腎精不足致耳鳴，黑木耳瘦肉湯除雜訊（2）

補腎填精治耳鳴的方法比較多，食療是最常見的一種，下面就給大家推薦一款食療便方—黑木耳瘦肉湯。

製作方法：黑木耳30克，瘦豬肉100克、生薑3片，鹽少許。瘦豬肉切丁，黑木耳去蒂，洗凈泥沙，加生薑3片、水適量，小火燉煮30分鐘，然後加鹽調味食用。

黑木耳營養豐富，被譽為「素中之葷」，因此是常用的食材。如果研究一下它的習性，會發現它有很多特點。

①同其他菌類一樣，黑木耳生長在潮濕的地方，偏於陰性，藥性喜往下走，入胃、大腸經，所以可以用它治療便秘。但和其他菌類略有不同的是，它又喜歡陽光，所以具有陰中帶陽的特點，性味又變得平和，以上特點使它成為餐桌上的常客。

②黑木耳是黑色的，一方面幫助它吸收了很多太陽和地上的熱能，中和它的陰性；另一方面則決定了它和腎有著千絲萬縷的聯繫。眾所周知，黑色是入腎的。

③黑木耳的形狀很像耳朵，按照中醫「以形補形」的原則，所以黑木耳與人的腎、耳朵有著神奇的對應關係。古人說黑木耳可以「健腦、益氣、強志」，這裡的「腦」、「氣」、「志」和腎都是息息相關的。外國醫生意外地發現黑木耳可以降血脂，並倡導老年人吃黑木耳防治高血脂。中醫怎麼看呢？血液里本來就有血脂，因為人老了，腎虛了，氣也虛了，血液變得黏稠，血脂自然就高了。吃了黑木耳以後，腎虛得到改善，+激情小說腎氣充足，血脂被稀釋，濃度就降低了。

那麼，豬肉與補腎填精又有什麼關係呢？

一般畜類的特點是喜歡活動、奔跑，氣血自然旺盛，所以其肉常常是熱性、溫性的。而豬卻是畜類中不可多見的涼性之品，因為豬不但懶得動，而且喜歡比較潮濕的生存環境，所以其肉質為陰涼之性，可以用來滋陰、潤燥。

除此之外，中醫認為，豬肉味咸，而鹹味對應的五臟是腎，如果醫書說某個藥物味咸，就知道它可以入腎。因此孫思邈在《備急千金要方-食治》里也指出：「豬肉宜腎，補腎氣虛竭。」那有人就說了，我怎麼沒吃出豬肉的鹹味呢？實際上，中藥性味歸經里的味咸，和人們口感的鹹味是不同的。中藥的性味，雖然也會根據味覺來辨別，但有很多藥味是依據中藥功能和藥效確定的，豬肉就是這樣。

除了食療之外，古人還有一些其他固腎聰耳的方法，其中屢見神效的當屬「鳴天鼓」。練習這種功法的時候，耳朵里會產生一種自我感覺到的聲音，加上頭部是人體「小宇宙」的上部，如同「天」，所以美其名曰「鳴天鼓」。操作方法如下。