13.收攤
就這樣鍾子琪的攤子火起來順帶的宋叔的攤子也帶起來了。不止把他攤子，連帶著周圍離鍾子琪挺近的攤子也都被帶起來了，生意比往日多賺好幾十文錢呢。
硬撐過中午，鍾子琪就不得不收攤了，不是他不想繼續，只是食材實在是供不應求，期間趙升出去好幾趟，去糧店買了兩次粉絲，又去黃阿么家買了兩次蔬菜，這還沒供上，有很多人喜歡吃裡面的黃瓜、柿子被泡的冰冰涼，不惜加錢讓鍾子琪多放些。但黃阿么家的蔬菜種的就是正常量夠他們兩人吃的，買太多他們自己就沒剩下多少了，鍾子琪覺得這也不是辦法，今天就到這吧。
才半天就有慕名而來的顧客了，見鍾子琪收攤了很沮喪，鍾子琪好言好語的告訴大家：「今天就到這裡了，今天是我們幾個第一次擺攤，沒想到會被大家這樣喜歡，所以食材帶的不夠，明天我一定多帶些，保證讓大家吃個夠好嗎？」
「好，沖你這話，明天我一定要多吃兩碗。」有人喊道。
鍾子琪哈哈一笑回應：「那這位大叔咱可說好了，我可記住你了。」爽快的人在哪裡都能駁人好感，尤其還是個長得白白嫩嫩的小哥兒。
鍾子琪臨走前特意留了一碗冷麵送給隔壁的宋大叔，並道謝：「今天謝謝宋大叔了，給您添麻煩了。」
宋大叔早就眼饞不已，此刻也不推拒：「嗨，說道這個，我還得謝謝你呢，我今天可是比平常多賺了不少呢。」
「那感情好了，以後可能還得麻煩宋大叔了。」
「每天都這樣才好呢。」
鍾子琪的收攤，有人歡喜有人遺憾，歡喜的人自然是那些同樣賣冷品的，今天基本一大半的顧客都被初來乍到的鐘子琪給搶走了，如今一走客源當然也慢慢恢復過來，而遺憾的則是鍾子琪周邊的那幾個被帶起來的攤位，不過今天的成果已經讓他們樂的合不攏嘴了。
這些鍾子琪都不知道，趙升幫忙把木推車推進黃阿么家，黃阿么早就知道鍾子琪的生意火了，他們離碼頭近，有一點風吹草動都知道，更何況趙升來買黃瓜的時候還順便給他們也帶來一碗，最終連他這個做了多年飯的人都不得不嘆一聲佩服。
「黃阿么，這是十文錢，今天的租錢您收下，麻煩您了。」鍾子琪遞了十枚銅板過去。
黃阿么皺眉：「怎麼多出了兩文，咱們不是定好八文的嗎？」
「你看，我們又是打水又是買菜的，門檻都快被我們踏破了，不多給點我這心裡都不好意思。」鍾子琪實心實意的說道。
「你賺錢也不容易，再說你買我蔬菜都給了錢，這錢我不能收。」黃阿么推辭道，他也不是那些爛心眼的見錢眼開，他打心裡憐惜這個孩子。不想占這孩子的便宜。
鍾子琪強硬的把十枚銅錢塞到黃阿么手裡：「您就收下吧，我今天可是掙了不少呢，您不收下我以後還怎麼敢麻煩您。」
「收下吧，黃阿么。」趙寧也說道，臉上還帶著喜悅的笑容。
「這——好吧。那我就收下了，你這孩子。」黃阿么笑著搖搖頭，滿心眼的喜歡，可惜已經成親了，不然……
鍾子琪把白面調料等能留下的東西都留下了，他信任黃阿么和黃大叔的為人，只剩一個手推車和大瓦罐需要推回去。回去之前去了趟米糧店買了二十多斤的粉絲，又多買了一些面，也一併都送到黃阿么家。
又去肉攤買了幾斤大骨頭，三斤五花肉，回去的路上鍾子琪喜氣洋洋的說道：「直接去我家，我給你們做好吃的。」
趙寧和趙升沒拒絕，他們也想慶祝慶祝，以此表達心中的高興。
一路回到趙家村，路上遇到其他村民疑惑的問他們：「你們去哪了？怎麼還推了個大罐子。」
「沒啥，就是去鎮里賣了些湯湯水水。」鍾子琪也不打算隱瞞，這事早晚都包不住的，況且他還得收購村裡人的黃瓜柿子，更瞞不住了。
「喲，琪哥兒厲害呀，那賣了多少錢啊？」有人挪揄道，誰也不相信一個半大的哥兒能掙到什麼錢，鎮里的生意哪這麼好做。其實村裡的人別看平常去鎮里，但是真有人能在鎮里幹活掙錢都是很讓人羨慕的，他們這些地位底下的老百姓是很讓人瞧不起的，一個不慎還可能招惹到有身份的人。就像以前的趙正安就是在鎮里幹活，那可是讓多少人眼熱，如今成了傻子可惜的有的更多的是嘲笑與幸災樂禍。
但是羨慕歸羨慕，嫉妒的心也不曾少過，看到別人家比自己家好了，就會有人不遺餘力的詆毀。比如鍾子琪做生意這件事不一會兒就傳遍了整個趙家村，明白事理的人會搖頭嘆息，覺得鍾子琪一個哥兒很不容易，嫉妒看熱鬧的人嘴就沒那麼積德了，拋頭露面，不守婦道甚至更離譜的勾搭漢子等等難聽的話都說出來了。
