8共食與分食

這廂欒奕畫的真爽，那邊郭嘉他們幾個就相繼醒來了。他們揉著迷迷糊糊的雙眼，跑到書幾跟前，圍著草圖看了半天，鬧不明白欒奕在畫什麼，卻又不敢出聲打攪欒奕。直至欒奕收筆才問：「奕哥，你這又是條，又是框的，畫了些什麼？」

「這你們都不知道？」欒奕先是驚奇，隨後釋然，別說這些東西他們還真不認識。他指著線條與菱形繪製出來的物件們介紹道：「這叫椅子，這個呢，是桌子。」

「椅子？」單福揚眉，表示不解。「奕哥，你這桌子腿也太長了吧！」

欒奕無奈。漢朝這會兒還沒有後世那種桌椅，單福他們不知道桌椅為何物並不奇怪。他微曲雙膝，扮出一幅虛空坐立的樣子，解釋說：「不僅桌子腿長，椅子腿也很長。奕設計的椅子是這樣坐的。瞧，看明白了嗎？雙臂延展出去，前面就是桌子，就像這樣。」

「哦！」毛玠似有所得，點了點頭，「可是……這樣坐多難受啊！」

欒奕直翻白眼，像你們那樣跪坐才難受呢！還容易o型腿，我都忍了七年了，早就受不了了。「你到時候就知道了，坐在椅子上比跪坐舒服得多。」

毛玠再次提出疑義，「可是這麼坐法不接地氣啊。而且坐在這東西，呃……椅子上，身子容易傾斜，不講中正，如此一來怕是易於偏離接觸天道的機緣。」

欒奕笑了笑，暗嘆毛玠這陣子學黃老入了迷，這會兒連天道都冒出來了。「其實不然。奕愚以為玠兄此言大謬。以奕之見，參悟天道與跪坐無關，乃心性使然爾。正所謂坐卧隨自然，天道心中閃。由此舒適的坐姿，易讓人心靈純凈，排出雜念，反而更容易參悟天道。所以說，相比塌和幾，酒館內更適合擺放桌椅。」

「善！」郭嘉點頭不止，嘴中不時重複欒奕剛才那番話，「『坐卧隨自然，天道心中閃』確有道理，道法自然，道法自然！」

「還有個問題。」單福插嘴說：「奕哥所繪桌子是不是太小了？」

「小？怎麼會。這四角方桌直徑七尺多長，兩個人並排坐都沒有問題，怎麼會小。」欒奕驚奇回應。

「奕哥，你想一下啊！」單福掰著手指頭說：「一場大宴沒人至少需要四道菜肴，也就是四支鼎。一桌八個人也就是……再加上酒盞，這麼多餐具怎麼可能擺得過來。」

欒奕明白，單福話中指的是分食。中國古代一直以分食為飲食方式，用餐方式與西餐十分相像。一人一張小几，几上擺放一套相同的菜肴。大家各自吃各自的食物，時不時遙相敬酒，相互攀談。說起來用後世的說法，分食這種飲食模式更加健康衛生。但是缺點也是顯而易見的。首先，分食需要給參宴的每個人都一張桌，由此就需要佔據更大的面積。對於一件酒館而言，面積有限，每一寸土壤都應合理運用才是；其次，分而食之容易給人以距離感，不如同一桌上共同用餐親切。

欒奕組織了一下語言，告訴單福設計這張大桌並非讓人分食。而是聚在一起在一張桌上吃相同的菜肴。隨後，他還詳細敘述了一番這樣用餐的三點優勢：「如此，店內可少置不少桌几、軟榻，可節省大量空間，安置更多餐位，對商家有利。此其一也；同桌飲宴將不再像過去那樣沒桌至多配置四道菜肴，可廣而布之，選取更多美食。主顧來此飽嘗美味佳肴，必然回味無窮，此其二也；同桌飲宴，共嘗五味，無論甜美亦或苦澀一同承受。兄弟情誼由此鑒證，其中深蘊有福同享有難同當之內涵。此優勢之三也。有此三點，奕敢問諸位，分食與共食孰優孰劣？」

「同桌飲宴，共嘗五味？有福同享有難同？」單福陷入沉思，眼中忽然放光，堅定回應：「自是共食更甚一籌。奕哥兒果然大才，連這都能想得出來。」

欒奕連連擺手，謙虛回應：「奕何德何能得徐兄『大才』讚譽。只是心血來潮，冒出這麼個小點子。」

「好，那就按奕哥兒說的辦。」一旁的毛玠透過欒奕對於共食分食的敘述，漸漸覺得商賈之事並非想象中的那麼卑賤，相反還真挺有意義。連坐姿和用餐方式這兩個不起眼的小事都能蘊含這麼多的處世之道，當真讓人大開眼界。他主動索要任務道：「那需要我等做些什麼？」

