52.牛奶糖
?五十二章牛奶糖
符連升想到這,苦笑著搖搖頭,那個時候自己還真是不識好人心啊。[八零電子書.]
牛奶糖的原料很簡單,只需要動物性奶油,細砂糖和牛奶。細砂糖可以根據各人口味來調試,細砂糖放得越多,最後做出來的牛奶糖就越硬,但是也不能放太少,放太少,最後糖時一直軟綿綿的,很難固化。
把所有準備好的原料放到鍋里用中火煮,一邊煮一邊要拿著勺子不斷在鍋里攪拌,以免奶液受熱不均導致粘鍋。等鍋里的啊奶液沸騰后,中火就可以轉成小火了。
等煮到鍋里的奶液變得十分粘稠,並且用刮刀從表面刮出一條紋路,奶液會沿著這條紋路慢慢合攏的時候,鍋里的奶液就可以起鍋了。
牛奶糖的散熱時間十分長,即使是放冰箱里都要放3個小時。
等冰箱里的糖果固化的時候,符連升就把他們拿出來,切成了小小的正方形,又拿漂亮的圖紙包裝好,這樣牛奶糖就算是真正做好了。
符長庚跟在符連升身後學了好幾種糖的做法了,所以牛奶糖的做法只是看了一遍就坐得像模像樣,連口味都差異不大。
符連升嘴巴里嚼著符長庚做的牛奶糖,滿意地點點頭,「不過,長庚哥,你現在做糖的手藝可以出師了。有你在店裡,我就可以放心去學校了。」
符長庚傻呵呵地摸摸頭,一張土黃色的臉漲得通紅,「連升你教得好,教得好。」
店裡有符長庚和幾個已經被調教好的服務員在,符連升就可以安心去上高中了。
原本按照以往的習慣,南溪一中每一屆的高一新生進來都要進行為期兩周的軍訓的。可是,今年南溪一中的高考成績考得尤為不好,清華北大都沒有一個,再加上新校長剛上任,新官上任三把火,高一新生的軍訓就被取消了,早早就開始上課了。
符連升不想回符家村去住,更不想被村裡那些人就生意的事問來問去,所以乾脆從店裡隨便拿了幾件衣服,然後跟老師說家裡沒人照顧就住校了。
聽到他要住校,柴清然竟然拎著一個箱子搬到了符連升的上鋪。
符連升疑惑地說:「你不是在10班嗎?怎麼跑到我們1班的寢室來了。」
南溪一中特別看中成績,高一新生一進來就根據中考成績分好了班,尖子生全部在1班和2班,剩下來的13班就是一些普通的學生。符連升的成績好,自然被安排到了1班。柴清然的成績雖然也不錯,但是上尖子班還是差幾分,所以就被分到了10班。
柴清然把箱子往床板上一扔,滿不在乎地說:「那還不簡單,讓我家管家去找下校長,什麼都可以解決。」
寢室里除了他們兩個外,還有一個戴著眼鏡的男生,那個男生聽到這句話后立馬驚訝地看了眼柴清然。找關係,竟然還可以說得這麼理直氣壯,還真是少見。因為柴清然這一句話,那個男生從此之後都沒有和符連升兩個人說過一句話。
「也好,你跟我在一個班的話,以後我們交流也方便。」
柴清然懶得收拾,直接把箱子里的東西一股腦都塞進柜子里,可惜地說:「本來我還打算把邱子林也塞進1班的,可是他犟得要命。聽到8班的班主任是全校畫畫最好的老師后,死活都不肯到1班來。」說著還嘆了一口氣,「沒有他在,我絕對很寂寞的。」
住校生的生活明顯要比走讀生的生活繁忙一些,早上6點半的晨讀,晚上比走讀生多一節上到10點多的晚自習,基本一天十幾個小時都在學習。再加上,周末的時候,符連升還得到店裡去幫忙,基本一年365天都沒有什麼空閑。
忙碌的時間,總是過得飛快。窗外的桃花開了又謝,星移斗轉,匆匆三年眨眼就過去了。
人生中第一條分水嶺——高考就來到了符連升三人的眼前。
高中三年,符連升除了周末會在店裡幫忙外,剩餘的時間基本都花在了功課上,生意雖然有擴張,也就只是多在臨縣開了一家分店而已。
高中整整三年,柴家人都沒有和柴清然見過一面。柴家夫婦回家的時候,往往都是在柴清然上課的時候,他們不會在回來前提親通知柴清然,也不會去學校特意找柴清然。幾個人雖然是一家人,可是愣是幾年沒見面。因為鬱悶,再加上身上每月都有甜蜜蜜幾千塊的分紅,柴清然把一年的精力都花在了電腦上。
那個時候不管是邱子林還是符連升,只要誰叫他不要去玩遊戲,柴清然就和誰急眼。做得最過火的一次是高一下學期的期末考試,柴清然竟然跑到網吧去通宵,直接罷考。
