第76章 鹽焗雞

第76章 鹽焗雞

好在第二天就沒有那麼多人了,因為是重新開張第一天的原因,所以才會有那麼多的人,第二天雖然還是有不少人來,不過明顯沒有那麼忙了,簡直是無比合沈復的心意。

不過就算是沒有那麼多人了,林孰意也在考慮著還是需要再招幾個人,而且有些做著很麻煩的菜式也不能無需求供應了,他打算將有些複雜難做的菜式變成限量供應,先到先得,這樣比較節省時間,也不會那麼忙。

他掙錢的初衷是為了能讓老楊頭過的好一點,雖然現在還連帶著考慮他和沈復的將來,不過他到底是不會將掙錢變成唯一的事情。

沈復覺得這樣想就對了。

如果林孰意每天都將所有的心思和體力都放在經營飯館上,他才是真的要哭了。

林孰意將他的想法跟沈老爺子老楊頭他們都說了說,大家都覺得這樣很好,尤其是沈老爺子,老楊頭只是覺得這樣林孰意就能輕鬆的多,而沈老爺子卻說,這樣也算是一種很好的營銷策略。

物以稀為貴,那些精緻耗時的菜式做起來比較麻煩,價格自然也是不低,如果不限量供應,一是增加了負擔,二是一旦多了就不那麼誘人了,而限量供應,先到先得的話,首先在心理上就形成了這東西很受歡迎的潛意識,那麼這次吃不到,就會一直惦記著想吃,這就是一個良性循環,而且限量供應的東西,總是會讓人覺得更加神秘,哪怕之前對這道菜沒有興趣,就沖這個限量供應的由頭也會來嘗一嘗。

沈老爺子覺得林孰意還是很有經商頭腦的。

然後林孰意就說了需要再招幾個人的事情,老楊頭說了這件事就交給他,他吃完飯就去找人。

第二天不怎麼忙,因為已經過了開業,所以晚上的時候,林孰意決定早一點關門,將昨天沒來得及請的那頓,給大家請了。

因為店門關的比較早,所以林孰意早早的就把菜準備好了,有些需要提前做的菜式甚至早就已經上了鍋。

這次林孰意說什麼都不要沈媽他們幫忙了,說自己能搞得過來,只留了唐爽在店裡給他幫忙,剩下的人就由沈復帶著,出去逛去了。

其實要請的人說少不少說多也不多,加上與老楊頭交好的那些鄉親,也就兩桌而已,也算是自己人一起吃個飯了。

對於沈家一家人的到來,其實很多鄉親都表示疑惑,不過再一看沈復與沈岩沈爸相似的臉,就知道,這一家人到底是誰家的了。

沈老爺子他們來的時候,並沒有開什麼張揚的豪車,不過是一輛稍大一點的普通型suv,看起來也就值個幾十萬的樣子,所以對這些很少看財經版的鄉親們來說,只是覺得沈復的家人好像有點錢的感覺,任誰也想不到,來的這個沈家幾乎掌握著一整個h市的經濟命脈,乃是跺跺腳h市都要抖三抖的人物。

不過以沈老爺子他們親和接地氣的為人來看,就算說了,估計也沒有幾個人會信。

因為來的第二天,沈老爺子就跟這裡的老頭老太太們打成了一片。

沈復帶著五個人出去,最後一個人回來了。

林孰意正在用錫紙包裹什麼東西。

沈復聳了聳鼻子,勾著嘴角問道,「好香,你這是準備做什麼?」

林孰意並沒有看到沈復回來了,突然聽見他說話,這才回過頭去,沈復才看到林孰意手裡正在包裹的是一隻雞。

雞身上抹了一層調製而成的薑黃色粉末,還沒有開始製作已經透著一些調味料的辛香。

「鹽焗雞,你不是陪他們出去逛了么?怎麼一個人回來了?」

沈復聳聳肩,「被人給趕回來了啊。」

其實並不是這麼回事,剛開始他們的確是六個人走在一起,朝陽街不大,但是巷子不少,大家彼此之間關係也挺好的,閑的沒事的時候,就湊在一起喝喝茶下下象棋什麼的。

於是在路過一堆人的時候,眼尖的沈老爺子看見裡面是在下象棋坐不住了,他是個很喜歡下象棋的,偏偏那個文老頭什麼都喜歡,就是不喜歡下象棋,沈岩和沈復對國際象棋那個洋玩意的興趣又遠遠大於象棋,所以勉強能跟他下下的就只有沈爸了,偏偏沈爸下象棋的技術實在是一般般,每次都贏的毫無水準讓沈老爺子再也提不起興趣了。

