第一百七十五章 黑瞎子掰苞米

「多少年沒吃過這玩意嘍——」李小胖咬了一口外表被燒出糊巴的粉耗子，裡面是打芡的熟粉面子，黏糊糊的搓成長條形，就像一隻胖嘟嘟的耗子，所以才被大夥稱為粉耗子的。

這東西放在大火鏟子上，然後伸進灶坑裡烤一下，就可以吃了。咬一口抻出挺老長，很是勁道，裡面是幾近透明的粉面凍子，香糯甜軟，風味獨特。反正你在正規的飯店之類是根本嘗不到的。

遊客之中那些年歲大的，也一下子被勾起記憶中的老冰排，想起了以前下鄉插隊的時候，能吃到一個粉耗子，那就跟過年差不多了。都得是關係好的，才能偷摸嘗嘗。

於是也都湊上去，你要一個，他要一個；年輕的遊客大多沒吃過這個，也都圍上去想要嘗嘗鮮。李小胖也不是摳摳搜搜的人，索性一揮手：「先一人來一個！」

嘗過粉耗子的人，都連說過癮。不過隨著大鐵鍋里的粉條被撈出來並且過涼之後，終於可以吃上更過癮的水粉條啦。

這時候的粉條沒有經過晾曬，所以被稱為「水粉」，盛到大碗裡面，拌上辣椒醬，再撒點蔥絲香菜段，攪和幾下，禿嚕禿嚕，三兩口就把一大碗水粉給吃下去。大多數人都會吆喝一聲：「再來一碗！」

沒事，水粉條可以敞開肚皮吃，不傷胃，要是換成乾粉條就不成了。一時間，粉坊外邊都是禿嚕禿嚕吸溜粉條的聲音，很是壯觀。

吃過癮之後，遊客們紛紛預訂了一些粉條和粉面子。這些東西都是他們眼瞅著做出來的，絕對沒有添加任何有害物質，吃起來更健康更放心。

畢竟是小作坊，產量有限，還要留下大部分自用，所以購買量還是被控制在一個比較小的數量之內。

除了圓粉條之外，還加工了不少寬粉。形狀是扁平的，這個最適合燉菜，比如說東北這嘎達的名菜：豬肉燉粉條吧，正宗的就是用寬粉。

粉坊正常運轉，而且看著這趨勢，遊客們購買踴躍，很快就能有些收益，李小胖也就徹底放心，琢磨著是不是在屯子里把油坊啦，磨坊啦啥都都弄起來。，一方面，自個弄出來的東西吃著放心啊；另一方面是為了招攬遊客，這也算是黑瞎子屯的一大特色。

比如說叫遊客體驗體驗拉磨啥的，肯定比較有趣；還有像市面上出售的各種豆油、色拉油啥的，誰知道是不是地溝油啊。即便不是地溝油，在原料和製作方面，也不大令人放心。

如果建成小作坊生產，雖然產能和效率低上不少，但是正好適合黑瞎子屯的現狀，抓住原料和工藝兩大方面，製作出來的產品，即便是比市面上稍微貴一些，相信還是有不少遊客會樂樂呵呵購買的。

在粉坊過足了嘴癮之後，李小胖又投入到秋收之中。俗話說三春沒有一秋忙，老農又常說一個詞，叫「搶秋」，地里成熟的各種莊稼，還是早點收回家裡，才算安心。

像割黃豆這樣的農活，遊客們是干不來的，因為豆莢比較扎手，城裡人都細皮嫩肉的；所以在李小胖的倡導下，給遊客們安排的體驗勞動就是掰苞米。

這個就比較簡單了，先把苞米稈子放倒，一鋪子一鋪子的，然後坐在上邊，把苞米棒子從秸稈上掰下來，攢成一堆一堆的，就算暫時完成任務。

遊客幹活，主要還是體驗，不能指望他們干多少活，主要是找到勞動的樂趣。比如說，在工作之餘，把那些青苞米挑出來，在地頭籠上一堆火，一圈人都拿著苞米，在火上烤苞米吃。

野外烤苞米也是有技巧的，首先要選一根硬蒿子稈或者柳條棍子，從苞米棒的後邊插進去，然後用手握著棍子再烤，就省得烤手了。

火候上也有講究，如果正是火焰旺盛的時候烤，那麼火太急，苞米棒子就全靠糊了，外面黑乎乎，裡面還沒熟。

大多數遊客，在村民的指導下，都啃上了又香又嫩的青苞米，一個個都吃得嘴角沾上黑灰，不小心的，臉上也弄得黑一道白一道的，就跟包公似的。

「秋苞米烀熟了更香啊！」有一名老大爺頗有些回味地讚歎著。

不僅僅是吃青苞米，遊客們今天也算是開眼了，就連苞米棒子外面那一層層苞米皮子，在當地人手裡也能玩出花樣。只見帶隊的那個小胖子盤腿坐在地上，把苞米皮子連折帶編的，不大一會，就變出一定小帽子，下邊還飄著兩個用苞米皮子編成的麻花辮。

