第三十九章 炸油條

第三十九章

二十五一大早，董麗華就找出了謝軍平時不太穿的大衣。給張翠蓮上下裹個嚴實，就領著孩子出了門。

母女二人推著一輛自行車，一路高高興興聊天一邊往集市上走去。離著集市不遠，鎖上自行車拎著三角兜子擠進了人群。

其實逛得人要比買的人多多了，這個時候生活條件也不是那麼的好。過年的年貨大多數都是自家產的，除非是給孩子買點東西，大人么也就那麼回事兒了。

娘倆挎著胳膊，從街頭走到街尾。買了對聯、福字之外，就是買了點新鮮是水果。橘子、蘋果還有罕見的香蕉。價格貴的嚇死人，董麗華還是舍了大把的錢買了回家。

張翠蓮見她又琢磨著給自己買件衣服，又覺得賣頭花的特別好看。便說什麼都不肯，拉著她往家走。

「你急什麼，好容易出來一趟。多看看！」董麗華知道孩子的心思，更想給她買點什麼。

「買啥呀，要多貴有多貴。不買！」張翠蓮皺著眉頭，董麗華笑了：「買點大果子（油條）再買點江米條、麻團。」

張翠蓮皺眉：「不買，太貴了。」

董麗華笑道：「過年么，買點吧，你爸也愛吃！」

這一句話說動了張翠蓮，可她一想那大果子五毛錢一根。貴得嚇死人，便皺眉道：「媽，家裡頭不是有豆油么。我會炸大果子，咱們自己炸點！」

說到這裡，忽然想到連謝媽這麼仔細的人。都舍的錢買點大果子，別的人家也說不定可以買。

想到這裡，便急吼吼的拉著董麗華往家走。謝軍沒想到娘倆逛了不到兩個小時，就回來了。臉色難看的盯著董麗華：「咋沒多呆一會兒呢，就買這點東西？」

語氣裡帶著滿滿的不樂意，好像董麗華虧待了張翠蓮一樣。

「爸！是我要回來的，媽要買大果子、麻團。我嫌太貴了，就說回家自己做點！」張翠蓮一邊解釋一邊將圍脖拿了下來。

「哎呀，不差那點錢！」謝軍聽聞是孩子的主意，嘆口氣也不吭聲了。

接過董麗華手裡的袋子，一點一點的往外掏。又對董麗華示好道：「凍柿子化好了，你先吃一個吧。這個我來收拾！」

張翠蓮也不敢說賣油條的事兒，只是打聽道：「媽，是不是大家都願意買油條啊？」

董麗華也沒多想，一邊遞給張翠蓮凍柿子一邊打開了電視：「對啊，都買點。都願意吃，畢竟油水太小了。吃那個香！」

張翠蓮想了想：「媽，反正沒啥事兒。不如我先炸點大果子？」

董麗華想了想：「你會？」

張翠蓮點點頭：「咱們先試一試，怎麼地也比買的強！」其實後世，她在家裡頭當然是自己炸油條吃。買的油條油是不是地溝油先不說，裡面放了太多的化學產品，想想都吃不進去。

張翠蓮出了家門，騎著自行車去供銷社買了一袋酵母。這都是一般賣饅頭的人家才會買的，賣貨的人看了一眼她還覺得挺奇怪。

回到了家，董麗華徹底淪為了打下手。看著張翠蓮把面放到了盆里，加入了酵母、小蘇打、鹽。放入溫水加了一點油，一遍一遍的揉面。

「咋用小蘇打了？家裡頭有面鹼也有面頭！」董麗華覺得很奇怪，平時她不著急也不用小蘇打的。

「小蘇打發得快，我有點著急！」張翠蓮笑著說道，等著醒面的過程中。張翠蓮將自己的想法說了：「媽你剛才拿了幾碗面？咱倆算算這加了油、鹽、小蘇打還有面得多少錢！」

董麗華笑著拍拍張翠蓮的臉：「不用，賣啥呀。自己家吃吧！」

張翠蓮搖搖頭：「不試一試咋知道行不行？咱們出鍋了，嘗一嘗好不好。好的話，咱倆就出去賣。比集市上便宜就行，就在道口上，你說是不是！」

董麗華撇了一眼屋裡頭：「你爸不能幹！」

這話說的相當有水平，實際上已經同意了。無非就是讓謝軍表態而已，張翠蓮咪咪笑：「行，一會兒我跟爸說說！」

面發了之後，張翠蓮把面切成長條。兩個對到一起，用筷子壓一下。鍋里倒入了豆油燒熟了，拎著長麵條，兩頭抻長放進鍋里開炸。

沒吃過豬肉，也見過豬跑。這邊董麗華已經用筷子在鍋里翻著油條，看著一根一根的出鍋，心裡頭別提多敞亮了。

張翠蓮拿出一根熱乎乎的油條，一分為二遞給董麗華。二人嘗了一下，都覺得味道不差。

「去，給你爸嘗嘗去！」董麗華推了一下張翠蓮，給了一眼神。想來董麗華也是想試一試能不能賣出去，張翠蓮咯咯笑著拿著盤子裝了幾根油條回屋了。

「爸，你嘗嘗咋樣？」張翠蓮遞給謝軍一雙筷子。

謝軍就手咬了一口，連連點頭：「不錯，好吃！」

