18 兩乞丐大鬧縣衙，易小明買弄廚藝

大家一起喝花酒來，吃覺的桌子上老半天的沒菜來。

宋莊主一看有酒無菜於是直言道：「何大人你也忒小氣了吧，我們來你這裡吃頓飯怎麼了，就不給我們讓菜來。我老傢伙牙不好，又不多吃你的，怎麼老斷糧草，這是何意。」

不多時兩個下人道：「菜來了，不好意思讓各位久等了。」

眾人見只有兩盤，有點兒不悅。

何知縣有點兒奇怪道：「怎麼只有兩份。」

付錢低著頭道：「老爺這是給您專貢的，特此慢慢享用呢？」

何知縣頓覺不妙道：「把頭抬起來。」

乞兒於是就掀開盤子，口中念道：「噹噹——當——當……。這是你最好吃的紅燒雞屁股，我還特意讓那個大廚。給你加了工了一下，可好吃了。」

何知縣認出來是那個小乞丐道：「是你們。」

「沒錯，還有一份清蒸魚刺也特意留給你慢慢享用的。」乞兒刺激他們說道。

羅無賴拍案而起道：「你們這是燈籠掉進廁所里——找死（找屎）。」

突然，蔡貴海與吳志強一起回來睹住了門口，慌神色慌忙的道：「大人，廚房被人打劫了。」

何知縣把臉色一沉下來道：「各位大人失禮了，今天我有一樁事情，還就要此地辦。」

他又破口大罵道：「這些都是你們倆乾的，你們真是好大膽。耗子找上貓斗，那我就成全了你們。」

付錢調侃道：「我們沒空跟你們玩，走。」

乞兒提著木棒在前打出一條血路，居然在何知縣眼前跑了。他們一群士兵又跟在他倆後面使勁的追敢，這回更加吃力，被三圈二轉的繞暈了，就連何知縣也找不到他們倆個人的去向。但他可以肯定他們倆並沒有走遠，還在這府衙大院之內。

那個大廚驚魂未定，見教官和捕快剛走，那倆個不速之客又回來了。他嚇的退回去了道：「怎麼又回來了。」

付錢嚇唬的道：「不歡迎嗎？」

「歡迎，歡迎，熱烈歡迎。」廚子易小明拿著鍋瓢敲打著，口是心非道。

付錢詭獗的笑道：「剛才跟那些小兵們玩了一下捉迷藏，大爺我又餓了，你說怎麼辦才好。」

廚子大叔因為前一次作了幾個失敗的菜肴，心裡過意不去，欲要將功補過道：「那我為你們做好吃的。」

乞兒有點受寵若驚道：「你真是好人，真上路子。」

廚子識趣的道：「反正東西不是我的，做出來給誰都是吃，但是命是我的，這個可不能隨便給。」

付錢誇獎道：「經典，知道就好。」

「兄弟，怎麼樣，好吃嗎？」付錢問道。乞兒一連打了幾個飽嗝道：「當然了，我從來都沒有吃過這麼多好吃的東西。唔唔唔，好吃的很，真的很好吃耶！今天可算有口服了，這是我一輩子吃的最奢侈的一次。」

「真的嗎？也讓我吃一口。」付錢吃了他手中的牛肉誇道：「以後我也要學這菜，然後每天都做給你吃。」

廚子喲喝道：「又來哦，這叫糖醋大排骨，一定合倆位的胃口。百年不變品質保證，絕對祖秘方，口味正宗。」

乞兒一看色香味美具全道：「真是不錯哦，就是辣了一點兒。」

「別燙著了，慢慢點兒，不急。小弟，以後跟著大哥有的混。咱們也要過上大口喝酒，大口吃肉的日子。」付錢跟無名毫不吹噓道。他們在這裡光明正大的吃喝著，反而讓那些官兵好找。真箇是越危險的地方越安全。

「你也吃呀，別客氣。」無名勸宥這付錢。這是他為數不多的主動跟別人，因為乞丐從來都是自私的，他也不例外。

廚子也慷慨大方的道：「千萬別客氣，別人的東西就要多吃點，不然回去了，又要吃自己的，不划算。俗話說的好『上頓沒吃飯，下頓少不了。』你就儘管的吃吧，還有覺得有什麼要改進的，也可以跟我提一提寶貴的意見和建議。」