這時候看見一群老大爺湊在一起,殺得昏天暗地,旁觀者都看的興奮不已的時候,沈老爺子站不住了。

老楊頭一眼就看出沈老爺子想去,倒是笑了,「沈老哥也喜歡象棋?」

沈老爺子點點頭。

老楊頭一拍手,「剛好,我看啊,今天有個厲害的在裡面,不知道沈老哥的技術怎麼樣,要不去跟他殺兩盤?」

沈老爺子連連點頭,就等老楊頭這句話了,於是兩人重新組隊,跟人殺象棋去了。

這下子就只剩下了四個人了。

沈爸沈媽走在前面,兩個人不時的拌嘴逗樂,倒不像是沈復帶著他們逛,而是沈爸和沈媽兩個人給他和沈岩引路了。

沈岩看著不斷秀恩愛的兩人頭疼不已,欺負只有他一個人是單身是吧,於是沈哥哥不奉陪了,接了個電話就說他有點事情要走一會兒。

沈爸頭也沒回的就允了。

開玩笑,好不容易跟自家媳婦兒單獨逛個街,還跟好幾個電燈泡,走了豈不是正合他心意,還有一個,把他也轟走就更好了。

於是沈復像個幾百瓦的電燈泡一樣,在沈爸越來越肉麻的秀恩愛中,明了的麻利的滾了。

四五十歲還能肉麻到那種境界,沈復表示他果然輸了。

故意攆他走,當他願意在這當電燈泡啊,於是就滾回去找他自己的媳婦兒了。

林孰意當然不相信沈復的話,不過見他一個人回來了,剛好唐爽在忙別的,就讓他給他幫忙,「你要是沒事,就幫我看著雞、吧。」

沈復笑著點點頭,「樂意效勞。」

林孰意從柜子里拿出一隻棕黃色的砂鍋,放在火上燒了起來。

感覺到砂鍋熱了以後,林孰意又拆了一包海鹽倒入了三分之一,然後把包了錫紙的三黃雞放了進去,將剩下的海鹽全部倒進去將雞蓋了起來,最後蓋上了蓋子。

拉住沈復的手看了看上面的時間后,吩咐道,「按照現在的時間給我看著這個砂鍋,我把火調好,你不要亂動,十分鐘以後用鏟子將雞翻一下面,再十分鐘以後告訴我。」

他還要去做別的,反正沈復回來了,他剛好也不用分心想著這個了。

沈復點點頭,表示這麼簡單的事情完全明白。

林孰意就準備轉身去做別的了,然後又被沈復從背後一把抱住。

林孰意下意識想的不是把沈復推開,而是先左右看看,唐爽不在這裡吧!

確定唐爽不在後,林孰意才火了,「沈復!」

沈復低笑了一下,低頭將下巴枕在林孰意肩上,故意呼氣吹林孰意耳朵,「我都給你幫忙了,你快獎勵我一下,放心,唐爽在破魚,一時半會兒不會進來的。」

總是被沈復這樣時不時的逗弄,林孰意倒是慢慢還冷靜下來了。

歪著頭避開沈復的故意引誘,林孰意眯了眯眼睛,「獎勵是吧?你鬆手,嘴湊過來。」

沈復原本就是很久沒逗林孰意了想逗逗他,誰知道林孰意居然這樣輕鬆的就同意了,沈復立馬精蟲上腦,行動快於理智了。

將林孰意鬆開,轉過身來,沈復微微低了頭,眯著眼睛湊近。

在剛碰到林孰意的唇正準備含住的時候,被林孰意狠狠的咬住了。

沈復嘶的一聲,倒抽了一口涼氣,理智總算是回來了。

「疼疼疼......」

林孰意不說話也不松嘴,涼颼颼的看著他。

可憐沈復豆腐沒吃著,被咬了一口狠的,果然不是在作死,就是在作死的路上。

其實林孰意並沒有用太大的勁,就是想教訓教訓他,讓他以後不敢亂來,誰知道沈復見他不鬆口,眼珠子一轉,另一個心思就湧上心頭,他一把將林孰意緊緊攬住,就著林孰意咬著他嘴唇的姿勢,就伸出舌頭在林孰意的嘴唇上舔舐臨摹起唇形來。

「這個獎勵也挺好的。」

沈復低笑了一下,完全不在意被林孰意咬著的嘴唇,開始引誘似的一下一下的親吻起林孰意來。

林孰意一個哆嗦,一下子就把牙鬆開了,然而已經晚了。

已經嘗到甜頭的沈復還怎麼捨得淺嘗即止,一把就扣住林孰意的後腦勺,將這個意料之外的吻狠狠的加深了。

如果砂鍋里的鹽焗雞會說話的話,它大概會這樣說:十分鐘了!勞資該翻面了!別親了!雞皮都要糊了!

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我在現代做廚子[美食]

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