第6章 親自下廚

第6章 親自下廚

第六章

接下來是合照簽名的時間,彥朗被裡三圈外三圈的圍著,面對四面八方的聲音,他從容的應對,簽名,照相,手到擒來。

彥廣禧在不遠不近的地方看著,臉色陰晴變化,看著彥朗受歡迎的模樣,心裡有些打鼓,不確定自己之前的決定是不是正確的。

彥朗簽完又一個名,視線掃到了彥廣禧,便轉頭喊了一聲:「然子,你來一下。」

彥朗把然子帶到一邊,給了他一張卡,說出了一個六位數的密碼:「你跟小叔去轉賬,這些客人是沖我來的,我就不走了。」

然子瞪著好像會燙手的□□,喃喃:「五十萬呢,這輩子我都沒見過這麼多錢,你就不怕我跑了?」

彥朗失笑,拍了拍然子的肩膀:「卡里一共就八十萬,這點錢你就跑了,也太沒志氣了。」

「八十萬啊!還,才這點錢?」然子無語。

「行吧,你去吧,你把錢都取出來,除了給小叔的五十萬,剩下的三十萬都拿回來,我有用。」

然子抿緊嘴角,點了一下頭:「保證完成任務!」

然子拿著卡過來,彥廣禧一聲不吭的將摩托車開了出去,大中午的半路上也沒有人,彥廣禧開出去一里地的時候,突然說:「然子,你覺得彥朗開度假村這事靠譜不?」

然子裝成聽不見,沒理他。

彥廣禧也不是真的沒有底線,自己打自己臉這事他做不出來,也就不再說話了。

這邊,彥朗把客人招呼到屋裡坐下,然後笑道:「作為第一批客人,我露一手怎麼樣?」

司機大哥急忙惶恐的起身:「不用不用,我們隨便吃點就行。」

當然也有人很激動的點頭,尤其在前一秒鐘瘋狂迷上彥朗的女孩,拍手笑的燦爛:「彥影帝親自下廚做的飯菜!哇塞!我能炫耀一輩子呢!」

司機大哥的老婆也激動的笑道:「我看過您一部廚神的電影,雖然知道那不是真的,也想過有沒有可能吃到那麼美味的食物。不管怎麼說,今天能嘗到您親自動手料理的美食,我這遺憾就圓滿了。」

一個女兒,一個老婆,心都拐到別的男人身上,司機大哥也不以為意,笑得特別的爽朗大方,讓人看著就覺得心情很好。

「哼。」小叔的媳婦兒低不可聞的哼了一聲,好似一臉的不屑。

娟娟吃下最後一口飯,抬頭看向媽媽:「我想起來了,這個叔叔我好像見過,家裡的床下面,那個大口袋裡,都是這個叔叔的影碟呢。」

小叔媳婦兒的臉色一變,叱喝道:「說什麼呢?快吃飯!下午還要上課,又不想睡覺了是不是!」

娟娟被吼的縮了脖子,眼淚在眼眶裡打轉,最後憤然起身,穿過前廳,衝到了后樓。

小叔媳婦兒臉色連番變化,起身收拾碗筷,去了廚房,正好和去廚房拿刀的彥朗擦身而過,她低著頭,讓開路,在她急於掩飾的臉上,滿是羞紅。

彥朗算是服了小叔一家了。

他剛剛殺的母雞,兩隻雞腿都沒了,看來是切下來炒了青筍片。給客人吃,總不能拿兩個沒腿的雞,只能下樓重新選一隻雞。

路過前廳的時候,司機大哥問了一句,彥朗答了一句,結果烏泱泱的八個人,都跟著去看大明星抓雞。

彥朗習慣了目光和鏡頭隨時跟著自己,所以很從容的進雞棚,帥氣的抓住一隻雞,然後還拎起來晃了晃,展示了一下。

跟著過來看熱鬧的人又是一疊聲的「哇」!