符連升和邱子林為了找人,也放棄了考試,把南溪縣幾十個網吧都跑了個遍。找到人的時候,符連升只是給他一個疲憊的微笑,邱子林則是抱著他直接哭起來了。
邱子林一邊哭一邊說:「我們以為你猝死在哪個網吧里了?你可真是嚇死人了!」
也不怪邱子林會這麼想,當時南溪縣就有一個學生在網吧里通宵幾天,然後起身的時候突然倒了下去,等送到醫院的時候熱已經沒了。
事後,符連升、邱子林、柴清然三個人進行了一番很深入的對話。
柴清然坦言,最近一年家裡人變本加厲地冷漠態度讓他很難受,「我覺得我連孤兒院里的孤兒都比不上,至少他們是真沒有父母,而我是有父母卻和沒有父母一個樣。反正也沒人在乎,那我就怎麼痛快怎麼來咯。」話說得很極端,可是假如他沒有溫柔地給邱子林遞紙巾的話可能會更有說服力。
符連升在心裡深深嘆了口氣,這一年來也不知道柴毅然在搞什麼?以往他還會給柴清然打電話關心關心,可是想不到這一年來他也沒和柴清然怎麼聯繫。他有心想作為柴清然好朋友的身份去聊一聊,可是想一想兩人之間有過的那麼一段曖昧,他就又開不了口。
邱子林擤擤鼻涕,努力瞪著一雙哭得紅腫的眼睛怒視柴清然,冷哼:「還比不上孤兒,那我就讓你去看看什麼才叫孤兒。」
邱子林在這件事顯示出和往常迷糊的性格不一樣的固執,硬是拉著符連升和柴清然去了南溪縣的福利院。
福利院在一家政府小區裡面,只有一層樓高,門口是一條臭水溝,還種了好幾棵樹。夏天進去不熱,但是蚊蟲卻多得要命。
原本符連升和柴清然兩人進門會看到很多歌小蘿蔔頭在髒兮兮跑過來的場景,可是想不到這福利院卻靜悄悄的。大廳里只有三四個估摸著七八歲的小朋友在玩積木,空氣里也沒有很刺鼻的味道,看上去和普通人家沒什麼區別
遠看的話,那幾個在玩玩具的小孩長得白白胖胖的,很可愛。近看就會發現他們的手腳上布滿了蚊蟲叮咬留下來的大紅包,並且嘴巴旁邊的液體痕迹。說是在玩積木,可是他們卻不會拼起來,只會左右手各拿一個互相敲擊,聽到聲音,幾個人就呵呵笑起來。怎麼看,這幾個小孩都似乎是智力有問題。
福利院的阿姨似乎是見參觀者見過了,即使見到是三個半大的小夥子過來,臉上也沒有什麼很驚訝的表情,還帶著他們去旁邊的房間。
房間里擺放著七八張嬰兒床,可是床上躺著的卻不儘是不能走路的小孩子,有好幾個看上去都估摸有八九歲了。
阿姨對他們臉上的吃驚也是多見不怪了,「這些孩子都是天生有缺陷的孩子,有的是得了小兒麻痹症,有的是生下來腿腳有問題,有的是心臟有問題。他們大部分都是剛出生就父母被丟棄的。因為身體本身有很大的缺陷,所以也沒幾個人願意收養,只能讓福利院來養。」
柴清然吃驚地說:「福利院所有的孩子都是這樣有病的孩子嗎?」
「前幾年還會遇到那種健康的孩子,可是這幾年福利院基本收養的都是這些有問題的孩子。健康的孩子我們不怕,只要稍微大點都願意就有人收養,可是這些有天生缺陷的孩子就比較麻煩了。」
或許是那些孩子的狀況太過凄慘,即使只從福利院走出好遠,幾個年輕人都沒有說過一句話。
符連升以前一直認為自己是個窮人,日子過得很凄慘,把錢財看得很重。可是現在他身體很健康,還有一個每個月能賺上不少的店鋪,可以說現在他比大部分人的生活都過得好。可是,他從來沒有想過要從口袋裡拿出錢去幫助其他人,今天這件事對他感觸很深。那些孩子以後怎麼辦呢?看福利院那破舊的房子就知道財政不會好,假如出問題了,那些孩子怎麼辦呢?他心裡隱約有了個想法。
柴清然沉默了一路,到了學校才說:「我知道以後我該怎麼做了。」
至此以後,柴清然雖然也會玩遊戲,可是功課卻沒落下過。他本身就聰明,再加上願意學,成績是一次比一次高,甚至還衝到學校前50名。
到高三最後一次模擬考的時候,柴清然的成績基本已經穩定在年段前30,和年紀前五的符連升差距也不是特別大。
邱子林經過幾年專業的畫畫培訓,在省里拿了幾個不大不小的獎,在前不久的藝考考了全省前二十。只要文化成績不出大問題,國內的各大藝校基本是十拿九穩。為了提高文化成績,只能讓兩個小夥伴沒日沒夜給他補課。
符長庚打電話過來說符志遠出來的時候,柴清然正好在給邱子林講題……