1.重生
「愁緒揮不去,苦悶散不去,
為何我心一片空虛?
感情已失去,一切都失去……」
封白露睜開雙眼的時候,正是六月的夏季早上,天剛蒙蒙亮。伴著撲鼻而來的炸饅頭片香,她一揉惺忪的睡眼,從被子里伸出白藕一般的手臂,去關床頭柜上手機中的音樂鬧鈴。
怎麼會是這首《偏偏喜歡你》呢?這麼老的歌,不過旋律倒是相當婉轉優美。
她記得奶奶曾經告訴過她,這首歌是陳百強1983年發行的同名專輯中的主打歌。那一年,封白露剛好出生,她的爸爸和媽媽都很喜歡聽這首歌。
只是就在她出生后沒多久,她的父母去外地打工做苦力時,雙雙出了意外去世,那個時候的她,還只是個襁褓中的嬰兒。
她一直和奶奶相依為命地長大。奶奶自打她父母雙亡后,給人做月嫂、做保姆、做針線活,收賣廢品,一個人辛辛苦苦地把她拉扯到大。
後來老人家年歲也大了,又攤上了中國老年人的常見病糖尿病,還瞎了雙眼。家裡窮,沒錢醫治,奶奶在封白露二十五歲那年,也丟下她撒手人寰……
封白露想到這兒,眼睛又不由地濕潤了。奶奶已經離開八年了,可是每當自己想到奶奶,心裡仍免不了湧起陣陣酸楚。
嘆了口氣,一看手機上的時間,已經是凌晨五點了。糟糕,再不快點兒,今天去餐館打工要遲到了,遲到就要扣工資。封白露這個月的房租還沒交……
下了床衝去衛生間刷牙的時候,她才漸漸留意到一些奇怪的地方。
——這裡並不是她在餐館附近租的那間出租屋。
——牙膏也不是她前幾天買的那個牌子。
——身上的睡衣變好看了。不,不是睡衣變好看了,這睡衣其實就是件劣質的寬大T恤,上面印著山寨的皮卡丘,就是那種路邊隨處可見的地攤貨。
所以到底為什麼覺得自己變好看了?她明明記得她肚子上有兩圈救生圈來的,為什麼這件T恤看上去那麼空蕩,顯得她整個人都那麼瘦小。
她好奇地撩起自己的T恤,啊——肚腩不見了!這平坦的小腹讓她瞬間回憶起自己的二十歲——有多少年體重沒下過三位數了?
三十三歲的封白露,本來就是易胖體質,十來年都在中餐館后廚打工,一日三餐全在餐館里吃,那大鹽大油的把她喂得比十年前的她起碼要胖個三十斤。
簡直太不可思議了,當封白露一邊刷著牙,一邊漱著口,然後抬起頭不經意間看向鏡子的時候,她簡直不敢相信自己的眼睛。
鏡子里這個人她認識——她二十歲的時候,就長這樣來著。雖然也不見得有多美,但是起碼比三十三歲胖乎乎的她強啊。
這下封白露才徹底意識到,她二十歲那年,超級愛聽、每天放在手機里單曲循環、設成鬧鈴了的偏偏喜歡你,曾經和奶奶住在一起的老房子,十三年前的牙膏,山寨的皮卡丘睡衣,平坦光潔的小腹,白皙清秀的容顏以及那滿臉的膠原蛋白……
她這是重生回到了自己的二十歲嗎?
一念及此,她用手捂住自己的嘴巴,以防止自己激動到大叫,就在這時,門外傳來了動靜。
「露露,起來啦?你該去餐館咯,不然老闆娘要罰你的錢咧。」
這聲音,低沉而又柔和,平靜卻很安詳。是奶奶!二十歲的時候,奶奶還沒死,還沒得糖尿病,眼睛也沒瞎。
封白露激動得不能自已,迫不及待地衝到外屋,看到那個穿著灰布衣服,頭髮花白、臉上堆滿皺紋、眉宇間卻很慈祥的老人。
「奶奶!」封白露再也控制不了自己決堤的淚水,她一把抱住了眼前的奶奶,將頭埋在老人溫暖的頸窩裡,放聲痛哭。
「這傻丫頭,你看你大早上起來地哭啥咧?」奶奶拍著封白露的後背,語帶笑意地哄道。
太好了,自己重生了,回到了奶奶去世前她們相依為命的小家。雖然封白露對於自己上一世的死亡記憶,有些缺失,但是她仍舊對這場重生無比地感恩。
她不僅回到了自己最青春的年代——她的二十歲,她還可以和奶奶在一起了!
