175.南菜攻略 7
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但是就算日益緊繃的氣氛,也沒有令莫莉抹殺掉那爽朗而樂觀的態度,無論到了何時何地,她總能露出享受生活的滿足深情,看得人心都暖暖熱熱的。
那個不知所謂的系統君被曲錦存像掃垃圾一樣掃出她的視線範圍之後,莫莉就很心大的將之拋諸腦後了。
從揚州出來,曲錦存告訴她,她要找的人或許會在更南方,莫莉對他的辦事能力那是相當篤信的,當即兩個人就動身繼續南行。
揚州臨近杭州,上有天堂下有蘇杭,杭州之地他們是一定要去的。
杭州地處江南水鄉,氣候溫和,當地人飲食口味偏清淡,平日喜食魚蝦。所有這些,決定了杭幫菜肴注重原汁原味,烹飪時輕油膩輕調料,口感鮮嫩,口味純美,色、香、味俱全。
杭州菜肴南北口味交融,講究"二輕一清",即輕油、輕漿與清淡。
首推就是史上有名的宋嫂魚羹和西湖醋魚,坐在西湖邊上的館子里,品著果茶細嚼慢咽,看清風細雨拂過湖面,實在愜意的很。
宋嫂魚羹乃是將主料鱖魚蒸熟剔去皮骨,加上火腿絲、香菇竹筍末及雞湯等佐料烹制,色澤油亮悅目,鮮嫩滑潤,湯鮮味美,柔滑的滋味可比蟹肉羹湯,濃醇口感令唇齒留香.
因加了香醋和豬油,所以格外有一種酸而香美的滋味,入口有如玉脂瓊漿,口舌之間質感滑溜無比,而魚肉則在唇齒間不停跳動,濃郁的蟹味令人沉醉。
此外西湖醋魚也是杭幫菜經典之一,此道菜選用西湖草魚作原料,烹制前一般先要在魚籠中餓養一兩天,使其排泄腸內雜物,除去泥土味,使魚肉結實。把魚身劈成雌雄兩片,將炒鍋置旺火上,舀入清水燒沸后將雄片前後兩段相繼放入鍋內,然後,將雌片並排放入,魚頭對齊,皮朝上,旺火燒煮,放入醬油、紹酒和薑末調味后,即將魚撈出,裝在盤中,而後便把炒鍋內的湯汁,加入白糖、濕澱粉和醋,用手勺推攪成濃汁,見滾沸起泡,立即起鍋,徐徐澆在魚身上,湯色如瑪瑙般的紅亮,而香氣則如鮮果般的濃郁。
魚身上一層平滑油亮的糖醋,糯滑無比,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,吃一口鮮嫩酸甜,肉嫩的入口即化,十分下飯。
莫莉吃的歡快,一桌菜倒有大半都進了她的肚子,而曲錦存只是略略動了動筷子便罷了手,默默地喝著果茶陪她用飯。
現在他將開啟造夢空間后的記憶恢復了不少,也記起了自己和莫莉在小小的山村生活的片段,所以他可以肯定的說,他就是莫莉的初戀!
莫莉因為他而喪失了所有記憶,變成了天真未泯的少女心,曲錦存一想起來就覺得心酸。
明明是自己請人家來給自己治療疾病,現在卻拖累的她無法離開——覺醒造夢師能力之後,曲寄存很快就發現,一個造夢師如果迷失在了他人的夢境里,除非找回本體意識,否則將會永遠徘徊在造夢空間里無法脫身。
莫莉在現實世界中的身體,會因此一直沉睡下去,直至枯萎消亡。
曲錦存都不能想那樣的惡果,一想,就覺得撕心裂肺。
所以現在首要任務就是找回莫莉的記憶,只要她恢復了記憶,自然就能記得她的「初戀」;只有她恢復了記憶,他們兩個人……才能有未來。
入侵造夢空間的非法造夢師越來越多,導致曲錦存的造夢空間越來越不穩定,像今天這種陰雨霏霏、不見天日的狀況已經持續了三四天,西湖的水都漫上岸了,雨也不停。
然而無憂無慮的莫莉卻很高興,像個孩子似的,舉著雨傘快活的接著雨滴,就著雨點打下的沙沙聲輕輕哼著歌,看起來心情很不錯。
曲錦存穿著衝鋒衣,不怕淋雨,將兜帽豎起來一直拉到眉毛上方,他雙手插兜,不緊不慢的跟在心頭肉後面,看著她在雨絲掩映之下像個小兔子一樣歡蹦亂跳的,他的嘴角也不由得揚了起來。
雨中游西湖的人不少,跟莫莉一樣,這些人的傘都很古典,雨絲模糊了人們的身形,整片園林就如同一副緩緩展開的油畫,這些雨中漫步的人則全成了深色的背景。
