第五章
軒轅侯府位於驪京城的中心位置,侯府內白玉為牆、琉璃瓦為頂、紫檀木柱,十分華麗。
府內風景更是怡人,一眼望去,假山瀑布、小橋流水,以及盛開的各色修剪整齊的花叢,時節正值初秋,花朵開得奼紫嫣紅,結果的小果子紅的、綠的、黃的、紫的,顆顆飽滿、累累成串,一派好景緻。
一進府,櫻寧等人就被那管事領著去見了白鬍子的老管家,開始分派各自的工作,分到的人就跟著不同的管事走了,最後剩下她一個,還沒等老管家開口,從外頭突然進來一個二十齣頭的男人,瘦長身材,外表看上去和氣謙遜,卻一臉苦瓜樣,後頭還跟著個小廝,小廝十四、五歲的年紀,明明長著一張挺機靈的臉,卻也跟霜打的茄子般……蔫了。
這苦瓜跟茄子兩個似乎正為什麼事傷腦筋,老管家一看到兩人,趕緊問:「怎麼樣?郝管事、平安,小侯爺肯吃飯了嗎?」
「哪肯呀!」那姓郝的管事唉聲嘆氣,「說沒胃口,這都一整天了,什麼都不吃。」
「而且剛才還發了好大一通脾氣咧!」叫平安的小廝愁眉苦臉。
老管家一聽也急了,「請蔣大夫看過了?」
「看過好幾次了,惹得小祖宗發飆,蔣大夫也不敢露面了。」
「這可怎麼得了!老侯爺才離京幾天,走時千叮嚀、萬囑咐一定照顧好小侯爺,可是小侯爺每年一到生辰就……唉!算了,我還是先去看看。」
老管家帶著一幫管事急急忙忙地走了,剩下發愁的郝管事和平安,以及安安靜靜站在一旁的櫻寧。
「平安呀平安,你說怎麼辦?」郝管事嘆氣,「看樣子咱們的差事,這回可不保啦!」
「郝管事,我也沒法子呀,小祖宗太難伺候了,多少人哭著、喊著不在咱府里幹了……」
這是天大的實話!
府裡頭的這位小侯爺,含著金湯匙出生、身分尊貴,偏生性子就跟惡魔轉世無異,唯一的愛好就是想方設法地捉弄人,上竄下跳折騰得滿府上下不得安寧。
老爺子對這唯一的孫子向來是睜隻眼、閉隻眼,由著他胡鬧,再加上自個兒也忙著上朝、下朝,哪有時間管?
直到某天,老爺子在看了三年前離府去了西沂邊關參軍的聶少爺,快馬加鞭地遣人寄來的一封長信后,忽然對其孫的學業關注起來。
某日便召集府內上下一班管事,語重心長地說:「大伙兒都清楚,我雲萬里是個大老粗,自幼棄文崇武,肚子里沒什麼墨水,可那時候是亂世,飯都吃不飽,哪有書讀?如今天下太平了,文武彼不能丟,狩臣有心,還記掛著墨兒的學業,說有句話叫『潛移默化』,今後不只是要多給小侯爺請幾位先生教習,還要多找幾個能識字的進『望塵軒』照顧小侯爺起居,引導他平日多讀點書才對,別一門心思走雞斗狗、不學無術!」
這年頭,女子無才便是德,誰讀過書啊!再說了,讀過書又哪裡會做「丫環」這份職業呢?於是滿府上下趕緊打著燈籠,滿府找那種聶少爺所說的肚子里有點墨水的人出來,偏生這但凡讀過書的,都還蠻有氣節,一聽說要去服侍小主子,寧死不屈、死活不去。
老管家絞盡腦汁,最後才決定用「抓鬮」這個公平的形式,來選出接下這燙手山芋的人選。
而郝茗……「郝茗」這名字絕對是個諷刺,要不這等大任,怎麼就好死不死地落到了他這才上任沒幾天的新管事頭上?
好吧好吧!下人嘛,如果拚了老命找,識得幾個大字的也不是找不著,可是,進了「望塵軒」的全都被小侯爺嚇跑了,這兩天,那起因者還因為思念亡母鬧起了脾氣,不肯吃飯了!
