第十章 吊胃口
吳小桐及時捂住嘴,堵住驚訝之聲,消化了片刻,默默地走出了福順酒肆。
京城被圍,說明外面的世界已經亂到了頂點,原來的掌權者若是無法組織起足夠的兵力解困,一旦京城告破,這個朝代也就基本上可以宣告結束了。京城一旦告破,往日里高高在上的皇族就是第一時間的犧牲者……看昨晚的情勢,只怕有些人已經做好了京城告破的準備。所以有那許多士兵來接回世子。
世子亓惟孝的身世她聽慶子說過,乃當今皇上嫡出二皇子景王爺亓允璟的獨子,除了太子一系,乃是血統最高貴的嫡子嫡孫。
腦海中浮現出那個漂亮的少年,被她堵得說不上話來的微微漲紅的臉……不過是個大孩子啊!
眼看著山溪在望,吳小桐嘆口氣,將一干亂紛紛的思緒拋開去,開始砍柴、摸螺螄!不管世事怎樣變換,她也先要想辦法填飽肚子。她一個小乞丐,委實跟那些國家大事,朝代更迭隔得太遠了。
之前的枯枝被她撿拾了一遍,已經所剩無幾。吳小桐不得不爬上樹去砍,畢竟是那一世是生於都市長於都市的,沒有上樹的經驗,手掌胳膊磨得發紅生疼,也只爬上兩棵枝椏極低的,再粗些高些的,她就爬不動了。為了柴禾,她只能往山上走,好歹讓她撿拾了一小捆樹枝。
自然,走的樹林深處也有收穫,除了一些山姜、野蔥、茱萸、獨根蒜,還真讓她找到了一棵野花椒樹。不但收穫了許多去年未落的野花椒,還得了一大捧花椒芽兒,就是花椒樹剛剛萌發的嫩枝葉,小小一簇,棕紅色的。沾一點麵粉,用油一炸,焦香酥脆中,有一股子濃郁的花椒特異香氣,有點兒麻,有點兒沖,卻帶足了山野特有的氣息味道,是一道頗富野趣的菜肴。
摸螺螄倒是不難,就是水仍舊冰冷。又是陰天,沒有太陽,連溪水邊的石塊都是冰冰涼的,沒辦法捂石取暖,摸了小半袋就冷的手腳發麻受不住了。她只好收拾收拾,背上柴禾,揣著花椒、花椒芽兒,也算是滿意而歸。
心裡盤算著,怎麼著再去弄點兒油……唔,既然劉胖子想要她炒螺絲,自然不能眼看著不管。她乾脆就去福順酒肆炒螺螄,家裡還剩下一點點油,少是少了點兒,炸是不能夠了,小小的火將花椒芽兒煎至金黃,也好吃!
盤算的周全,又能吃上美食,吳小桐早將之前的憂心拋到九霄雲外去了。哼哼唧唧唱著小曲回了鎮子,老蒼頭還在睡覺,她將柴禾放在窗戶底下晾曬,然後拎著螺螄和花椒芽兒出了門。
在溪水邊將幾種食材調料洗乾淨,吳小桐直接拎著螺螄進了福順酒肆的後門。
一改昨日的清閑,后廚里煙熏火燎,劉胖子忙成一團,跑堂的慶子也正蹲在廚房洗菜。
一見吳小桐,慶子眼睛冒光,彷彿溺水之人抓住了浮木,跳起來一把抓住吳小桐的胳膊,拉過來將她按在洗菜盆旁,「我外頭還有客人要照應,你來了正好,把這些這些都洗了,那邊的碗筷刷乾淨……洗乾淨啊!」
丟下一句,慶子就慌不擇路地跑了,差點兒將櫥子上的碗盤碰落。
吳小桐略略有些驚訝,卻並不意外,將手中之物擱下,頗有些逆來順受地開始洗菜。
劉胖子炒好了一個菜,盛了盤,頭也不回地吩咐:「端出去吧!」
「噯!」吳小桐下意識地答應著,起身之時看到自己身上在身上沾的灰塵污垢,不由頓住,「劉叔,我去叫慶子哥哈!」
「咦,怎麼換成你了?」驚訝一聲,劉胖子咬牙,「慶子那小子就是個懶貨,沒出息的!」
說著,又交待:「罷了罷了,你洗菜吧,我去叫一聲!」
劉胖子自顧自地說完,走到廚房門頭挑起帘子,揚聲喊了一嗓子:「出菜!」
慶子的聲音從堂前傳來:「來咯……」
一個咯字,讓他喊出了七八個彎兒,又高又飄的,這嗓子,沒讓他去唱義大利歌劇真是糟蹋了!
「慶子哥嗓子真好!」吳小桐笑道。
劉胖子一臉不以為然地搖搖頭:「嗓子好有什麼用?一輩子也就幹個跑堂小二了!」
說完,回頭對上吳小桐的目光,兩個人會意地一笑。
慶子一路小跑進了廚房,看到劉胖子跟吳小桐臉上的笑容,有些莫名奇妙地抓抓腦袋,問道:「你們爺倆笑啥呢?」
吳小桐又跟劉胖子對視一眼,都有些忍俊不禁,劉胖子虎起臉,呵斥道:「笑什麼笑,還不趕緊上菜?等到菜冷了,失了味道,客官怪罪,你小子就擔著吧!」
「哎,劉叔別發火,我這就端出去,這就端……」慶子端了菜一邊往外走,一邊拿眼睛瞄吳小桐。
只不過,吳小桐假裝看不見他快要抽筋的眼神兒,低著頭努力洗菜,就是憋笑憋的肚子生疼!
有慶子這個『沒出息的』比著,劉胖子看吳小桐似乎更順眼了些,一邊炒著菜,一邊不時地,和顏悅色地跟吳小桐說上一句。他似乎已經認可了吳小桐的廚藝,說的大都是炒菜做飯的經驗。這方面,吳小桐畢竟見多識廣,吃過的菜也不是劉胖子一個小酒肆廚子能想象的,兩人交流倒也有來有往,吳小桐偶爾神來一句,還會讓劉胖子有恍然大悟之感,對吳小桐自然更加親切起來。
相談甚歡的結果,等吳小桐洗完菜刷完碗,沒用她提,劉胖子就指著一口灶對吳小桐道:「你用那個吧,火小點兒,你拿幾塊松木過來,那個油性大,火旺!」
吳小桐自然歡喜,脆生生答應著,跑出去抱了幾塊松木回來,將自己用的灶口燒旺,還不忘照顧著劉大廚的灶頭,一邊起鍋炒螺絲,幹活利落乾脆,不拖拉也不毛躁,看的劉胖子暗暗點頭不已。
正炒著螺絲,劉胖子那邊暫時忙完,探頭看見吳小桐帶來的花椒芽兒,伸手捻了一顆聞了聞,「這是花椒芽兒?你弄這些作甚?」
吳小桐眼睛一亮,笑嘻嘻地轉頭:「這會兒不能說,等我做好了,您嘗嘗就知道了!」
劉胖子有些意外地瞪了吳小桐一眼,隨即失笑:「你小子還學會弔胃口了,行,我就等著了!」
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