第1章

細算算豆芽兒來輝煌天\朝也有近十年了，比起以前那個高樓林立生活便利的時代，她更喜歡過現在這樣勞累且貧困的日子。因為這裡有家人，有濃濃的親情，有彼此深愛的親人。

黃家人祖輩都做磨豆腐的營生，雖說商戶苛稅，但市井小民有這麼個手藝，一家人的日子根本就不用發愁。可不知道黃家男人衝到哪路神仙了，從現在已經是爺爺輩的黃土地開始，到他兒子黃姜，兩任黃家媳婦都是帶死不活的藥罐子。死死不了，想活著就得拿葯偎著，黃家男人還都是重情重義的，絕不做那拋棄病妻的狼心狗肺之人。

老話說的好啊，金山銀山架不住家裡有個藥罐子，況且黃家也本就不是什麼富貴人家，就算一家人勤勤懇懇日夜辛勞，最後也落個賣孩子欠債，現在也只勉強維持個溫飽罷了。

兩年前黃家奶奶過世，孩子們也逐漸大了添了幾個勞力，黃姜媳婦李菊花這兩年的身體也有了起色，家裡的經濟負擔一下減輕大半，黃家人看見了好日子的希望，幹勁兒更足了。

磨豆腐這個營生是頂著星星起，伴著月亮歸的辛苦活，黃老爹心疼孩子，所以昨日早早趕了豆芽兒和她的雙胞妹妹豆苗兒去睡了。

家裡還有兩個小子，老大豆皮兒因為幾年前為了給母親籌集藥費，自賣自身到城南最大的宅子里當奴才。本來就是商戶籍，現在長子長孫還入了奴戶，讓人覺得日子更沒啥指望了。

老四豆粒兒還只是個剛滿八歲的小孩子，平時雖也勤快懂事，但根本擔不得一個勞力的活計。黃姜媳婦李菊花又是病了幾年的身子，雖然已見大好，但身子骨還是虛得很，所以家裡最辛苦的還是身體康健的黃老爺子和黃老爹了。

父母們心疼孩子，孩子們也疼惜父母，豆芽兒又是兩世為人更為懂事貼心，所以一早起來獨自忙活起來。雙胞妹妹豆苗兒卻還在熱炕頭上睡的香甜，豆芽兒也不比這個，在她眼裡豆苗兒也不過是個半大孩子。

豆芽兒輕手輕腳的清潔了手面，先是給她們家最大的功臣小毛驢兒添了頓好皮料。沒辦法，沒有電驢的時代，拉磨只能靠它了！

就這還是一家人省吃儉用咬著牙關今年新添置的呢，以前可都得是靠人拉磨，真要還那樣豆芽兒就算有心心疼父親都不行了，因為石磨百來斤沉，她根本就推不動。

等到豆芽兒慮好豆汁兒，鍋也燒開了的時候，黃家夫婦也挽著袖子進來了。一見滿屋熱氣蒸騰，就知道准又是大丫頭提早起來幹活了，不由心疼的埋怨道：「都說叫你多睡一會兒了，怎麼又一早爬起來了。」

豆芽兒見是爹娘，抹抹手上的豆渣，在已經煮沸了的大鍋里撇了兩碗熱豆漿端給二人，說：「都習慣了，到了時辰就躺不住了！」

夫妻二人哪裡不明白她的心思，只覺得窩心，倆人又都不是嘴活的性子，只抓緊喝了豆漿后把女兒的活計都攬了過來。

點豆腐豆芽兒一直掌握不好，所以也不搶，壓豆腐更是熟能生巧的活兒，兩個胳膊還得有勁兒，家裡人怕姑娘們變的虎背熊腰的，也一直沒讓她們姐妹二人做過。

豆芽兒轉身又去看灶上的咸汁兒，這個灶燒了一宿的，豆芽兒舀了一勺湯汁鮮亮粘稠，嘗了下也鮮香味濃，轉身又去切香菜和香蔥沫。

賣豆腐腦豆汁兒是前兩年豆芽兒提出來的，家裡有這個方便資源，攤子擺出去賣得也不錯，多了筆收入家裡都高興得不得了。

現在家裡都一心想要快攢些銀子，好把在別人家裡當奴才的黃豆皮兒給贖回來，所以家裡條件雖然見好，但依然不敢泄了幹勁兒。

又過了些許時辰黃老爺子也起來了，老爺子先是坐在院子里收在一旁的簡易桌凳上抽了袋旱煙。之後就開了院子門擺好桌凳準備好迎接一天的忙碌，又把點好的鮮嫩豆花和爽滑的豆汁抬了出去，見重活乾的差不多了，又去豆腐坊給兒子打打下手。

黃家的豆腐鋪子正好在菜市口這條街面上，基本上家家都會出攤做些小買賣，就算不販賣些貨物也會賣賣吃食早點一類的，當初豆芽兒就是受了他們的啟發。

等到大家忙活的差不多了，豆苗兒才打著哈欠起來了，慢條斯理的把自己收拾個光鮮，就出門接了豆芽兒的位置，招呼那些光顧自家生意的新老主顧們。

這會兒就算最小的豆粒兒都已經起來半天了，正蹲在門旁刷洗碗筷，見二姐遲遲才起，嘟著嘴抱怨了幾句，說：「幹得比誰都少，起得卻比誰都懶，真快比哥哥說的那些大戶里的小姐還金貴了。」

