第三章:簽訂協議
小李子點了點頭,轉過身子對著忙活著廚娘們道「你們都出去吧,是公子叫這位姑娘進來做菜的」
a廚娘看到蘇瑾的模樣一臉嫌惡到「這樣子像個小乞丐,怎麼會做飯呢,小李子這掌柜的是不是搞錯了啊」
b廚娘立即附和點了點頭「是啊,這掌柜的是不是....」
小李子聽到廚娘那磨磨唧唧的話,不耐煩的提高聲音怒喝「我說你們的話怎麼那麼多,是不是不想幹了?」
a廚娘放下手裡切的菜,推著b廚娘出去「走..走吧,走出去,看她能做出什麼樣的東西來」
小李子苦著個臉道「姑娘,我為你得罪她們了,還請姑娘不要讓我為難」
蘇瑾走到小李子面前,拍了拍小李子的肩膀豪氣的說道「小李子你放心吧!我不會讓你失望的,你先出去吧,順便把門給帶上」
「好的」小李子說著,就退了出去,小李子出去后,蘇瑾掃了一下蔬菜,發現有紅辣椒,土豆,肉.蒜.還有其他的一些東西看了一下調料,發現鹽,白醋,花椒,那些基本的調料都有,蘇瑾還以為古代沒有這些調料呢,看來是自己太過於擔憂了
「那就給做個酸辣土豆絲吧」蘇瑾說著就開工了,蘇瑾拿起菜板上的菜刀,削土豆皮,剝好蒜,然後把紅辣椒上面的蒂去掉后,和土豆放到清水裡面洗凈,然後拿出一個盆子,放滿清水
然後把土豆放到菜板上切成絲,把切好的土豆絲放到裝滿清水的盆子里,把土豆切好后,蘇瑾再把紅辣椒和蒜都切成碎末,做完這些。
蘇瑾把鍋給洗了一遍,這古代的大鍋可真不好洗,不過幸運的是蘇瑾回鄉下奶奶那裡用過這樣的大鍋,還用這個大鍋炒過菜,雖然說大鍋難清洗,不過用這種大鍋炒出來菜的味道要比在大城市裡面炒出來的菜要香,要好吃,蘇瑾洗好鍋后,就用火摺子起火。
待鍋發熱后,沐凝放油下去,待油五成熱的時候,放入土豆絲,進行稍微的油浸,然後用鍋鏟剷出來放到碗里,然後再熱油鍋,
然後依次放入紅辣椒,花椒,蒜,之後放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,糖,在最後出鍋時放點干辣椒和白醋,菜熟裝盤,一盤酸辣土豆絲就出鍋了,出鍋后,蘇瑾連忙端著還冒著熱氣的酸辣土豆絲走放到鍾離塵面前「嘗嘗吧,剛出鍋的」
鍾離塵看到蘇瑾端上來的東西,皺著眉頭看了半天,看不出來這是什麼東西,抬頭望著蘇瑾到「你這是炒的是什麼東西」
「土豆,也就是你們說的馬鈴薯」蘇瑾原先說的是土豆,突然才想到古代的時候把土豆叫做馬鈴薯,連忙改口。
鍾離塵望著盤子裡面切成絲的馬鈴薯,一臉詫異的望著蘇瑾,眼神中流露出不可思議「馬鈴薯還可以這樣做?」
蘇瑾點了點頭,笑眯眯的說道「是啊,怎麼不可以,你先嘗嘗,覺得味道怎麼樣再說」
「好」鍾離塵拿起筷子,夾了一筷子的土豆絲,入口是先是酸,然後在辣,酸和辣兩種不同的味道在口中蔓延,刺激著鍾離塵的味蕾,鍾離塵沒想到居然一盤菜能做出兩種不同的味道,鍾離塵連吃了幾口還不滿足,但為了自己的形象,只好放下筷子。
蘇瑾見鍾離塵放下筷子后一言不發,蘇瑾一臉緊張的望著鍾離塵,不是她對自己的手藝沒信心,而且她怕古代人吃不習慣這樣的菜「感覺怎麼樣?」
」不錯,你的條件我答應了「
「行」
蘇瑾瞥了一眼後面站著的廚娘,誰叫她們剛才狗眼看人低的!「把你這廚娘都解散了吧」
