第十九章 好吃
86_86328等到林小滿把大腸里裡外外洗乾淨,然後再把豬肝和豬心洗了洗,差不多已經酉時了。
立春已經做好了飯,把飯剛盛到盆里,就見小妹和三妹抬著洗乾淨的豬內臟進了廚房。還不讓她們進去,倆個人在裡面搗鼓。
過了半個時辰,在廚房外的立春和穀雨就聞到了一股肉香味飄散了出來。
立春驚奇的看了看還在籃子里躺著的肥肉,又盯著那緊閉著的廚房門,怎麼也想不明白,那臭哄哄的大腸怎麼經過小妹的手就變的那麼香氣撲鼻了。
等到立夏幫著林小滿把裝了滿滿一盆紅燒大腸給端出來,幾個孩子只饞的流口水了。甚至把本來躺在裡屋休息的林小寒都給吸引的想爬起來到外面來吃。
幸好,立春還有點理智,擺出大姐的架勢,把大弟給攔在了屋裡。然後從飯盆里盛了一碗米飯再舀了一大瓢的大腸,還把小妹中午放的兩個包子一起給他端進去,他才安心在裡面待著。
大家雖然餓的前心貼後背,卻硬是等了立春把大家面前的碗盛好飯,說開飯,才抓起筷子猛吃。酥軟香糯的大腸讓幾個人恨不得把自己的舌頭都給吞下去,林小滿也一臉滿足,前世的幾個閨蜜如果看到她如今這幅有肉萬事足的模樣,保證大跌眼鏡。
要知道,前世她可是對豬肉一類都是謹謝不敏的,特別是一些內臟,女孩子幾乎沒幾個愛吃的,一個容易胖,第二個容易得脂肪肝啊!
可如今,如此簡陋燒成的大腸,只吃的大家滿嘴冒油。幸好,立春晚上做的米飯夠多,大家吃的肚子兒滾圓才鬆了飯碗。
林小寒也把那一碗飯都給吃了個乾淨,立夏舔了舔嘴角,意猶未盡的說道:「小妹,明天你準備做什麼菜呀?以後我可就跟著你了,大姐的手藝跟你一比,完全沒可比性。」
立春假裝生氣的瞪了立夏一眼,一邊收拾碗筷,一邊說道:「一共才這麼一付腸子,做起來太過麻煩。再說了,大弟身體可不是很好,一下子天天吃葷食可不行。」
聽到這,立夏頓時垮下了肩膀,沮喪的很。可是想到大弟的身體,卻真是不能這樣天天吃葷食。再說了,家裡的條件也不允許天天吃到肉。
「大姐,三姐,明天做的這吃食,大弟也可以吃的。而且對他只有好處,不會有壞處的。你們等著放心就好了,保證會讓你們都滿意的。」林小滿拍胸保證道。
立夏的眼睛頓時亮了起來,立春卻是不太相信的。只不過,小妹那麼高的興緻,她總不好去澆冷水,便只是笑笑,並沒有出聲。
一夜無話,第二天清晨,林小滿就拉著立夏起來做飯。
只見立夏打著哈欠,可是抵抗不住林小滿說做好吃的誘惑,硬是搓了搓眼睛,硬撐著,打著瞌睡的給她燒火了。
林小滿不慌不忙的從昨天買的米袋裡盛了一大碗碎米,然後挑了挑,只捨得用水洗了一遍,就放在已經燒開了水的鍋子里,然後讓立夏把火弄小了,慢慢的煮。
然後把昨天抹了一點鹽的豬肝拿了出來,切成薄薄的小片。把生薑切成絲,再倒了點黃酒進去。
立夏心疼的說道:「小妹,你可遭禁多少好東西呀?這黃酒可是娘留著過節做祭用的,到時沒了可怎麼辦呀?」
林小滿頭也不抬,回道:「等著吧,娘過節時保證不會短了東西。就這些東西,只能勉強的做了。」
立夏聽了,猶豫了片刻,還是選擇相信小妹。自從小妹說那黃精能賣錢,然後去鎮上換了那麼多錢回來。立夏就把小妹的話當聖旨一般看待,覺得小妹說的做的肯定沒錯。
林小滿卻不知道立夏的心裡想法,看到那鍋里的粥開始粘稠起來,她才把拌好的豬肝放了進去,然後用筷子把豬肝攪散了。
然後又煮了幾分鐘時間,加了點鹽巴攪拌均勻了。才開始一碗碗的盛了起來,那香氣跟昨天晚上的大腸的味道又是兩樣。
立春看到立夏帶著小妹捧上來一盆子的豬肝粥,心底不由有點羞愧。自己怎麼能這麼不相信小妹呢?
林小滿雖然不是很滿意,卻也覺得巧婦難為無米之炊。自己在沒材料的情況下,把這份豬肝粥做成這幅模樣,已經很不容易了。
而且這粥對林小寒這樣的病人來說,再好不過。葯補不如食補,人是鐵,飯是鋼,多吃一點,才有力氣對付病菌。
林小滿總覺得,林小寒的病其實大半是營養不良導致的。不過,也應該有娘胎裡帶來的毛病,估計自己這身子的原身,也是因為這娘胎裡帶來的毛病,導致沒撐過去。
立春見大弟喝了一大碗豬肝粥,又喝了葯,心情好的不得了。立夏趁機說道:「大姐,今天我和小妹倆個人去山上挖那個樹根吧!能挖一點也是好的,反正我跟你去地里也幫不了多少忙。」
立春卻搖頭不肯,那次小妹獨自上山,幸好遇到好心人。後來大家一起去,那片挖到黃精的地方也只是屬於山腳下。所以,才沒出什麼大事情。但是,畢竟還是太危險。
見大姐不答應,只急得立夏團團轉,她可是燒火時對小妹拍胸口打了保證的。說一定能讓大姐放心的讓她帶著小妹去山上找好東西,雖然她不知道山上有什麼好東西,不過她相信小妹,肯定能找到好東西。
立春被三妹纏的實在沒辦法,只能勉強點頭,只是她再三叮囑,千萬不能進到深山裡去。萬一迷路了,可不是鬧著玩的,一個不好,就有那猛獸。
立夏連聲答應,拿起門板後面的籃子和背簍,就拉著林小滿飛快的奔出家門。立春沒辦法,只能讓穀雨在家看著大弟,自己下田鋤草去。
林小滿被立夏拉著一路小跑,直到好遠,才放心下來。回頭笑道:「三姐,咱家房子都看不見了,你跑那麼著急做什麼?」
「還不是因為跟你打賭了!哼,小妹,不要以為我不知道你在想什麼!」立夏傲嬌的哼道。。
...