豆苗兒正和來吃東西的主顧們說笑，一邊甜笑著一邊手也不停的遞送碗筷，利落熱情的緊，倒也沒注意到豆粒兒的話。豆芽兒就在他一旁的木桶前裝豆腐腦和豆汁兒，所以聽的清楚，不贊同的看了他一眼。

豆粒兒知道大姐不喜歡他們兄弟姐妹有矛盾，乖乖的閉上了嘴加快手上的速度，豆芽兒欣慰弟弟的懂事早慧，又見豆苗兒空了下來，趕緊盛了一碗豆腐腦，撒了白糖和炒得糊香的花生黃豆碎遞給雙胞妹妹。

「快吃些墊墊肚子，看回頭又吵胃口不舒服。」

豆苗兒一見又是豆腐腦，厭惡的皺了皺眉，又瞥見豆芽兒那不贏一握的纖纖細腰，擺擺手說不餓。豆芽兒勸了幾句看她堅持，知道這個雙胞妹妹一向是個主意正的，無奈的只好端與弟弟豆粒兒吃。別看家裡是做這個營生的，但賣錢的東西哪能管夠的吃，偶爾吃些也只能吃個嘴甜，黃家的東西味正價廉，每日下很少有剩的。

家裡早上一般都是先隨便吃些東西墊墊，待散了早市后再吃正餐，豆粒兒這麼大的孩子正是嘴壯的時候，肚子里早就唱了空城計了。歡天喜地的謝了姐姐，又飛快的往自己碗里舀了些糖，討好的沖豆芽兒呲了呲小白牙。豆芽兒溫柔的笑笑，又從隔壁攤位給他要了個夾肉火燒，更是喜壞了他。

「苗兒也吃個火燒吧？！還有時候才能收攤子呢，別餓壞了身子。」豆芽兒只當她是吃膩了家裡這些東西。

這個家哪能養出什麼挑嘴的孩子，豆苗兒不過是少女愛俏。她就不明白了，為什麼明明是一胎雙生，她和姐姐兩個怎麼就差了天南地北了。

豆芽兒長的纖瘦嬌俏，一張巴掌大的小臉尖尖的下殼兒，一雙烏黑的大眼睛小鼻子紅嘴巴柳葉眉。同為雙胞胎的豆苗兒當然也差不到哪去，也是那樣的鼻子眼兒的，卻隨了黃老爹的大臉盤兒，看起來就少了份精緻。骨架也隨了黃老爹，雖然也跟豆芽兒一樣渾身沒幾兩肉，但看起來就足比豆芽兒壯了一圈兒，這樣她怎麼能不鬱悶。

豆苗兒說了句不想吃，就又去招呼客人，黃家攤子的東西味道好材料多量也足，每天早上都很忙碌。

被妹妹回絕了兩次，豆芽兒也不惱，只想著一會兒忙的差不多了趕緊回去做飯，免得家人餓壞了身體。

這時新鮮的水豆腐也也出鍋了，李菊花先給那些留了碗盆的客人裝盛好。黃家的豆腐分量足，不管生吃還是煎炒烹炸不愛散還經燉，附近幾條街的住戶寧願多走兩步，也都愛到他們家來或買或換豆腐。

水豆腐五文錢一大塊，或者一斤黃豆換一塊兒。繁城依山傍水國之中心皇權所在，城市附近良田大都是權勢人家所有，所以用糧食來換得人不多，每天也就只有那麼三五八個罷了。

隔街董家乾貨鋪子的老闆娘領著她兩個兒子也來打豆腐，見兩個小子鬧著要吃豆腐腦，就越過豆苗兒直接招呼豆芽兒，說：「芽兒！你倆小弟鬧著要吃豆腐腦，這倆缺德孩子，剛在家吃飽了才出來的。你就給我來一碗吧，分兩碗裝，省的倆猴子掐架。」

隨後又想起什麼，補了一句，說：「一碗鹹的一碗甜的啊！鹹的多要湯汁兒里的木耳和黃花菜，再多撒點香菜和香蔥，甜的多來點白糖和花生碎！這倆孩子嘴才挑呢，也就你家攤子的東西他們才愛吃。」

「你這麼個要法，不愛吃才怪了呢！」豆苗兒看不慣她佔便宜的樣，給了她兩句，攤子上有熟悉的街坊也跟著調笑了兩句。

都是老街坊鄰居了，姑娘下了人家的臉面，李菊花覺得有些過意不去，賠笑著說：「孩子小不懂事，他嬸子別介意啊！」

這時豆芽兒端著兩碗豆腐腦親自遞給了她，她一見每碗都有大半碗，配料也足足的，也就笑開了說沒事。

等她帶著孩子前腳剛走，豆苗兒就拿著抹布狠擦了遍她剛坐過的那張桌子，還埋怨豆芽兒：「就你好脾性，白白讓人佔便宜！家裡還是開鋪子的呢，買碗腦兒吃也這麼能算計，董掌柜經營出來的臉面都讓她丟光了。」

黃家一家都是好脾性，豆芽兒兩世為人什麼都看得淡些，唯獨這個豆苗兒，是個潑辣性子。豆芽兒和李菊花倆人無奈笑笑，都由得她了，豆苗兒是個有分寸的，看攤子上沒人了才叨叨幾句。

其實她們剛才也沒佔到什麼便宜，家裡裝腦兒的海碗都是上寬下細的，雖然看起來裝了過半碗，其實真正能裝的是上半截。她舀的勺數和一碗的份量還是一樣的，就是分了兩種湯汁麻煩些，但豆苗兒也還是認為花一份錢吃兩種味道還是佔便宜。