原本還囂張的廚娘聽到蘇瑾的話,嚇得立即跪了下來,給蘇瑾磕著頭「姑娘,姑娘,我狗眼看人低,姑娘大人有大量就饒了小的了」她們怎麼也想到這小乞丐居然一下子就成了半個掌柜的,頓時後悔不已
鍾離塵看都沒看地上的廚娘一眼,直接下令「小李子,給她們結賬讓她們走人」
「是」「你們跟著來吧」小李子看了一眼地上跪著的廚娘,同時心裏面也暗暗心驚,剛才要不是自己後面對這姑娘態度轉變,要不然跪在地上的可是自己了。
「不知姑娘大名」
蘇瑾淡淡瞥了一眼鍾離塵道「蘇瑾」
「鍾離塵」
「哦」鍾離塵見蘇瑾聽到自己的名字,只是淡淡的回了一聲,難道說她不知道自己是誰?不可能啊,只要是京城人士就知道自己的名字啊,難道說這姑娘不是京城人士?「蘇姑娘,不知你是哪裡人士?」
蘇瑾見鍾離塵問自己是哪裡的人,蘇瑾抬頭就看到鍾離塵那如墨般的眸子,像是要把自己看穿般,蘇瑾避開鍾離塵眼神,連忙隨意找了個借口搪塞過去「我失憶了,不知道我是哪裡的人了」「你別叫我蘇姑娘,你叫我蘇瑾就可以了,以後我們就是盟友了,叫姑娘生分的很」
鍾離塵見蘇瑾來回躲閃的眸光,就知道蘇瑾沒有說實話,蘇瑾沒說實話鍾離塵也不想多問下去「好,那蘇瑾我們現在應該怎麼做呢?」
蘇瑾低著頭沉思了會兒,才抬起頭望著鍾離塵道「我們先簽訂個合約吧,我念你寫寫好后,我看一眼簽字就可以了」
鍾離塵點了點頭,然後回頭對著小李子「好,小李子拿筆墨紙硯來」
「好,公子您稍等一下」小李子飛快的跑上二樓,不一會兒就抱著筆墨紙硯下了樓,小李子把紙給鋪好,磨墨「公子,墨磨好了,可以寫了」
鍾離塵拿起筆,望著蘇瑾道「好,蘇瑾你說吧,我來寫」
「第一條:沁香居自今日起是鍾離塵和蘇瑾一人一半的股份.......」蘇瑾一下子說出十條合約,蘇瑾剛說完,鍾離塵也放下了筆。
「蘇瑾,還請你過目一下」蘇瑾接過鍾離塵寫的條約,蘇瑾看到鍾離塵寫的字直接就蒙了,這是繁體字啊!
蘇瑾簡直是一個也看不懂,蘇瑾簡直是恨死自己當時為什麼不多研究研究繁體字啊!不過蘇瑾還是不懂裝懂的點了點頭,因為蘇瑾相信鍾離塵的人品,而且看鐘離塵的穿著,就不像是缺錢的那種人。
蘇瑾故作看懂般的模樣點了點頭,把紙遞還給鍾離塵「嗯,可以,你再寫一份出來,一人那裡拿著一份條約,對了,下面在寫上自己的名字」
「行」不一會兒,鍾離塵又寫出一份條約出來。
蘇瑾指著條約右下角空白處「在這裡寫上你的名字」
「好」不一會兒鍾離塵就寫好了自己的名字
「把筆給我一下」鍾離塵把手裡的筆遞給蘇瑾,蘇瑾接過鍾離塵手裡的筆,歪歪斜斜的寫出蘇瑾二字,蘇瑾看了看自己寫出來的狗爬字,嘴角不由得抽了抽,真丑啊!
蘇瑾把簽好自己名字的紙遞給鍾離塵道「給,我們兩個交換一下,你那裡拿著我名字的條約,我這邊留你簽的名的條約」鍾離塵接過蘇瑾遞過來的紙,然後再把自己簽好的條約遞給蘇瑾,鍾離塵在看到蘇瑾簽的字時,嘴角也不得抽了抽,這寫的是什麼啊。
蘇瑾見鍾離塵看到自己寫的字嘴角抽了抽,蘇瑾趕緊轉移話題「好了,現在我們就是同盟了,你找幾個可靠的人,到時候我教他們做菜,一定要可靠,要不然到時候學到我的廚藝后跑到其他酒樓去當廚師那就不妙了」
「好」
!!