「給我給我——」林妹妹一把就搶了去，扣在自己的腦袋上。還真別說，竟然頗為精緻。尤其是一晃腦袋的時候，兩個麻花辮都隨著飛到半空，看得遊客之中的那些小孩子和大姑娘小媳婦呼啦一下就把李小胖給圍住，都求著他編一個。

俺就是三頭六臂也忙不過來啊，李小胖立刻變成了苦瓜臉，於是趕緊吆喝一聲：「大夥都別急，先幹活，等晚上回家再編，俺這個手藝是村裡墊底的！」

遊客們一聽也都充滿期待，暗中都收集了不少苞米皮子，準備晚上叫房東幫著編點東西。

雖然遊客們幹活都不是強項，但是架不住人多啊，所以割苞米稈子的漸漸就供不上趟。一些性急的遊客，索性就鑽進苞米地，直接站稈掰苞米。當然了，主要也是想多體驗體驗。

這就稍稍要吃點苦頭了，苞米葉子劃到臉上，痒痒的，抓了幾把之後，就變得火燒火燎，沒幹過農活的人，還真吃不了這個苦呢，於是就有人開始打退堂鼓。

倒是那些小娃子因為長得瘦小，所以在地里鑽來鑽去，非常靈活，就好像藏貓貓似的，所以都不願意出去，大人叫他們也不聽，嘴裡還嚷嚷呢：「你們聽，前邊地里嘩啦嘩啦的，肯定也有人掰苞米呢，所以我們也不怕！」

大人們側耳聽了聽，果然，前方的動靜還不小，起碼也得有好幾十人在幹活的架勢。

「咱們的人好像都在這呢，不會是偷莊稼的吧？」李小胖琢磨著有點不大對勁。在農村，也有專門在秋收季節來撿莊稼的，說是撿，其實大部分都是到莊稼地里划拉，跟偷也差不多。

尤其是今年，黑瞎子屯的莊稼長得格外好，所以也最容易遭賊。

正說著呢，就聽前邊嘩啦嘩啦一陣亂響，然後就看到苞米稈子一陣亂晃，還有不少向兩邊撲倒。隨即，兩個黑大漢出現在眾人眼前。

這是——黑瞎子，唉呀媽呀，快跑吧——遊客一陣大亂，剛要四散奔逃，就聽李小胖一聲大吼：「不要怕，這是俺們村的熊大熊二，不咬人！」

黑瞎子還有散養的——遊客們半信半疑，一邊做好隨時準備跑路的架勢，一邊打望那兩隻黑瞎子。瞧著瞧著，也不知道是誰第一個笑起來，隨後，笑聲便連成一片。

原來，這倆熊瞎子也正在那掰苞米呢，前面那隻黑瞎子大巴掌一掄，咔嚓咔嚓，連著苞米稈子帶著上邊的苞米，都掉落地上；後邊那隻呢，居然還拽著一條麻袋，把地上的苞米以及秸桿，一股腦往麻袋裡塞。

大夥都響起了一句著名的歇後語，黑瞎子掰苞米，掰一穗扔一穗。說的是黑瞎子比較笨，進了苞米地一瞧，哇，好多苞米啊，趕緊多掰點吧。於是掰一穗就往胳肢窩裡夾一穗，然後又忙三火四掰下一穗，可是一胎胳膊，夾著的那穗苞米就掉了，掰到最後，累了夠嗆，也就得到一穗苞米。

顯然，這個故事不適用於眼前這兩隻黑瞎子，居然知道用麻袋，誰要說狗熊笨，他肯定比狗熊還笨呢。

「熊大熊二，你們哥倆出息啦，跑地里禍禍苞米來了。既然願意掰苞米，就罰你們勞動改造，跟俺們一起掰苞米！」李小胖蹭一下竄過去，直接拽過麻袋，先把贓物沒收再說。

結果嘩啦一聲，麻袋輕飄飄的，裡面的東西全都掉出去。原來麻袋在地上拖拖拽拽的，早就磨出一個大窟窿，難怪熊大熊二忙活大半天，袋子也沒裝滿呢，結果還被李小胖給抓了個現行。

雖然一肚子的不樂意，但是熊大熊二也不傻，知道打不過小胖子，所以也就任命，吭吭哧哧地繼續開始掰苞米。李小胖之所以拉它們入伙，主要也是為了給遊客們找點樂子，增強旅遊的凝聚力嘛。至於遊客們呢，樂了一陣之後，也早就不害怕了，反倒覺得這兩隻大笨熊挺搞笑，於是就樂樂呵呵跟著黑瞎子一起幹活，不少人還跟熊大熊二進行了勞動合影。合影中，人都笑得很燦爛；而那兩隻黑瞎子，則一副心不甘情不願的模樣，對比十分明顯。

要說這黑瞎子屯就是厲害，不僅僅野豬能幫著收土豆，黑瞎子也能幫著掰苞米，這才是名副其實的黑瞎子屯呢。

等到晚上收工的時候，看到熊大熊二的表現還不錯，李小胖又給它們餵了一些青苞米，總算是沒白忙活。不過這哥倆也尋思好了：明天說啥也不做賊了，累了夠嗆才混個半飽，還不如在林子里撿松籽吃呢！