第一部 東去 第十章3
從海防到順化的公路基本都是貼著海邊的,清早出發,帶著鹹味的海風從東面吹過來,柏油路面上都是潮乎乎的,趕早的猴子漁民和魚販子也開著各種改造過的摩托車南來北往的,夾雜在摩托車的洪流中,已經換了猴子國人日常裝束的李德源一點不顯眼了。
他連頭盔都沒戴,戴的是猴子國最常見的那種龜殼帽,不過沒選綠色的,這個綠帽子還是不戴的好!背囊和衣服用雨布包裹好捆在後座上,為了做偽裝還特意用網兜帶了些水果啥的,看起來就像個猴子國的小商販。
海防和順化之間,從地圖上看也正好是猴子國這個兩頭大中間狹長的地形中,北面的大頭逐漸收窄成了一溜子海灘的國土,據說最窄的地方就幾十公里,要不然胡爺爺當年打南猴子還得取道柬埔寨弄小道呢,這海邊的地帶,海裡布上幾艘軍艦,陸地上就過不去人。
吃喝對李德源來說已經不成問題了,雞粉、蝦餅、肉粽、灌腸、炸春卷等等路邊攤有啥吃啥,只不過猴子國那些翠綠的蔬菜基本都是生吃的,蘸著魚露或者辣椒醬吃還一股子怪味道,多少不那麼適應,也有那種小火鍋,可李德源看著火鍋里煮的黑糊糊的分不出是什麼的湯料,沒敢吃。
玩摩托和戶外的人,最大的特點就是適應性強,水土不服和腸胃不好的毛病很容易就挺過去,李德源從國內帶來的抗生素也發揮了大作用,一天下來吃上一片兩片的,管不管用的先不說,起碼心理上落個安生。
快到中午時,開行了近四個小時后,到了賊著名的下龍灣了,不少電影都在這裡取景,海上像迷宮一樣的3000多個岩石島嶼和土島,號稱是海上的桂林,到了猴子國不來下龍灣等於沒看到一處絕世的好景色。
那年頭下龍灣還沒像現在這麼商業味道重,開發的沒有現在這麼厲害,動不動就998啥的,李德源去的時候那地方雖然已經有了酒店什麼的,但基本還算是個海邊的漁村。
可惜時間緊,就搭的舢舨去了幾個島,看了看紅鼻子紅屁股的猴子和天堂洞等岩溶洞,跟著漁船在綠油油的海水裡轉了一整天,吃喝都在船上,現撈現吃,漁家自釀的米酒配上海鮮,生活很是滋潤。
漁民到底還是苦,李德源跟著的這條船,是小夫妻帶著一個孩子,全部的家當都在船上,據說岸上也有房子,一年下來還不如在船上的日子多,兩口子女的搖船,男的撒網下勾,四歲大點的孩子和一隻小貓在船板和船艙里到處亂跑。
談好是管飯的給五十萬盾,也就是三十來塊人民幣,出國前按照規定每個人是可以換些美金外匯的,李德源是特意換了些小面值的美金,他問過戶外圈裡的驢友,在猴子國北方人民幣還可以當硬通貨,越往南走,還是美金吃香。
傍晚上岸時,李德源看著這一家三口日子過得這麼辛苦,除了給了如數的猴子盾,還特意給了五美元,這已經超出搭船費用的兩倍了,沒想到人家猴子也很有骨氣的,推讓了半天說啥也不要,還非要送給李德源一些晾曬的魚乾。
魚乾收下了,李德源把錢還是悄悄地塞進了小男孩的兜兜里,錢是不能說明一切的,但有總比沒有強的,給了錢心裡總還能好受些。
走了上千公里了,雖然也有一開始和刀疤臉的不愉快,但總的來說猴子國的人給李德源的印象還沒有想象中的那麼敵對,很多時候猴子們一聽或是一看就知道李德源是種花家的人,但該怎麼滴怎麼滴,也沒有惡意的找碴和坑蒙過。
歷史的事咱就不多說了,糾葛太多,又摻雜著敏感問題,一句話兩句話說不清楚,反正李德源偷跑出來感覺在猴子國旅行,其實比在咱種花家閑逛也沒啥區別。
下龍灣已經有了灣灣和而本地猴子聯合開的星級酒店了,裡面老外很多,李德源琢磨了一下沒進去住,原因嗎不是錢的事,而是出示了護照他擔心自己就沒法往下走了,出來這些天了,指定很多人在找他呢。
黃老先生給的聯絡人名單沒有下龍灣的人,這裡華。僑幾乎沒有,都是猴子國土生的漁民居多,李德源本來想連夜開摩托車往南走的,但看看海上起了霧氣,猴子國的公路又窄又沒有路燈的,夜裡走不安全,決定找個地落腳。
在鎮上東遊西逛的,無意中看到一條巷子口那有個小攤點,張著棚傘擺著幾張小桌子,冒著熱乎氣的火爐和湯鍋,過去一看,雞粉,聞見香味了肚子立馬抗議了,看看是個大嫂樣的女子張羅生意呢,李德源坐下點了碗雞粉還要了兩條烤魚。
沒想到這碗看著普通的雞粉卻是李德源到了猴子國之後吃到的最美味的東西了!湯汁鮮美無比,入口回味無窮,不光是個香,而是多種的香味在口腔里釋放交融,大俗話說恨不得把舌頭吞了!
