第8章 夏聽音
「那當然還是有辦法的,比如……沈小姐你的情況,」金編輯放下杯子說,「第一,恕我直言,你的中餐烹飪水平,太業餘!——如果真的要在國內發展,你得先去把基本的餐飲業了解一下,看看咱們八大菜系,都是怎麼回事。」
沈非煙奇怪,52道菜的秘密,外人不可能知道,她說,「請問,什麼地方顯示出我很業餘?」
「哦,」金編輯翻著她的書,說,「你這裡面什麼菜系都有。外國人可能不會注意,但咱們國人連小孩都知道,八大菜系,你這裡面的無錫排骨,和咕咾肉一起,那個……這書當家常菜譜做,沒有亮點。當專業菜譜做,會被群嘲。你在那邊走的是美女廚神路線……」
金編輯頓了一下,看向她真誠地說,「這個……國內一個是廚神多,另一個美女更多!」
沈非煙,「……」
「沈小姐你本身還有什麼用於宣傳的亮點嗎?」
沈非煙心裡苦呀,那邊的中餐已經成了自己的氣候,好像流水線作業一樣,菜式很多都固定了,外國人認可的,就是他們認識的那幾樣,她倒是想學別的,別人敢吃才行。
但她不能明說,說了費事金編輯誤會她嘲諷人家沒見過世面。
沈非煙說,「……那這個讓我回去想想。」
金編輯說,「還有你說的那種專欄,要自己找約稿函去看……」
沈非煙點頭,很虛心地在記。
金編輯說,「其實我也有點好奇,你怎麼好像什麼都不懂的樣子,你在那邊,是怎麼參加的電視節目,怎麼出的書?那邊的流程應該和咱們不同。」
沈非煙點頭,沒有說那麼多,「是有些不同。」
金編輯微微失望,看出她不想說。
金編輯說,「國內競爭大,有本事的都沒有辦法出書,你自己還是先好好再給自己定位一下。」
沈非煙點頭,心想怎麼服務員還不來點菜。
「你在這裡幹什麼?」旁邊忽然傳來江戎的聲音,沈非煙以為自己幻聽了。
她抬頭。
「江先生。」金編輯已經站了起來。
沈非煙看她請的客人都站了起來,也只好跟著站了起來。
金主編說,「江先生你和沈小姐認識?」
江戎看著他,一時沒認出來的樣子。
金編輯說,「去年你和我們主編吃飯,我也在。你們餐廳的文化宣傳,是我們幫忙做的。」
江戎點點頭,算是認出來。
他對沈非煙說,「我和人來吃飯,你吃了嗎?要不要一起來?」
沈非煙說,「正準備吃呢。」
桌上是空的,可以是已經叫了菜正在等。
江戎看向金編輯。
金編輯又不是傻瓜,江戎說話的語氣那麼熟,還這樣看著他,顯然不是叫他吃飯。他連忙對沈非煙說,「事情正好也談完了,不瞞你說,我家裡有孩子,能早點回去我太太求之不得。」
沈非煙說,「……那您去忙。」
金編輯和江戎寒暄了幾句就撤了。
沈非煙也沒胃口吃飯,深受打擊。
她對江戎說,「我回家了。」
江戎看著她,從進來餐廳就見她無精打采,他對旁邊的sky說,「那你讓他們等等。」
轉頭又對沈非煙說,「走吧,我送你。」
sky往裡走,沒看沈非煙的樣子都帶笑。
沈非煙氣的不行,「我就是碰巧遇上你,誰要你理直氣壯的送我。」
江戎說,「我以前給你說過,只要咱們在一塊,我就不能不管你!」
「但我現在明明沒有和你在一塊。」
「怎麼沒有在一塊。」江戎說,「在一家餐館,不就是在一塊。」
沈非煙氣鼓鼓地坐下,肚子又餓,事情也不順。
江戎在她對面坐下,看了看她面前的杯子,拿過來看,一圈沒有口紅印,證明都沒喝,水都沒喝一口……
他把杯子放回沈非煙面前,「說吧,怎麼回事?」
沈非煙不說話。
江戎看她,沈非煙今天穿了一件淡黃色帶飄帶的襯衫,長袖,袖口帶三顆細金紐扣,顯得人特別清澈溫柔,加上樣子是明艷型,就更好看的,令人想多看兩眼。
江戎看著看著,臉就猛然沉下來,「他對你不規矩?」
「什麼呀。」沈非煙極快撅了下嘴,快速不情願地說,「我又不是好欺負的人,對我不規矩——我還能坐在這兒?我來和人家說工作上的事情的,你別亂找人家麻煩。」
