第35章 食者攝製組

第35章 食者攝製組

第三十五章

醬料是個大系,先從我們常見的說起,醬油、炸醬、黃豆醬、辣椒醬、番茄醬、芝麻醬等等,都是包括在醬料裡面的,還有不常用的玫瑰醬、卡仕達醬、沙茶醬等等,都是製作食物增味的重要佐料。可以說,一個出色的大師,炒菜只是基本功,製作獨家的醬料才是拿手絕活。否則同樣做法和火候做出來的食物,為什麼大師做的好吃,我們自己做的就不好吃呢?

醬料啊!都是醬料啊!獨門!秘制!醬料啊!

彥朗嘗了一下醬料,很開心的表示,從今以後,彥氏正宗黃燜雞的炒菜也會特色又美味了!

彥朗在嘗醬料的時候,s省電視台的「食者」工作組正在面色凝重的開著會。

總編看著節目單的文字介紹,以及配圖,沉吟很久,搖頭道:「不行,這個節目完全沒有吸引力!這可是放在衛視上播放的,是全國都可以收看的節目,你們就拿這麼個玩意兒出來,是糊弄我?還糊弄觀眾?」

一位女孩子被說的臉色漲紅,低不可聞的說道:「都已經四期了,真正美味的東西就那麼多,我們攝製組也跑了很多的地方,才找到這些的……」

總編看她。

那女孩抬頭說:「我覺得還不錯啊,尤其那個蟲餐,多特殊啊。」

「對!」總編一拍桌,「我不說別的,我說的就是這個蟲餐,一桌子的蟲子,你是要讓人吃還是要讓人害怕?你別說話,聽我說完!地球人都知道蟲餐是西南那邊的特色,你沾了點邊就以為是正宗西南嗎?而且這蟲子真的真的看著一點都不美味,這一集不能播!」

「可是下周就開播了。」女孩哭喪這臉。

「先播別的,這集不上,實在沒有替代的,我情願不播。還有……你們誰有推薦嗎?」

大家你一句我一句,集思廣益,提了很多的建議,最後都被總編否了。這個時候,另外一個打扮很素凈的女孩舉起了手,說:「秀色可餐呢?」

總編看了過去。

女孩像是很少在這種場合發言,有些緊張的說:「如果,如果實在沒有播放的,我們可以把廚師給拍進來,彥朗回老家開飯店的事情大家都知道,衡市也做了推薦,咱們都覺得那是明星效應,所以沒去。後來我又了解了一下,彥朗的手藝吃過的都說好,反正我是沒見過負面的新聞,唯一負面的也就是辣點,不辣,這樣的小事。最後再說彥朗,我聽說彥朗出席活動,費用都是一百萬起,但是如果我們以拍攝節目為理由去的話。」說完,女孩吞了一口口水,總編也跟著吞了口口水,自動講話接完,「節目組因此省了大筆的經費,還拍到了超一流的巨星整集,最關鍵的是,那巨星還給我們做飯,免費吃,免費喝……」

啊啊啊啊啊!!

未來太美好!!

簡直不敢想!!

總編一把抱住了那女孩,激動的語無倫次:「goodgril,iloveyou。你真的太棒了,最棒了!」

於是,三天後,總編親自帶隊,一行九人浩浩蕩蕩的來了衡市的玉龍溝。除了總編和那個女孩外,剩下的人里身上都有傷,據說攝製組都想來,最後經歷一輪慘烈的廝殺,獲勝者才得到了這個機會。

至於什麼,地方推薦的美食要經過暗訪組確認后才放入名單里這種事,呵呵呵,在我朗的魅力面前完全沒用啊!

「味道」攝製組來的很囂張,一路發公文,市裡表示百分百的配合,給車給人,兩輛三百多萬的大巴車隨便用,市電視台的台長和美女記者去當導遊,人前腳踩在衡市的土地上,後腳關於美食欄目臨時修改節目單遠赴衡市錄製彥朗私廚的新聞就上了今天頭條。

耍心眼兒這種事情,誰都會啦。

其實衡市的市領導對彥朗的存在還是很看重的,只是一直沒有合適的接觸機會,所以決定將這次的拍攝當成一種試探,看看彥朗有沒有興趣和市政府搞好進一步的關係,做個什麼形象大使來著。

還有一位副市長表示,他已經迷上了彥朗的手藝,親戚們每次去吃都會給他帶一份回來,黃燜雞、水煮魚他都吃不夠,尤其愛吃酸湯魚!