鍾子琪到了家，也不急做飯，先把懷裡鼓鼓的荷包拿出來，把裡面的銅錢嘩啦啦的倒在桌子上。四人一人坐在桌子上的一邊，眼睛全都閃閃發光，鍾子琪趙寧還有趙升絕對是掙錢的喜悅，而趙正安絕對是看見他們高興他也高興。
鍾子琪數了數，一共二百七十五文錢，也就是說今天一天大概賣出了五十碗左右，比他預想的十碗多了去了，鍾子琪在怎麼淡然此時也忍不住翹著嘴角笑起來，數出三十文錢給趙升和趙寧一人十五文錢，兩人幫他忙了大半天，尤其趙寧，多虧了他幫忙煮麵，要不然他一個人根本應付不來，這算是兩人應得的。
「這…這太多了。」趙升一驚，趕忙往回推，就連他爹在外面做活一天的工資也才七八文，這一下子比他爹掙得還多了這麼多，他哪敢要。
「不是說好了，白幫你的嘛。」趙寧也不滿的說道，他壓根就沒打算要錢，他阿姆走前就說了，掙錢不是目的，主要是和子琪來見見世面學習一些為人處世。
「這是你們兩個應得的，本來我們就說好的，升哥來幫忙我就一天十文錢，今天多虧了你們兩個，要不然我和正安肯定忙不過來，十文錢是當初咱們說好的，多出這五文算我這個老闆對你們的獎勵，可不要不收哦，不然我這個老闆一生氣把你們統統辭退。」鍾子琪調皮的眨眨眼說道。
趙寧被逗笑了，想了想還是收下了，子琪每次的決定他都說服不了，他也不費那口舌了，只是以後一定要多幫子琪多幹活。趙升見弟弟收下了，也不好意思的收下了。
鍾子琪這才滿意的點頭。
「媳婦，我餓了。」趙正安沙啞的聲音響起。
鍾子琪一聽他的聲音，這才想起自己把他給忽略了，連忙過去問他：「嗓子痛不痛？都怪我，忙乎的把你給忘了。」他忙乎起來就沒注意趙正安一直在吆喝，半天下來，聲音都嘶啞了，說實話他有些心疼了。
「不痛。」趙正安乖巧的搖搖頭，整個人顯得沒什麼精神。
鍾子琪哪能相信他的話，他也經歷過這樣的事，在公司做演講的時候，只是簡單的講了兩個多小時就已經口乾舌燥喉嚨痛了，更何況趙正安喊了一上午，他拍拍他的頭心疼的說：「你和升哥和小寧在這等我，我去做飯。」說完這句鍾子琪想了想加上一句：「正安今天可厲害了，幫了我不少忙呢。」
果然聽到這話趙正安看起來精神了些，臉上又帶上了往日傻兮兮的笑容。
「我幫你吧。」趙寧起身說道。
「不用，我很快的，你們三個在這休息。」鍾子琪擺擺手，獨自去了廚房。
他記得上次進山他摘回來好多個梨呢，翻了翻背簍果然在裡面找到了，還好沒有放爛了。洗乾淨，把皮削掉，鍋里燒了點水，未開之前把梨放進鍋里撒了些白糖，煮了兩三分鐘盛出來。分為三碗拿進屋裡：「先喝點梨水，潤潤嗓子。」
「梨水？」趙寧看著熱騰騰冒熱氣的碗：「煮了？能好吃嗎？」
「好吃不好不重要啦，主要是對嗓子好，聽我的，涼涼就喝了。」鍾子琪勸說道。
「嘿嘿，你是心疼你家趙正安了吧？一聽嗓子疼了，趕忙弄的。」趙寧挪揄道。因為他和趙升兩人根本就沒怎麼用嗓子，所以不存在喉嚨不舒服的問題。
鍾子琪直眉瞪眼，點點趙寧的額頭：「說什麼呢，你們不喝算了，都給趙正安了。」
趙升趕緊護住自己碗，他可什麼都沒說，不能遷怒。
趙寧也討好的笑笑：「說錯了，你看我這臭嘴，這絕對是子琪心疼我們做的，馬上就喝你去忙吧。」
鍾子琪這才滿意，臨走前囑咐趙正安：「別燙到，知道嗎？」
「知道了，媳婦。」趙正安乖乖的點頭。
鍾子琪這才離去，在無人注意的地方，他的耳朵一片粉紅。
鍾子琪皺眉不滿自己出現的異樣情緒，搖搖頭驅趕出去，著手做飯，依然是一半大米一半糙米洗凈下鍋，在外人面前他還不能這樣大手大腳的吃白米，會被人說敗家，要知道村中人除非富裕人家，可以吃白米，尋常人家都是吃糙米，白米都是逢年過節的時候才可以吃。
燒火把米飯煮好了，他才開始做菜。三斤五花肉，足夠他們可勁吃了。把肉洗乾淨一大半切成片，一小半切成塊狀。
院子里上次進山採的香菇已經曬好了，他都給泡上。
鍋里熱油，把切成肉片的五花肉以小火炒了一番，將油逼出去后，加入蔥段和蒜瓣，其後放入醬油、糖、米酒、精鹽，再加入水淹過肉，中火慢燉。這道菜的名字叫做滷肉，其實如果有冰糖放冰糖才好吃，只是這裡沒有隻能退而求次的放白糖。不過依然香的很。頓了三四十分鐘后，肉就可以出鍋了。
這會兒香菇已經泡好了，鍾子琪去掉根莖髒的地方，拎干水放到一旁。鍋中倒了些早上剩下的骨頭湯，把切好的五花肉塊放進去，再把香菇放進去，接著就是調料，蔥段、薑片、還有八角，再加入醬油、米酒、白糖和適量的水小火燉一頓時間。