107.第一百零七章

要是放在平常，譚熙熙面對面看見了大明星肯定得新鮮一會兒，畢竟只能在屏幕上看到的人物忽然活生生出現在面前是一件挺稀罕的事兒。

不過這會兒她實在是沒這個閑心。

剛才的事情實在太讓人胸悶，譚熙熙自己也知道這是因為她總悶不吭聲忍讓得太厲害，讓人家一步步得寸進尺，終於是被欺負慘了！

慣性思維和從小到大一直在耳邊的諄諄教導——告訴她要萬事忍讓的聲音被一氣之下全部拋在了腦後。

譚熙熙大踏步回了廚房，往伍大廚面前一站，「這事得好好查！」

伍大廚一愣，「查什麼？」

「查誰往我做的湯里放鹽了！」譚熙熙再不是平常那副小小心心，與人無爭的樣子，氣勢十足地頂平了臉，眼神冷冷的掃視一圈。

方琴，滿宏那幾個正等著她回來看笑話呢，不想一貫任人欺負的老實頭忽然變厲害了，不但能一眼把人瞪得心裡直打鼓不說，還敢主動挑事，要求徹查。

方琴第一個皺眉頭，「幹什麼！這點責任都不肯負！自己出錯了還想往別人頭上賴嗎？這會兒誰有空陪你查？前面點的菜不做啦！」

另外幾個雖然都沒吭聲，但也都跟著點頭。

譚熙熙冷哼一聲，「少拿你那點小肚雞腸去想別人，我不說才是不負責任。咱們這兒出了個沒有職業操守，為了陷害別人就敢往客人的菜里亂加東西的人！這種事情還不嚴重嗎？這種幹壞事的人都是越干膽子越大，今天敢往客人的湯里加鹽，明天膽子一大，加的就未必是鹽了，還不定會加什麼呢，不立刻揪出來就是個定時炸彈！」

伍大廚一聽，頓時覺出了事情的嚴重性。他們做餐飲的，最忌諱就是內部有這種為了點個人恩怨就什麼都敢幹的黑心小人！

這個時候已經過了中午的用餐高峰，檯子上還沒處理的幾個點菜板上點的都是甜品，不是很急。

伍大廚乾脆喊了停，把手底下幾個人全都召集了過去。

方琴有點不情不願，仗著是女孩子，伍大廚對她比對別人要客氣，大膽抱怨道，「老大，真查啊！這種口說無憑的事情怎麼查得出來？」

伍老大瞪她一眼，「那也得問清楚，我最恨這種在菜里做手腳的事情了！有什麼不滿當面說，哪怕出去打一架呢，打贏了也算本事，背地裡干這種噁心事的人不配當廚師，要讓老子知道了是誰，老子立馬叫他滾蛋！」

方琴看他真的火大，當著大家的面都開始自稱老子了，頓時不敢再唧唧歪歪，老實閉上了嘴。

伍大廚轉向譚熙熙，「你先說，到底怎麼回事。」

譚熙熙覺得方琴能這麼毫不避諱地站出來提出異議，倒是可以暫時洗脫嫌疑，於是將目光掠過方琴，把其餘幾個人挨個審視一遍，然後才不緊不慢地說道，「其實事情很簡單，我做好了湯之後把它放在爐子上用小火煨著，然後過來幫伍老大做芒果糯米飯，直到那道湯被送出去，這之間大概有半小時左右不在鍋邊上，有人趁著這段時間悄悄往裡加了鹽。」

這回滿宏說話了，「這都是你自己說的，有什麼證據？」

譚熙熙，「現在還沒有。」

聽說她沒證據，滿宏口氣立刻沖了不少，「那你憑什麼那麼肯定就說是有人悄悄放的，說不定是你自己一時糊塗，加過鹽之後忘記了，又多加了一次呢。」

譚熙熙很確定地告訴他，「那不可能。」

滿宏反問，「為什麼？」

譚熙熙，「因為重複加一次鹽也加不到那個鹹度，這個伍老大可以證明，他剛才嘗過。」

伍大廚點頭，「是這樣。」

旁邊又有人忍不住小聲說道，「那隻能證明不是加了兩次鹽，不能證明不是她失誤一次性放多了。」

譚熙熙受不了，「如果是我手抖，一次性放多了鹽，我肯定要想補救辦法啊，能眼睜睜地就那麼讓它上了桌嗎？起碼得加點水兌一兌吧，那樣的話客人投訴的就不會是湯太咸，而是湯像白水了。」