彥朗上午才接到通知,出門前還買了一份臨時的「還我漂漂顏」洗了個澡,決定英俊帥氣的面對攝像機。

十點鐘,兩輛大巴車停在了院門口,依次下來了兩隊人,竟然有將近三十人。車上的人其實都相互認不全,但是其中有一個長相很普通站位很低調的男人卻是大家都認識的。就是那個總是沒機會親自來,卻因為親戚投喂迷上了彥朗手藝,結果最近有些斷糧,忍不住的親自過來的副市長大人。

彥朗的記性很好,偶爾會跟著然子他們看看衡市的新聞,一眼就認出了站在人群中間的林副市長。

好吧,被大家有意無意眾星拱月的林副市長其實一點也不低調。

雙方握著手在院子里寒暄一番,面對市領導的蒞臨,彥朗的氣度風采甚至隱隱更上一層樓,不難看出這位市領導面對彥影帝反而還處於氣場薄弱的一方。

事實也是如此,彥朗可是一直混中央台和地方衛視的,放個屁都能上頭條,活動範圍確實在地市級領導接觸不到的地方。

接下來,彥朗開始主導全場。安排了座位,詢問拍攝理念,給出自己的建議,然後又帶他們觀察了一番飯店的環境,最後還帶他們看了即將開工建設的度假村,直到十一點半才回到廚房。當然,攝像師和記者也跟著進來了。

新建成的廚房,衛生環境還不錯,廚師們也都穿著白色的廚師服在忙碌。攝像師一開始的鏡頭都放在彥朗的臉上,但是後來鏡頭落在彥朗的手上就移不開了。

彥朗在切肉絲,快的只能看見影子的手速,每一根都粗細一致的肉絲,這種刀工沒有個幾年苦工是練不成的,美女記者大叫不可思議,詢問彥朗是怎麼做到自己邊拍戲還兼顧到刀工。

彥朗不是第一次使用「屠龍刀」了。他無力吐槽這個中二名字,但是作為一組刀具,彥朗覺得它非常的棒,輕重合適,分外鋒利,使用它切菜切肉當真做到了事半功倍。

彥朗一邊感受著拼手速的快感,還一邊有閑心抬頭對著鏡頭淺笑,微微勾起的嘴角和深不見底的眸子勾搭的美女記者心臟小鹿亂跳,這才啟唇說道:「我拍的那部廚神可是沒用特效的,也沒有替身,那個時候我的刀工就很厲害了,更何況現在。」

這話說的是一點不謙虛,可是大家都愛聽啊!自信驕傲的我朗也好帥!

「您切肉絲,是打算炒肉絲嗎?聽說您拿手的絕活兒黃燜雞、水煮魚和酸湯魚,這也是我們這次拍攝的主題。」

「青椒肉絲、萵筍肉絲、魚香肉絲、京醬肉絲,無論什麼肉絲,都是咱們日常能夠吃到的,就是因為太常見了,大家習以為常了,所以沒有尋找過真的好吃的味道。黃燜雞我肯定會做,但是我也為你們炒兩份肉絲,到時候你們嘗嘗,我的手藝和你們吃的有什麼差別。」

「好好好。」

攝像師緩慢的移動著攝像頭,拍攝下廚房裡的細節,然後抬起的鏡頭拍下了房頂上掛著東西,然後他輕輕拍了拍美女記者的肩膀,示意她看看。

「彥朗,你們晾的這些東西是打算自己吃,還是拿來做生意。」

彥朗抽空抬頭看了上去。

廚房的房樑上掛了不少臘肉和香腸,還有四個火腿,早都已經成功風乾,可以摘下來吃了。

s省的人基本都有這習慣,如今大家確實不缺肉了,可是到了冬天還是會做點香腸臘肉,吃的是那種特殊的風味,家裡來人了都會切上一盤蒸熟了的臘肉香腸,主人家炫耀著自家香腸美味,客人吃的讚不絕口。

玉龍溝當然也有這習慣。而且因為是農村,每年還有很多家要殺年豬。自家養的上好豬肉,根本不需要去市裡,本村就供不應求。每年臨近做臘肉的月份,也是殺年豬最多的時候,褚艷就會去買上半隻豬回來,豬肉切成片碼上料灌成香腸,也有一條條做成臘肉和醬肉的,當然整條豬大腿肯定要做成火腿,每年添一個,不知不覺就有了四個火腿。那深入每一絲肉里的咸香味可是三年以上的火腿才有的,售價進千,也算是價值不菲了。

「想吃嗎?現在還來得及蒸上。」彥朗大方的說。

美女記者擺了擺手,雖然看著挺可口的,但是她更期待影帝親手做出了的熱騰騰的新鮮食物。

彥朗翻手為雲覆手為雨,在灶台前上演了一場美男與火的較量,舉手投足都充滿了魅力,哪怕汗水的揮發都是滿滿的荷爾蒙撲面而來,簡直讓人雙腿夾緊,移不開眼睛。

美女記者暈暈乎乎的出了廚房,覺得自己這輩子可能找不到老公了。嚶嚶嚶嚶!一想著我朗未來的老婆就妒忌極了!上輩子是拯救了全宇宙吧?

