第156章

謝珺將手伸向了另一道菜，這道名叫動感時蔬卷，煞是好看。這道時蔬卷的棄用了傳統的豆腐皮，改用了春卷皮，用開水中焯過的春卷皮包裹了胡蘿蔔、黃瓜、心裡美蘿蔔條，捲成約是兩厘米長的卷。

春卷皮晶瑩剔透，隱約地印出了紅黃綠三色，清新雅緻，別出一格。時蔬卷再配上特製的沙拉醬或者雞蛋炸醬，這滋味真是妙不可言。時蔬卷外皮綿軟，包裹的蔬菜卻香脆爽口，加上咸甜的雞蛋炸醬，鮮香味美，口感是層層遞進的美妙。

謝珺愜意地眯著眼睛……不愧是泱泱華夏，連挑戰杯大賽提供的伙食都如此味美。

猛然間身後傳來一陣瓷器摔碎的聲響，然後是噼里啪啦的一陣嘰里呱啦，再是其他人的議論紛紛。

謝珺立馬一回頭，見一個矮胖的男人指著穿著雪白廚師服的后廚人員罵罵咧咧，指著地上那一小堆食物，那厭惡嫌棄的神情就像是看見什麼污穢的東西似的。

謝珺一看，那在大庭廣眾之下惹是生非的矮胖男人正是山本田。那年輕的小廚師都快被山本田罵哭了，但是卻絲毫不敢頂嘴，只能憤恨卻又無奈地望著對方。

山本田的動作引起了周圍人的矚目，旁人議論紛紛，看好戲似的，一點都沒有上前阻攔的意思。

謝珺完全聽不懂這個山本田的日文，但是接下來的一幕卻讓她氣的都快爆炸了。山本田用皮鞋在地上的食物上使勁地捻了捻，用蹩腳的中文一副趾高氣揚地說道，「你們華夏人煮的食物——真是噁心！」

山本田這句話直接點燃了全場華夏人的脾性，連那個一臉唯唯諾諾被訓的小廚師都一臉憤慨地瞪著山本田，可惜在場的中國廚師就算再大的氣憤，卻不能對山本田做些什麼，因為賽事過程中動手的話將會被取消比賽資格。

各國人都是一副看熱鬧的神態，頓時助長了山本田的囂張氣焰，更加囂張起來。此時，島國代表隊中又有一人站了出來，謝珺見他是一個生面孔，站在她身邊的魏園給她科普起來這個人的資料。

魏園語氣中無不鄙視道，「這個假島國人原來是華夏人，叫張蒙，原來是華夏天才廚師，精通各類菜系，刀功一流。後來娶了一個島國財團的女兒，改了國籍……沒想到他竟然無恥到加入島國人的隊伍！」

謝珺愣了一下，連她身旁的不動聲色的華雄跟趙時都緊緊地皺起眉頭。

那個假島國人張蒙陰陽怪氣道，「幾年沒有回華夏，沒想到如今的華夏的飲食標準竟然墮落到這種地步。」怕島國人跟其他外國人聽不懂，他還分別用島國語跟英文再次敘述了一邊，惹得在場其他人不懷好意地大笑……一聲一聲都像是踩在華夏人心上，用刀子在一片一片地割著華夏人的心。

別人能忍，謝珺這四個人也不能忍啊。謝珺瞥了一眼地上被山本田踩踏過的食物，那是一道無論是從色澤還是從口味上來說，都是一道上品的蔥香翡翠手撕雞。

這道菜主材料用的是放養的黑爪公雞，肉質緊實但是不柴，入口后別有另一番滋味。雞肉處理乾淨后要放在特殊的腌料里腌制48小時，再放在通風口處風乾一天，這時候雞肉已經完全入味，再將全雞放入蒸箱中大火蒸上兩個小時後手撕成細絲，再加上焯水后的菠菜梗，加入調料拌勻，最後撒上碎末花生裝盤即可。

這道蔥香翡翠手撕雞是一道冷盤，表面上看起來製作簡單，但是實質上工序卻極其繁複。菠菜梗與蔥蒜色澤碧綠透亮，加上火紅的干椒絲，金黃的雞絲……色澤雅緻，別提有多賞心悅目了。

至於口味，那應該是滿口咸香……但是看著這山本田的囂張態度，他根本就來得及細細品嘗，只想讓在場的華夏人臉上沒有光罷了。

謝珺跟華雄幾人對視了一眼，四個人很有默契地撥開面前看好戲的眾人。趙時揚了揚自己風衣的下擺，精緻的下巴微微昂起，那稜角分明的面龐在燈光下彷彿發著光，魅力無邊……趙時周身都環繞著一種獨特的氣質，一出場就吸引了所有人的目光。

趙時曾經還混娛樂圈的時候，已經不僅在華夏聲名赫赫了，在周邊諸如島國、泡菜國那簡直是全名偶像，萬人追捧。甚至他是第一個在米國拿到了奧斯卡最佳男配角的華夏人，在那段時間，趙時簡直是風靡西方各國。

已經宣布退出娛樂圈的趙大影帝突然出現在眾人面前，等那些人反應過來，男人只是驚訝一下，那女廚師已經尖叫一片了，呼喊著趙時的名字。

這下一對比，山本田炮製的一場鬧劇，看熱鬧的人都跑光了，頓時山本田的臉色就不好看起來。甚至島國團隊里唯一一位，也是他暗戀已久的女廚師松本櫻，見到趙時的時候，都一副恨不得撲上去的表情。

