120.滿意
后廚里忙的熱火朝天的,眼看著菜也準備的七七八八了,一直沒有出現的王員外這時有神出鬼沒的鑽進了后廚,他對把燕白秋拉出來,詢問了準備的宴席的事情。
「燕小老闆,準備的怎麼樣了?」王員外笑的跟彌陀佛似得,格外的和善。
「你看到這個點兒了,客人也來齊了,能開席不?」王員外有些討好的問。
今兒是為了家裡的老頭子辦的壽宴,雖然說不上很隆重,可原先就跟老頭子提點了一下,說這次要給老頭子一些驚喜,還特意的找了燕白秋,也是打了十二分的心思。
燕白秋搓著手,笑眯眯的,點點頭:「可以開席了,王員外你去召集下客人入座吧,好了,你就派人來后廚通知一聲,我們這就開席。」
王員外一聽這話,眉開眼笑了。
「有燕小老闆你這句話那真的是太好了,那行吶,我這就把客人安排好。」
燕白秋揮揮手:「行,那我也去后廚忙了。」
這王員外一走,燕白秋就進了后廚,看了一眼后廚的夥計們,便揚聲喊道:「大伙兒準備了,準備了,一會兒就開席了,之前傳菜的順序都記著啊。」
夥計們都挺緊張的,忙了一上午,就是等著這一會兒呢。
「沒事,小老闆,我們都記著,你就放心好了,肯定不會出事的。」
沒多久,外頭就有俯裡頭的僕人說可以傳菜了,燕白秋也沒有含糊,他最開始的就是想要把生日蛋糕給端上去,這是在壽宴上最重頭的,自然是在開始,大家的肚子都是空的時候端上去。而且后廚燒火炒菜溫度高,又有各種菜,這蛋糕時間久了,原先的香味也就沒有那麼濃厚了。
「沈卓你也跟我一同過去吧。」這二十寸的蛋糕其實也不是很大,要是有個專門的蛋糕盒子裝著,一個人也不費力,直接端過去,不過現在沒有,下面就是一個大的案板托子,因為不好借力,得需要兩個人端著兩邊的角。
「行啊,沒有問題的啊。」沈卓義不容辭的就答應了。
至於切蛋糕的刀,則是讓一個夥計拿著,燕白秋跟沈卓就這麼小心翼翼的端著一個三層的,顏色絢麗,散發著濃濃的奶油香味的生日蛋糕來到了王府的大宅院內。
今天的王府確實很熱鬧,到處掛著點綴著喜慶的穗花,剪紙,看起來極為的喜慶。
王府來的人較為多,今日又是個陽光明媚的日子,這客人的席位就落在了院子裡頭,一個個的圓桌,鋪上大紅的桌布,圍著一圈圈的人。
至於主座的位置其實很明顯,而且前面還有傭人帶路。
上席是在主宅子的中央,一張圓桌比其他的客人的桌席更大一些,就在首位坐著一位白髮蒼蒼的老人,這應該就是今天的壽星老了。老人年紀大,滿臉皺紋,眼睛渾濁,坐在輪椅上,腰部後面還墊著東西,不過精神還可以,旁邊的是應該是他的兒子,嫡孫女,一圈兒都哄著那老人開心。老人牙齒都掉了沒有幾個,說話軟骨隆冬的,有一下沒一下的,看起來極為的開心。
燕白秋這次端著一個大大的生日蛋糕來,可是把在場的每一個賓客的目光都吸引了過來,這一塊白白的,還散發著極為甜膩好聞的香味的東西可是他們頭一次看到啊,而且上面還有各種好看的花朵,不管是男的,還是女的,都是第一次看到,一個個瞪大眼睛,在看到那三層的生日蛋糕放在老太爺的面前,大家心裡都有那麼一絲絲的羨慕跟嫉妒。
就聽那胖乎乎的小子,彎著腰對那老爺子說了幾句恭喜的話。
「祝老爺子福如東海,壽比南山。」
「身體硬朗……」
隨後又將那帶來的長條狀的刀遞給身旁一側的王員外,好似說該如何的吃那些玩意。
當然,最開始,最先的那塊當然是給那老壽星了。
老爺子眼睛一直都是笑眯眯的,其實像他這種年紀大的,什麼吃的沒有吃過,不過現在人老了,牙齒也不行了,可光是看著兒孫滿堂的,又有那麼多的親戚過來,場面熱鬧,心裡就舒服了不少。而今看到孫兒們成器,還給他辦壽宴,那麼多人用羨慕的目光瞧著,這也讓老爺子心裡美滋滋的。
待那一大塊的奶油蛋糕,那一塊佔了三分之一的盤子,白色的奶油上面有紅色,紫色的玫瑰花,還有幾片切的很薄的水果,看著格外的喜人,老爺子手顫抖的厲害,拿著勺子都有些不穩。
那麵皮爾白嫩的小胖子卻是道:「這東西格外的軟乎,老爺子准能吃的下,老爺子現在還老當力狀呢。」
老爺子也是個要強的性子,那勺子挖了一勺子,顫抖的遞進嘴裡,那奶油又香又甜,吃起來甜蜜蜜的,香的很,一進到嘴裡,滿心都騰升出無邊的愉悅來,那甜滋滋的味道可謂是天到了心坎里去了。
老爺子當即連吃了兩大口這才挺下來,吃完,嘴角一直都掛著笑容來。
「爹,你覺得怎麼樣?好吃嗎?」他兒子,也是王員外他爹,小聲的問。
老爺子笑眯眯的,對這個甜膩的食物很是感興趣。
「好,很好。」
蛋糕足夠的大,長刀子進行切割,嫡親的人每個人能夠分得一小塊,至於其他的親戚就只能眼巴巴的觀望了,因為符合老爺子的口味,這玩意有三分之一都留給老爺子了。
剛開場,這宴席就很不錯。
因為客人多,做不到每個人分食,不過賓客也沒有說什麼,他們也看在眼裡了,那生日蛋糕也就只有那麼多。
燕白秋看了一會兒就回到后廚了,準備煮長壽麵。
長壽麵的麵條已經準備好了,老鴨湯也燉的好了,香的很,那老鴨湯他也嘗了下,因為加了增加鮮美的瑤柱,湯汁十分的香甜可口,只需要在食用的時候給一些調味的鹽即可。