讓每名員工成為有責任的「老闆」(2)

讓每名員工成為有責任的「老闆」(2)

(2)為員工提供廣闊的發展空間

現實中的很多企業可能不會給員工帶來廣闊的發展空間,比如企業不能公平公開地選拔人才、在人事任免方面也存在著關係內幕等,而這些都將使員工感到前途迷茫。如此一來,員工就會離開企業,如果企業總是將這種狀態持續下去的話,企業就很難做強做大。而海底撈卻能為員工提供廣闊的發展空間。因為在海底撈,無論是一線的服務員還是餐廳管理者,他們的學歷普遍不高。如果換作其他餐飲企業,他們的前途也許非常渺茫,可在海底撈就不一樣了,海底撈倡導的是只要肯努力、肯吃苦就有機會晉陞的管理模式。這種模式無疑給那些想通過自身努力換得晉陞的員工提供了廣闊的發展機會。其實,海底撈的管理者有相當一部分人的學歷都不是太高,甚至有的連初中都沒畢業。即便如此,海底撈依舊為他們提供了廣闊的發展空間,從而使得他們改變了人生命運,並打破了「沒有學歷人生就會黯然」的成規。

一位在杭州海底撈工作兩年的大堂經理感慨道:「沒來海底撈之前,我只是高中沒畢業的普通服務員,工資低不說,而且還沒有任何發展空間。當朋友介紹我進入海底撈以後,我的人生發生了改變。通過我的勤奮努力,我從一名普通的洗碗工逐漸發展到了如今的大堂經理。而這一切都是與海底撈為員工提供的廣闊的發展空間有著緊密的關聯。我要感謝海底撈*,同時也願意為海底撈奉獻自己的努力!」

(3)鼓勵員工成為企業的主人

火鍋市場競爭如此激烈,為什麼海底撈能一枝獨秀呢?張勇對其的解釋是:「海底撈的發展離不開員工,當員工將海底撈當成自己的企業后,他們的熱情便被充分調動了起來,在這種良性的發展氛圍下,人們也便看到了海底撈的今天。」

的確如張勇所說的那樣,海底撈在發展中總是鼓勵員工努力工作,並充分調動員工的主人翁精神。當員工逐漸融入企業文化,並將企業當成自己的企業時,其主人翁精神便可得以充分顯現,這樣,也便成就了海底撈輝煌的發展。

當一些企業的管理者找到張勇向其「取經」時,總是重複著這樣一句話:讓每一名員工成為有責任的「老闆」才是企業做強做大的獨門秘籍。由此人們不難看出,在海底撈的管理精髓中調動起每名員工的主人翁精神是他們成就夢想不可或缺的關鍵因素,也可以將其看成是海底撈做強做大的獨門秘籍。

上一章書籍頁下一章

好服務能賺大錢

···
加入書架
上一章
首頁 其他 好服務能賺大錢
上一章下一章

讓每名員工成為有責任的「老闆」(2)

%