司機大哥抽著煙笑道:「我記得有一期節目就是讓你們抓雞,那時候所有人都抓不到,就你一抓一個準,我還在想是不是節目組作弊呢,原來你是有真功夫啊。」

彥朗拎著雞走出來,說:「小時候家裡條件一般,什麼活就要干,抓雞殺雞是常有的事,他們害怕被因為怕被雞啄了手,實際上雞比人更害怕呢。」

說著,又烏泱泱的上了樓。

彥朗熟門熟路的殺雞放血,九個人每人拿著一個手機在拍照,「咔擦咔嚓」的聲音此起彼伏。彥朗一邊血腥的做著屠宰行為,一邊還能抬頭露出迷人的笑容,電暈一群阿姨姐姐或妹妹,職業素養真不是一般。

褚艷偶爾從廚房探出頭來,表情別提多古怪了。

雞毛處理好,彥朗把雞拎進廚房,褚艷挽著袖子準備剁雞,彥朗笑道:「這份雞肉我來做,他們還點了一些素菜,就交給您了。」

「你做?」褚艷詫異。

彥朗點頭:「沒事的,您放心吧,他們是沖著我來的,食物是次要的,就算這一鍋做壞了,看在是我親手做的份上,他們也不會計較。」

褚艷性子軟弱,見彥朗堅持,就點了頭,只是邊做自己的活兒,還邊盯著彥朗,打算隨時上手幫忙。

彥朗隨手拿過刀,看著躺在砧板上的雞,在心裡默默比劃著下刀的位置,然後手起刀落,只聽「噹噹當」一連串的聲響,完整的一隻雞很快就被切成了大小几乎一致的雞肉塊。

褚艷看的都忘記了手裡的活,目瞪口呆的,眼看著一隻雞被利落的分解,成塊,怎麼都無法相信這是那個在熒幕上帥一帥笑一笑就有大筆錢進賬的大明星侄兒乾的活兒。這手法!這腕力!還有下刀的角度!哪是外行人乾的!就是她來也剁不了這麼小又這麼均勻的雞肉塊啊!尤其是那舉重若輕的模樣,讓人覺得只有電視,或者星級飯店的廚房裡才能看見的啊!

彥朗迅速的把雞肉剁完,看了一眼被他呼出的面板。

刀工的選項從原本的高級(0.1%),變成了高級(0.5%),果然沒怎麼處理過的素材,經驗增加的要多一點嗎?還是說,自家放養的雞骨頭比超市的雞硬了不少,所以才會加分更多?

「你練過?」褚艷回過神來,問了一句。

「嗯,當年為了拍廚神那部電影,下苦工練過刀工,我買了三百多隻雞來練呢,剁塊最好練,整雞脫骨最難。那段時間家裡和朋友們吃雞吃的肥了一圈,後來我再提雞字,他們就要和我翻臉,哈哈哈!」說著,彥朗想起了自己後來再拎著雞肉去凱安家裡的時候,那個被業界人士稱為冷血律師的男人痛苦憤怒恨不得死一死的臉,笑出聲來。

「電影里需要做黃燜雞?」褚艷又問。

彥朗愣了一下,半真半假的說:「那倒沒有,但是我做過兩次,朋友說味道還不錯,要不您在身邊看著,看我做的對不對?」

褚艷擺手笑道:「算了,我這邊還忙不過來呢,平時然子還要幫我搭把手,現在摘菜洗菜做菜都是一個人,咱們個忙個的吧。」

「好。」

彥朗開始低頭專心的舀著油鹽醬灑在雞肉里腌制,褚艷看他乾的投入,又有模有樣的,也就不再說話,低頭忙起了自己的事。

實際上彥朗已經打開了【廚神系統】,將視頻調整成了學習模式,一邊看著視頻里大師的動作,一邊跟著腌制雞肉,其實他還有一次大師指導模式,那種鬼上身一樣的恐怖感覺先不說,做出來的東西確實好吃。可惜,就是因為太好吃了,他目前這個階段又只能使用一次,為了避免口味差距太大,他一般都不會選擇菜品的熟練度在初級的時候使用大師指導模式。