那人不服氣，「反正這也不能證明是別人乾的，你要想把責任推到別人身上總得有證據！」

譚熙熙，「證據我暫時沒有，不過想要也不難。」

伍大廚問，「怎麼說？」

譚熙熙，「調監控阿，把當時地監控錄像調出來看看不就知道了。」

滿宏頓時有點變了臉色，「你亂說什麼，廚房裡哪有監控？！」

譚熙熙很不屑地看他一眼，「怎麼沒有？憑咱們酒店的規格經常能接待到一些重要人物不說，不時還會接一些大型會議，餐飲安全是第一位的，廚房這麼重要的地方怎麼能不裝監控！」

滿宏雖然很確定自己從來沒有在廚房裡見到過一個監控探頭，但被她這樣煞有其事的一說，忍不住又抬頭四處去看，嘴裡還在說道，「你少胡說，餐飲安全主要是食材採購控制。」

譚熙熙忽然幾步走到牆邊，很靈活地跳上了操作台，抬手去把那上面的一塊方形的吊頂板拆下來，那上面有排風扇，所以吊頂板是網格狀的，後面赫然出現了一個監控攝像頭。

滿宏頓時沒了聲音。

譚熙熙又把吊頂板裝回去，跳下來拍拍手，「雖然我是受害人，但這裡到底是伍老大管事，誰幹的誰下班自己去和他說吧。」

伍大廚四顧一圈，發現除了滿宏之外，還有好幾個變了臉色的，頓時心裡有了點數，氣得橫眉怒目，偏偏還不能發作，一個人乾的還好說，好幾個一起乾的就麻煩，法不責眾，他總不能立刻把這幾人全都開了，那明天泰菜組就非得癱瘓不可。

狠狠瞪了那幾人一眼，粗聲粗氣說道，「行了，行了，現在都回去幹活吧，下班再和你們算賬！」

盯著把還欠的幾個甜品做出來，看看廚房裡暫時沒有什麼需要他操心的地方了，就一拉譚熙熙，「熙熙，你出來一下。」

和譚熙熙一起去了員工休息室，看看周圍沒人，就和她商量道，「熙熙，今天這事兒我大概有點數了，是他們做得太過分，你別生氣，我回頭好好罵他們，等明天上班之前讓那幾個混小子當面給你道歉，你覺得怎麼樣？」

譚熙熙雙手抱胸反問道，「你覺得呢？我今天可是被他們害得跑到前面餐廳里當眾給客人道了歉呢！」

伍大廚「唉」一聲，覺得譚熙熙怎麼比平時犀利了不少，但以為她是被氣得有了脾氣，自以為可以理解，今天這事兒確實是那些人太過份，於是和她商量道，「光道歉當然不行，他們幾個人這個季度的獎金我肯定全扣了。你今天顧全大局，表現很好，明明不是你的事兒，你還跟著去前面餐廳解決問題，這個得獎勵，我看你上下班騎的助動車有點破，等這個季度結束後用罰他們的錢給你新買一輛好點的助動車做獎勵好不好。」

譚熙熙估計也就只能這樣了，嘆口氣，「我倒不貪圖什麼獎勵，就是覺得他們不吃點教訓以後會更亂來，你是領導，你說怎麼辦就怎麼辦吧。」趁機請假，「下午要是沒什麼事兒，我能不能先走了？我女兒幼兒園今天開家長會，我上次就沒參加，這次又不去不太好。」

