6.第 6 章
又走了將近一個時辰,終於走到了上楊鎮,已經能遠遠的看到人來人往的集市。小桃紅長吁一口氣,她們住的這小河溝也太偏僻了,連趕個集都要爬兩個時辰的山路。
之前還想在小河溝買地,做一戶自給自足的自耕戶。經過這一早上的跋涉,小桃紅覺得,如果有機會,她們應該搬離小河溝那個窮山惡水,到交通便利一點的地方做自耕戶。
小桃紅姐弟兩人上鎮趕集,倒是小桃紅跟劉姥姥進大觀園似的,睜著烏黑明亮的大眼睛,四處打量。
「這位大娘好,我跟您打聽個事兒,這附近最近的糕點鋪子在什麼地方?」
小桃紅對上楊鎮一概不知,她找了一個餛飩館兒的大娘,打聽糕點鋪的去處。她得先把背著打算賣掉的東西處理了,才好去找爺爺跟大伯他們,不然背著也太費勁了,而且麥芽糖時間長了化掉可就不妙了。
大娘笑眯眯的,也還算和善,「附近的糕點鋪子啊,是旁邊的莫雲記。往這邊走,轉個彎就是了。」
「那糕點鋪子生意怎麼樣?」
如果生意慘淡,小桃紅不打算去,去了也是白去。
「莫雲記生意挺好的,是里正家的鋪子,味道還不錯,價格也公道,我時常去買呢。如果你要買糕點,就去莫雲記吧,比稻香樓的實惠多了。」
大娘好像很中意莫雲記的糕點,一個勁兒的誇讚。
「嗯,我知道了,謝謝大娘。」
大娘笑著擺了擺手,「不用客氣。」
小桃紅道過謝,領著虎子往大娘所指的方向走去。果不其然,順著街道轉個彎,就看到一間掛著莫雲記牌匾的糕點鋪子。
莫雲記鋪面算不上大,卻是收拾得很妥當。鋪子里整整齊齊,不見一絲雜亂,整體布局素雅大方,讓人一眼看去心生好感。裡面客人雖然算不上很多,但也來來往往,買的都不少。
小桃紅看這架勢,便也不再猶豫,領著虎子走了進去。
「這位姑娘,想買點什麼糕點?都是剛出爐的,新鮮著呢。」
看到小桃紅姐弟進門,店裡掌柜連忙熱情招呼,也不嫌小桃紅姐弟穿得寒磣。
「不好意思,我不是來買糕點的,而是有點麥芽糖想出售給貴鋪,不知道你們收不收?」
小桃紅也不扭捏,直接說明了來意。
聽聞小桃紅這樣說,掌柜頓了頓道:「這事兒我也沒個準兒,還請姑娘你先等會兒,我去問問做點心那位。」
因為麥芽糖市價差不多二十四五文一斤,而糧食鋪子收大米市價九文錢一斤。十斤大米至多能做出四五斤麥芽糖,再加上麥子的成本,做成糖來賣壓根賺不了幾文錢,還得費手腳。有那些閑米還不如直接賣米,以至於上楊鎮沒有幾人會做麥芽糖來出售,所以掌柜有些拿不定主意。
「嗯,你去吧,我等你。」
小桃紅應著,掌柜就轉身往裡面走去。小桃紅趁機打量著這店裡的點心種類,小桃紅視角看得見的,就是綠豆糕,千層糕,芝麻糕,雲片糕之類的,都是很常見香軟的糕點。
不一會兒掌柜便掀開帘子出來,身後跟著一個身著瑩藍衣袍約摸二十七八的女子,看樣子就是掌柜口中做點心的點心師傅。
那點心師傅走過來,看著小桃紅道:「把你的麥芽糖拿出來我看看成色,我只收質量上乘的糖。」
小桃紅也不意外,伸手把背簍里的樹葉拿開,把麥芽糖拿出來遞給女子。麥芽糖本就沒有蔗糖來得好,如果麥芽糖做的不好,會直接影響糕點的口感。
這裡鋪子不大,糕點卻廣受好評,這點心師傅是功不可沒,原料選材自然也是上乘。
點心師傅把包著麥芽糖的布打開,裡面的麥芽糖因為日頭曬過,略有些黏連。不過卻是晶瑩剔透的琥珀色,沒有其他雜質。
「糖挺好的,二十四文一斤。」
點心師傅也是乾脆的人,合心意也就不啰啰嗦嗦,直接給出了合適的價格。
小桃紅合計了一下,便也就點點頭同意了。玉米市價三文錢一斤,十斤就是三十文,其中還有一斤八文錢每斤的麥子,一共就是三十八文的成本,柴火人工都是無成本的,不算在內。
而十斤玉米熬出了三斤半的麥芽糖。二十四文一斤糖,三斤半就是八十四文,算下來她就賺了四十六文,比直接賣玉米麥子來得好。
在掌柜拿著糖去過秤的時候,小桃紅看向點心師傅道:「師傅,我這裡還有一些柿子干,還有一點南瓜籽,我看你們也賣果脯瓜子之類的,能不能也一同收下?」
女子和善笑了一下,「大伙兒都叫我月姑,你也可以這樣叫。至於南瓜籽與柿子干我們是收的,南瓜籽八文錢一斤,柿干十六文。」
「虎子,把瓜籽柿干拿出來給月姑看看。」
虎子聽聞小桃紅這話,連忙把背簍里的南瓜籽與柿干拿了出來,遞給一旁的月姑。
月姑接過東西,對著一旁的掌柜道:「老趙,一同稱一下,把錢算給她們。」
想了想小桃紅又道:「對了,月姑你們鋪子長期收糖嗎?」
「收倒是長期收的,不過不會收太多,因為飴糖放不了很久。現在冬天還好,夏天個多月就會壞了,難道你還有?」
月姑又打量了一下小桃紅姐弟,雖然面色紅潤,但是穿著絕對是窮得快揭不開鍋的人家。一般大米產量不是很高,窮人家就更少了,怎麼會有那麼多大米用來做糖?