張翠蓮笑著說道：「集市上賣五毛錢一根呢，我想跟我媽出去賣點。也不圖多了，兩毛錢一根。你覺得咋樣？」

謝軍皺眉：「那不賠錢么？」

後面玻璃窗外，董麗華高聲道：「老謝，這一根油條還不到八分錢呢！」

張翠蓮點頭：「對啊，一根油條成本不高。我跟媽都算上了豆油的損耗，咱們薄利多銷唄！」

謝軍搖搖頭：「倒不怕賣不出去，就怕搶了人家的生意！」

張翠蓮不說話，此時董麗華走了進來。不高興的說道：「咱們沒偷沒搶的，幹啥搶了他的生意。誰願意買，誰買唄！」

謝軍也不理會，揚揚手：「你們賣吧，我不管。反正賣不了，咱們家自己吃也一樣！」這也是董麗華一個想法，買不了自己吃，反正賠不上。

娘倆一拍即合，張翠蓮繼續在家裡頭和面。董麗華出門跟別人借泡沫保溫箱去了，等到都收拾好。張翠蓮已經炸出了兩鍋，娘倆將大果子收拾好。推著自行車出門了。

「大果子，大果子，剛出鍋的大果子！」董麗華不好意思喊，張翠蓮可不怕。高高的喊起來，而且就站在通往集市的入口處。

許多從集市上出來的人，便好奇地打聽：「嫂子，你咋賣上大果子了？」

董麗華笑道：「哎，也沒啥事兒！你要不，兩毛錢一根！」

那人本來說，死貴的誰捨得吃。這會聽見價格便驚訝的下巴都要掉下來了：「兩毛錢一根？不能吧，你打開我看看！」

張翠蓮打開保溫箱，裡面根根站立飄香的大果子。個頭大，價格也便宜。

那女人猶豫道：「集市上五毛錢一根，嫂子就是賣四毛也行啊！」

張翠蓮靈機一動，伸出手拿了一根油條掰開一塊遞給那人：「姨你嘗嘗，味道也好。我們實在，哪能賣那麼貴。」

那個女人瞄了一眼張翠蓮，想問一些八卦。卻被遞過來的油條饞到了，接過來嘗了嘗。滿嘴飄香，忍不住又掰了一塊。

「姨買點吧，大過年的。這油條又便宜又乾淨。集市上五毛一根，俺們兩毛一根，五毛錢三根。等你買完了，就漲價三毛一根五毛兩根！」張翠蓮小嘴巴巴的開始遊說起來，女人心下一算計。比集市上便宜好些錢呢，人家五毛一根這裡五毛三根。豈不是買一根賺兩根，大過年的還有這樣的便宜。

當下就笑著說道：「那我買點，嗯，買幾根呢！」

張翠蓮笑道：「家裡人多，怎麼的也得十根。這要是集市上，就得五塊錢。姨花一塊五買了九根，我再做主送你一根。行不行？」

媽呀，這也太便宜了。女人驚訝，董麗華更是驚訝。不僅如此，更隱隱的心疼。想要開口阻止，腳就被張翠蓮踩了一下。

「俺們還沒開張呢，在姨這裡圖個吉利。只要姨回家的路上跟大夥宣傳宣傳，這一根俺們就當謝謝你了！賠了也高興！」張翠蓮這麼一說，女人當下拍胸脯道：「行，你聽我的吧。保證賣給你一個好價格！」

說完保證似的開始喊：「大果子啦，賣大果子啦！」

她的嗓門子聲音大，又為了省錢想要表現一下。而且比董麗華跟張翠蓮認識的人又多。

眼瞅著幾個婦女走過來：「老周媳婦兒，快過來啊。這賣的大果子便宜，還好吃。快點，一會兒賣沒了！」

幾個婦女也不著急，高聲回應：「多少錢啊？」

女人瞅了一眼張翠蓮，張翠蓮小聲提醒：「三毛一根，五毛兩根。比你便宜多少呢！」

女人心裡美滋滋的，就是他們花五毛錢買兩根，自己可是五毛錢買三根。而且還是買九根，又送了一根。

當下高聲喊道：「五毛錢兩根，比集市上便宜一半兒！」

這幾個婦女裡頭就有人買了油條，此時聽說這裡便宜。心裡頭便不痛快了，快步迎上去：「不能吧，肯定不好吃！」

她走過去，看見張翠蓮面前的保溫箱。臉色好看了許多：「哎呀，不是現炸的。我說咋這麼便宜呢！」

張翠蓮連忙打開保溫箱：「這是剛炸的，嬸子們常常，可新鮮了。再說就算是買的新炸的，到家了也都冷了。」

幾個女人當然聽出來啥意思，紛紛揪了一塊咬了一口點點頭：「挺好吃，嗯，火也不大。」

「五毛錢兩根，那還行。」幾個女人見價格便宜，紛紛掏出腰包要了。

人都是這樣，看見聚堆的都來看熱鬧。一看不要緊，發現大果子賣的真便宜！

「沒有啦？哎呀，我還沒買呢。嫂子，你還炸不炸了？」有沒買到的開始著急了。

董麗華笑著說道：「炸，炸！」

張翠蓮道：「你們現在要了，回家也涼了。不如這樣，你們都說要多少。回頭我跟我媽挨家挨戶給你們送過去不就行了么！」