75.第 75 章

?第七十五章

說做就做。

羅紫蘇是個直爽的性子，既然心裡有了計較手頭自然開始動了。

她先去尋了貨源，這肉自然要尋上個好的，不肥不瘦，這樣才行。

她讓沈湛去村子里找養豬的大戶，買了一隻成豬，又請了村裡的鄭屠戶家幫著收拾了，買了些雞鴨沈湛自己動手就收拾得乾淨。

羅紫蘇隨即開始動手。

當初在現代時，她剛和渣男結婚不久，渣男接手家裡的小飯館，那時她也是剛剛學習廚師，雖然有興趣，技術卻著實一般。還了，當初她對廚現感興趣，有位老師愛吃滷味，她就想著做些有特色的滷味給老師。

當然，以她一個學廚新手，想要做出什麼真的好吃得不得了的滷味還是差上不是一星半點兒，好再那老師看出她誠心，又覺得她做吃食有天份，竟然給了她一個方子。

那時，她就憑著這個方子，讓渣男家裡的小飯館起死回生。當然，後來小飯館被她改建成了大酒店后，這道滷味已經成了特色之一。

羅紫蘇和沈湛兩個人去了鎮上，兩人分開兩邊，分別去了藥鋪與雜貨鋪子來買材料。

沒多久，材料買齊，夫妻二人去了鎮子城門那邊吃午飯。

「相公。」

羅紫蘇幫著沈湛點了兩碗餛飩，自己只吃了幾個就吃不下了，讓沈湛吃，她想著自己娘家人來之後，兩人之間交流就少了很多。

好吧，原來就少了些，只是那時只有一家人還好些，如今家裡人多了，沈湛雖然一直都是讓做什麼做什麼，無一絲的怨言，可是有些話羅紫蘇想著夫妻還是要勾通一下才好。

夫妻夫妻，有商有量才是過日子。

「我想著，先做這吃食的攤子，如果要是賣得好了，我爹我娘也能有些入項。爹受傷了之後人都變了，家裡地里的活，想來他能做的也是有限，春齊讀書，甘草太小，我想著，以後這攤子就給爹娘了，你看怎麼樣？」

「好。」沈湛回答的簡潔，還有些奇怪的看了她一眼。看羅紫蘇正在小心的觀察他的表情，臉色扭曲了一下，這才開口。

「不用想太多，家裡的事你看著辦，都聽你的。」

這是她可以當家做主的意思？羅紫蘇上輩子就有些強勢，這輩子總覺得要收斂一些，因而很多事情都是不想出頭，不過，現在看著沈湛的模樣，她估計也是本性難改了。

看沈湛一副媳婦的話是聖旨的模樣，羅紫蘇放了心，點著頭看了看天色，突然想起有樣東西沒買。

「相公，我一會兒還要去布店看看，我想要些細細的帶著小孔的布。」

羅紫蘇想著要做個放材料的口袋。

「好！」沈湛老實的點頭應了。

買好了細布，夫妻二人快速的回了家。還沒進院子，就聽到了小妞兒咯咯的笑聲還有小沈言吚吚呀呀的聲音。

「娘！」

大妞兒看到羅紫蘇進了院子，連忙三步並做兩步的衝上來抱住了羅紫蘇的大腿。

天氣漸暖了，這新房子院子大，地又平整，小孩子們都在院子里玩耍了。

甘草手裡拿著件羅春齊的舊衣服，正在往上補補丁，順便練針線，那邊，小木車裡，小妞兒眼巴巴的抓著木車往外看，看到羅紫蘇，眼睛瞪得大大的張著手，嘴裡吐著泡泡。

另一邊，小沈言聲音倒是清脆的喊著娘，嘴裡還含含糊糊的不興奮的不得了，也不知道在說著什麼。

「郎！」小妞兒不甘示弱的沈言之後喊了一聲，只是顯然，吐字極為不清楚。

來到新房后不久，小妞兒明顯的活潑了許多，吐字也多了些，也不知道是不是沈言的到來讓她威脅感日深，總之，小傢伙是又活潑又聰明的。

羅紫蘇稀罕的不行，抱起大閨女先親了親，看大妞兒有些不好意思的臉頰泛紅，這才放下這個又把小妞兒抱起來，另一邊的沈言極了，伸出小爪子一把揪住羅紫蘇的袖口啊啊叫了起來。

「你這孩子！」羅孫氏接過了沈湛遞過去的竹筐，看看裡面的東西，氣得過來拍了羅紫蘇一把。

「你看看，明明之前都買過的，家裡也有這些啊，你怎麼還買？還有這細布，多貴的？最少也要十幾文一尺，家裡不是還有沒做完的細棉布么？怎麼還買？太沒成算了，這日子，讓你過要白瞎多少東西。」

羅孫氏難得發火。

之前搬到這裡，羅孫氏就發現羅紫蘇這個閨女和從前不太一樣。

愛做主，有主見，事事都爭在沈湛頭裡發表看法，她說什麼就是什麼，沈湛不愛吭聲，這個家裡幾乎就是羅紫蘇做主。

這也罷了，可是，羅紫蘇哪裡是個會過日子的人，天天買些個金貴東西，做飯炒菜，費米費油費東西，有些鹽也就罷了，還買些個散發出味道的東西，聽羅紫蘇說倒是與花椒麻椒一般是調味的，可是這也買太多了。