雞絲並不爛,但不用費力嚼,比扒雞有勁比燒雞味濃,至於某基德炸雞之類的那都是不入流的,沒有可比性。
蛋絲是把雞蛋在小平鏊子上攤開了八分熟時用竹刀切成絲的,還有木耳絲,蔬菜絲等等十來種配料,至於那碗里乳白色的湯汁,李德源判斷多半是用母雞吊的湯再配上海鮮類的一起煮出來的。
果不其然,一看那下米粉用的大鍋旁的小火爐子上咕嘟咕嘟冒著魚肚泡的小鍋里,還真是一支全雞,還有魷魚、貝類等也在鍋里。
雞粉吃完,兩條烤魚也是大讚啊!李德源去過大?連、青?島等等種花家的海邊,烤魚那也是江里的湖裡的海里的吃了可不少樣了,但猴子國海邊小巷子里吃到的這兩條烤鯡魚,絕對稱得上是極品!
烤魚好不好吃關鍵看兩樣,火候和刷料!這位猴子國大嫂烤魚用的是長條鐵盒子做的烤箱,鐵網架下紅紅的炭火冒著一股子奇異的香味,李德源連比劃帶說的,可以人家說的他聽不懂,到底也沒搞明白這是什麼樹木做的木炭,只猜出來是一種灌木類的香料樹。
而那用刷子蘸著往魚身上抹的料汁,是深綠色的,也搞不清究竟是用什麼東西配製的,只有幾種擺在筐里的現成蔬菜,那大嫂指給李德源看了,有高良姜、留蘭香、九層塔等,都是那種有著很沖的味道的猴子國菜。
還有一些大嫂比劃是山野菜,這個李德源語言上費勁聽不懂了,就為了這烤魚和雞粉李德源都決定不連夜往順化趕了,再住一天!吃貨就是吃貨!
問大嫂家能住不?全身上下捂得嚴嚴實實的大嫂一個勁地搖頭,斷斷續續的回答李德源也搞明白了,這大嫂的男人在外面跑船,跑外海的那種,一個來月才回來一次,大嫂帶著三個孩子在家,猴子國的規矩,男人不在家不能留外人住。
別說猴子國了,就是在種花家也是一樣,男主人不在是不能留宿的,李德源上學時在西南雲貴高原上四處閑逛,在侗族啊苗族啥的山寨就聽說過這種規矩,有些寨子里家中有末出嫁的姑娘的都不留男人住的。
猴子國現在是旱季,可夜裡在海邊還是很冷的,尤其是海上的霧氣大團大團的隨著漲潮的海水湧上岸后,陰冷的很,想在戶外熬一夜的想法不那麼現實。
大嫂還挺熱心,給李德源指了路,說鎮子東邊靠近旅遊開發區那邊都不少家庭式旅館,價格也不貴,末了還嘟囔了一句李德源也沒聽清,好像是說「過來過來」啥的,這個「過來」是猴子國話里姑娘的意思,李德源也沒聽明白啥意思。
多給了大嫂五萬盾算是小費了,大嫂一個勁地道謝,李德源說了明天午飯和晚飯還來吃,這才告別了大嫂順著指的方向去找旅館。
沒走多遠呢就碰上也是開著摩托的男猴子,一個勁地跟著他問是不是找住的地,李德源明白這是拉客的摩托車夫,給旅館介紹個住宿的能拿好處,這和種花家在車站那的一樣樣的,就沒搭理他,自己找。
猴子國的樓房到那都是又瘦又高的,阿黃說過,他們這老百姓可以買現成的住房也可以買地,買塊地也按平方米算錢,然後你願意蓋多高都沒人管你,所以猴子國到處都是一層就一間屋子可好幾層的那種樓房,像個竹竿子似的。
在一幢黃色的每一層都有個陽台的小樓前看到了那種猴子國小旅館的紅色招牌,進去一看是個女孩子在前台,能說簡單的漢語,說住一晚:「二十」,李德源也沒多想,估計是說二十塊人民幣,或者是按猴子的說話習慣,他們要說二十,一般是指二十個一千的盾,就是兩萬盾,這也不貴,就交了兩萬盾和護照,拿了鑰匙上樓了。