044 三元酒樓見師父！

小晚回了家，將芋頭放在了廚房裡，跟李氏說了田氏給自己芋頭的事情。

李氏笑著道：「香芹就是太客氣了，之前是鄰居的時候，也這樣，隔三差五的往咱們家送東西，小晚啊，咱們是不是得好好謝謝人家。」

小晚笑著點頭，「娘，我心裡有數呢，你放心吧。」

李氏點點頭。

女兒是個有主意的，她心裡也放心。

吃了早飯，小晚便準備了一下，拿上上次剩下的豆腐網子，跟小寧一起準備出發了。

李氏十分不放心，連連的叮囑。

小晚笑著道：「娘，你放心吧，我就去三元酒樓找師父，然後就買點東西回家了。」

李氏點點頭，「路上千萬小心點，別拖得太晚了回家，能早點就早點，這路上耽擱的時間太長了。」

小晚笑笑，「好的娘，你放心吧。」

說著，小晚便跟小寧一起出了門去。

娟子已經站在岔路口等著了，瞧見兩人來了，娟子急忙上前挽著小晚的手臂，「你可算是來了，我一個人在這等都有點害怕呢。」

小晚笑笑，「你害怕啥啊！」

「當然害怕啊，我是第一次走路去鎮子上呢，之前都是我哥趕著牛車帶我一起去。」

娟子說著，跟小晚一起慢悠悠的往前走。

小晚道：「對了，說起朱大哥來，朱大哥最近咋樣了？我也沒看見他了。」

「我哥啊，去我姥姥家幫忙耕地去了，我姥姥家沒得牛車，所以我哥趕著牛車去了。」

娟子笑著說著，「我哥估計沒幾天就回來了，到時候還得給我帶好吃的呢。」

小晚笑著道：「有個哥哥可真好。」

「那可不一定，不是有個哥哥好，而是我哥哥好。」

娟子笑著道：「小晚，我哥人可好了呢，會疼人，還會照顧人，莊稼地里的活是一把好手，還跟我爹學了一身的木匠手藝呢。」

小晚笑笑，轉頭去看小寧，道：「小寧，你累不累？」

「不累！」

小寧十分開心的跟著小晚，聽著娟子跟小晚說話。

娟子見狀，知道了小晚是不太想聽自己說這些，便也是十分機智的轉移了話題。

小晚幾人到了鎮子上的時候，正是上午，太陽剛剛懸到了半空中，天氣不是很炎熱。

「我得先去酒樓，娟子，你跟我一起嗎？還是自己先去買點什麼？」

小晚看著娟子問。

「行啊，我跟你一起吧，我還沒進過三元酒樓呢。」

娟子十分興奮的跟著小晚。

三人到了三元酒樓，那門口的小廝認識了小晚，見狀，急忙道：「姑娘來了，請進。」

小晚對小廝今天的態度十分的滿意，點點頭，招呼小寧和娟子，「進來吧！」

小寧來過一次了，也不怎麼稀奇，娟子倒是第一次來，十分稀奇的看看這裡看看那裡，像是劉姥姥進大觀園一樣的。

小晚找到了后廚。

「刀工必須要注意，這一道如意三絲，必須要切得極細極薄，否則不但會影響美觀，更是會影響口感。」

剛一進后廚，在門口呢，就聽見陶清風的聲音了。

小晚笑笑，「師父，我來了！」

陶清風聞聲，轉頭一看，就看見一臉笑意的小晚站在門口。

「小晚，你來了？」

陶清風微微的笑了笑，走上前來，看著小晚身後的人。

小晚急忙介紹道：「師父，這是我鄰居，我好朋友。」

娟子急忙點頭，「陶師父好，我是小晚的朋友，叫我娟子就行了。」

陶清風笑著點點頭，伸手道：「小晚，我們出去說。」

小晚點點頭，跟著陶清風到了外間坐下。

這裡的裝修十分的華貴，外間是主廚用來臨時休息的地方。

也是客人可以來試菜的地方。

坐下了身子，很快便有小廝上前來遞上了茶水和點心。

「小晚，你家裡的情況最近怎麼樣？需要為師出手嗎？」

陶清風還想著小晚家裡的事情。

小晚笑著搖頭，道：「師父，勞煩您費心了，不過我能解決的，現在我們已經分家了，我跟我爹娘和小妹小弟搬出來住了，我們村子的里正人很好，給我們找了個以前別人不住的屋子先湊合著，我想等攢一點銀子之後，便再去在那裡蓋一幢小樓。」

