第五十二章 十全香料得推廣

十全香想要搶佔市場，不僅要有良好的活動宣傳，許多基本配置更是不可忽略。因此，許多細節問題就必須提到日程上來。

這日，赫實駕著騾車，載著赫儒依向回山鎮上駛去。這騾車還是赫儒依去京城的時候，張氏買的，這次張氏坐了秦府的馬車去京城，赫儒依就乘坐著騾車了。

到了寧壽堂，果然金元吾在這裡。雖說金元吾的母親並未為難他，但是他的心中始終不舒服，所以基本上他都是在回山鎮呆著，十天半月才回彭城住上兩天。

「小一，今兒怎麼想著過來了？」金元吾露出招牌式的微笑。

「下個月藥材就從南方回來了，然後就要著手配製和推廣，很多事怕是到時候趕不及，所以只能現在過來與你商量了。」被金元吾引進內廳坐下后，赫儒依開口道。

「嗯，我倒是有想過，建廠之事不宜過早，我決定過幾天去聯繫幾個酒樓的老闆，先把你做好的調料給他們一些。他們吃好了，就會來捧場了。」

赫儒依搖搖頭，道：「元吾哥可想聽聽我的意見？」

「那是自然，你今兒不來，我也想著這幾天去你那研究一下呢。」

「終是我心急些，總藏不住事兒。」赫儒依飲了口茶，道，「我覺得與其直接給他們調料，不如大膽地用百味齋的名號去打我們的十全香！」

「你想，百味齋的菜更具滋味，這是大伙兒都知道的。想要得到調料的人必然比咱們心急。所以，咱們大可以早早給他們下了貼子，告訴他們我們會再哪天，什麼地方舉辦一個十全香的推廣會，誠邀他們光臨，然後再標明此調料一直在供應著百味齋。這樣，他們自然就對著調料充滿了渴望，如果一開始就給他們嘗了，那他就不當什麼稀罕的東西了，至少沒那麼稀罕了。」赫儒依分析道。

「向來小一妹妹這幾天是經過深思熟慮了，不如把你的想法都說出來，然後我們共同參考一下。

「也好！我覺得十全香有個不可忽略的因素就是包裝！好的產品一定要有好的包裝，讓顧客一下子就記住，這是我們專屬的包裝，專屬的品牌，一旦在民眾心中打下這個品牌的烙印，那麼以後他都會來買我們的東西。所以，這方面，我給出的第一個建議就是製作紙袋。」

「這個紙袋分兩種，小袋大約能裝下二錢的調料就夠了。上面要印刷上『十全香』的字樣，下面寫著『烹調專用』，然後還要帶上你的名號，比如『金記』，紙張要有一定的厚度，不用好紙，但一定要耐磨。二錢的調料正常的家庭大概能用一個月左右，一個月六十頓飯，至少要拿起、放下六十次，所以一定要耐磨。裝上調料後用膠水封存好，要用的時候只撕開一個小口，向菜里倒就可以了。大袋和小袋的長相一樣，但容量要能裝下一兩的調料，這個大袋是專供酒樓和大戶人家的。」

「第二就是宣傳。我們的消費群體定位不是酒樓，還包括普通老百姓。那麼普通老百姓我們不能一個一個地去給下帖子啊，這樣，我們就需要有一個『傳單』，就類似於衙門出的告示，只不過是小小的一張，在彭城的鬧市區發。考慮到許多人並不識字，咱們就要邊發邊喊咱們哪天會再哪裡舉行一個大型的十全香推廣會，還有很精彩的節目表演。這樣，即使不知道十全香是什麼，大家也會想看看錶演，看了表演知道是調料，不貴，可以買回家試試。這樣，也會有許多普通老百姓來買了。這還不需要花太多錢，知名度還沒賣就響了起來。」

「第三就是場地，場地一定要開闊，還要在城裡，這樣去的人也會多。這就是我給出的三個建議，具體的操作就都在你了。」赫儒依道。

金元吾讚歎道：「小一你的想法果然又奇特、又吸引人，往常只聽你幫陸離的一些想法，沒涉及到我，我還不覺得什麼，這次你一說出來，我就覺得好極了！十分可行！」

「那制調料的人可準備好了？」赫儒依問道。

「這個你放心，小智主管著，用的都是我信任的人，絕對不會讓著方子流出去。」

「這就好。」赫儒依淺笑。

七月初，張氏從京里回來了。一個多月未見，雖路途奔波，但也難掩張氏的好氣色，果然看到小二一切都好，張氏也放心了，人也活泛起來。

張氏從京裡帶了好多東西回來，還有秦太醫給赫儒依的各色衣料、首飾，自不必提。

赫儒依把最近家裡發生的事兒都和張氏說了，又說了要給下人分等級的事情。張氏看了赫儒依寫的計劃書，覺得可行，也就同意了。因為甘松是秦府過來的丫頭，張氏又說把甘松也放在二檔裡面。

當晚，張氏就召集全家人把等級的事兒說了，還鼓勵新來的這些人不要氣餒，只要幹得好，都可以提檔，而這等級也是根據所管事情的多寡、所做事情的好壞來評定的，只在發賞錢的時候會體現出來，其他的時候，大家都沒有什麼區別，還是親密的一家人。

