第二百一十八章:神仙豆腐的傳說
得了墨效才准許的慕貞,終於歡歡喜喜的了,背上年前墨效才編的小竹簍,牽著逸清和墨效才,一起往上山走去。
徐大娘和齊嬸,正在二樓做鞋子,看著這一家三口出門而去,不由的笑著打趣道:「哎,看著他們三人啊,真是叫老婆子我羨慕。」
齊嬸順著徐大娘的目光看了一眼,轉頭道:「你也就是說說,看看你和你家那口子,感情不照樣好的很?這夫妻兩啊,只要能攜手到老,就都是幸福的。」
看著齊嬸落寞的神情,徐大娘這才反應過來,「哎,你說我也是個嘴長的,沒事和你說這幹啥?你也莫多想。」
說著,繼續著手裡的活,接著道:「再說了,人這一輩子啊,就是匆匆的幾十年,不可能都是一方風順的。不管怎麼說,我們這大半輩子已經熬過來了,兒子成家,孫子也都有了,沒的啥好遺憾的了。」
經歷過這麼多,齊嬸早已看開了。曉得徐大娘是在開導自己,笑道:「可不是,眼下,我們這些老婆子,安心享福就是了,沒的啥好操心的了。」
這邊,雖說墨效才答應了帶慕貞上山,但是,畢竟她還懷有身孕,大意不得。
是以,問了慕貞那神仙樹的生長習性,墨效纔則選擇了一處平坦的地方,帶她去看看。
對於自家娘子這,吃比啥都重要的行為,墨效才也是嘆服不以。
他想,可能她那一手廚藝,皆是來自與對吃的執著吧。
不得不說,墨效才真相了,慕貞之所以學廚藝,就是為了她的五臟廟。
邊走,慕貞邊打量著路兩邊的樹。
神仙樹長得不高,枝幹也比較細,葉子是橢圓的,葉脈泛著紫色,非常的好認。
聽了慕貞的介紹,逸清也睜著一雙水靈靈的大眼,仔細的為自家娘親瞅著。
他可記得,早上自己娘親哭鼻子,就是因為要吃神仙豆腐,也是爹爹答應了,讓她出來尋這個吃食,才哄住她的。
邊看,逸清邊問道:「娘親,為什麼要把它叫神仙葉子啊?是神仙變出來的葉子嗎?」
聽兒子這麼一問,慕貞突然想起來,其實,關於這個神仙豆腐的叫法,是有來源的。
傳說,在一個戰亂的年代,長年的戰爭,朝廷徵收大量的苛捐雜稅,導致民不聊生。
民以食為天,但是,家裡的糧食,都交給朝廷了,總得要填飽肚子吧。
於是,沒有糧食的人們,便開始挖土吃。
但是,長期吃土怎麼行呢,時間久了之後,很多人就結肚子。吃的進去,拉不出來。因此,不少人因為肚子撐的太大,硬的就像石頭一樣而死了。
土不能吃了,大家認識的野菜也都吃完了。而樹葉呢,太苦太澀,根本無法下咽,而且,有得人,因為誤食了有毒的葉子,從而中毒身亡。
因此,大家也不敢胡亂的吃。
有一天中午,一個寡婦,照例出來尋吃的。
寡婦家裡的男人,征丁戰死沙場了,就剩她和一個年邁的老婆子相依為命。
大家屋裡都沒有吃食,也都是靠這些野樹根野菜過活。
近處已經沒有什麼能吃的東西了,而她此時又生病了,沒法兒往遠處走。
烈日當頭,寡婦又累又餓,想著家裡的老人,她還是咬牙堅持著。
不過,因為餓的太久,體力不支,再加上大餉午的,日頭又烈,寡婦還是堅持不住,暈倒了。
昏睡期間,寡婦在迷迷糊糊中,看見了一個身穿白衣,白髮童顏的老者,出現在了她的面前。
老人看著疲憊不以的寡婦,問道:「這位娘子,日頭這麼毒辣,你躺在這路邊是為啥?」
寡婦看著老人,道:「天災人禍,民不聊生,小婦家裡沒了餘糧,但是,又有年邁的老母餓著肚子,是以,小婦出來,想尋些吃食。」
「既然家中不止你一人,那你為何不叫上老母一起?據我所知,那也不是你的親生母親。況且,既是出來尋吃的,那你也因吃飽了,有力氣了在出來啊?我瞧你這樣子,怕是有兩三天都未進食了吧?」
聽了老人的話,寡婦不贊同道:「小婦人我雖目不識丁,但是,進了我夫家的門,就是夫家的人,自然,相公的爹娘,就是我的爹娘,再說了,就算不是親生的,婆婆年邁,也理應我伺候孝敬她。至於那些吃食,本就尋的不多,婆婆一個人,都無法飽腹,若是我再分食,那定會餓壞她的。」
寡婦的話音剛落,老人便笑著點了點頭,「哈哈,老漢我沒有看錯人,你果然是個仁善的。」
說著,指了指寡婦頭頂的棵樹,道:「你抬頭看看你頂頭的這棵樹,這樹的葉子可以吃。摘下葉子之後,回家用開水燙熟,然後放在桶里,捶出綠漿,把揉爛的葉子和綠漿分開,再把漿放在冷水裡,等其自然結成塊兒,然後在多漂幾次水,用以涼拌即可入食。我說的,你可記住了?」