彥朗的速度快,不過十二點過十分,就開席了。

「哇!肉絲好好吃!肉嫩,還有特殊的香味,啊啊,真棒!」

「哇!這就是黃燜雞嗎?我平時吃的黃燜雞蓋飯簡直就是狗屎!」

「酸湯真好喝,你們趕緊嘗嘗,盛一碗在碗里涼著,一會我得喝一大碗!」

「水煮魚好吃,辣的,這辣味地道!魚肉一點土腥味都沒有。」

「媽蛋!連飯都那麼好吃!老闆!來十碗飯,不要菜!」

林副市長吃的滿嘴流油,頭都抬不起來。

好吃。

唔!都好吃!

要能把彥朗請到自己家當廚師……媽的!請不起啊!

美女記者努力剋制著自己動筷子的衝動,她晚點還得單獨拍攝,那一大盆,那些些的大盆,都是她的!哈哈哈!到時候就可以盡情的吃了!!

彥朗坐在林副市長身邊吃玉米粑,偶爾動筷子吃兩片魚,和四周圍那些餓狼投胎的人形成了鮮明的對比,簡直就是一道絕美的風景線啊!

施洋走進店裡的時候,看見的就是這個畫面。

施洋回來了。這次有了教訓,坐飛機到臨近的城市,再開車過來,直接殺到了玉龍溝。

他覺得,既然雙方已經打了照面,就沒有躲躲藏藏的必要了,既然自己因為彥朗回來衡市,那肯定不能虧了自己的嘴,必須先來吃上一頓,再說其他的。

彥朗的注意力也不在飯菜上,所以施洋一進來,他就看見了。

他知道施洋肯定得回來。男人就是這樣,面對感情,進攻肯定多過防守。施洋再瘦,他也是個男人。自己擺明了是沒有興趣應付他的,那麼他要得償所願,只有他來貼自己。

看見施洋,彥朗的心情肯定是不好的。不過一來今天正在錄節目,他得從頭演到底。二來嘛,施洋回京后做的事情他已經知道了,知道亡羊補牢的孩子總歸還好了,雖然他不會輕易原諒他,但是也沒必要一見面就開撕。掉價啊!

施洋這次帶的人還多了一個,劉成業在左邊,杜濤在右邊,據說一個是他爺爺安排的,一個是他姥爺安排的,總之小太子出行,前呼後擁的,絕不可能放這個「瘦瘦弱弱風一吹就倒掉的可憐孫子」獨自一個人在外面走動。

「那人是誰?」施洋問身後半步的人。

「好像是衡市的市領導,一個□□。」回答的是杜濤,不夠狗仔,所以沒有劉成業那麼受寵,但是政圈裡的東西問他,基本都有答案。而杜濤這個人,在政治圈還有些小名氣,他自身雖然不是什麼領導,可他服務的人可就都是尋常百姓接觸不到的貴人了。

這邊,彥朗和施洋隔空對視,林副市長發現端倪,視線也朝那邊望了望,先是看見了杜濤,瞳孔猛地一縮,馬上就確認了中間那個年輕人是誰。

林副市長也算是出生名門,當然遠遠沒到施洋那個程度,可以說整個林家都依附著龔家,形成一個利益集體。龔家,指的當然是龔程他家,京城四大家族之一。而龔家最鐵最強大的同盟就是施家。兩個家庭從老一輩關係就很好,也極力促成下一代的友好關係,要不是龔程和施洋都是男人,雖然現在是不是男人都不重要了,但是早幾年,他們之間但凡有一個女人,兩家肯定會聯姻的。

總之,林副市長從他的家族到他本人都算是「龔派」的,這個地方看見小太子,腿肚子一下子抽筋,抖了起來。

「龔派」的派系裡面有多少人,都是哪些人,施洋並不是很清楚,有這麼一問,是因為他看出來彥朗上桌吃飯就是為了陪那個人,他肯定要好奇問問。

杜濤回了他的問題后,也沒細說,就低聲提了一句:「前年林老爺子託人給部長送了兩箱石榴,您吃了一個,還說味道不錯。」

「哦……」施洋有點印象,臉色還是不太好看。就算是他們這邊的,他還是討厭吸引了彥朗注意力的傢伙!

褚艷從櫃檯後面走出來,一眼就認出了這個胃疼的小夥子,上前招呼著,安排了一張靠桌子的位置。施洋不去包間,就要坐在客廳里,他想看見彥朗。

褚艷問:「想吃什麼啊?」

「想吃彥朗做的。」施洋說。

褚艷被哽了一下,一時間竟然無言以對。

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