第014章 .老北京豆汁
羋家磨坊里,義渠謹推著石磨,歪著頭看著羋婧。
感受到義渠謹的目光,羋婧停下放豆子的手,抬起頭沖著義渠謹,沒好氣的說了一聲道:「大騙子,看什麼看?還不快磨豆子!」
「我不是大騙子,我叫義渠謹,謹言慎行的謹,我的老師給我取的,你們中原人的名字。」義渠謹拍著胸口,一臉自豪的說道。
羋婧上下打量了義渠謹一眼,隨後輕嗤一聲,「你哪謹言慎行了?為了口吃的,什麼事都乾的出來不說,還毛毛躁躁的,也就……騙人的時候比較謹言慎行吧?你說說……」羋婧伸出長長的手指,用剪得整整齊齊的指甲,在義渠謹腦門上戳了幾個淺白色的印子,「大騙子,你昨天不是還不會說楚話的嗎?」
「對啊,我昨天是不會,可是我後來學了。」義渠謹眨巴著眼睛,深情款款狀看著羋婧,開口說道:「為了你,我可是很認真的學了一個晚上的楚地方言呢。」
「呵呵……是為了吃吧。」羋婧沒好氣的說道。
「那不是一樣的嘛,跟著你就有的吃。」義渠謹嘻皮笑臉的看著羋婧說道。
「想吃?」羋婧沖著義渠謹露出一個甜甜的笑容,頰邊的梨渦微微露出,美得就像草原里的小仙女那樣,看得義渠謹心中一盪。
「想吃!」義渠謹低下頭,羞澀的應了一聲。
雖然在中原人眼裡,自己還是個半大不小的男孩,但是在他們草原上,像他這個年紀的男孩子,已經可以娶妻生子了。
「想吃就快點幹活!」小仙女瞬間化身為母夜叉,抓起一把豆子往石磨里丟去。
臉盆大小的圓石磨,在義渠謹的推動下,發出咔滋咔滋的響聲,乳白色的豆液沿著水口流入木桶。
義渠謹覺得很神奇,他頭一回知道豆子還能磨出這麼奇怪的東西,「阿婧……」
「你叫我什麼?」母夜叉抬起頭,橫眉冷目看著義渠謹。
「姐姐!」義渠謹憋屈的接了一聲,見羋婧滿意的低下頭,以手背擦去額上的汗,三下五除二的將上衣脫下,系在腰際上,露出一身□□的上半身。
要說義渠謹的身材還是挺不錯的,雖然年紀小,但因為從小營養好外加運動量大,小麥色的肌膚健康而彈性,且隱隱已經有腹肌的雛形,再配上他那陽光帥氣的臉,估計不出幾年就得被一群女人哭喊著追在後面叫「男神。」
當然現在嘛……閱兵無數的羋婧表示呵呵,毛長齊了再來。
「阿婧姐姐,你這菽豆真好,一粒粒又大又飽滿,我都從來沒有見過這麼好的菽豆。」
義渠謹順手拿起一顆豆子丟進嘴裡,而羋婧手一抖嗦,差點將滿筐的黃豆全灑在地上。
所謂菽豆,即是黃豆,羋婧的黃豆都是後世高科技的改良,營養豐富、出油率高,自然非現下這種原始黃豆能比的。
一開始,羋婧本來想靠黃豆榨油發家致富的,可是她發現黃豆是當之之人的主食,放在後世的地位差不多等於同大米,是一種重要的戰略和民生物資。
如果用黃豆來榨油,肯定會引發市場上黃豆的價格,在古代炒黃豆價格是什麼罪不知道,但是在現代炒大米價格可是犯法的,再加上賣油利潤實在太大,便暫時打消了這個主意,就準備在自己家裡磨個豆腐吃,沒想到卻被義渠謹這個臭小鬼給發現不對勁。
「有的吃就行了,哪那麼多廢話!」羋婧白了義渠謹一眼,開口說道:「要是什麼秘密都告訴你,你還讓不讓當廚子的活?」
被羋婧這麼一說,義渠謹也覺得自己少見多怪,沒準這是人家的家傳秘方呢,自己又不打算當廚子,管那麼多幹什麼?
羋婧走到磨房的一角,用陶罐在角落邊木桶里盛了一罐豆液,隨後將陶罐放在一旁的火盆上。
小火燒著陶罐,不一會兒,就有濃濃的豆香飄了出來。
「這是什麼?」義渠謹看著陶罐里綠色的稠稠的東西,舔了舔嘴唇問道。
吃貨,就是不管什麼東西,都想嘗嘗。
「這個啊……」羋婧看著口水都快流出來的義渠謹,眼中閃過一道不懷好意精光,臉上笑容更盛,「這個叫豆汁兒,北……燕薊的一道名小吃,薊都人都說,不喝豆汁兒的人,算不得是真正的薊都人。」
「真得嗎?這麼好吃?」義渠謹瞅著罐子里熱氣騰騰的豆汁,一臉興奮的磨著手掌,又扭過頭看著羋婧問道:「阿婧姐姐,這豆汁還要煮多久才能吃。」
「能喝了能喝了,現在就能喝了。」羋婧一臉小殷勤的將陶罐從火中拿下,為義渠謹倒了一碗灰綠色的豆汁,笑著開口說道:「這可是我昨天晚上親手磨的,你嘗嘗……」
義渠謹看一眼綠色的豆汁,又看了一看自己磨出來的白色豆液,不知是不是心理作用,他總覺得那個白的會更好喝一些。
「怎麼還不喝?你不是說,只要我做的東西,你都喜歡吃嗎?」羋婧俏臉一寒,冷著臉看著義渠謹說道。
見羋婧生氣,義渠謹哪敢跟她討價還價,頂著一股難聞的酸餿之味,舉起手裡的碗將那一碗稠乎乎的豆汁一飲而盡。
真特么難喝!沒見過比豆汁更難喝的東西了,這是人吃的東西?又酸又澀,還有一股子餿味,簡直就跟馬糞一個味。
義渠謹憤怒的說出了他對豆汁的感想。
「這麼說來……」羋婧以手撐著腮,一臉不懷好意的沖著義渠謹問道:「你怎麼知道馬糞是什麼味道?」
義渠謹的臉當時就黑了,取而代之的是羋婧捂著小腹笑個不停。
「哼!你就知道欺負我!」義渠謹噘著嘴,氣乎乎的說道。
看著義渠謹似乎真得生氣了,羋婧有些不好湊上前,用手指戳了戳義渠謹的胸口,小聲的說道:「怎麼?你生氣啦?」
義渠謹不說話。
「怎麼?開個玩笑嘛,你還真的生氣了?我可沒騙你,這真是薊都人的美食。」就是一般人吃不習慣而已。
羋婧記得小時候自己看老舍先生寫豆汁,將豆汁描繪成「天上有,地下無」的美味佳肴,看得她流了一口麻袋口水,回去后就嚷著讓自家老爸給自己做豆汁。
老爸一開始不同意,是自己纏了老爸兩天,又拿著《語文》課本安利給了他弟和他媽媽,老爸才用那種「你們都不要後悔」的表情,答應自己的要求。
後來……大家都知道了。
這麼反人類的食物,竟然不是英國菜?