而且,當一個菜品的熟練度達到中級和高級后,想要升級很困難,大師指導模式會讓人知道自己具體的錯誤在哪裡,修正最後一點瑕疵,再做出來的菜,就更加接近大師了。

彥朗有一道菜是大師級。光是那道菜就為他的中式烹飪師熟練度增加了百分之三十。一旦和朋友們一起吃飯,那道菜是他必做的拿手菜。

朋友們百吃不厭。

他曾經還給施洋做過,就是那道菜讓那玩意兒生出了包養他的心思,正是兩人結仇的起因。

調好了料的雞肉並沒有被放在一邊,而是被彥朗用一種特殊的方法揉搓著,很簡單的幾個動作,卻能夠讓雞肉更快進味,稍後炸制出來的雞肉也不會過分的干。

這個手法是【廚神系統】出現的時候附帶的秘籍,有「春雪刀工」和「天一手法」。那時候恰好拍攝那部廚神電影,他在確認接下這部影片的時候下了一番苦工,將手法練到中級,刀工練到高級,往片場里一站,所有人都在議論他是不是廚師轉行來當演員的。導演像是挖到了寶一樣,拍著他的肩膀呵呵的笑個不停,那之後對他別提有多好了。

視頻里的大師已經開始將雞肉下鍋,彥朗也燒熱了油照做,學著大師翻炒的頻率,火候的掌控,最後再倒上佐料,可以說完全是照著學。

人類學習新技能,第一步永遠都是仿照。

最後彥朗將化成了水的糖倒進鍋里,再撒上切成段的小米辣,甜香的味道在加熱后迅速的在廚房裡炸開,正在打雞蛋的褚艷詫異的看了過來。

彥朗做的黃燜雞和她做的不一樣,改了很多的材料,她還有些擔心,如果這個口味是京城喜歡吃的味道,到了衡市可能會水土不服。衡市人吃的辣,尤其喜歡香辣,小米辣的生辣怕是有些不合適。可是最後味道出來,褚艷忍不住深深的吸了一口。感覺上……味道應該還不錯。

黃燜雞最後起鍋裝盤,【廚神系統】發出系統消息,新菜品成功完成,品級為初級,增加初級中式烹飪師經驗5%。

最後【廚神系統】發生變化。

【廚神系統】

初級廚師(五級)

刀工:高級(0.6%)

雕刻:初級(0.0%)

手法:中級(15.1%)

中式面點師:初級(13%)

中式烹飪師:初級(81%)

-黃燜雞大師級視頻(1/10)

-黃燜雞大師級體驗(0/1)

-黃燜雞初級熟練度10%

西式面點師:初級(2%)

西式烹飪師:初級(1%)

———————————

因等級不夠,無法顯示。

看見系統消息,彥朗悄悄松下了提在胸口的那口氣。

只要提示了菜品成功完成,並且增加了烹飪師熟練度,按照以往的經驗,這菜就不會難吃到哪裡去。

【廚神系統】培養的是廚神,不是一般的廚師,起點就比廚師學校高了一大截。

不過差距還是明顯的,比起視頻里的大師作品,彥朗做的黃燜雞色澤不是很漂亮,味道聞起來好像也悶了一點,應該是油倒多了,還有有些雞肉焦黃,有些雞肉卻有些發褐,翻炒不均勻,還有最後起鍋勾芡,好像生粉也放少了。

彥朗默默記下問題,從一邊拿來香菜,在上面擺上兩根,菜品正式完成!

轉身的時候,他看見司機大哥的女兒正站在門口,急急忙忙的關掉手機,對著自己不好意思的笑。

彥朗笑道:「做好了,餓了吧,可以吃了。」

那女孩看看彥朗的臉,又看看手中端著的黃燜雞,一臉幸福的表情:「男神你太能幹了,有顏值,還會做飯,是誰說的大明星不沾油煙的?你簡直就是女生心目中最完美的男朋友啊!」

褚艷聽的打了個冷顫,彥朗又露出了讓人春心蕩漾的性感笑容。

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影帝廚神

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