見寡婦點點頭,老人笑道:「好了,照著我說的方法去做,你們都不會再餓肚子的。」
接著,只見一道濃煙升起,老人就不見了。
寡婦醒來,想起將才那個夢,覺得稀奇不以。不過,當她看到頭頂,真的有顆,夢裡的老人說的那種樹之後,更加驚奇不以。
於是,她便按照老人交待的方法,真的做出了和夢裡一模一樣的東西。
這種樹,差不多滿上遍野都是,而且,葉子摘了它又會在長,善良的寡婦,不忍看到村裡人也餓肚子,便把這種吃食告訴了大家。
因為做出來的樣子,想豆腐腦一樣,滑滑的,嫩嫩的,而且,聽寡婦說了來龍去脈之後,大家都認為,那個老人,肯定就是神仙,來解救他們的。
於是,便把這個吃食,取名為神仙豆腐。
故事講到一半的時候,慕貞就已經發現了傳說中的神仙樹。
逸清聽的津津有味,干起活來,也快了不少。
「娘親,我覺得這個故事有可能是騙人的。」
逸清聽的很是有趣,卻不想,他盡然不信。
「為什麼逸清認為,這個故事是騙人的呢?」對於兒子的想法,慕貞也很好奇。
逸清一本正經道:「因為我從來就沒見過神仙啊。而且,以前我有事,去求神仙的時候,都沒見神仙來幫我。」
慕貞笑著摸了摸逸清的腦袋,道:「那逸清想想,你和故事裡的人,區別在哪裡?」
父母是孩子的第一任老師,也是他最重要的老師,是以,慕貞從來就不會忽視和敷衍逸清的問題。
畢竟人小,逸清仔細想了想慕貞的問題,還是搖了搖頭。
慕貞笑著看了一眼墨效才,問道:「那孩子他爹,可以為孩子解惑嗎?」
墨效才手裡的動作不停,道:「區別就是,故事裡的寡婦,是神仙主動找的他,而你,是主動找的神仙。」
逸清看了一眼慕貞,問道:「娘,是爹說的這樣的嗎?」
慕貞點頭道:「是啊。」
不過,看著逸清還是一副懵懂的樣子,慕貞就不再繞彎子了。
「其實,故事是不是真的,並不重要,重要的是,逸清要學故事裡的人物,學她的善良,孝順,無私,這才是最重要的。」
「而且,以後你做什麼事,如果求了神仙還是沒有實現的話,定然是你所做的努力不夠。只要堅持下去,就算神仙不來幫你,你自己也可以解決了。」
逸清頓時豁然開朗道:「哦,我曉得了,是不是有了事情才去求神仙,就叫零時抱佛腳,所以神仙才不理我的?」
這邊,墨效才把籃子也裝滿了,看了一眼兒子,道:「確實如此,所以,以後你做什麼事,都要誠心。而且,你要記住你娘將才說的,只要你自己努力,就算神仙不來幫你,你也可以自己解決。」
對於爹娘的教導,逸清牢牢的記在了心裡。
三人回去之後,後續工作就不用慕貞來了。不過,技術指導,還是離不了的。
於是,慕貞就泡在了廚房,這爺倆則去了書房。
神仙豆腐製作起來,倒是簡單,不過,畢竟是樹葉的漿做成的,咋法兒都會有一些苦味,是以,需要多漂幾次水,才可以食用。
交待好廚娘,記得勤換水之後,就坐等美食啦。
於是,第二天一早,眾人的眼裡,就出現了一盤深咖色的東西。
談然第一次聽說,樹葉也可以吃。昨天慕貞把葉子摘回來的時候,製作流程他可是看了。
這東西,完全就是樹漿做的好嗎?
拿著筷子,瞥了一眼那盤子菜,嫌棄道:「貞娘,你確定你一時興起的玩意兒可以吃?毒倒是沒毒,但是,肯定很苦。」
慕貞斜睨了談然一眼,道:「你愛吃不吃,不吃我就多吃點。大家喜歡就多吃幾塊兒,廚房裡還有呢。」
接著,又看了談然一眼,道:「不過,既然有人嫌棄,那大家就不要告訴他,這道菜是個什麼味道了。」
說著,夾了一筷子,放在了自己的碗里。
在場的人都曉得,對於吃的,慕貞很有自己的一套,見她動筷子了,也都開吃了起來。
談然看著連逸清,都吃了好幾塊兒,這才嘗了一口。
因為用的有湯汁調味,雖然入口有些苦味,但是口感不錯。
而且,就是因為這一點兒苦味,才更好吃了。
連吃了好幾塊兒,談然這才放下筷子,「這東西不錯,夏天吃正好,即開胃,又可以泄下火,不過,到底是性涼的東西,貞娘就少吃點。」
神醫就是神醫,三句話不離老本行,慕貞著實佩服不以。
不過,接下來,看著這廝每頓都要吃,卻就是告訴眾人,自己不能吃時,慕貞一度懷疑,他是不是故意的。