「我現在沒有,還可以回去做,只要月姑需要,我每個月都可以做一些的。」
「倒也還行,我們這鋪子不大,一個月至多用得了十來斤。如果你可以保證質量跟數量,你可以每個月做糖送來,不過得定時。」
「沒問題,那每個月十五我會來送糖,就這麼說定了。」
小桃紅很開心,第一次就遇到月姑這麼好說話的人。
這時一旁的趙掌柜已經把東西全都過稱,算好了價錢,「姑娘,麥芽糖十一斤,二十四文一斤就是二百六十四文;柿干二十斤,十六文一斤就是三百二十文,南瓜籽三斤,八文一斤就是二十四文;加起來統共六錢又八文,你數數。」
「我信得過趙掌柜。」小桃紅笑了笑,接過錢直接裝進脖子上的布兜里,妥帖的塞到懷裡。拍了拍,確保不會丟失。
掌柜對小桃紅的作為顯然很滿意,這是對他人品的肯定,看著瘦瘦小小的小桃紅莫名順眼了幾分。
「那月姑我們先走了,你們忙著,下月十五我會來送糖的。」
「去吧,哎對了,還沒問你叫什麼。」
小桃紅彎起嘴角,露出一個明媚的笑容,「我姓張,大伙兒都叫我小桃紅。還想請教月姑一下,王記糧油鋪在什麼地方?」
「王記不遠,就在旁邊那條街,你出門右拐,走不了幾步就到了。」
「謝謝月姑,虎子我們走吧。」
跟月姑道別後,小桃紅領著虎子背起破背簍,往莫雲記外走去。
小桃紅又多了些錢揣著,心中雀躍,一直盤算著之後還要做些什麼來賺錢。沒想到剛跨出莫雲記的門,就被人撞翻在地。
「小桃紅你沒事吧?能起來嗎?」
月姑連忙上前去扶小桃紅,因為小桃紅直接被撞得跌進莫雲記屋裡了。
「我沒事月姑,能起來。」小桃紅就是屁股摔得有點疼,應該沒有摔到骨頭,借著月姑的手也就站了起來。
小桃紅站起來看向一旁的罪魁禍首,那是一個十六七歲的少年。生得五官俊秀麵皮白凈,書卷氣十足,一身藏青的衣袍,一看就是條件稍好的人家,此時也摔在門檻外。
「哎呦少東家你沒事吧?」
看清楚少年的面孔,後面的趙掌柜趕緊上前去扶。這可是里正家的寶貝獨苗,在他眼皮子底下摔壞了可是說不過去。
少年起身拍了拍身上的灰塵,溫潤的眉眼彎彎,「沒事,倒是這位姑娘,沒摔著哪兒吧?」
月姑看向少年,「楠竹你也不看著點兒,撞傷了別人可如何是好?若是傷了你自己,家裡還不雞飛狗跳?」
「大姐,是我不好,下次我會好好看著路的。」
小桃紅看著眼前幾人互動,看樣子月姑是里正家的大女兒。眼前的少年只怕就是上楊鎮四周都聞名的美男子,小小年紀卻已經過了童生的莫楠竹。長得好,又是里正家的獨苗,自身也是很出彩,以至於剛到這裡個多月的小桃紅也有所耳聞。
不過這些與小桃紅都無甚關係,跟月姑幾人道別過後,小桃紅就領著虎子離開了莫雲記,順著月姑指的路,朝王記糧油鋪走去。
上楊鎮集市也不是特別大,不一會兒就找到了王記糧油。
王記糧油鋪做的是中轉生意,從外地拉大米蔗糖植物油之類的上楊鎮不生產的東西,來上楊鎮出售,又從上楊鎮收購玉米之類的東西賣出去。
王記算得上是上楊鎮最大的糧油鋪,現在秋收過後,許多人家會出售糧食,最近也就比較忙,小桃紅的爺爺大伯們就是在王記做苦力的。
小桃紅走進王記,對裡面貌似小二哥的人道:「你好,我是張才俊的妹妹,給他們送幾身衣裳,可以問一下他們現在在哪裡嗎?」
小二哥上下打量了一下小桃紅姐弟,「找他們啊?他們現在正在後面倉庫上貨呢。」
見小二哥說完就去忙其他事情,也不再理會她們,小桃紅無奈,她哪裡知道王記的倉庫在哪。
小桃紅不得不出聲詢問,「不知倉庫在什麼地方,可否請小二哥指點一二?」
小二哥眼皮都沒抬,「你等會兒,我忙完事情領你去。」
小二哥語氣算不上多好,小桃紅也不在意,好歹小二哥是要領她們過去的。