【022】談一筆生意
別看鎮子在整個東臨國而言只是個很小的鎮,但有名的酒樓還真有好幾個,雲雀樓正是其中最有名的三家之一。
另外兩家分別是桃源居和百香閣。
百香的菜色在味道方面,算是三家當中的最末,但因為是本土地頭蛇開的,生意也還算不錯,桃源居的東家則是南方來的富商,口味上偏向天算口,和當地人不太一樣又比較有些特色的菜品也能吸引不少客人。
雲雀樓則是不論味道,還是待客手段,價錢,甚至是背後的東家,連雲烈這樣的小村子來的獵戶都聽說過傳聞,據說雲雀樓的東家是京城來的。
但凡是和京城掛鉤,總會讓人有種不好惹的印象。
這也是雲烈會優先選擇雲雀樓讓鳳花談生意的主要原因,背景夠硬卻不橫,就不怕會有別人得到消息后中途插隊或找茬了。
儘管已經過了正午客人最多的時間,雲雀樓內的空桌也並不多,二人找了個角落的位置坐下,鳳花也不知道這裡的飯菜如何,該說,就算知道了也不抱什麼希望,因為打進門來路過別的桌時看到那些看著就沒什麼食慾的飯菜她就對這個世界的飲食文化徹底絕望了。
連所謂的三大酒樓的飯菜都只有水煮或者是火烤,大不了再加上燉,她還能要求什麼?
雖然這三種手段弄好了也能做出美味的飯菜,但調味料的使用不完善又使得這種美味要大打折扣。
最後還是雲烈直接和店小二要了雲雀樓的四菜一湯的招牌菜,另外再加兩份飯後點心和一壺茶水。
招牌菜到底是人家賺錢的主要依仗,味道比鳳花一開始想得確實要好得多,至少有了之前吃過的虎嬸還有雲彩他們的手藝后,鳳花覺得雲雀樓的廚子也稱得上是大廚了!
還有一點讓鳳花比較感興趣的,就是這些菜里居然也用到了少量的花椒和八角!這代表什麼?代表著世間也不是沒有人發現那些大多隻用在醫藥方面的調味料在飲食方面的用處!
京城來的人,果然還是有些特殊之處!
雲烈倒是沒發現什麼,只覺得曾經只能遙望,捨不得來吃一頓的雲雀樓所謂的招牌菜的味道連自己媳婦兒的半分都不如!
也就是秉持著不浪費的原則,雲烈才在確定了鳳花吃飽后將剩下的飯菜全都吃了個精光,怎麼說也是花了二兩銀子呢!
雲烈收尾時,鳳花特意用目前範圍還比較小的靈識儘可能地想周圍擴散感知了一下,直到確定周圍並沒有修士活動跡象才收回。
當然,這也不見得就表示這個世界沒有修士的存在。
鳳花也沒有多想,擦了擦嘴,隨手叫來之前的店小二,拿出了一塊碎銀子扔給他,問:「你們掌柜的或者說東家在這裡嗎?」
店小二笑眯眯地把銀子收下,不著痕迹得打量了他們一下,才道:「這位客人來得可巧了,今天我們東家正好到樓里來看帳,您找東家有事?」
「有些好東西想賣給你們東家,可否給引薦一下?」鳳花暗示道:「如果這筆生意談成了,或許日後這雲雀樓的生意還能更上一層樓。」
店小二目光一閃,神色嚴肅了許多,仔細確認過鳳花並不是說笑,沒多猶豫便讓他們稍待片刻,跑到後堂去叫人。
要是生意談成了,他說不得也能拿到賞錢,聰明的店小二自然會把事情盡心辦好。
沒多久,就有人過來引他們到後堂酒樓掌柜會見貴客的地方,他們過去時,房間里正端坐著一個衣著不凡,氣質不俗的俊朗青年,看年紀也就二十齣頭和雲烈差不多大的樣子。
在他身邊還有個中年男子站著,估摸著應該是管理這家酒樓的掌柜。
見到外表同樣出色,只是衣著顯得極為普通的兩個人時,楚雲昭的面上也掠過一抹驚訝,須臾后便又神態自若地請他們入座,和氣地詢問:「不知二位想和我談什麼生意?我就是雲雀樓的東家,楚雲昭。」
鳳花氣定神閑地說道:「我手裡有幾張方子想賣給你,就看你有沒有興趣,能不能出得起我滿意的價錢。」
「哦?」楚雲昭一臉興味地看向她,「什麼方子?」
鳳花勾唇,充滿自信地一抬下巴道:「你這裡可是酒樓,自然是吃食方子,我保證,任何一樣拿出來,都要比你們酒樓賣得最好,也更好吃。」
「若真是如此,我倒要見識一下才好了。」楚雲昭若有所思道:「不知道可否親自為我演示一番,我也要確定一下你所謂的方子真有你說的這般有價值?」
「沒問題,借你酒樓的廚房一用。」
「請隨意。」
一行四人直接移步酒樓后廚,因酒樓還要做生意,鳳花只借用了一下角落裡的灶台,旁邊沒留下人,只讓雲烈給自己打下手,楚雲昭和酒樓掌柜則在廚房邊上的一個小隔間里等候。
無人注意之時,鳳花便將放在儲物戒內的粉絲和鴨血,還有其他所需的調味料,以及提前做好的鴨湯也都拿了出來,另外也讓雲烈幫著將從楚雲昭提供的食材簡單處理一下,洗的洗,切的切。
鳳花今天準備賣給雲雀樓的除了鴨血粉絲湯,就是一些簡單的調料的用法,後者只需要做幾道雲雀樓原有的菜色做個對比就可以了,菜品選擇正好就用他們之前吃過的四道菜。
一開始廚房裡的大廚和副廚都沒怎麼把他們放在心上,可隨著鳳花做出一道道成品菜,這些菜有散發出無窮的香味來,大廚頓時就坐不住了,眼神頻頻往鳳花這邊瞄,只可惜雲烈魁梧的身軀將鳳花正在用的鍋子擋得嚴嚴實實,根本什麼都看不到,急得大廚好一頓抓耳撓腮,偏偏又不敢強行突破去偷窺人家的秘方。
大約半個時辰后,四道改良版的雲雀樓招牌菜,外加一份鴨血粉絲湯便做好了端到了同樣被香味吸引得坐立不安的楚雲昭面前。
楚雲昭看著色香味明顯都比自家酒樓里上升了不知一個百分點的菜,還有從未見過,卻散發出更濃郁的香味的鴨血粉絲湯,不等鳳花介紹便直接動筷子品嘗了起來。
「好吃!」第一口剛入嘴,楚雲昭的臉上便露出了難以掩飾的動容。
掌柜和大廚也被楚雲昭叫來一道品嘗,二人的反應甚至比楚雲昭更誇張,望向鳳花的目光里更是充滿了亢奮,好像餓狼見了肉一樣。
雲烈本能地將鳳花護在身後,不悅地擰緊了眉頭。
是個男人都不喜歡自己的媳婦兒被人這樣盯著看。