168.取暖

凍死的羊血液流不出來肉會發紅，吃起來口感也不好。

再者，從健康的角度考慮，被凍死的都是體虛甚至有得病隱患的，大量病菌存在於血液中實在不適合食用。

原本江逸還擔心有人拿凍死的羊肉還換糧食，還特意囑咐小川讓他仔細檢查。

沒想到，時間過去將近一個月，幾百戶牧民，竟沒有一家拿凍死的羊來充數的，不僅沒有，他們送過來的還都是家裡最好的肥羊、壯羊，巴爾幹一眼就能分辨出來。

因此，江逸更加樂意去幫助他們。

這些羊肉堆滿了兩個倉庫，好在如今的天氣滴水成冰，根本不用擔心會放壞。

江逸把這段日子換出去的糧食、送出去的南瓜粉和中原的肉價比較著算了算，原本做好了出血的心理準備，可是到最後竟然發現有得賺，還不少。

這個結果一出來，江逸就像打了雞血似的動開了心思。

這麼多肉光憑自家吃恐怕吃上一整年都吃不完，原本他就想著讓小川和二牛跟著余家商隊把肉拉回蔚州，趕集上店地擺攤賣肉，能賣多少賣多少，只要把買糧的錢收回來些，別賠太多就行。

沒想到，居然有得賺！

「咱們得好好計劃一下，既然能賺錢，不如就想辦法賺個大的！」江逸喜滋滋地拉著蘇雲起合計。

蘇雲起看著他在紙上畫的一個個阿拉伯數字，大致也看懂了些——江逸之前教過他。

「余家有肉鋪，讓他勻出一間，咱們換月付租金。」

江逸一愣，「他家連肉鋪都有？」

蘇雲起看著他獃獃的樣子，不由地笑了，「余家商行涵蓋了衣食住行各個方面，一間小小的肉鋪而已，何至於如此吃驚？」

「我以為他們家做的都是金銀首飾、玉石擺件、布料成衣這些高大上的買賣，沒想到連肉鋪都有。」江逸真是吃了一驚。

蘇雲起笑笑，說：「原本確實像你說的那樣，肉鋪點心鋪這些店是後來余文俊掌權之後新加的。事實證明他是個有遠見的，越是薄利，越是能夠斂財。」

江逸看著他，笑道：「我看你也適合做買賣，懂得這麼多。」

能有「薄利多銷」這樣的理念，的確是有遠見，在現代那些南方商人許多不都是從賣圓珠筆、眼鏡框發家的嗎？幾分幾毛的利潤不嫌少，架不住需求量大。

江逸上了心，拉著蘇雲起說道：「既然他們家有現成的鋪子，掌柜夥計肯定都是齊全的，那就直接跟他合作，省得再讓小川他們費勁。」

江逸頓了一下，繼續道：「咱們最好再想個名號，做好了就是品牌，如果效果好，明年後年大後年都可以繼續做，也算開闢了一個長遠的買賣，還能順帶著幫助牧民……」

江逸暗自思索，蘇雲起坐在旁邊任他拉著，靜靜地看著他。

好吃羊？

不行，古代人大多謙虛，這樣的名字有點太自大了。

大塊肉？

也不好，沒有突出產地，也不知道是羊肉。

江逸一邊想一邊變幻著表情，然後眼睛一亮，「草原小肥羊？！怎麼樣？」

不好意思，盜版了哈！江逸在心裡小小地愧疚了一下。

蘇雲起摸摸他的腦袋，「很好。」

江逸一揚下巴，「我也覺得好！大過年的，誰家不得割幾斤肉啊，只要口碑做好了，肯定不愁賣！」趁著過年，沒準還能大賺一筆。

對於自家賺錢點子層出不窮的媳婦，蘇雲起表示，哪兒哪兒都很好。

「快去給余文俊寫信！」江逸迫不及待地推著蘇雲起。

就是有點急性子……蘇雲起默默地加了一句。

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拿肉換糧的活動持續了一個來月，直到大寧周邊的牧民們都來過至少一趟之後，人才漸漸少了，大夥也能偷個閑。