莫莉的歌聲時斷時續,一直持續到斷橋的橋頭,才戛然而止。
斷橋的橋頭下,聽著一艘小舢板,載浮載沉的船身上,站著一個秀美絕倫的青年,他乘著一柄水墨油傘,在莫莉看過來的時候嫣然一笑。
「京醫生?」莫莉訝然的叫了一聲,低頭看著橋下的人,隔著雨簾看到對方的笑容,覺得有些莫名其妙。
京玉白點了點頭,隨後指了指自己腳下的小舢板:「雨中游西湖,要不要來?」
他的話音剛落,平靜的湖水突然變得波濤洶湧,一個大浪打來,京玉白站立不穩,當即跌入了水裡。
跟著莫莉走上橋頭的曲錦存,冷冷的看著水中掙扎的男子,忽而從莫莉手中接過了雨傘。
莫莉見京玉白落水,趕忙就給園區管理處打電話:「京醫生你堅持住,我這就叫人來救你!」好好兒的西湖,怎麼突然起了那麼大的浪頭呢?又沒有大風刮過來……奇怪啊。
曲錦存卻沒管那麼多,將雨傘往水裡一伸,傘頭不易察覺的伸長了,直指水中的京玉白。
京玉白也沒料到自己會當眾出醜,他有盜版系統護身,輕易不會陷入危險境地,可以說,無論環境如何,他都可以安然無恙,可是今天,突然掀起的巨浪打翻了他的小船,也打翻了他對自己的盜版系統的認知。
難道……他的盜版系統竟然不是百分百防護的嗎?
京玉白抹了一把臉,踩著水冒出湖面,正在驚疑不定之際,卻見一柄雨傘伸到自己眼前,來不及多想,他伸手握住了傘頭,隨即一股大力湧來,帶著他身不由己的飛出水中。
嘩啦,一身狼狽的京玉白被扯到了斷橋之上,而莫莉的電話才剛放下,就是這麼快。
「你力氣真大!」莫莉驚訝的看了看曲錦存,「我以前怎麼不知道?」
被兜帽遮蓋的那張清雋面龐上,隱約掠過一絲笑意,有了兜帽遮蓋,曲錦存灰白的髮絲便不是那麼明顯了,他沒回應莫莉的話,只對京玉白點了點頭,隨即將傘撤了回來還給了莫莉。
儘管莫莉因此而淋了一點雨,不過能夠親眼見到英雄救美的一幕,她還是感覺滿值的。
就算曲錦存最近變得古古怪怪,話都少了好多,不過莫莉越來越覺得跟他有一種特殊的默契感,並未因此感覺被冷落。
她想,她和曲錦存一定是越來越投契啦,這種好朋友共進退的很不賴。
「京醫生,要不要幫你叫120?」莫莉好心的問道。
看著這個【得了便宜還賣乖】的女人,京玉白羞怒交集,偏生礙於自己的計劃還不能對她發火,還得忍下去。
「多謝救命之恩,」京玉白沒理會莫莉的話,聲音真摯、態度誠懇,眼睛一眨不眨的盯著曲錦存說,「真沒想到今天會遇上這事兒,改天我請二位吃個飯……」
曲錦存冷冷的打算了他的話:「不必了。」
他深深看了京玉白一眼,眼神中的森寒殺意一閃而過,讓後者不由自主打了個寒戰。
京玉白以為曲錦存這是因為自己接近莫莉而在吃醋,因此他並未將這種殺氣放到心裡去,看一旁的莫莉歪著頭打量他,眼神在他和曲錦存臉上轉來轉去。
雨滴很冷,莫莉剛才外衣因失去雨傘的庇護而濕了一部分,京玉白則全身濕透,衣服緊緊裹在身上,只有曲錦存好整似暇,水珠劃過衝鋒衣,完全滲不到裡面去,因此三人之中數他看起來齊整。
「走了。」曲錦存釋放了殺意之後,發現京玉白不為所動,就懶得再搭理他。
這位非法造夢師跟其他的造夢師大不相同,他現在覺醒的這點水平還不足以除掉京玉白,今天只是略加試探,發現就算自己令湖水翻湧也不能淹死對手后,曲錦存也就不打算做無用功了。
既然暫時除不掉這個人,還跟他費什麼口舌?回頭他造夢師異能水平提升之後,再來殺他。
曲錦存主意打的很正,也拉著莫莉要走,莫莉無可無不可,京玉白對她來說只是個略微熟悉些的陌生人而已,雖然好心要給她治療失憶,但也沒有治成,今天救了他一命,也不指著他一頓飯答謝。
他們這一對轉過身去,卻沒看到京玉白身上冒出來一些光點,光點直追二人,很快便穿過雨簾,悄悄附著到了他們的衣服上。