還有比重新見到已經逝去的親人,更加美妙的事情么?
封白露哭著哭著又破涕為笑,總歸還是高興的。奶奶看到這乖孫女,一早起來是又哭又笑的,也是頗為不解,她一邊緩慢地拍著她安慰著,一邊對她說:「行了,我的大孫女,吃了奶奶給你炸的饅頭片,就趕緊去餐館吧。」
「嗯!」
奶奶不說還好,一提到饅頭片,她便又聞到了來自餐桌上的熟悉的香味。以前,她最愛吃奶奶給她炸的饅頭片了。奶奶會把饅頭切成薄片,然後蘸上雞蛋液,裹滿一層,灑些鹽,放到平底油鍋里去煎炸。
待兩面都染上金燦燦的誘人色澤才出鍋,這時的饅頭片,金黃香脆,外酥里嫩,好吃的不要不要的。
封白露也有很多年沒有吃過奶奶炸的饅頭片了。她帶著重逢的喜悅,用手拿起一片饅頭片,大口大口的嚼了起來。
真好吃!這就是記憶里的味道,幸福的味道……
「奶奶,我去餐館了。晚上回來見!」
封白露換了件帶著油漬的白色T恤衫和牛仔褲,一頭中長發隨意地在腦後束成個髻子,她臨出門前又抱了抱奶奶,才依依不捨地告別。
她從出生后,就一直和奶奶住在這個叫做梨灣鎮的南方海邊小鎮上。家裡雖然窮,但好歹還有個祖傳下來的小土房。
可是自從那年奶奶死後,不太孝順的大伯就把奶奶的平房給賣掉了,任憑封白露哭腫雙眼也無濟於事。
她沒地方住,只好出去租房,每個月拿著微薄的工資,除去房租后,所剩無幾,她過了好幾年苦哈哈的月光族生活。
當初由於家裡窮,她念完高中拿著大學錄取通知書回到家后,卻由於繳不起學費,而早早就下了社會,出去打工賺錢。
她就是在梨灣鎮上最出名的大盤雞餐館里打工的。老闆和老闆娘是一對新疆夫妻,早些年來這裡開的館子。
當時老闆娘看她年輕、體力好,不嬌氣、又挺可憐的,就把她留在了店裡,當個服務員,最主要的原因,也是看她長得不算啥大美女,人又樸實,老闆娘也自然放心。
她進了餐館以後,誠實老實、幹活利落、手腳麻利、又對做菜有些天賦,老闆和老闆娘人都很好,也很喜歡她,有意提拔她進后廚,當個廚房幫工,工資方面也有了大幅的提升。
封白露進了后廚后,不僅幹活勤快,她還十分地勤懇好學,當真跟著大廚學下了不少手藝。
什麼大盤雞啊、烤羊肉串啊、過油肉拌面等等又好吃又方便的著名新疆菜,她都暗自學會瞭然后回家做給奶奶吃,奶奶說她做菜可好吃了。
封白露騎著她那輛二六自行車,沿著鎮子上的土路,朝餐館騎去,路上大概要花個半小時。
她十八歲的時候進的大盤雞餐館當服務生,二十歲的時候,已經升職成后廚幫工了。她應該是在二十八歲的時候,才升上的二廚,然後直到她上一世活到的三十三歲,她都沒升上主廚過。
這就對了。她的鬧鐘是上的凌晨五點。她想起來她二十歲的時候,被老闆娘要求,都是在早上六點前率先到餐館里,在後廚洗菜切菜斬雞,為新一天的開張做準備的。
想著想著,她便來到了餐館。循著記憶,她找到了放在自己拎的小布袋裡的一大串鑰匙,開了餐館的門,進去以後,又從裡面反鎖上,然後穿過靜悄悄的餐廳,直奔后廚。