虧得二郎是個好性子，任著羅紫蘇這般胡來，只是，這般下去，早晚不得被二郎給休了～！

一想到這事兒，羅孫氏心都驚，手不由得又想拍過去。

「娘！」

羅紫蘇連忙躲到沈湛身後解釋。

「這些料是咱要做吃食用的，那布也是，要用來縫料包的！」

羅紫蘇的話讓羅孫氏的手頓了頓，氣得小聲又說了幾句。

「家裡有料用了就是，怎麼還買？」

「娘，這做滷味用的東西可是不一樣的，料全，做出的東西好吃，回頭買的才多啊。」

羅紫蘇一邊說一邊道，羅孫氏聽得連連點頭，倒是不再說羅紫蘇的不是，只是跟在羅紫蘇的身後拿著東西。

小沈言啊啊啊的半晌，竟然沒人理會，小嘴一撇就想要哭，羅紫蘇連忙抱起他來，把小妞兒遞給甘草。

甘草抱著小外甥女，跟在羅紫蘇的身後隨著她往屋裡走。

羅紫蘇讓甘草年增豐三個小的別搗亂，這邊拿起了細布開始用剪子剪出開關，拿針線讓甘草縫料包。

這邊，羅紫蘇先把買的材料一一打開，份量多少，她幾乎不用測量，隨手一抓已經是她想要的那些，分成三個料包，依次把需要的調料準備好。

羅甘草年紀不大，不過針線倒已經像模像樣了，很快就縫出了大小不同的三個料包，一一留了口，羅紫蘇放好了材料后，羅甘草一一的縫得結實。

羅孫氏看著兩個女兒弄著，轉頭去了灶房，中午女兒女婿在鎮上想來也只是隨意墊上一口，這時定也是餓了的。

羅紫蘇去了後院兒。

後院兒的院子里，早就壘好了個全新的大灶，上面兩口大鍋一口小鍋，三個灶眼已經燒上了火。

羅紫蘇開始動手，喊了沈湛過來幫手。

往鍋里倒水，把切好的肉倒進水裡淖掉血沫，肉拿出後用竹筐放置一旁控水，另一邊把雞頭雞爪鴨頭鴨手及肉雜分別用各自不同的鍋子淖好瀝干水。

鍋子重新洗凈，放上油，再放入糖熬炒，糖上了色再倒入開水，放上各種調料，蔥姜也丟了進去。

一開始只有糖味道，慢慢的，濃郁的香氣越來越濃，引得幾個小傢伙午覺都不睡了，歪著頭往後院那邊張望。

羅紫蘇把肉及其他的雞鴨、肉雜分別下鍋，尤其是雞鴨，口味偏辣。

羅紫蘇一直把肉煮到暮色夕照，這才滅了灶里的火，三口鍋並不動，蓋著鍋蓋燜著。

等到了第二天天色未亮，小板車就被拉了出來，裡面放上灶鍋，再把各種滷味一一放入，乘著天光未放亮，一家人已經出發了。

這一次去鎮了里賣吃食，羅紫蘇把孩子留在了家裡。

沈湛幫著推車，羅紫蘇和羅孫氏坐在車上，羅甘草在家裡照顧著三個小的還有羅宗平。

羅宗平的腿經過這些天的調養，已經逐漸好轉了，看到羅孫氏隨著羅紫蘇要賣吃食，他精神更是好了很多，幫著羅甘草看著些三個小的，倒也可行。

鎮上的南街上也算是繁華，並不同於西市的雜亂，南街上店鋪琳琅，客商雲集，到處都是酒樓商鋪，看著讓人心裡熱血沸騰。

羅紫蘇與沈湛一前一後，羅孫氏有些緊張的左右張望，羅紫蘇看中了南街上街角的一處地段。

那不遠處就有一家米鋪，前方原本應該是米鋪擺攤的地方，此刻倒是空蕩的並沒有攤子，只有米鋪擺得幾個零散桌子，上面歪歪掛著個牌子。

「梁記米鋪。」

其他的地方大多都是密集的由各色小販擺著攤子，吃食也有些，只是顯然不算多。

羅紫蘇看了看覺得那地方著實不錯，於是示意沈湛留下，她進了那梁記米鋪。

沈湛不太放心，讓羅孫氏看著小板車，他緊跟在羅紫蘇的身後進了那米鋪。

「這位小娘子，要買什麼米？」一個小夥計過來，看著羅紫蘇問。

「小哥請問，不知你鋪子前面的空地還用不用，若是不用，我想用來擺個攤子賣些個吃食，不知行不行？」

那小夥計一聽一愣，看了羅紫蘇一眼。

「這要問我們老闆娘了，小娘子稍等，我去問問。」

羅紫蘇道了謝，小夥計快步去了后呇，沒一刻，一個大概四十歲許的婦人走了出來。

「是這位小娘子要賣吃食？不知是要賣些什麼？」

聽得羅紫蘇說了要賣滷味，那板娘點頭倒是也應了。