付錢誇獎他深明大意道：「有道理，不過學你這個難不難。」

只見那小明手藝煉的爐火純青，輕煙裊裊，香氣撲鼻而來。火光熠熠，白霧噴薄而出。金盆銀器，乒乓齊響。

乞兒道：「你不是一看就會了嗎？」

付錢道：「你怎麼知道我一看就會了呢？我是看書一看就會，全部能背下來。這個活學過用的，能做到鍋里不費一滴油，可以把青菜不炒黃。可以不放鹽，能作出好吃的菜，這就是一種至高的境界。那我就不會了，就好比武功招式一樣，不好學的。」

乞兒神氣的笑道：「那就難怪了，我是看招式，過目不望。只要我看過的武功招式全部都能記下來，其它的書本秘笈對我來說，用處不大。」

「你為什麼跟我唱反調來著，這樣是不是顯得你比我強嗎？看來你進步了不少。」

「沒有，你比我強。」兩人又飽餐了一頓，一個士兵跑累了，要到廚房裡找水喝。真是領導動動嘴，小兵跑斷腿。這才發現了兩個人躲在這裡大吃大喝的，害得他們翻牆倒柱，就連府院里能藏蛇的只有二十厘米的草地，也給剷平了，搜了一大片，真的是越危險的地方越安全。為了不打草驚蛇，於是他迂迴，把這倆人在廚房裡學偷吃東西，學菜譜的事情告訴大家。

只聽到廚子道：「又來一盤紅燒豬蹄膀。」

付錢先償了一塊道：「唔，燒的好，干這行多少年了，縣太爺給你發多少錢的工資。」

廚子大叔一提到工資就來火道：「別提了，媽的，像我這樣的人才在這裡，真是太才小用了。一個月才4000貫銅板（一個銅板相當一元），想他們當個小兵油水都不止這麼一點兒。真是活的窩囊，就像這鍋鏟一樣，償盡了醋甜苦辣全不是滋味。就是這黑鍋一樣兩頭受氣還不說，偏偏還遭摸黑了自己，提防著小人。」

原來那何知縣帶著人四處搜尋，走到亭中間看見兩個丫頭倒在地上。他重重的踢了兩腳，那丫頭也就被踢醒了問道：「發生什麼事情了。」

其中一個道：「我們什麼也不知道，只是走在路上，忽然的就頭暈過去了。」

吳志強粗聲粗氣的道：「起來，站好了，回頭等著受罰吧。」

那兩個丫頭嗚咽道：「老爺饒命，老爺饒命呀！」

何知縣看了看盤子發現菜已經不冀而飛了，還有骨頭扔在地上大喝道：「又是他們乾的，我定饒不了他們。」

只見一個衛兵匆匆忙忙的走近道：「那倆個人在廚房裡悠閑著哩，居然和易小明廚子學習炒菜。你們說說我們費勁萬苦千辛，他們樂的逍遙自在，可氣不可氣人。」

蔡貴海打頭陣，見這兩個乞丐欺負人到家裡來了，無法無天，就走夜路吹口哨——壯膽的，喲喝道：「大家快，快跟上，都去廚房。」於是這一群人火速趕往那廚房。

付錢似乎擦覺了，剛才有一個人在門口轉眼間就不見了。

他低聲道：「啊！不好了。老大，那些人如果發現了我們，我們被困在這裡，逃不了得。這回是自投羅網，恐怕插翅難飛了。」

他尋覓著四周看看有沒有阿貓阿狗的洞穴，可以逃出升天的。

乞兒吃的差不多了問道：「你吃飽了沒有，想不想天天吃。」看樣子他似乎很淡定似的，全不知覺危險的來臨。

「當然了，做夢都想。只是我很笨，還不會做飯呢？更加不會炒菜了，炒的像豬吃的一樣。」無名實話實說的道。

付錢誠心誠意的道。「那好，等我一分鐘。讓我學會這一盤好菜，以後我們常有的吃了。」

乞兒居然異想天開的道。「好的。」

他居然還應允了，這個吃了上頓不知下頓的傢伙。居然也有想法了，不由的催促道：「快點。」

那廚子道：「快不來的，還有一分鐘。」

付錢道：「不急，快了我只要他的炒菜招式，我就會下鍋了，就一分鐘好了。」

結果他把這廚師炒菜的全過程演示一遍，不由的笑起來道：「大功告成了，我們走吧。」

說完還藏了一隻鵝，兩個人在搶著。

付錢見他胃口大，嘴巴饞，那都是小時候沒有吃過什麼好的東西道：「食物放在我這裡保險一點，我怕你餓死鬼投胎，一不小心就沒了。」

乞兒把這個看作自己的第二生命一樣重要，哪裡肯，兩個還在互相搶食起來，那些官兵圍了上來。