這下可好,小祖宗不吃飯,自己的飯碗也快要不保了。
郝管事滿臉愁雲慘霧、哀聲嘆氣地直埋怨:「想我郝茗還真是命苦哇!白白叫了這麼好的名字!」
此話一出,旁邊就傳來「噗嗤」一聲,顯然有人被這名字給逗樂了,聽聲音,像是個年輕姑娘。
【第三章】
被人嘲笑,還是被個大姑娘笑,使得原本就犯著愁的郝管事面子有些掛不住,一回頭,這才發現這屋裡還有個大活人。
「你是……」
櫻寧落落大方地行了個禮,「小女是剛進府里來上工的。」
「哦?被分到哪兒去了?」
「還未被分派。」
那大名「好命」的管事打量著她,還偷偷摸摸地在她臉上那塊胎記上研究了好一會,又和顏悅色地問她姓什麼、叫什麼、多大了。
「小女姓顏,叫櫻寧,虛歲十六了。」她想了想,覺得將母親的姓氏報上更妥當。
「聽口音,姑娘像是京城人?」
「嗯,小女幼時在京里長大,幾年前才隨家人回了老家。」
「老家在何處?」
「在瀧州。」
「原來如此,那怎麼又回京里了呢?」
「小女是來投親的,可惜隔得太遠,消息失了真,怎麼也找不著下落了,想先找份差事,日後再作其它打算。」櫻寧規規距距地說著,神情坦然自若。
真是個勤勞的好姑娘啊!郝管事讚賞地又問:「看姑娘的樣子,可曾識字?」
「哦,識得幾個。」
「真的?」郝管事心裡一喜,「念過什麼書?」
「也沒什麼,不過是『女誡』、『內訓』。」
好、好!郝管事滿臉愁雲漸漸散去,「姑娘家境不錯?」
「這倒不是,因小女幼年跟在外祖母身邊,她老人家平暇閑來無事便教小女讀了些書,打發時光而已。」
郝管事聽了,便知這姑娘的外祖母應是出身書香門第,心裡越發滿意,不住地暗自點頭,瞧著眼前少女年紀不大,雖貌有缺陷,但言行舉止倒是個安穩本份之人。
站在一邊的小廝平安也是目不轉睛地盯著櫻寧看,只見她一襲月白衫子,如瀑秀髮挽起,用鵝黃的絲帶簡單地束著,半張臉兒,像天上的仙子;半張臉兒,還是像仙子,只不過是殘缺的、下了凡塵、遭遇不幸的仙子。
「姑娘平日里拿手的什麼?」
「對烹飪略懂一、二。」
「既是這樣,能不能作道特別點的菜肴給咱們瞧瞧看?」
「是。」櫻寧點點頭。
郝管事便叫平安帶著她去了廚房,自己又轉回「望塵軒」去看鬧彆扭的小主子,一個鐘頭過去,還不見平安兩人回來,只得又找到廚房去。
遠遠地,就聞到一陣清香撲鼻,廚房裡裡外外圍著不少人,大概都是被這香味吸引來的,一個個交頭接耳、饞涎欲滴。
「郝管事!」平安一臉的驚喜,「那姑娘還真有兩把刷子哩!作的東西我聞著就流口水,少爺肯定會喜歡。」
是嗎?郝管事狐疑地朝廚房裡望去,只見灶上的鍋里不知道燉著什麼東西,只微微一點文火,那姑娘坐在一旁守著,倒是很愜意。
「郝管事。」櫻寧見他進來,便站起來。
「姑娘這作的是什麼?」郝管事覷著眼,直往那冒著熱氣和香氣的灶台瞄。
「西瓜盅。」櫻寧回答。
她適才跟著平安來到廚房,正巧碰到幾個僕婦抱來好幾個圓圓的翠皮西瓜,於是靈機一動,告訴平安要了兩個來,又問熱心的胖廚娘找了些新鮮蔬果等材料備用,挽起袖子開始作西瓜盅。
這道菜是父親自創,作法雖簡單,但味道清醇鮮美。
她先將西瓜頂部大約六分之一塊切下,用長柄杓子將瓜瓤全部挖出,再將事先切好的童子雞丁、火腿丁、新鮮的蓮子米、龍眼、荔枝、胡桃、杏仁和松子仁裝進去,再將切下的瓜蓋重新蓋好,放在灶上隔水用文火燉。
「不錯、不錯!」郝管事僅是聽描述就已是讚不絕口,又急著問什麼時候能做好。
「這個要燉足一個時辰方好,還請管事稍安勿燥。」櫻寧抿嘴一笑。
她生性淡然,旁人看著只覺有一種凜然不可冒犯之感,因此她作菜時,廚房的人都只旁觀,不敢大聲議論,可現下見郝管事來了,又是平時熟絡的人,便都或站或坐,你一言、我一言地聊起天來。
「郝管事,小侯爺今兒還是那樣嗎?」
「是啊!正趕上老侯爺出京去了,我實在是沒辦法了。」
「唉,說起來小侯爺真是純孝之人,自從知道那件事後,每年一到生日就……」
「咳,別說了,等到明兒去了南安寺燒香回來,應該就好些了罷。」