長輩們在裡屋坐著說話，哥幾個在外廳圍著小爐子一邊烤火一邊嘮閑嗑。

福子拿眼往屋子裡掃了一圈，感嘆道：「我說這世子爺還真夠向著你們的，就連這屋子都比別處暖和三分。」

小川撥拉了兩下烤豆子，笑道：「這跟世子爺可沒關係，全都是小逸的主意。」

「嗯？」福子疑惑地看了江逸一眼，眼中興緻更濃，「這話怎麼說？」

「你等等啊，待會兒跟你說……」豆子剛好烤成，外皮酥脆稍稍裂口，散發著誘人的香味。

小川拿著小木棍直接把豆子撥到手裡，搗騰著手吹了吹，分成兩小把兒，然後溫和地倒進了兩個孩子捧著的小手裡。

江逸搓了搓手，眼巴巴地看著爐沿上剩下的那一點兒。

小川笑笑，照例吹得不燙了送到他手邊上。

「謝啦！」江逸這才露出滿足的笑臉。

其他人只能幹瞪著眼，聞著香味兒。

說起來也是邪乎，按說烤豆子這活兒也不算什麼大事，可是不知道為什麼，誰都沒小六那點工夫，江逸和小六嘗試過不止一次，不是火候不到就是烤得焦糊。

同樣的小黃豆，到了小川手裡看著輕輕鬆鬆的，出來就香脆得不行，就連蘇白生都愛吃。

包括他最後那一手，直接把滾燙的豆子掃進手心裡，就沒幾個人能學得來。

福子對豆子的興趣不大，他還想著剛剛的話題，「為啥屋裡這麼暖和，小逸到底出了什麼主意？」

「好嘞。」小川拍拍手，正打算站起來，卻被小六一把按住。

小六抓了把豆子塞到小川手裡，「你接著烤，我帶他去。」

小川挑了挑眉，對福子聳聳肩。

福子對小六向來不客氣，把他一拉，「趕緊著。」

「急什麼？說看就能看。」小六鄙視地看了他一眼，推開裡屋的門，指了指迎門的大土炕，「看到沒？就是這個。」

房門剛一打開，福子就覺得一股暖氣撲面而來，他三兩步走進去，把手放在土炕上一摸，驚訝道：「熱的？」

小川揚著眉毛，心裡罵了句：土包子。

福子抓著他的袖子，急道：「你告訴我怎麼弄的，我可以不追究你在心裡罵我的事。」

小六皺了皺鼻子，「你怎麼知道我罵你？」

福子哼笑一聲，冷著臉，「說正事。」

「切，你這是求人的態度么？」小六小小地吐槽一句，然後趕緊端正了態度，一本正經地把土炕的原理解釋了一遍。

福子聽著，雖覺得驚奇，卻也有些失望，他搖搖頭，說道：「蒙古包里恐怕用不了這個，單是在這牆外壘火膛一項就不能成。」

小六想了想，說：「小逸好像說過，火膛也有壘在屋裡的，壘個灶架口鍋，做飯的時候連帶著就把炕燒了。只一點不好，煙大，也容易著火。」

福子斜了他一眼，「光是容易起火這一點，就不能用在牧民家裡。」蒙古包里四處都是皮毛和布料，地上大多也鋪著氈子，一個火星都不能見著。

小六看著他眉頭緊鎖的樣子也有點煩，直接說道：「你到底尋思什麼呢？不然回去跟小逸說說，我跟你說，老大給咱們找的這個『大嫂』是真聰明，就沒有他辦不成的事兒！」

江逸的「事迹」福子聽了不少，小六說的這個他不得不承認，「走，跟他說說去！」

倆人重新回到廳里，正趕上第二撥豆子出爐。

小川不緊不慢地給二牛分了些，往自己嘴裡塞了些，就連蘇雲起都接了一小把，就沒給他倆剩。

小六當時的表情簡直了，他氣憤地撲到小川身上，控訴道：「怎麼就不給我留點兒？明明烤了那麼多！」

小川把他從身上撕下來，丟到福子跟前，白了一眼，「至於么，幾個豆子而已。」

「老五！你別以為會烤幾個豆子就了不起！」小六的樣子，好像生了真氣似的。

福子一巴掌拍在他後腦勺，罵道：「我以為你快當爹的人來能長進點，沒想到還是這麼蠢！多少回了，你五哥就愛拿吃的逗你，你還次次著他的道兒！」

「他明明知道我想吃！」小六委屈得不行。

福子心裡惦記著正事，沒時間也沒心思哄這個大孩子，他隨手抓了好大一把豆子扔在爐子上，戳戳小川的肩膀，「都給他烤了，我看他能憋出幾個屁來。」

小川對著在一旁生悶氣的那人眨眨眼，「聽到沒？都是你的，吃不完還不行。」

小六氣乎乎地看著爐子，鼓了鼓嘴，打算十分有骨氣地說上一句「你想烤，我還不想吃呢」，結果糾結了好半天還是沒捨得說出口，最後只是貌似兇狠地說了句：「我肯定能吃完！」

小川「撲哧」一聲就笑了，唉，雖然快當爹了，到底連二十都不到，還真是個孩子呢！

另一邊，福子湊到江逸跟前，把近來氣溫驟降，牧民們凍死凍傷的情況說了。

江逸心裡一驚，「這麼嚴重？都有死人的？」

福子面色嚴肅地點點頭，「今年冷得太快，皮子來不及收拾，牧民們過冬的衣物不足，死傷恐怕難以預料……」

江逸看著蘇雲起，說道：「世子爺送來的那些大夫，是不是應該派出去了？還有那些防治傷寒的草藥？」

蘇雲起握住他的手，指指裡屋的方向，「爹和小叔還有秦大人在裡屋就是在商量這件事，別擔心，福子所說的死傷也只是預計而已，不然小叔也不會等到現在。」

蘇雲起說著，在江逸看不到的地方給福子遞了個眼神。

福子多少也知道些自家大嫂的綿軟心腸，於是連忙說道：「的確是預計，至少今年牧民們口糧充足，怎麼也比往年好過許多。」

江逸這才稍稍鬆了心，他對福子說道：「土炕恐怕不能用在蒙古包里，原因你應該也知道了。不過，我先前去姨母家發現他們屋子中央架著火撐子，裡面燒著牛糞，同樣暖和得很。」至於牛糞什麼的，多感受兩次也就習慣了。

福子嘆道：「如果是往常年份，火撐子也是夠用的，今年實在太冷了些，還有那些留著作種的牲畜，牧民們拿著比自個兒的命還重，不知道今年要損失多少。」

江逸想了想，捏了捏蘇雲起的手，說道：「不然明天你陪我去趟姨母家，我再好好看看，看能不能想出什麼法子來。」

蘇雲起自然不會拒絕。

「這樣就太好了！」福子也悄悄舒了口氣，繼而十分鄭重地對江逸說，「大嫂，一切都拜託你了。」

江逸抓了抓胳膊上的雞皮疙瘩，嫌棄地看了福子一眼，「拉倒吧，第一次聽你叫大嫂，還真有點滲得慌。」

福子被他弄得一愣，和蘇雲起對視一眼，不由自主地笑了。

江逸轉過臉，嘴角同樣揚得老高——雖然嘴上嫌棄，可他心裡明白，福子這是徹底承認他了——雖然也並不需要他的承認，但是，不可否認，這種感覺好好噠！