36.第36章 府里有隱秘八卦

白蔻趁著天黑，一路跑步去東廚房，只在過一道道門的時候她才走兩步，省得守門的婆子們喝斥她不懂規矩，而且她臉生，每過一道門，婆子都要驗看一次牌子。

不過這半天工夫，白蔻的名字倒是傳開了，婆子們都知道現在三少爺身邊有了一個叫白蔻的專廚，這才給她個好臉色，不計較她來來去去。

東廚房裡，這時候還正在清潔打掃，大院里只有雜工們在幹活，白蔻沖他們揮揮手打個招呼，就一頭衝進紅案廚房，在食材架上挑了個渾圓的小南瓜，然後一溜煙地又跑了。

雜工們看得目瞪口呆，紛紛議論。

「給三少爺做專廚可真是辛苦了，這每天得來回跑多少趟啊？」

「聽說她得兩邊幹活呢，三少爺不在家的時候，她還得在這東廚房做事。」

「那單薄的小身板這吃得消？」

「要不那些人能等著看她笑話么？」

「嘁，那我情願這丫頭能好好乾下去，爭取調入文菱院別回來了。」

「喲？你這麼看好她？」

「文菱院是世子世孫住的地方，在那裡做事的首先嘴巴得跟灌了鉛的鐵葫蘆似的，這幫學徒來這三個月了，你們見過那丫頭碎嘴子么？欺她老實，扔活兒給她的時候，她也沒有抱怨過吧？」

雜工們想了想，贊同地呵呵笑了兩聲，各自散開繼續幹活。

過了片刻，廚子廚娘們過來做夜宵，雜工們本就跟他們說不上幾句話，因此無人告訴他們白蔻回來拿過東西。

天都黑了，還要在各個小門處進進出出的，而且做完了夜宵她還得回來睡覺，白蔻不忘都跟婆子們提前講好，給她留門。

婆子們看文菱院的面子一切好說，白蔻也覺得日後住到文菱院倒也的確是方便，等過些日子小廚房裡的存貨漸漸多了一些，也就不用大晚上的跑東廚房了。

氣喘吁吁地跑迴文菱院，美奐已經吃完，換她姐的班去了，所以廚房裡坐著的是美輪，喝著熱水，和幾個丫頭子閑聊。

白蔻一進門，把小南瓜切成四瓣，扔給丫頭子去掏瓤洗凈，然後又稱了小米交給另一個丫頭子去淘洗乾淨，她再凈了手，才走到灶邊，穿上罩裙，打上攀膊，開始給美輪熱飯。

先前在正房裡三少爺那一通斥罵，白蔻裝失憶，一個字不提，美輪默默喝水，也不發聲。

丫頭子們把洗好的小米和南瓜拿進來，放在長桌上時，飯菜才熱了一半，她倆也機靈，又去打了乾淨井水來煮粥用。

白蔻把飯菜熱好了，往美輪面前一放，轉身就開始煮起小米南瓜羹。

一整個小南瓜都切了，煮了滿滿一砂鍋，拿個湯盅把三少爺那份盛出來，剩下的就都留給丫頭婆婆子們享用了。

「這些給你們當夜宵，通宵上夜蠻辛苦的，餓了就喝點，南瓜和小米都是養胃的。要是冷了就隔水熱一熱，大灶用不來就用茶爐，慢慢溫著，這個你們都會的了？」

侍候主子們的丫頭是不能指望廚藝的，也就會用個茶爐熱一熱補品什麼的，正兒八經的灶下活計她們是拿不出手的，所以白蔻必須得提醒一下，別好好的新廚房毀在她們一個用火不慎的手裡。

「嗯，熱羹湯我們還是會的，你放心吧。」美輪讓丫頭子收好砂鍋，她自己收好湯盅，和氣地對白蔻說道。

剛才熱過的飯菜美輪只覺得比新鮮的還好吃，西廚房的飯菜跟這一比簡直就是糊弄人的，有了這麼能幹的廚娘過來，總歸對這文菱院里每個人都是有好處的，所以何必擺那老人的架子呢。

白蔻做了夜宵，剩下的收拾打掃也不用她理會，她脫下罩裙和攀膊，洗了手就匆匆回東廚房去了。

一路上陪著笑臉和客氣地請門上婆子們開門，只在聶三嬸那裡多停留了一會兒。

「麻煩三嬸子了，這麼晚了還給我留著門。」

白蔻笑眯眯地從半開的門縫裡閃身進來，順手接過聶三嬸手中的燭台，幫她照著亮，讓她好重新把門鎖上。

「你這第一天去侍候三少爺，他那邊小廚房新修的，東西哪裡齊全，你這幾日肯定要來回跑，我可不得給你留著門。」

「還是三嬸子疼我，以後家裡逢年過節擺個宴席啥的，告訴我一聲，我教嬸子幾個新菜長長臉。」

「哎呦，那可好咧，我家飯桌也能有點新意了。現在誰不知道你做的那道豆腐菜入了出孝宴菜單，你們溫總管到現在連個完整菜單都沒拿出來呢，你這道菜倒是先篤定地上了。你可提防著點呢，那傢伙平日里是尊笑呵呵的彌勒佛，可要是誰擋了他的道兒，威脅到他的地位，哼哼。」

「呃，現在四下無人，三嬸子不妨多說一些，婢子心裡好有個底。」

白蔻完全沒想到竟然能有幸聽積年八卦，趕緊挽了聶三嬸往小屋裡走，就著桌上的茶水給嬸子潤喉，等她慢慢講。

「溫谷山不是府里的舊人，是三老爺在外面任上買的廚子，那時候隨侍身邊的富姨娘懷了身子，孕吐得厲害，只吃得下溫谷山做的飯菜，所以三老爺派人送富姨娘回府里養胎時，順便就把這廚子也一併帶了回來，讓他專心侍候富姨娘的飲食。」

「富姨娘好福氣，呵呵呵呵。」

「三位老爺都是從小官慢慢升上來的，一開始官職低，不讓帶家室一同上任，何況三位夫人都要養育孩子，雖然府里出得起錢另外置宅安頓家眷，可路途遙遠終究是不方便。妻子不在身邊，男人又不能沒有女人照應生活起居，所以就都是姨娘隨侍身邊，若是有孕了就回來，再換人過去。這個富姨娘是最得寵的，三老爺膝下七個孩子，兩子五女，三夫人才只生了二少爺這一個孩子，富姨娘卻生了二女一子，這兒子就是府里最小的七少爺。」

「富姨娘這麼得寵，那我們溫總管借著富姨娘的光，就這麼在府里站穩了腳？」

「是啊，他本身廚藝也不錯的，富姨娘再給他一撐腰，他一站穩腳跟，就一門心思往上爬，擋他道兒的都沒個好下場。」

「三嬸子要是知道些什麼就儘管說，婢子可還想安生地侍候三少爺呢。」

「對嘍，你可千萬侍候好三少爺，要是有機會就乾脆調入文菱院，別再回來了，溫谷山只要管著廚房一日，底下的人就沒有出頭之日。」

聶三嬸好好地看了白蔻一番，想起了一些往事，不由得嘆了口氣。