第二百五十六章 吃牛癟
「段……段老師，我們來凱里就多麻煩你了！」我的理智戰勝了個人情感，我要以大局為重，還要給蕭哥一個面子，不能在關鍵時刻跟段小樹鬧得很僵，畢竟不愉快的經歷都是學生時代的小事，我現在乾的可是逆天尋命的大事兒！
「不用客氣，這也是我應該做的，我跟蕭大哥算是老相識了，我母親調理身體的方子都是蕭大哥給開的。」
」哈哈！既然都是老朋友了，我就不一一介紹了，這位是小遠，這位是小成，這位是胡兄弟。「蕭雲一看氣氛緩和，趕緊順著台階把話題轉移到剛端上來的開胃小菜上，「大家都坐下吧！累了一路子，先把肚子吃飽再說。」
「蕭大哥，你們怎麼比預期的時間晚這麼久啊？」段小樹問道。
「別提了，車子拋錨了，現在還壞在高速路口呢！」對於遲到的原因，蕭雲撒了個謊，這是阿遠一再囑咐的，我們這次來凱里的目的，不能讓第二個人知道……啊呸！說錯了，應該是不能讓不相干的人知道。我們的統一口徑是，我們來自於燕平的一家考古雜誌社，想在段小樹的帶領下深入了解原生態苗寨流傳下來的巫蠱文化，以便撰寫關於苗鄉的文章。在外人面前，蕭雲也不再喊阿遠阿成師哥，而是直呼其名。
「那你不早說！我認識修理廠的人，你告訴我具體位置，我這就打電話讓他們去修車。」段小樹很是熱心，這讓我對他的印象有所好轉。
「不用不用！讓你耽擱時間當嚮導就已經夠麻煩的了，怎麼好意思再讓你操心呢！放心吧！公路上已經派維修工了，先暫時停他們那邊吧！」蕭雲的口風倒是十分嚴實，「我這幾個朋友來這裡的目的我之前都告訴你了，你能不能先大概地介紹一下埲次苗寨？這個寨子真得那麼神秘嗎？」
「哈哈！神秘談不上，我一年能去上個四五次，他們寨子就在我家隔壁山上，不過他們確實比較古老，基本沒有被外來的漢文化入侵，還保留了很多以前的原生態風俗與技藝，到時候我帶你們去寨子里轉轉，那裡的老鄉很熱情的。」段小樹笑著說道，「火鍋端上來了，小生你讓一下，別燙著！」
我聽段小樹叫我小生，一下子感覺這夥計又親切了不少！本來我以為自己跟段小樹的矛盾不共戴天，沒想到到頭來三言兩語就和解了。我開始明白，老師與學生的關係，就好像在用繩子打結，打好了是漂亮的中國結，打不好那就是誰也解不開的死結，而畢業恰恰像一把剪刀，管他什麼結，通通剪走，不在你心裡留一點兒疙瘩。
我站起身，讓服務員把火鍋端到桌上，夾雜著中藥味的火鍋香瀰漫在空氣之中，讓人忍不住食指大動，按耐不住要趕緊大快朵頤。
「哇！好香啊！」大猛子早已是飢腸轆轆。
「吃起來更香，不信你嘗嘗。」我從筷籠里拿出筷子分給眾人。
「嘗就嘗！這裡面是牛肉嗎？」大猛子的食慾讓她無暇去懷疑我的話是不是真的。其實我沒騙他，這「牛癟火鍋」真的是黔東南地區迎賓待客的上上美食，只是……
「哎呀！呸呸！這牛肉好苦！」大猛子哭喪著臉把嘴裡的牛肉吐出來，「郭新生！你陷害老娘！這個好難吃！」
「難吃？」我終於找到了可以吐槽大猛子的地方。
我用筷子在鍋中夾起一塊醬黑色的牛肉，用誇張的慢動作放進嘴裡，美美地嚼上幾口，做出幸福滿足的模樣，「啊！真香啊！」
「真假？」大猛子滿臉不可思議的表情，看樣子是被我的重口味噁心到了。
「小妹妹，這是干鍋牛癟，是我們凱里的特色名吃，大補！」段小樹繪聲繪色地向大猛子介紹道。
「誰是你小妹妹？我問你了？」大猛子一點兒也不領段小樹的情，看都不看他一眼，「河邊無青草，何須多嘴驢。郭新生，在厭惡的人面前不要強顏歡笑，那是小人才幹的事兒！」
「我……」我知道大猛子是受我影響才對段小樹這麼反感，可是我又不知道怎麼去明明白白地解釋這些事情。
「姑娘，可能你不了解我和小生的關係，我們以前在大學是很好的朋友。」段小樹面不改色地對大猛子說道，「只是有些誤會沒有說清楚罷了，相信我，我絕對不會故意去刁難自己的學生。有些時候，學校里的一些決定真不是我一個人說了算，對不起啊！小生。」
對不起？卧槽！我是徹底蒙圈了。聽段小樹的意思，他好像也有什麼苦衷似的。或許，真的是我們當學生的誤解了他。
「段老師，你別這樣！哪有老師給學生道歉的！」段小樹的行為讓我愈發地感到不好意思，「段老師，都畢業這麼久了，咱不提以前的事情了，這幾天我們去苗寨採風，就有勞你多費心了。」
「哈哈！應該的，應該的！大家快吃吧！嗯？這個小朋友是不是不喜歡吃這個，要不要給他做些孩子吃的？」段小樹的目光轉向了在一旁玩手機遊戲的小仨兒身上。
「不用不用，他在路上沒少吃，不餓！」我趕緊搶著回答道。
一場結怨已久的矛盾，就在一場毫無徵兆的相遇重逢中化解了。但是，真的什麼問題都沒有了嗎？我不得而知。
雖說是吃的火鍋，但是我們的用餐時間並沒有持續太久，一個是因為時間緊迫，時間已經是下午三點多，冬季天短，再過一會兒就黑天兒了；再一個就是因為我們假扮的都是雜誌社的工作人員，畢竟不是真貨，言多必失，始終怕露了餡兒。
從牛癟館出來，天色明顯地暗了許多，在段小樹的帶領下，我們先坐著計程車往他家趕。
段小樹是苗族人，我剛剛才知道。他說他們家在凱里西邊的黔山鎮，黔山鎮在哪裡？我聽都沒聽過。
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