伍大廚滿口答應，「行啊，去吧，去吧，下午沒事了。」

譚熙熙臨走前囑咐他，「下班后那幾個人去和你坦白的時候記得錄音留證。」

伍大廚驚訝，「還要錄音留證，為什麼？」

譚熙熙很淡定地告訴他，「因為我剛才給你們看的那個監控攝像頭是以前留在那裡的一個廢棄攝像頭，大概工程部忘記拆了，放在那裡就是個樣子貨，不管用。」

伍大廚暈倒，「廢的啊！怪不得呢，我就說廚房裡裝什麼監控，還藏在那個角落裡。」摸摸腦袋十分納悶，「你是怎麼發現的？」

譚熙熙聳聳肩，「不小心看見的。」

這是她的一個習慣，走到哪兒都會先仔細觀察環境，入口，升降梯，窗口，逃生通道，監控，監聽……所有東西的位置都要搞清楚……話說這習慣好像有點奇怪。

腦子裡好像有個扳道工一樣，她一想到一些不正常的地方，扳道工就會啪得一聲幫她把思路扳回正軌。

剛覺得自己的某些習慣有些奇怪，就自然而然地抬手看看錶，「時間不早，我得趕緊走了，這次再不參加家長會，寶貝的老師會對我有看法的。」

伍大廚一聽，趕緊讓她走，「快回去吧，路上騎車當心點。」

等譚熙熙走後，伍大廚轉回廚房，正琢磨著要怎麼敲打敲打手底下這批膽大妄為，竟然連客人點好的菜都敢亂動的傢伙呢，就見餐廳經理陪著幾個人進來了，當先一個戴粗框眼鏡，穿布襯衫條紋背心，周身上下很有點藝術氣息，中間一個則非常搶眼，比前面兩個人幾乎要高出一頭，高而挺拔，身材比例完美，走路微揚著下巴，耀眼俊美的臉上沒什麼表情，只黑亮的眼睛在很認真的打量四周。

四下里傳來陣陣抽氣聲

「天啊！是覃坤」

「我偶像啊，我要暈倒了！」

「真的是，真人看著更帥！」

覃坤在兩三年前就已經是當之無愧的偶像明星，這兩年發展勢頭迅猛，更是圈粉無數，他出國領獎回來時，接機的狂熱粉絲數量驚人，因為看到偶像太激動，奮勇向前沖，差點造成了踩踏事故。在那之後，覃坤再出行就非常謹慎了，除了預定好的活動，一般很少出現在公眾場合，沒想到竟會忽然出現在酒店的后廚房裡。

酒店經理滿臉喜氣地向幾個菜系的主管大廚介紹，說黃導演和覃坤最近打算做一個美食節目，今天在夏季酒店餐廳用了一餐飯之後對他們這裡的菜式印象極好，當即就決定把第一期節目放在風城的夏季酒店餐廳來做，這是來廚房熟悉一下環境，順便再和幾位廚師探討探討哪幾個菜式適合上節目。

這就意味著這位黃導演和覃坤，還有他們後面跟著的數位工作人員會在這裡拍攝一段時間節目，后廚的諸位男同胞聽到這個消息倒還算了，幾個女性頓時幸福得直冒泡泡，連被剛才的事情搞得有些沒精打採的方琴眼睛都亮起來了，哪怕不是覃坤的粉絲也很是興奮——這幾天和覃大明星一起工作的經歷足夠她們在閨蜜面前得瑟好長一段時間的了。

黃導演和覃坤一行人中午吃的是中餐，因此主要和中餐部的大廚在溝通。

過了一會兒之後餐廳經理親自帶著覃坤過來找伍大廚，「中午做鴨湯的那位廚師呢，覃先生說對那道湯的印象很好，雖然湯咸了點，但瑕不掩瑜，想要再了解了解原材料和做法。」

伍大廚心想怪不得這人名氣這麼大呢，可真夠敬業的，連節目編導的工作都要親自參與，伸出手來和覃坤握了握，「做這道湯的小譚下午要趕去幼兒園給她女兒開家長會，請假先走了，我來替她介紹介紹這道湯吧。」

話剛說完，忽然覺得握著他手的那隻修長手掌的手勁忽然變得大到離譜，捏得他骨頭都要響了，幸虧伍大廚常年掂炒鍋的，臂力和手勁都不差，連忙使勁反握回去，「唉，這是幹什麼？」

覃坤反應過來，鬆開手，「不好意思。」

伍大廚莫名抓抓腦袋，心想這是幹嘛啊？

卻聽覃坤問道，「她結婚了？就是請假的這個小譚，她結婚了？」

伍大廚有點跟不上他的思路，順口答道，「好像是單身，應該是離過婚吧，自己帶個小女兒過。」