第三十二章

看著一個個鐵鑄的盆，銅煉的鍋，鋼塑的勺，想他前不久在台上自信自如的模樣。那時，傻傻的她啥也不知道，竟然在那瞎操心，想著想著，忍不住好笑起來。

門口傳來動靜，有人按門鈴。

想到他將鑰匙交予她，當然無法自行進屋，她趕緊小跑過去。

從貓眼裡確認外面的人是他，她拉開大門。

側過身子要讓他進屋，魁梧大男人一個吻印在她唇上，自自然然像早已如此無數回。「我回來了！」

想到這裡再也沒有別人，不需要顧忌任何人的目光，巧梅任自己的情緒泛濫出來，緊緊的摟住他。「盛大宇，你好厲害！你是我的英雄！」

盛大宇放掉公事包，也圈住她，發出洪鐘般的笑聲。

「你的廚藝很好！」一個吻。「架勢十足！」再一個吻。「賣相甚佳！」再一百個吻也不足以表達。「英雄英雄！」

他哈哈大笑，幾個華麗旋身，帶她到現代風黑沙發上坐下。

他的寶座是單人沙發，她的寶座是他，他喜歡她跨坐在身上的感覺，親密無間。

她忍不住問：「你廚藝很好，你曾經是個廚師，這就是那天紫陽閣料理長話里的意思，對不對？」

啊，她想通了。他點點頭。

他一直都想誘她回家，在熱烈性愛之後，親手喂她飽滿美味的一餐，然後再狠狠的將她的身心完全佔有。只可惜這個心愿還未達成，就先發生了今日的事，那份驚喜度稍稍降低了……不過，以後他可以用更豐富的辦法彌補。

「你什麼時候學廚藝的？」她好奇極了，「又是什麼時候轉來做管理職？」「一開始，我是以廚房學徒的身分進人掌勺集團。」盛大宇搔搔頭，話說從頭。「十五、六歲時，我不愛念書，早早去餐廳打工，看廚師做菜很有趣，就往這方面發展。學了幾年後出師，到了要擇定進修的方向，更上一層樓時，我才發現，我不是只喜歡待在廚房。」

「哦？」她偏著頭，「不然你還喜歡什麼？」

「我跟紫陽閣的料理長同時出師，他選擇去日本修業，而那時的我，滿常幫餐廳的人協調事情，比如安排班表、負責訂貨、出貨等等。」他笑笑的說：「剛好有一天，在為出勤班表傷腦筋時，遇到來廚房巡視的董事長，他建議我可以轉任管理職，並告訴我，有廚師背景的人來做管理職，視野更寬，透析度更深，會更得心應手。」

她恍然大悟。

對他來說，董事長是一路扶植他、給他機會的貴人，怪不得他會插手管了堂奧這檔內部舞弊的事。

「但你不是轉管理職很久了嗎？怎麼可以拿到廚具，一下子就上手？」他在台上開火動勺的模樣，可是一點兒也不生疏，說他是現任大廚，她都會信。

「為什麼不能？」聽她這聲疑問，他反覺奇怪。「我又不是因為什麼黑暗的過去，導致看到鍋子鏟子會害怕，再也沒辦法做菜，我不過是轉了個人生方向而已。」

「但是，你比較少實地演練了啊！」照理說，不是會生疏嗎？

「那倒是。不過，我在家常自己下廚。再說，學徒期間，每種基本訓練都一磨再磨，磨進骨子裡，變成了本能，永不或忘，所以道具一到手，馬上熟練起來。」二十齣頭時，他也曾想過要當一方名廚，因此該修練的，他一樣沒落。

「後來大量製備的機會雖然少了，但是，因為經理這份工作需要多見多聞，我去過很多餐廳，吃過很多料理，開了眼界，長了見識，對食物有了另一種角度的理解。」

「什麼意思？」她懵懂的問：「食物還能用哪種角度理解？不就是吃嗎？」

他細細說來，「所謂的廚技，是千錘百鏈而成，只要有心，人人都可練就。

但是，要達到廚藝的境界，不能只是埋頭苦練，要實際去吃過好吃的食物，要能想像食物美好的味道，要能懂它到通透，用它到極致，才能成『藝』。」

她好像有點懂了。

「李太太跟我說，你做的蔥嗆辣花枝，比胡定和做的更像原版，也是因為你見聞比他廣的緣故嗎？」

「當然。」他笑，「而且，無論如何，我一定會做得比他好。」

那笑，有點兒傲啊。「為什麼你這麼有自信？」

他將雙手圈在她背後，慢慢的說：「那本食譜里的每道菜我都看過了，研讀的時候也順便整理出那位廚師的思維邏輯跟習慣作法，所以在重現他的蔥嗆辣花枝時，能精準抓到他的特色。」而胡定和一心想展現自己的長才，深怕自己的能力沒被看見，所以在自己提出的版本上挖空心思，極盡雕琢。

他忽略了這個廚師秀最重要的意義，是重現客戶回憶中的滋味。唯有讓客戶的記憶被觸動，想起了那當年的滋味，與今日的口味兩相對照，興起一股「歲月如白駒，匆匆數十載」的感觸，他的版本才有存在的意義。

否則，蔥嗆辣花枝就只是蔥嗆辣花枝而已，尋常菜色，哪都吃得到，不是嗎？

巧梅想了想。

儘管他說的話，她有些懂，有些不大懂，但她知道最關鍵的——

「你幫我解決了大麻煩！」開心的時候，不忘啾啾他兩下。

她本不是如此黏蜜的女人，但是他的挺身而出，讓她甘心多撒嬌一點。

他的眉目微微一動。

至此，他們才算談到正題。「我後來改走經理路線，當時一起受訓的廚師，有的轉行了，有的有自己的精研領域，好比紫陽閣料理長。大家相處得少了，我曾經出師的事被大部分人遺忘。」

巧梅心想：也是，何況他那麼適合穿西裝，見過他筆挺英姿的人，怎麼能聯想到他也曾經是個掌勺的男人？

「我本來打算，未來在我開的餐廳里，每個月安排一個特殊時段，親自下廚，一邊料理，一邊陪客人聊天說菜，把這當作新店的噱頭。」他臉上浮現遙想的神色，「我在餐飲界立名，是因為斡旋手腕了得、管理資歷雄厚，要是突然亮出我有廚藝這張底牌，引人好奇，那豈不是更吸引人？」

「對耶！」她忍不住跟著點頭應和，復而想了幾秒，又擔心起來，「但是，今晚你把這個噱頭的神秘性用掉了，該怎麼辦？」

「對啊，怎麼辦呢？」他嘿嘿笑了，大掌緩緩滑在她腰際。「我是『為了你』，才把我的底牌用掉哦。我是沒有心不甘情不願啦，講『賠償』就太重了，這樣吧，你好好的犒賞我吧。」

那大掌的暗示，她怎麼會不懂呢？她小臉一紅，「現在就要犒賞了嗎？」

他裝模作樣的想了一下，「先來點前菜試試味道吧。」

她有點為難。

之前兩人歡愛，都是他主動，她隨從，現在看他的意思，似乎是要她採取攻勢，可她哪裡會呢？「要哪種前菜？」她軟軟央求，「給點提示吧！」

「就像你今天在廚房裡那樣，再次熱情的跳到我身上吧！」盛大宇祭出指定款，「我超愛那個的。」

「就像你今天在廚房裡那樣，再次熱情的跳到我身上吧！」

此言一出，巧梅愣在原地。

她不知道這兩句話，哪一句比較驚悚。是他要的指定款太過奔放熱情，又或者是他語中暗示的狀態，讓她受到驚嚇。