謝珺三人則是呈現出三角的站位，將山本田跟張蒙圍在最中間，謝珺捻起一根雞絲在嘴裡細細地品嘗，桃花眸子不禁眯了起來，嘴角微微上翹，彷彿一切都成竹在胸似的。

那張蒙一看到謝珺，頓時雙眼一亮，虛偽地笑道，「你就是最近在華夏風頭很足的那個天才廚師謝珺，真是久聞大名啊。」

謝珺輕輕一笑，面色從容道，「沒想到張大廚都已經不是華夏人了，還對華夏如此關注啊。」

張蒙臉色微微一變，轉而卻笑道，「只是人各有志罷了，追求不同……以後賽場上遇到，我一定向謝大廚好好討教一番，畢竟當年我在年輕的時候也是被稱為天才廚師的人！」

謝珺面上帶著笑容，眼神中卻無半絲笑意，直視著張蒙的雙眼中滿是犀利跟諷刺，「我不知道張大廚曾經在華夏也是聲名赫赫，但是今天實在是有失大廚風範，你都未曾品嘗過，就斷定一道菜的味道好否，也太大失水準了吧。」

張蒙雙手緊緊地握拳，他身旁的山本田一直在詢問他謝珺說的是什麼意思，弄的張蒙現在心中滿是心煩意亂，他隨便敷衍了幾句，倒讓山本田也失了面子。

謝珺莞爾一笑，對張蒙做了一個手勢，「張大廚離開華夏已久，不知道張大廚是否還曾記得華夏的味道，聽說山本先生也對華夏美食跟調料頗有研究……那我就請二位嘗嘗你們剛才不屑一顧的這道蔥香翡翠雞絲，這雞肉曾經用調料腌制過，我請二位說說看用了哪些調味呢？！」

張蒙被謝珺的所說的話弄得一愣，過了幾秒鐘才向山本田複述了謝珺的話。

謝珺覺得張蒙肯定有添油加醋的成分在，因為山本田聽了這話之後，幾乎是咬牙切齒，目露凶光地瞪著他，狠狠的用他不太標準的華夏語放話道，「你們華夏人竟然如此囂張，那我一定要將你狠狠地打敗！」

謝珺挑挑眉，只做了一個請的動作，比起之前山本田那副蠻橫的做派，這一下子就高下見分了！

各國的大廚們這時候也被謝珺跟山本田、張蒙的動作吸引過來，聽說三人要比試下嘗調味，頓時都挺有興緻。

謝珺雙手環胸，眼神中滿是諷刺地盯著二人嘗試雞絲的動作，見二人臉色從原本的輕視，到正經到嚴肅再到隱隱地煩躁，謝珺嘴角彎起的弧度越發加深了一些。

這道蔥香翡翠雞絲快成品的時候加入了的調料中有味道濃烈的芝麻油、蔥油跟蔥絲，很好地將雞絲原有腌制的味道遮擋住了。

張蒙倒是掩飾地很好，將內心的焦躁不透露到臉上，面上很是鎮定，半響他嘴中吐出兩個字，「八角。」

山本田也是不甘落後，道，「花椒。」

謝珺挑了挑眉，道，「桂皮。」

張蒙又說了一個，「香葉。」

山本田頓了兩秒鐘，蹦出一個，「鹽。」

謝珺低低地笑了一聲，示意站在一旁的那位烹飪這道菜的廚師，那廚師恍然大悟地搖搖頭，一臉喜色道，「這雞肉沒有用鹽腌制過，攪拌時候的調料中才加入了鹽。」

山本田面色很是難看，差點就指著那廚師跟謝珺破口大罵道，「你們華夏人一向狡猾的厲害，誰知道你們是不是串通好的。」

張蒙儘管不想讓謝珺得意，但是事實擺在明面上，就是如此，張蒙只能小心翼翼的對山本田道，「山本君，她說的是對的……不好意思了。」

身本田本來在罵罵咧咧的，頓時被張蒙這樣一點撥，啞口無言起來，面色訕訕的讓眾人都嘲笑起他來。

謝珺聳聳肩，一臉無辜道，「比賽有時候就是這麼殘酷，管你是哪一國人，還是要看真材實料的，而不是看誰更會罵街……你說對不對，張大廚。」

張蒙有些虛弱地笑笑，「謝大廚言之有理，那我們快些結束這場比試吧。」

謝珺笑道，「剩下的三味中我能全部說出來，你能嗎。」

張蒙神色一僵，他動作極其小幅度地搖搖頭，道，「我只能說出一味來，小茴香」

謝珺看向了一旁已經面目喜色的廚師，「小茴香，蒔蘿籽，跟原味醬油……我說的對不對？！」

那廚師竟然也是一臉驚訝，卻急忙點頭道，「對！全對了！」

謝珺挑挑眉，看張蒙面如死灰，笑了笑，跟魏園、華雄、趙時三人擊掌相和，「我們去吃中飯吧。」

眾人這也才慢慢散開，獨留暴跳如雷的山本田跟一臉若有所思的張蒙。

在餐廳的角落裡，兩個人一直端坐著品嘗美食，絲毫沒有被外界的因素影響到。那個英俊的青年名叫貝爾納，是上一屆挑戰賽的第一名，他聽剛剛看好戲回來的同伴述說了這件事，對對面金髮藍眼的女人笑道，「艾瑪，今年好像多了很多有趣的廚師！」