼成功把老爸老媽忽悠同意的?教教哥子我唄。」

張賢無語,掏了掏耳朵,淡定地回道:「不要在意那種細節,有精力你還是留著攢你的首付吧。」

張能工作一年了,還談了女朋友,打算在柳江市買個房,這樣就能把婚事什麼的提上日程,與弟弟張賢這個千年光棍不一樣,他一畢業就帶女朋友回家見了雙方父母,現在壓力也隨之上來,雖然他工作的地方只是柳江市的一個郊區縣,房價不算高,但首付也夠剛畢業一年的他喝上一壺的。

被弟弟戳中傷口,張能也很無奈:「你又不是不知道現在的房價,漲得比我工資快多了,我說先拿給你用著你又不要。」

「我又不缺錢,呃,話說回來,要不要我支援點?悄悄地告訴你一個秘密,你老弟我現在可是氣息境的高手了,要弄錢還是比較容易的。」張賢能體會到哥子在城市裡的那種壓力,想著怎麼不露痕迹地幫一把。

「我了個去,氣息境?老弟你難道真是傳說中的根骨奇佳練武奇才?為啥我也練了那麼多年卻連個毛都沒練出來?哈哈,不過話說回來,你丫不愧是我老弟啊,卧槽,不對,我說老弟啊,咱可不能去干違法亂紀的事,你再厲害也不能在槍林彈雨毫髮無傷吧,現在可是科技加法制的時代了……」張能被張賢的話激發了發散思維,一段話跳躍了好幾次。

這麼多年過去,張能張賢這兩個一塊長大的兄弟性格還是如此大相徑庭,好在張賢早已經習慣了,他用稍微正經點的語氣解釋道:「你想到哪去了,有的事情我不好說,反正你只要知道你老弟現在肯定不會缺錢就夠了,你真要的話開個口就行。」

張能卻是考慮都沒考慮,直接說道:「沒到那份上,你自己現在也要錢,留著在家好好乾,再說哪有哥子要老弟支援的道理,忘了小時候你那病怏怏的樣子了?哪次不是哥子我……」

「停,停,停,別說什麼小時候行不行,沒事就掛了啊。」張賢趕緊打斷哥哥的話,要不然自己小時候差點養不活的軼事又要躺槍了,他感覺就算是一個極品笑話,被家裡人說了那麼多年也要變成一個冷死人的冷笑話了。

掛了電話,把手機還給老爸,順口提了句:「老爸你這手機用了好兩三年了吧,要不過兩天我有空去給你換個新的?」手機進入山水村的生活還挺早的,當時由於地理位置偏僻,交通改善後,外界很多高科技的玩意在這都有時間斷層,比如這手機和有線固定電話居然是差不多同一時候傳入山水村的,結果不然而喻,手機完勝,大部分村民家裡都有一部手機而不是固定電話,那些農閑的時候要出去打工的村民更是少不了花幾百塊錢買個手機。

張代盛想都沒想就拒絕道:「我這手機在青龍河撐筏子時掉水裡好幾次都還能用,現在什麼手機能比得上?你小子就喜歡亂花錢,現在你也是要錢的時候,少在那折騰,剛才跟你哥聊什麼了?」

「沒什麼,隨便扯了點瞎話。」剛才張賢一邊打電話一邊走到了比較遠的角落,堂屋面積大著,再加上電視聲音的掩護,家裡人並不能聽清楚張賢對哥哥說的那番話。

「行,那明天找你明峰舅瞧瞧你那事怎麼辦。」老爸既然同意了張賢在家折騰,自然想著怎麼儘快著手把事情辦起來。

張賢自然是心中大喜,連忙答應,籌劃已久的計劃終於要正式開始著手實施了……

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逍遙山水

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