陶清風聽小晚這麼說，也是釋然，道：「也好，如果有需要為師幫忙的，一定要說。」

小晚連忙點頭。

幾人寒暄了幾句，小晚才道：「師父，我昨日在家裡試做了幾道菜，味道很不錯，想來給師父瞧瞧。」

陶清風眉開眼笑，伸手捋著自己下巴上的鬍子，道：「小晚，你真的是為師的福星啊，你看見裡面的人了嗎？」

小晚看了一眼，后廚里有幾個人正在忙的熱火朝天。

「那幾個都是我的徒弟，只是他們其中沒有一個人比得上你手巧，這次來的客人，是京城來的，縣太爺早就定下了這三元酒樓的宴席，只是，並不知道到底會上哪個主廚的菜。」

「所以。這一次的比賽十分的重要，如果可以選定我們，那以後我們師徒在這三元酒樓里的地位，也可以稍稍的穩定住。」

陶清風說著，看著小晚。

小晚點點頭，道：「那是說，到時候我們和明蘭之一起準備宴席，要看哪一桌更受歡迎嗎？」

陶清風點點頭。

「只是，我這幾日想來想去，也並未想出幾道獨特的菜品來，本來想去找你，可是想到你可能忙於家務事，便不曾去找。」

小晚一聽這話，十分的自責。

「師父，是我的錯，我應該早日上來找你的，我這幾日在家裡忙著搬家呢，其實也不是很忙，如果早知道師父這樣焦頭爛額，徒弟是要替師父分擔一些的。」

小晚說著，道：「師父，客人是在幾日之後來咱們這裡？」

陶清風道：「三日之後了，眼看就要到了，現在咱們擬定菜單，需要一天的時間，還有準備各種食材，也需要一天到兩天的時間。所以說，三日的時間十分的緊湊。」

小晚點點頭，道：「師父，那你已經定下了幾道菜？準備一共做幾道菜呢？」

陶清風微微的皺眉，看了一眼小晚身邊的娟子和小寧。

小晚立時明白過來，陶清風是怕走漏了風聲。

畢竟這是很重要的事情，不能存在一絲的危險。

小晚還沒開口，娟子立時明白了過來，拉著小寧的手站起來，道：「小寧，跟我一塊去解手去！」

小寧點點頭，跟著娟子一起出去了。

陶清風這才從袖子里拿了一張紙出來，展開給小晚看。

小晚看了一眼，陶清風一共擬定了三道菜，肉和魚是必須的，還有一道，居然是自己那一日做好的佛跳牆。

小晚笑笑，道：「師父，這佛跳牆作為主打菜，感覺也是必不可少的。」

陶清風點點頭，「這道菜十分的新奇，而且寓意很好，為師想的是，既然客人是從京城而來，那必定嘗盡了這山珍海味，所以，我們一定要出其不意，做一些新奇的菜品。」

陶清風說完，又看著小晚，道：「小晚，這種要求，正是你的擅長，為師最是看重你，你一定要竭盡所能。」

小晚笑著應聲，道：「師父，我今日帶來了兩道小菜，不如你先來試試味道如何？」

陶清風笑著點點頭。

小晚起身，拿起了自己帶來的豆腐網子進了后廚，道：「師父，這兒可有豆腐？」

陶清風點頭，親自去拿了豆腐給小晚。

一旁的幾人見了，都是十分的好奇。

「師父，怎麼會有一個丫頭在廚房裡？」

為首的男人生的玉面紅唇，長相倒是不差，只是給人感覺眼高手低的，十分的不喜。

陶清風皺眉，道：「刀豆，不得胡言，這是你們的師姐，在你們之前為師的徒弟。」

名字叫刀豆的男人不可置信的看了看小晚，十分的驚訝。

小晚聳肩輕笑一聲，道：「師父，我還想要幾樣食材，並且，找小寧進來給我燒火吧。」

陶清風欣然應允。

這邊，小晚如法炮製的做了豆腐釀，看著小晚將餡料加進了豆腐泡里，這種離奇的做法，讓周圍的人都看得傻了眼。

上鍋蒸了之後，小晚才將自己帶來的豆腐網子拿了出來，加上水之後，調和成糊糊狀。

「這分明是磨豆腐剩下的豆渣，這種低賤的東西，貴人們怎麼肯吃？」

刀豆急忙開口，身邊的人也跟著附和。

小晚倒是沒做聲，只是安靜的準備著。

陶清風見狀，雖然心裡也是十分的好奇，可是小晚的態度很認真，陶清風不得不相信她。

「安靜點。」

陶清風皺眉喊道。

幾人不得已的閉了嘴，看著小晚做。

小晚將瘦肉拿來剁成了餡兒，然後加入香蔥末一起，跟盆中的糊糊一起攪拌。

然後洗乾淨手，將糊糊揉成了一個個的麵餅。

她的手法十分的獨特，將麵餅弄好，又細心的做成了一個個十分好玩的形狀。

弄好之後，才將油下鍋，開始把麵餅放在上面兩面煎炸。

趁著這功夫，小晚又去摘了一片菜葉，放在菜板上用菜刀輕輕一劃，便成了點綴的模樣。

金黃色的餅出鍋，小晚最開始的倒騰形狀，就是為了之後可以成功的擺盤。

現在擺盤成功，再在上面點綴一片綠油油的菜葉，金黃色的餅映著綠色的賞心悅目的顏色，看起來讓人食慾大動。

朵朵這小丫頭激動地不行，「主人主人好厲害，等朵朵修鍊成了人形，也一定要吃主人做的飯。」