然後張氏又說，這一個多月自己不在家，所有人都辛苦了，按照等級，每個人發了賞錢，說是給大家買零嘴的錢。

眾人都是苦過來的，如今吃得好、住得好已經沒什麼太大要求了，如今主家想著給賞錢，讓自己努力，大家幹勁兒也就更足了。

張氏回來后，家裡有人管著，赫儒依就全身心地投入到了十全香的推廣會中。

七月二十，雖不是節日，但彭城裡十分特鬧，早半個月，大家就都知道了今天在南城廣場上會有一場大型的十全香推廣會。

頭三天，金元吾就在這廣場上搭了一個三尺高的大檯子。台上呈八字形排開兩個長桌，桌子後面排列著十四張椅子，屆時十四位彭城及各鎮知名酒樓的掌柜。台後的幕布上畫著十全香的包裝袋，下面大字寫著「首場十全香全國推廣會」。

台下一字排開十口大鍋，到時候從不同酒樓里請來的十位廚師將在這裡一展廚藝。離鍋十尺遠的地方有十張長條桌子，屆時普通百姓站在桌外，可以輪流品嘗桌上的美食。

檯子左右兩側斜角的地方各放了一張桌子，到時候會再這裡賣十全香。

這天，人們相攜來到了南廣場，走近長桌的時候，有人站在桌子里側給大家髮長的竹籤，每人一根，囑咐大家這是一會兒吃東西用的，一定要拿好。

卯時三刻，隨著悠揚的樂曲響起，六名美麗的舞姬走上高台，隨著音樂翩翩起舞，這讓整個廣場立時安靜了下來，所有人都屏氣注視著台上的舞蹈。

一曲舞罷，小智走上台前，按照事先準備的台詞向大家做介紹。

「各位彭城的父老鄉親，今日，是我們『金鶴』十全香的首場全國推廣會！首先我代表金鶴十全香向所有光臨的嘉賓、父老鄉親表示感謝！」說著，向台下深深鞠了一躬。

「我們金鶴十全香是一種用於烹調的香料。想來好多人都聽說了，百味齋一直用的就是我們這調料！今天，我們在這裡把十全香向所有人推廣，讓大家都嘗嘗看，我們十全香到底有多香！」小智說完這句話，立刻就有台下事先安排好的人帶領大家叫好、鼓掌。

「咱們的十全香是老百姓都用得起的香料，大家看，只要這麼一小包，就夠普通的四口之家吃一個月！每盤菜只要這麼一點點，就能炒出最美味的菜！」小智不斷用手比劃著，「好了，咱們閑話少敘，鍋也熱了，咱們這就開灶、試吃！」

「好！」百姓再次發出一陣陣的叫好聲。

來自彭城內酒樓的十個廚子就開始揮舞著大勺，做最簡單的菜肴。夏天青菜多又便宜，赫儒依也沒在菜色上做什麼，只為了讓普通老百姓嘗嘗，最簡單的炒青菜也能變得美味起來。

隨著一盤盤青菜上桌，轉眼就被大家一掃而光，雖然只是青菜，但大家都覺得吃得很有滋味。吃了第一口的人就想吃第二口，吃了第二口的又想著嘗嘗別的，沒吃上的就只能喊著「嘿！別吃光了，讓咱們也嘗嘗！」

台上的掌柜多數都是知道這調料的，只是今兒想來看看，也訂購一些，如今嘗了這炒青菜，也覺得不枉此行。

試吃活動一共進行了半個時辰，好多人還覺得意猶未盡，見案板上的菜一點點變少，就都開始著急，沖台上喊著：「這香料怎麼賣的？我想買！」

在眾人的千呼萬喚之下，小智再次登台，示意台下安靜，然後大聲道：「咱們十全香今日在這裡正式開賣！這一小包只需五文錢！五文錢就夠全家人享受一個月的美味！你們還在等什麼！」

於是，在專人的指引下，百姓陸續走到檯子的兩側，紛紛掏錢買上一包十全香。

「大家注意，十全香怕潮，大家可以先買一包嘗嘗！覺得好了，以後就上咱們東大街百味齋對面的『金鶴十三香』店裡買就行了！」小智不忘在台上大聲叮囑著。

別看這小小的一袋十全香不起眼，可這一陣子下來，只老百姓這裡就賣出去了六百多袋，台上的酒樓、飯店掌柜也與『金鶴』簽訂了五百多大袋的全年訂單。

經過一上午的宣傳，金鶴十全香在彭城可算是婦孺皆知了，許多大戶人家也都紛紛到東大街的店鋪里去購買。

「接下來還要在其他地方陸續開這樣的推廣會嗎？」小智問赫儒依道。

「不啊！所謂全國首場，也就只這一場而已。到時候一傳十十傳百，咱們已經不用再做這個了。只安心開最小門面的專賣店就可以了。」赫儒依笑道。

金鶴十全香的門面真的很小，小到寬度只有一張桌子的寬窄，裡面只能容納兩個人站著，後面那小小的空間里全部是十全香的調料。可是要那麼大地方做什麼呢？只是賣調料而已，還是小本經營。赫儒依是這麼對金元吾說的。

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