第10章 美人燈5
美人燈又被換了下來,青衣覺得黑三郎再次把熄滅的燈籠撤下來的時候,肯定也覺得有所謂了。
當然這只是她個人的猜測而已。
原本在廚房裡忙乎的高師傅,忽然氣沖沖的提了把尖刀從廚房裡走了出來。
高師傅長的高大健壯,他常年忙於宰殺牲口和做菜,不知是吸多了那些燉雞燉鴨亦或是豬牛肉的香氣,還是做菜間隙吃多了酒菜,看起來肉感十足。
為了便於工作,他這會兒將袖子高高擼起,露出了兩隻肌肉發達的胳膊,手裡的尖刀在燈下閃閃發亮,刀鋒上猶帶著血跡,正滴滴答答的往下落。
估摸著是正殺著牲口又突然跑出來了。
高師傅一見青衣就連忙道:「不知怎麼的,後頭馬廄里的豬突然發瘋了似的鬧騰,害的整個馬廄的牲口都受了驚,我一氣兒直接都給料理了,這會兒你先來廚房頂頂,我去收拾收拾那些豬。」
馬廄里除了客人的坐騎,大部分都是客棧廚房要用的牲口,偶然有些野性十足的,一但鬧騰起來,客人的坐騎也是要受驚的。
只是這客人的坐騎,卻是驚不得的。
高師傅急著去善後,話音未落就又急吼吼的往後門去了,青衣後腳也跟著進了廚房。
和平時一樣,高師傅又清水燉了一大鍋雞鴨,這會兒已經熟了,廚房裡滿滿都是肉香。
案台上整齊的碼著切好的大塊豬肉,邊上是一籮筐洗凈的豬蹄。
要是外頭沒有耽擱,高師傅估計也是要把這些肉和豬蹄一鍋清燉的。
青衣瞧著那豬蹄到是想到了個極為簡單又好吃的做法來,只是需等上一個時辰。不過既然高師傅已經燉了這麼多雞鴨,一個時辰也不至於斷了菜。
她挽起袖口,細細檢查了那框豬蹄,確認它們都已經褪了豬毛收拾的乾乾淨淨了。
接著她又費了些力氣將豬蹄一切為二后清洗乾淨,在清水鍋里加些添加料酒,再將豬蹄放進去,待水開后敞鍋滾煮片刻,即可去除血沫和異味。
接著她將焯水過的豬蹄裝入燉鍋中,加大半鍋清水,又加入適量料酒、醬油、蔥姜、花椒、辣椒、大料、香葉、草果,大火燒開,最後轉小火慢燉一個時辰即可。
等到筷子可以扎透皮肉,這道咸香酥爛的鹵豬蹄便可以出鍋了,換做以往,這是青衣最愛的一道肉菜,膠質豐厚,汁水飽滿,更兼養顏美容。
只是來了這兒后她就再沒有吃過了,是而這會兒聞到久違的香氣,青衣不由得就有些出神。
黑三郎進來端菜的時候,就瞧見青衣神情恍惚的拿著把木鏟子守在鍋灶邊。
「這會兒做的是什麼?外頭有幾個鼻子靈的聞到味兒了,吵著要吃。」黑三郎一轉臉就徑直往那鍋飄著香味的豬蹄走去,伸手一下就揭了鍋蓋。
那鍋蓋一開,一股濃郁的滷肉香味登時撲面而來,他當下露出個笑臉來,赤手就想撈一個先嘗嘗。
青衣見到黑三郎就回過神來了,見狀忙一鏟子擋住了,又見黑三郎奇怪地偏頭盯著自己,趕緊解釋道:「還沒有做好呢,要燉夠時辰那才香呢!」
黑三郎一聽,只得嘖了一聲慢慢收了手。
青衣忙把鍋蓋蓋嚴實了,又對著黑三郎討好的笑笑:「等做好了,我給你單獨留幾隻肥的!」
黑三郎瞪著鍋蓋一小會兒,看起來似乎尤不死心,末了還是嗯了一聲,轉後頭裝了兩隻雞就出去了。
被香味吊住了胃口的客人等了半天,就只等來了兩隻淡而無味的白水雞,雖然不滿卻也無法了,誰讓送吃的過來的是黑三郎呢。
燉豬蹄的時候,要經常用鏟子去翻動一下,才能避免豬蹄粘到鍋上,青衣揭了鍋蓋將豬蹄翻了個個,又蹲在灶口給灶里加了根柴火。
明亮的火焰舔過柴火,搖來搖去的火苗讓青衣開始感到困意慢慢席捲而來。
她昨晚害怕得幾乎沒有睡,現在平靜下來,又有溫暖的火烤著,竟不知不覺睡著了。
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灶膛里的柴火發出噼啪的細碎響聲,火光搖擺著,將蹲在灶前的人的影子拉的老長。青衣盯著自己那黑乎乎的影子,恍惚的思緒不知道飄到什麼地方去了,只覺得有些昏沉無力。
