第61章 前幕
不管過去了多久,宮寶柔依然記得,那個時候她的痛苦與無助。她引以為豪的東西,在自己最崇拜的人面前,被無聲地貶低了。
「這是你洗刷恥辱的機會,阿柔。」孫富貴的聲音中帶著奇異的能量,讓宮寶柔情不自禁地握緊了拳。
在那一場比賽里,沒有勝出者,或者說,勝出者是誰已經沒有人去關心了。肖文業和她,都是失敗者。第二天的報紙,沒有哪一家是報導了第一名第二名的,大大的標題頭條是:新星的隕落!宮寶柔女廚師的身份也因此而受到了攻訐。
「儘管古語有說,君子遠庖廚,但是,說到底,歷史上的有名望的廚師還都是男人……」
在看到這一句話時心裡的委屈與辛酸,宮寶柔記憶猶新。
「阿柔,這次的比賽規則,和那一次是一樣的,或者可以說,那一次就是照搬著中級廚師考核來的。」孫富貴端起茶杯,喝了一口茶。
一模一樣?宮寶柔不自由自主地直了直身體。
「這一次參加中級考核的人數最終確定為一百二十六個人,而這一百二十六個人裡面,按照這一次的比例,通過的人只會有二十五個人。」
百分之二十的通過率嗎?這麼低……宮寶柔心裡暗暗計算了一下,皺起了眉。
「因為人數比較少,所以只作一場考試,不分組,開始之後,只有五個小時,五個小時之後,不管你有沒有做完,你都必須停下來。但是……」孫富貴停了一下,「從來沒有人能夠做完五個小時。」
「為什麼」五個小時,宮寶柔還覺得少了,一道精緻的菜肴是需要慢慢雕琢出來的。
「因為考試還有一個規定,就是,誰先做完誰先給評委,一旦評委確定過關的人數滿了二十五,那麼考核結束。」
太相似了,就彷彿是那一場比賽的重現!
宮寶柔深吸了一口氣,心情複雜得很。這樣的一場考核,除了比廚師的技藝,還要比廚師的速度。
「因為這次的評委會是一個東北人,所以我建議你可以選擇一些北方的食物,說不定會有意外的驚喜。」孫富貴的話若有所指。確實,如果迎合到了裁判的特殊口味的話,過關的幾率也會高很多。
「我不是很擅長麵食。」這是宮寶柔比較苦惱的一點。她現在能夠讓柔軟的豆腐上開出花來,卻拉不出細長柔軟而又勁道十足的麵條。
孫富貴笑了笑:「所以說,你這個金福菇真是趕上了一個好時間啊。我相信,蘑菇特有的鮮香會給你帶來好運的。」
什麼?宮寶柔沒有聽得太懂,但是孫富貴卻怎麼也不肯往下繼續說了。故作神秘什麼的,真是讓人心裡不爽。
比賽的地點在藍浦酒店,也是一家口碑頗好的酒店,只是名聲沒有海城大酒店那麼大而已。比賽的時間很快也確定了,或許是因為來了一個意料之外的評委,所以時間定在了五月十號,在八號的時候去藍浦酒店領取身份牌以及觀看場地。比起幾年前的那場聲勢浩大的比賽,這次的考核頗為低調,該知道的媒體都是大媒體,小報紙即便是想來也進不去。
在八號,宮寶柔看見了一個讓她頗為驚訝卻又在意料之中的人——肖文業。
如果說過去的肖文業就像是一把剛剛開鋒自以為天下就我最鋒利的寶劍,劍身折射著奪目的光輝,就連劍柄上也鑲著五光十色的寶石,那麼現在的他,就像是一把經歷了千錘百鍊,散發著一種沉重氣息的大劍。只是,在宮寶柔看來,卻是有些過了。
宮寶柔記得,肖文業比她還小兩歲,那麼現在應該是十六歲而已,剛過易折的道理大家都懂,當初她和肖文業也吃了這樣的虧,但是現在這樣太滄桑的感覺又有什麼好的呢。
或許是感覺到了宮寶柔的目光,肖文業一眼掃過來,落在她的身上,露出了一個似笑非笑的表情。正在肖文業想開口的時候,旁邊有一個人低頭說了幾句什麼,肖文業輕哼了一聲,轉身走了。
宮寶柔這才發現,肖文業的身邊還跟著幾個人,圍著他,但是又沒有惡意的樣子。
孫富貴走了過來,順著宮寶柔的目光看過去,望見肖文業挺直的背脊,感嘆道:「肖文業果然也來了。」
「他來不是很正常的嗎?」宮寶柔無所謂地說。
「也對。」孫富貴偏頭笑道,「不過他的日子可沒有你的好,看看他現在就知道了。」
「那又關我什麼事呢。」宮寶柔從來沒有將肖文業放在心上,不過是一個比過賽的廚師罷了,這樣的人在她的生命里來來回回很多。
「我們走吧,看看你的牌子,嘖嘖,這個號碼有點靠後啊。」孫富貴看著方形牌子上面的號碼,嘖嘖說道。
宮寶柔對這種事情不甚在意:「一百二十而已,沒什麼。」
酒店的場地都是大同小異,寬敞明亮的大廳整整齊齊地擺放著一百多張桌子,擦得雪白的器具有序地碼在一邊,四周是呈環形的冰櫃和保鮮櫃,現在都是空的,很明顯到時候裡面會擺放食材。
「這場考核基本上會提供你所需要的所有食材,當然,如果你想要一些特殊的食材就要自己帶了,比如你的金福菇,這也是允許的。」孫富貴轉了幾圈覺得沒意思了,為了保證考核的公平,每個人都不允許靠近桌子和冰櫃,最多只是繞幾圈熟悉一下地方,就連排序也是比賽開始前的半個小時排的。
「我們走吧。」宮寶柔也覺得無趣了。
就在兩人離開的時候,身邊傳來了一個俏生生的女孩聲音。
「啊,哥哥我們為什麼要到這裡來參加考核呢。」
「你就當來這裡玩一玩吧。」一個略帶沙啞的聲音回答道。
「嘖嘖,玩兒的都沒有什麼意思。」女孩的聲音嘟囔了幾句。
宮寶柔忍不住抬頭看了看,這時一個看上去很可愛的女孩子,梳著齊劉海和高馬尾,一身淺藍色的運動裝。但是不管怎麼看,都掩飾不住她眼睛里的那一絲輕蔑。或者說,她根本就沒有掩飾的意思。
「怎麼了?」孫富貴看著宮寶柔慢了步伐,問道。
「沒什麼。」宮寶柔收回目光,朝著出口走去。
這樣說的人,她見過太多了。
就像是所有考試開始之前一樣,這個時候再去做什麼習題練習都是多餘的,白白增添你的緊張感而已,宮寶柔讓自己充分休息了一下,難得的窩在家裡哪也沒去,被趙鵬程拿走的魚也被送過來了大半,現在最要操心的就是應該選擇怎樣的菜式。第一要迎合評委的口味,第二還要切題,簡直就是硬生生地提高了一個難度。
劉英愛本來興緻勃勃地想要去旁觀,結果得到的卻是禁止的回復。
「真是遺憾吶。」劉英愛誇張地嘆了一口氣。
宮寶柔笑了笑:「有什麼好遺憾的,等我把證書帶回來給你吧。」考核結果當場出來,證書也當場出來。
「很好,要的就是你這一份信心。」劉英愛拍了拍她的肩,「努力吧。」
一場期待已久的考核,就在明天拉開帷幕。