第46招 走出考前飲食的幾個誤區(1)
第46招走出考前飲食的幾個誤區
隨著高*考一天天臨近,一心想要當好「後勤部長」的媽媽們開始為孩子精心安排考前的「營養食譜」。然而,我們稍不留心,就會走入飲食誤區,結果非但沒有給孩子補充營養,反而影響了孩子的健康。
因此,我們要走出考前飲食的幾個誤區,幫助孩子安排科學、合理、營養的飲食。下面,我們就來詳細了解一下考前飲食的幾大誤區及相應的對治方法。
誤區一:肉類魚類唱主角
考前學習緊張,消耗大,為了給孩子疲憊的大腦補充營養,很多媽媽不惜整天以大魚大肉伺候孩子,今天「肥魚大蝦」,明天「燒雞烤鴨」,可謂是煞費苦心。那麼,結果是否會如我們所願呢?
臨近高考,媽媽擔心兒子的營養跟不上,開始為兒子做各種各樣的美味菜肴,如雞鴨魚肉。幾天之後,兒子食欲不振,並出現了便秘的現象。另外,兒子明顯感覺自己的大腦遲鈍,思維不夠敏捷,記憶力也不如之前了。
可見,當我們給孩子準備的飲食以肉類魚類為主時,結果往往會事與願違。因為,肉類和魚類食物中多含酸性物質,孩子食用過多,就會導致體內的酸性物質過多,從而使身體疲乏、記憶力減退、大腦活力降低、思維不敏捷……
事實上,並非大魚大肉才能給孩子提供營養,蔬菜同樣可以有效補充一些微量元素。因此,我們要盡量讓孩子的日常飲食遵循「全面、均衡、適量」的原則,注意主食、蔬菜、肉蛋奶、水果的合理搭配,多吃五穀雜糧,多吃蔬菜、水果,補充適量的肉類魚類。
誤區二:吃飽才是硬道理
一些媽媽總擔心孩子吃不飽會影響複習、考試,認為吃飽才是硬道理,所以總是強逼著孩子多吃。其實,吃得太飽反而不是好事。因為,當孩子吃得太飽時,會加重腸胃的負擔,而食物在腸胃中的消化需要大量血液,大腦內的血液供氧減少,就會導致大腦遲鈍,甚至會讓孩子感到昏昏欲睡。
因此,我們要改變「吃飽才是硬道理」的錯誤觀念,讓孩子只吃七八分飽,可以採用「多餐少食」的就餐方式。