「青衣,你說娘娘再見到我的時候,還認得我嗎?」
混沌的感覺就像是平靜的湖面,被一塊飛石忽然打破。
青衣猛地回過神來,偏頭去看方才說話的那個人。
剛才自己竟不自覺走神了,但細細回想,又不知道自己方才想了些什麼。
她默默地望著素兮微微蹙起秀眉,以及那雙烏黑瑩潤的眼睛。
她的瞳孔里倒映出幾縷跳躍的火苗,忽閃忽閃個不停,然後她看見上面慢慢映出了一張蒼白的小臉。
「若是她認不得我了,我該怎麼辦?」素兮的聲音哽咽起來,她抬起手,用潔白的寬大袖袍掩住了自己的臉,肩膀輕輕顫動,似在哭泣。
「許是時間長了,一時比較難以辨認。」青衣伸手拉了拉素兮的袖子,努力露出一個微笑,安慰道,「即便她認不出你來,只要你認得她,不就好了嘛!」
素兮聞言先是一頓,接著輕輕放下了手,她方才只覺得有些絕望,青衣的話卻瞬間點醒了自己。
她的臉頰上還有未乾的淚痕,在火光下閃閃發光,但方才那種哀傷的神情瞬間褪去,接著她眉眼一彎,就對著青衣絢爛一笑:「你說得對,她不記得我不要緊,只要我記還記得她就好了。」
素兮是個美人,一顰一笑都帶著動人心弦的魅力,看著素兮燦爛的笑容,青衣不自覺也笑了起來。
灶膛里的柴火燒的正旺,青衣覺得周身暖烘烘的,她和素兮面對面快樂的微笑著,只覺得這一刻溫暖又平和。
然而就在這時,青衣看見素兮的眼睛里忽然迸發出明亮的光芒,她秀眉一揚,眼角眉梢都似帶了種濃郁的執念,讓她的笑容忽然變得詭異起來。
然後她說道:「青衣你知道嗎,我找到我娘娘了!」
什麼時候?青衣微微睜大眼睛,一時難以理解素兮的話。
她們大部分時間都在三途川客棧里,素兮的母親何時來過了?
「今日我見到她了,她終於來接我回家了!」素兮的臉上放出快樂的微光來,繼續說道,「雖然她沒有認出我,但是我一眼就認出她了,我的娘娘是世上最美的女人,她一點都沒有變,還是那麼美!」
「青衣,我真的歡喜極了!」
青衣看著素兮抬起右手,掩嘴嬌笑起來,她的笑聲清脆悅耳,不停的在她的耳邊迴響著。
「嘻嘻嘻——青衣,你說,娘娘是否有念著我這個女兒呢?她定是有念著的吧!此番相認,我此生的夙願也就算了了……」
「嗯,自然該是那樣的……」青衣輕輕晃了晃頭,素兮不斷迴響的嬉笑聲逐漸的單調而尖銳,徑直透過鼓膜,刺得她頭疼起來。
她難受地伸手按住自己的額角,只覺有條細細的動脈在肌理間急促的跳動著。
視野也逐漸變得模糊不清,素兮的模樣朦朧成一片虛影,白生生的在那裡晃動。
素兮的聲音像漿糊似地攪成了一團,扭曲得讓人難以分辨,混亂中她只聽見了自己的心跳聲慢慢清晰起來。
噗通——噗通——
青衣掙扎想要站起來,然後她感到眼前一黑,身體猛的墜了下去。
「噼啪——」
灶膛里的柴火被火燒得迸裂開來,發出響亮的劈啪聲。
青衣的頭猛的一墜,登時從睡夢中驚醒過來。
燉著豬蹄的鍋子里發出噗噗的悶響聲,濃郁的肉香味四處瀰漫開來,勾得人腹內空虛不已。
青衣被鹵豬蹄的香味一引,亂糟糟的意識終於回來了,自己方才不小心竟睡著了么。
她站起來,被有些發麻的腿弄得差點跌倒,頓時嘶地一聲皺了張臉在那裡揉腿。
一陣細碎的聲響隱約從前面的角落裡傳了出來,帶著粘稠的吸溜聲,嘖嘖作響。
青衣腿也不揉了,直起身子在原地凝神仔細聽了會兒,目不轉睛的望著那個角落。
黏噠噠的聲響還在繼續,夾雜著彷彿從野獸喉嚨底湧上來的低低的咕嚕聲,以及利齒啃咬骨頭的聲音。
青衣緊張地抿了抿嘴,在馬上跑出去叫黑三郎和按兵不動之間有些猶豫。
跑的話論速度自己自然是落了下乘,可是留下來給這不知名偷吃的妖怪當加餐嗎?
