1208.第1208章 搶錢么?
幾天後賞心樓的菜單悄無聲息地換了。
「掌柜的,你這就不厚道了,怎麼菜價都漲了?」一位常客面露不滿。
不過一天的時間大部分菜居然足足漲了三成,還有最上面的幾個菜,他覺得比吃黃金還貴。
一品佛跳牆,二兩銀子。
酥香八寶鴨,一兩銀子。
七星魚丸,五百文。
最誇張的是開水白菜,居然要價兩百文。
這店老闆肯定想錢想瘋了!
掌柜摸了把鬍子:「我們東家請了高先生坐鎮,上面幾個菜是他剛琢磨出來的新品,雖然貴了點,但保證你吃了不後悔。」
「你說高癲?你們東家能把他請過來?」
另一位懂行的食客一臉不信。
那個廚子他經常聽人說起,可真的品嘗到他手藝的人並不多。
更沒聽說過他有來酒樓當廚子的打算。
「我們東家厲害唄,你先點,要是不滿意我不收你錢!」掌柜胸有成竹。
高先生研究的菜他嘗過,他敢打包票只要這些人嘗過一次,這輩子都忘不掉。
有了掌柜這句話食客都放心了,一財大氣粗的土豪直接說道:「這上面的幾個菜都我來一個。」
他就是想看看多好吃的菜才能讓掌柜這麼大放厥詞。
不過對大多數人來說還是捨不得點這麼貴的菜,挑了幾個便宜又順眼的先吃著,等看看情況再說。
「這就叫佛跳牆,有什麼講究沒?」
土豪有些嫌棄地看了眼面前的小陶罐,撐死也就兩個拳頭大,哪裡值二兩銀子?
「當然就有講究,說是佛聞到了都會翻牆進來吃,所以客官你得抓緊時間,等佛來了你們就吃不上了!」
掌柜才說完,大堂里笑聲就此起彼伏了。
「吹牛也不打草稿,笑死人了!」
「佛受世人供奉,什麼珍饈美味沒見過,哪能翻一小酒樓的牆?」
「我也猜佛丟不起這個人。」
很快嘲弄的聲音戛然而止,因為掀開蓋子的那一瞬間香味四溢,他們只顧得上猛吸一口氣。
點了佛跳牆的土豪更是猛吞口水,趕緊拿起勺子嘗了一口。
這味道…真是絕了!
湯喝著滿口葷香卻覺得不油不膩,最難得是層次豐富,味中有味,咽下后更是唇齒留香,回味無窮。
「朱老闆,你倒是說說味道咋樣啊!」
旁邊的人耐不住性子了,二兩銀子雖然貴了點,但對他來說不過小菜一碟,只要這東西當得起這個價,他肯定眉頭都不眨一下。
可這傢伙喝了一口湯就跟老僧入定了一樣,至於么?
朱老闆眯著眼睛說道:「就是要十兩,我也覺得值!」
有了他的評價,一直在觀望的人都不再猶豫。
「掌柜,給我們也來個佛跳牆!」
「我們也要,快點上!」
加菜的聲音此起彼伏,掌柜臉上的皺紋都因為笑容加深了幾分。
不過幾分鐘之後他就換了副歉疚的表情:「客官實在不好意思,佛跳牆已經賣完了,想吃的只能明天趕早了。」
「怎麼這麼快就沒了?你逗我呢!」食客很生氣。
這麼大個酒樓能只準備這點菜么?