江戎一想也對,就笑了,「你還知道……」話鋒一轉又說,「看來也不是什麼都看不見。」
「這話意有所指。」沈非煙笑起來,看著他說,「無非就是說你關心我,昨天怕鄰居找我麻煩,你都沒走。」
「嗯,我知道你能搞定。」江戎把面前的杯子閑閑地挪開,「……就是想看看你這次又準備用哪一招。」
「反正不用美人計。」沈非煙抬手撐上下巴,帶著看透他小心思的氣鼓鼓。
江戎又笑,伸手拿過她旁邊桌上的食譜,封面是沈非煙,笑的十分可親,他用手摸了摸那封面,好像在感覺厚度,隨即說,「這麼漂亮,確實不用刷鍋刷碗,只刷臉就行了。」
沈非煙一下被逗笑了,心情大好,站起來說,「走,去吃飯!」
江戎站了起來,「餓了?」
沈非煙說,「我不想聽你啰嗦我。」
江戎勾起她椅背上搭的白色毛衣,「走吧。」
沈非煙搶過去,自己搭在身上,從旁邊的裝飾鏡上臭美了一下,說,「先說好,我就吃飯,不應酬。」
江戎先行帶路,手裡拿著她的那本書,握在手裡靠在褲側,隨意拍了拍說,「放心,聊的內容你也插不上嘴。——剛剛,那人和你說什麼?」問的好聲好氣。
「沒什麼。」沈非煙心情好,腦子卻不呆,沒上當隨意地說,「我覺得他人其實還不錯,沒有因為外貌格外優待我,說的話也是中肯。」
江戎笑著抬手,虛扶了她一下,「……那等你想說的時候再說吧。」
走過長廊。
服務員扶著門,倆人一前一後進了雅間。
江戎對大家說,「她來跟著吃個飯,咱們說話。」
沒名沒姓,不介紹,人家也理所應當知道是誰的口氣,沈非煙習以為常,坐下等點菜。
只是抽空從江戎手裡奪過了她的書,藏在的身後。
江戎坐在她右邊,也沒和她搶。
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沈非煙端著茶杯,看著桌上的菜,胃口減半,另一半在挖空心思地琢磨,東邊不亮西邊亮,自己有什麼賣點?
廚神多,美女這邊更多……
桌上人正聊的熱鬧,一個人說,「現在互聯網企業厲害,我看咱們搞飲食集團也應該用一樣的辦法,餐廳多元化,客人要吃什麼都有。」
江戎說,「還是走幾樣主打產品,讓人能記住,更有效。」
沈非煙深以為然。
就聽江戎又說,「但還是一樣要注重互聯網這塊,潛在的客戶都在那邊,而且現在都在網上看推薦。」
「真是!」這話題一出,一個人立刻倒苦水,「現在人人都能上網說一句,那真是……誇的擠著一窩蜂去吃,一個罵都跟著罵,然後就都不去吃了。——自己都不會想想,這說的是菜品,口味每個人不同,人家不愛吃,說不定他正好愛吃!又不是裡面吃出來不幹凈的!怎麼不思考……」
這人年紀偏大,說的語氣有點逗,大家都笑。
那人又說,「都不想想,開餐廳也算為人民服務了,現在房租那麼貴,我們有兩家店都是靠別的店貼補,但是搞連鎖就是這樣。不能讓顧客吃不著。」
「房租還行,服務員難招呀!」另一個說,「后廚嫌累,服務員漂亮的普通話不行,普通話過關又漂亮的,嫌工資低,好不容易找個五官端正的,會說普通話的,那都得供著!」
這些都是熟人,所以想什麼隨便說。
沈非煙漸漸也有了興趣。
江戎給她夾菜,低聲招呼她,「這家館子開了兩年,對面那個是老闆,你要不喜歡吃,就隨便吃兩口,等會帶你去吃別的。」
沈非煙看了一眼,那老闆正在說服務員難聘的苦惱,她笑了笑,說,「挺好,我聽你們說話呢。」
江戎說,「這些,你能愛聽?」
沈非煙說,「好過咱們以前的朋友,在一起就是商量晚上去哪兒玩,回頭住什麼酒店,第二天早上吃什麼……」
江戎略意外,看向她。
沈非煙低著頭,筷子夾著米飯粒,說,「……還有,」
「……放假去什麼地方旅行。」
她還沒說,江戎替她說了,他抬手給沈非煙夾菜,「吃吧。」
這是要結束談話,沈非煙有點不明所以,為什麼不想讓她說?