未及她深思,後門吱呀被推開了,一臉不耐的高師傅從門外走了進來,一眼瞧見青衣就大聲道:「總算料理完了,我都給凍上了。」
「嗯。」青衣心不在焉的應了一聲。
方才門被推開的同時,一道黑影快如閃電的竄了出去。
高師傅本來還一臉高興地抽了抽鼻子贊道:「這是燉的豬蹄?聞著真香!」
待到他走到鍋灶邊準備瞧瞧,卻登時沉了臉叫罵起來:「這是哪個吃獨食兒的偷吃了這麼多?逮住了非得剝層皮不可!」
青衣湊上去一瞧,地上堆了一小堆骨頭,皆是舔舐的乾乾淨淨的,連點肉渣都不剩。
她忙揭了鍋蓋一瞧,滿滿一鍋豬蹄只剩了七八隻,其餘的都成了骨頭在地上堆著呢!
「幸好還剩了幾個。」青衣卻是先鬆了口氣,她還記著自己說給黑三郎留幾隻鹵豬蹄,見狀馬上撈走了六隻,又對高師傅解釋道,「黑三郎早說要吃的,我這就給他送去,回頭高師傅再收拾些豬蹄出來,我再做鍋吧!」
高師傅只得眼巴巴瞅著那盤子鹵豬蹄被端了出去。
黑三郎等了小半天終於等到了鹵豬蹄,就大刺刺的坐下來啃了起來。
後頭的客人又叫起了小二,青衣待要去招呼,一抹白色的身影刷的一下就閃了過去。
青衣身形一頓,有些吃驚,那個站在客人面前的不正是素兮嗎?
「素兮她……」青衣遲疑的問黑三郎道,「她的魂魄還要繼續在這兒做事嗎?」
「廢話,她本來就是客棧的夥計。」黑三郎舔了舔嘴角,像是看個白痴的樣子掃了青衣一眼,「她就是死了,那魂兒還是店裡的夥計。我看她倒有幾分怨氣,要是能過了頭七還不散,回頭店裡也能多個能使喚的。」
青衣瞧著素兮輕盈的走了過來,中途還朝著樓道邊的方向燦爛一笑,讓她馬上又想起方才做的夢來。
她順著素兮的視線望過去,先是瞧見了秀秀,再就是一個嫵媚妖嬈的女人。
她看起來鮮活嬌嫩,不過花信年華,又有張如花似玉的美麗臉龐,這會兒正翹了蘭花指,姿態優美的用著飯。
「娘娘,這個好吃。」吃的高興的秀秀臉上猶帶著點醬汁,抬起頭對著嬌娘笑嘻嘻道。
青衣默默對秀秀和嬌娘多看了兩眼,又回頭去看素兮。
只見素兮站在那裡,兩眼亮晶晶的,痴痴的望著嬌娘和秀秀,眉眼彎彎,隱隱含著欣喜和執著。
青衣只覺得心裡一動,那正是她夢裡見過的笑臉。
難道說,素兮是將秀秀的母親錯認成自己的母親了嗎?
心念一起,青衣又忙搖了搖頭,不過一個夢,自己竟糾結上了。待再抬頭去看素兮,就見素兮還是一副低眉順眼的溫和模樣,纖腰輕輕搖擺,輕盈的走來走去。
而那盞熄滅的美人燈,正靜靜的擺在櫃檯上。