第一卷 第028章 培養人才
為了解決這些問題,李曉柔先找了春蘭。春蘭是最開始跟著做點心的,再加上原本在家就做包子饅頭的原因,做點心的手藝在眾人中那是沒話說的,如今為了分工解決問題,她首先想到的,就是春蘭。
「春蘭,往後你多費一點精力,做領頭的,幫我看管一下後面廚房的事情,好不好?」
春蘭一聽,嚇了一跳,連連擺手,「曉柔,這不是有你在么,要我做這個幹什麼?」
「我這也是分不開身呢。早先我就與你說過,我的目標可不只是這麼一家點心鋪子。」李曉柔笑道。
「可是……」春蘭還有些猶豫,「我這要是做不好的話……」
「怎麼,沒有信心了?這可不像你的性子。」李曉柔拍拍她的手,「這什麼都有個開始呢。何況,這不是還有我嗎?這也不是一下子就把所有的活計都丟給你,一切都會慢慢來的。你先幫忙看著工人們有沒有嚴格遵循條例做事,還有就是考核幫工們上班的情況。至於開發新品的事情,我會幫忙看著的。」
「我都這麼說了,你可別告訴我,你還沒有信心哦?」
「這……要不然我試一試?」春蘭躍躍欲試,紅著臉,開著玩笑說道:「我這要是做不好,你可不能怪我。」
李曉柔點頭,「我既然把這些活兒都交給你,肯定是相信你的,你也要相信自己一定能幹好就成。」
「嗯。」春蘭重重的點了點頭,多了幾分信心。她瞧著李曉柔這麼能幹,一個人就能撐起一家鋪子,自己就算比不上她,也不能太差了。何況,李曉柔還把這麼重要的活兒交給她,一定不能辜負了曉柔的期望。
李曉柔見春蘭眉眼間都帶著笑容,知道她有了信心。春蘭的能力,她還是放心的,不然可不會隨意就把這麼重要的活兒交給她。
「好了,這后廚的事情搞定,就剩下招掌柜的事情了。」
「你要招掌柜的?」春蘭問道。
李曉柔點頭,「這往後前面賣吃的,與后廚要分開管理。所以鋪面上得招收一個掌柜的。除了幫著管理前面以外,到時候採購貨物的事情,也得交給他。所以我得好好找找,得找一個信得過的。」
春蘭一邊聽一邊點頭,忽的眼前一亮,倒是想起一人來,春蘭的性子是直來直往的,所以想到什麼,她當即就說了出來,「那你覺得秦風這人怎麼樣?」
「嗯?」秦風的性子沒得說,雖然不怎麼愛說話,悶葫蘆一個,干起事情來,卻是兢兢業業,一點都不馬虎。只是怎麼忽的提起他來了?
春蘭道:「你不知道,秦風他是讀過書的,十來歲的時候就考了童生,考秀才的事情準備了兩年,不曾想家裡出了變故,父親得了重病,每天都要吃藥花錢,家裡還有個妹妹要養活……這才沒了辦法出來謀生計……他書讀得好,寫字什麼的肯定不成問題,何況他也是個知根知底的,人還是信得過……不如就請了他?」
說到最後,春蘭眼巴巴的看著李曉柔,聲音都放軟了一些。
這可不像春蘭的性子。
李曉柔看著春蘭的眼睛,直直的看著,也不說話,春蘭輕咳一聲,躲開了,問她看什麼,李曉柔笑笑,「我怎麼覺得你說起這秦風的時候,有些怪怪的?」
「呃!」春蘭一愣,當即是板著小臉,「哪裡有了?這不是聽你說要招一個信得過的人做掌柜,我才給你推薦的嘛。你倒好,我這一門心思給你推薦人,你還說這說那的。」
「嗯?是嗎?」李曉柔溫柔笑著,看向春蘭時,眼睛帶著一抹深意,春蘭這丫頭也不知道是不是做賊心虛,反正就是不敢與她對視。李曉柔拉著春蘭的手,笑道:「不好意思了?哈哈,我就說嘛,你這是不是對人家有啥想法啊?」
春蘭就跟長了尾巴讓李曉柔一腳踩著一樣,「你……你可不要亂說話!」
李曉柔拉著她的手,就是不讓她走,開著她的玩笑。
最後沒了辦法,春蘭一跺腳,瞅著李曉柔,「哼!你瞧瞧,你一個姑娘家家的,說這些話竟是一點都不害羞。要我說,該不是你自己懷春吧?我想想啊,這兩天過來的那林公子和徐公子兩人,可謂是各有千秋,也難怪你這一時半會兒難以做出選擇了。」
「你這嘴皮子利索,怎麼就扯到我的身上了,我不與你說了。」李曉柔笑著搖頭。
「哈哈,瞧吧,讓我說准了。」春蘭樂得直笑。
李曉柔可不管她笑不笑,當即開了門,叫了兩聲秦風,讓他上樓來。樓下的秦風聽見聲音,立即答應這就上來。春蘭一聽卻急了,站起來連忙把李曉柔往屋裡拉,「你這是要做什麼?你可別說不贏我,就使偏招啊!這樣我可不依你。」
「喲喲,這就怕了?哈哈,剛才誰嘴硬來著?」李曉柔笑得越發高興,秦風從樓下上來,能聽見腳步聲,又看春蘭臉上著急的樣子,方才笑著道:「你這又想到哪裡去了?剛才不是你與我說,招秦風做掌柜的嗎?我這總得把人叫來看一看,合不合適吧?難不成,你這會兒又覺得他不適合做掌柜的了?」
春蘭方才知道自己讓李曉柔耍了,惱羞的,正要找她算賬,秦風卻已經上樓了,「姑娘找我有什麼事情嗎?」
「嗯。進來吧。找你確實有事兒。」李曉柔笑著點頭。
春蘭這會兒卻是沒臉帶下去了,紅著臉,「你們有事情先說事兒,我下樓去了。」丟下這句話,連秦風看都沒有看一眼,就溜了。
秦風見春蘭這樣子,有些奇怪,不過並沒多想,便抬腳進屋了。
李曉柔了解了秦風的一些情況后,覺得倒是可以讓他試一試做掌柜的。其一,確實如春蘭說的,根據這段時間的相處,秦風這人的性子,她覺得可以信任,這也是最重要的;其二,秦風識字,抄寫賬本不成問題,只是算術上有些弱,這些可以慢慢來……
她需要培養幾個自己真正能用的人。
「我今天找你來,是想把你調到前面的櫃檯上做掌柜的。」李曉柔這麼一說,沒給他說話的機會,又道:「當然,最開始只是試用。能不能留下來,就要看你自己的努力了。你只需要回答我,能做,還是不能做。只給你一盞茶的時間考慮,考慮好了,就回答我。」
秦風不是春蘭,更何況他還是個男子,李曉柔自然不會花那麼多時間去動員他。能不能做,就看他自己的打算了。
秦風起初還有些糊塗,聽到最後,漸漸回神,明白了過來。就算這樣,他仍舊有些不相信。可機會此刻就擺在他的眼前,他知道,這樣的機會跑掉了,以後再想有就困難了。
如今他的情況,他知道得很清楚,所以早就沒有報著考取功名的念頭了,只想著多掙一些錢,讓人衣食無憂。所以他一個男子才來做了這后廚的活兒。他連「君子遠庖廚」都忘了,做個掌柜又何妨?只要能掙錢。
「好,我做。」
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今天因為出門吃酒席,回家晚了,抱歉才更新。
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