從餐廳到后廚中間還隔了一個很大的院子。院子里有幾個大鐵籠子,籠子里全是活雞。
封白露每天一大早到餐館后的工作之一就是,把這些雞拔毛斬塊,當做當天的新鮮食材供應。
聽起來是有些殘忍的,其實封白露一開始也下不去手。可是她沒有辦法,她要賺錢、要養家,她不能再看到奶奶一個人為這個家而努力,而無止境地蒼老下去……
難得有家餐館肯要毫無經驗的她,老闆娘還器重她。再加上她那天不怕地不怕的個性,所以……才當上了個天天跟刀子打交道的幫廚。
封白露進到后廚,將門口吊燈的開關按開,廚房裡的光線一下就亮堂了起來。
她從儲物間里取出她的黑色專用圍裙,系在脖子上,雙手又反剪到背後,在後背的腰間也打了個結。
又套上黑色的套袖。洗乾淨了手,在廚房的檯面上,放置好砧板和磨得錚亮的菜刀后,她就重新走回到院子里。
院子里一共有三隻黑鐵籠子。封白露對著其中一隻籠子,雙手合十,作了個揖,輕聲說了句:「雞兄們,對不住了。」說著,就打開其中一隻的鎖鏈,扥著一隻紅冠艷尾的大公雞的脖頸,就回到廚房裡。
回到廚房后,封白露右手提著大公雞,左手還不忘順手按開廚房門口一個高腳儲物柜上方懸挂著的24寸小彩電。
這部彩色電視機算是老闆娘給大家辛勤工作的福利,也是廚房裡唯一的娛樂。封白露他們平時在廚房裡,忙碌之餘,就打開電視看看。
而她的重要娛樂之一就是,每天早上六點半準時收看她的偶像的那檔清晨美食節目——陸梵的早餐。
「Hi大家早上好,我們又見面了。歡迎收看『陸梵的早餐』,我是你們的——陸梵。」
電視屏幕上映現出一個外形十分俊逸的男人的臉。他戴著白色的高頂廚師帽、穿著一身潔白乾凈的廚師服,上衣的衣袖輕輕向上捲起,露出一截線條優美的結實小臂。
男人的聲音也特別富有磁性,聽上去有三十多歲男人的滄桑歷練。
他是封白露的偶像,也是美食界的大神——百度上有他的百科,今年三十一歲的陸梵,自從十年前在青年廚師大獎賽上一舉成名過後,就接二連三地出過好幾本教人做菜的書,身上還有幾檔正在做的美食類節目。除此之外,他早早就賺夠了第一桶金,成立了自己的飲食集團——凡人,凡人集團旗下的連鎖餐廳也是遍布全國各個城市。
憑藉高顏值和神一般的做菜天賦闖天下的陸梵,自然而然地收穫了無數女粉絲,封白露就是其中一個。
說到底,這也不難理解,民以食為天,人家不僅會做菜,還長得帥,簡直比娛樂圈中那些只靠臉的偶像明星要強了十萬八千倍了。畢竟,臉能吃么?
封白露動作極為熟練地將那隻好看的紅冠艷尾大公雞提到了砧板上,眼睛還依依不捨地留戀在電視屏幕、陸梵的身上。
太他媽好看了。封白露咧著嘴笑著,頭也不轉的,左手下按著大公雞的頭,右手上就拿起了放在一旁明晃晃的大菜刀。
就在那手將起、刀未落的千鈞一髮之際,封白露覺得自己出現幻聽了。
一個極為空靈、清亮,絲毫不亞於陸梵的好聽的男聲飄進了封白露的耳朵里。
這聲音像是很遠,又似乎很近。
她聽的十分清楚,他說:「女俠,刀下留人啊!」