欒奕沉吟，道：「這樣！說來慚愧。奕畫技不精，塗鴉尚可，真要繪製設計圖怕是力所難及。毛兄的書畫在我等之中最為優秀，不妨按照奕所說之尺寸繪幾張桌椅圖，並在邊角處輔以雕花，以凸顯華麗。」

「這有何難。」提起繪畫，毛玠頗有自信。

「我呢，我呢？」

欒奕笑著擺手，示意郭嘉莫要聒噪，「用完朝食，老戲便去鎮上，看能不能租兩處便宜的院落。一處用來建立專門用來製作毛兄所繪桌椅的木工坊；另一處則作為酒店、工坊雜役的住所。」

戲志才點頭領命。

「哎呀，我呢！」年齡最小的郭嘉急得抓耳撓腮。

「少不了你！」欒奕面帶微笑，「你的任務最重。未來幾天，欒福帶你去潁川各郡縣招募廚子、雜役，當然還有木匠。切記屆時定要注重所招之人的品德，其次看是否機靈。明白嗎？」

「這……」郭嘉一臉為難，「品德、智慧都裝在肚子里，我怎麼可能查驗的出？還望奕哥兒教我。」

欒奕笑容愈甚，「嘉弟難道忘了？我等開酒肆乃為實踐所學爾，即為實踐就需自己體悟。不過在此之前，我可以提醒你：過去岑夫子所授學識，完全可以助你解決問題。你只需動腦用心便可。」別看郭嘉才剛剛六歲，就在不經意間流露出超凡的智慧，讓欒奕絕對有理由相信，這點難題難不倒幼年的鬼才。

欒奕隨後打著哈欠又說，「至於我……忙了一晚上，現在困得要命，需得小憩片刻。」說完一頭撲在大塌上呼呼大睡。

欒奕醒來時，已是黃昏時分。欒福找的工匠隊伍已經在屋外等候多時了。

按照欒奕之前的吩咐，欒福一共招來了三支工匠隊伍。欒奕逐一會見，詢問價格和工期。第一支隊伍進門，見主顧是個小娃娃，張口就要一萬五千貫工程費用。

欒奕自是知道對方這是在漫天要價，絲毫不顧對方口中「價格好商量」之類的言語，二話不說將其轟了出去。

論到第二家。他誆騙對方說：第一家出價7500貫承接工程被他回絕了去。希望你們能給個更公道的價位。

第二隊工頭眉頭擰了擰，面帶苦澀。說這工程7500貫太少，沒有賺頭，真的沒法再低了……云云。

欒奕懶得理他，斷然決絕道：「欒福，送客。」

那工頭連忙勸慰，「哎，這位東，呃……少東家。您別急啊。咱好商量，好商量。要不這樣，我往下降一點兒。7000貫，7000貫如何？」

欒奕耷拉著眼皮，又沖門外呼喊：「還不送客。」

工頭滿頭大汗。現如今年景不好，無論是起宅的還是修容屋舍的都很少，接這麼大個工程實在不易。「要不6500貫，實在不能再少了。」

欒奕瞥一眼工頭表情，見其確實翻苦。不過他仍覺得6500貫仍非工頭的底線。便繼續嚷嚷：「欒福，幹什麼呢！還不送客。」

欒福慌慌張張闖了進來，擺出恭請姿勢，示意工頭兒離開。只見那工頭兒猶猶豫豫，踟躕許久，走兩步一回頭，在門口方位跟下了多大決心似的，一咬牙一跺腳，道：「少東家，6000貫可好？」

欒奕一如既往地搖了搖頭。硬讓欒福把工頭兒請了出去。

第三支工匠隊伍的工頭兒入得門來。欒奕開門見山，直接問對方，自己的工程5000貫，對方願不願干。

工頭兒聞言，面容揪成一團，誠懇表示5000貫真做不來，僅材料費用就得3000多貫，剩下的弟兄們一分就剩不下什麼了。

欒奕又問：「那你說個價吧！不過，我先把話說在前頭，剛才那位開價6000。我把他趕走了。」

這位工頭兒同樣糾結不已，記得抓耳撓腮。思慮半晌，咬著牙艱難回應，「要不這樣，我要5800貫。」

「5500，不二價。」欒奕話說的斬釘截鐵。

工頭兒眉頭皺的更厲害了，「要不5700貫。少東家，兄弟們出來干點活兒不容易。多出來的200貫，您權當行行好，接濟我們，行不？」

欒奕別的不怕，就怕別人跟他哭窮，一副可憐兮兮樣子。當即拍板，「好！本少爺給你6000貫。不過你們可得給我賣力氣干，儘快完工。」

工頭兒頓時千恩萬謝，表示這點兒工程不在話下。主體裝潢2個月內就能完成，就是那些窗欄、圍欄和山柱上的雕花有點費事，他手下只有兩個木工，手藝自是沒的說，就是得多費些時間。怎麼也得花3個月才能完工。

欒奕見眼前這位工頭挺實誠，便沒有提出疑義。只說越快越好。

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