第247章 美食當道
既然父女倆都在那裡忙著,自己還是不要摻和了吧。
畢竟如今飛翠還是比較害怕看到黎申的,因為感念了黎秋的情意,所以如今飛翠算是避著黎申的。
當然了黎申對於飛翠的不在意,也讓飛翠覺得自己就算是往前湊,其實也並沒有什麼意義,還不如老實的守著自己的院子過日子。
這樣至少還可以讓黎秋放心自己,以後黎素素那邊若是有個什麼事兒的話,自己也好開口求人。
也許看在自己不爭不搶,甚至說是儘可能減少自己存在感的份上,黎秋能大發慈悲,幫幫黎素素就好。
如今的飛翠已經無所求了,黎素素嫁得好,以後日子過得好便好,至於她?
已經過了這麼多年了,也無所謂繼續守著這樣的日子過著。
所以,看到黎申過來,飛翠忙飛快的消失掉了。
黎申是個讀書人,而且此時目光和心思都在吃食上面,所以並沒有看到廚房裡還悄悄的溜了一個人。
可是黎秋能看到啊,而且黎秋的鼻子也尖,自然是聞到了灶堂那邊其實已經引火有些煙味兒了。
想著剛才飛翠要過來準備晚飯,想來剛才溜掉的那個人就是飛翠吧。
對於飛翠如今的心思,黎秋大約也是知道的。
不過黎秋也並沒有多管的意思,她想減少存在感,那便由著她吧,只要能讓陳知月高興,黎秋其實也是無所謂的。
「七月,七月這個酸菜還要再洗嗎?」照黎秋吩咐的將蜀地泡酸菜簡單的過了兩水之後,黎申忙跑過來又問了一句。
此時正在給草魚剔骨的黎秋。聽到黎申這樣問,轉過頭看了那一小盆泡酸菜,接著高聲說道:「行了,可以放到一邊備用了,你分出三分之一出來,放到另外一個小盆里,一會兒去東宮我好帶上。」
「好嘞。」為了一口美食。如今也是拼上了的黎申。聽到黎秋的吩咐之後,忙跑到另一邊,找出一個乾淨的小盆。可能是不放心,又用鍋里剛燒好的熱火燙了一次盆之後,這才將泡酸菜分出一部分放到裡面。
手裡的工作忙活完之後,黎申又不知道該忙活什麼了。
「去。到後面的柜子里找塊臘肉出來,我瞧著你帶回來的還有點春筍。一會兒和臘肉一起炒了吃。」黎秋一看黎申站在那裡,不知道該怎麼樣忙活,直接不客氣的吩咐了一句。
此時的黎申也是不要面子,極為歡快的就跑到後面的柜子里去找臘肉了。
而黎秋此時的工作還是比較麻煩的。給魚剔骨,並不是那麼好弄的,當然了刀工特別好的廚師的話。想來這個步驟還是很快的。
可是黎秋已經很久沒做過這麼精緻的活計了,所以剛上手的時候還是剔出了一點偏差。好在最後手熟了,速度和精準度也便跟了上來。
兩條魚剔完之後,還算是比較完美的。
將魚剔了骨之後,還有一道比較麻煩的程序,給魚切薄片。
好在經過了剔骨的工作之後,黎秋的手也熟了起來,順著魚尾的方向將魚肉都切成薄片兒,兩條魚切完,黎秋已經累出一頭汗了。
其實也不能說是累的,而是精神高度集中之時的小緊張吧。
畢竟很久沒切過這種薄片了,如今上手還真有些緊張呢。
將魚片切好之後,便放到清水裡來回洗了幾次。
其實在做酸菜魚的過程之中,洗魚片是一個比較關鍵的步驟,這決定了酸菜魚做出來之後,湯是不是奶白奶白的,讓人一看就很有食慾。
而且魚片洗好之後,還需要放上自己調的調料腌一小會兒,讓魚肉片也入了味兒,這樣吃的時候才會更加的讓人慾罷不能!
「去把春筍弄乾凈了,放到案台上備用,再把那塊豆腐也清理好放到盤子里,嗯,還有泡點木耳,洗根蘿蔔。」生怕黎申閑來下再巴巴地看著自己,黎秋一看到黎申閑下來,便直接吩咐他去忙下一個工作去了。
黎申也是心裡喜歡,可能是因為覺得黎錦的事情總算是有了一個比較好的,至少是讓他覺得滿意的解決結果,所以心裡也便跟著輕鬆了起來。
哪怕是被小女兒如此的差遣,可是黎申還是笑呵呵的在廚房裡走來走去。
另一邊不知情的陳知月本來是不太放心,想來瞧瞧的,可是早早就溜回去的飛翠,已經去陳知月那裡,把廚房裡的情況,以及自己偷偷聽到的事情,都講給了陳知月聽。
陳知月又不傻,自然是知道,黎秋這孩子,一個不小心就將自己的親爹都給拐到抗里了,不過至少現在能保全黎錦,這便是好的。
「行了,你陪著我去把清顏接出來吧,正好一會兒七月弄好了晚飯,大家坐在一起吃吧。」知道飛翠如今活得也是小心翼翼,看在她今天過來報信的份上,陳知月也是大方了一回。
既然知道黎錦的事情已經算是很好的解決了,那麼自己便可以去把人接出來了。
至於怎麼樣跟黎申說?
就說人在祠堂里暈倒了,陳知月還不信了,黎申難不成要看著人死在裡面,他才甘心不成?
飛翠雖然不知道陳知月的心思或者說是打算,不過既然陳知月這麼說,她便這麼聽著吧。
反正陳知月又不傻,自然有她處事的方法。
所以跟著總是沒錯的。
而且自己今天還可以跟大家一起吃飯,這一點其實才是最讓飛翠覺得歡喜的。
倒並不是與黎申一桌吃飯,讓飛翠歡喜,而是因為今天晚上的晚飯是黎秋做的,所以……
男人都是浮雲,如今美食才是王道的好吧!
這邊的兩個女人已經去祠堂接黎錦了,另一邊的父女倆此時在廚房裡,已經忙活開了。
黎秋將調料都準備好之後,便已經讓黎申去燒火,自己準備做飯了。
酸菜魚的過程還是比較簡單的,只要注意一些小細節之類的,那麼出來的成品都不會太差。
起火,蔥蒜爆香,之後把剔下來的魚頭放進爆香的鍋里一起炒出香味,接著便是黎秋個人的快手時間了……(未完待續。)