9.口味土豆條
?小坳村的清晨。(.求書)
紅紅的太陽慢慢地從地平線下升了起來,不一會兒,朝霞就撒滿了整片大地。沉寂了一夜的村莊一下子變得熱鬧起來。
「媽,今天早上做蔬菜麵餅,好不好。」唐青利索地起床去廚房。
「好,我閨女做什麼都好吃,你慢慢做,注意看著鍋里的熱油,小心別燙著啊,我去院子里把地掃掃。」唐媽媽今天早上起得格外早。
「放心,我今天不用油做,妥妥的好吃。」唐青仔細地刷完牙,抹了下臉,跑進廚房,「咦,鍋怎麼濕的呀,媽,你今天早上煮過東西嗎?」
「哦,你爸早上去城裡有事兒,我給他煮了點麵條讓他墊墊飢,畢竟從村裡去縣城的路還遠著呢。」唐媽媽掃了掃院子里的落葉,唐家的院子里也種了棵桑椹。還有一些別的蔬菜,唐媽媽把掉下來的葉子倒在了樹下。
「嗯,我正好用濕鍋子做無油麵餅。」唐青小心地把一把蔬菜磨成汁拌進麵糰里,不停地攪拌到麵糊均勻沒有大顆粒。稍微熱了下鍋,就倒入厚薄適中的麵糊,一現很多氣泡就迅速翻面,這樣一來一去,憑著快速的翻面和烘乾麵餅,竟是一滴油也沒用著。
另一個鍋里則是燉了紅薯山藥粥。
其實這樣的早餐也算十分健康了,但歸根究底,人還是需要蛋白質和脂肪酸的,看著眼前的無油版早餐,唐青也只能幻想下眼前擺著的其實是煎雞蛋餅果子。
吃完午飯,唐青,唐哥哥和戚瑜就在院子里練了練養生拳,之前田裡的活都忙完了,村裡也沒有組織大傢伙去鍊鋼,這段時間唐哥哥和唐媽媽就一直呆在家裡。
下午的時候,唐青陪著戚瑜在村子里逛了一圈。
迎面正好走來吳心蓮和另外一個身材高挑的少年周皓,兩人之間並排走,但還是始終保持了些距離。
「小青妹妹,這段時間我一直忙著跟明月哥哥學寫字,沒有去找你玩,咱們都好久沒有一起好好說說話了,等有空我去找你家找你啊。」吳心蓮熱情地招呼著唐青。
「嗯,你忙你忙,我沒關係的。」唐青心裡一陣冷風吹過,涼颼颼的。(.CC好看的
「瑜哥,你怎麼也來這兒了,戚伯父帶你來的嗎,他也住在唐青家?」雖然戚瑜現在身上穿的是唐哥哥打了補丁的衣服,但周皓還是認出了戚瑜。
「不,就我一個人住在小青家,我爸爸有事去別的地方忙了,他把我托給唐青他爸爸照顧。」戚瑜笑了笑,「你呢,跟周叔叔在這裡怎麼樣,第一次下鄉,還習慣嗎?」
戚瑜不想多說關於他爸爸的事情,周皓瞭然,「也沒什麼習慣不習慣的,反正哪裡也沒家裡好嘛。」
「明月哥哥,你們認識的啊。戚瑜哥哥也是京城過來的嗎?」吳心蓮心裡十分震驚,但臉上還是保持著懵懂的笑容。
「嗯,以前還做過鄰居呢,家裡面的長輩都認識的。」周皓簡單得解釋了下。
「戚瑜,戚家,難道是那個戚家,那也難怪我不認識,這個戚家在我當年到京城之前就已經沒落了。估計這輩子也不會有太大的變化,這樣的人,我應該也不需要多接觸。倒是唐青,上次冒冒失失地就跑過來問我要退燒的葯,這一點很是奇怪,畢竟,看她那個樣子,就像是知道我肯定會有葯的樣子,可是我自問沒有怎麼暴露自己,頂多就是裝作捉到過幾次兔子,給明月哥哥補身體。」吳心蓮心裡十分困惑。
「要知道,唐青上輩子可是早早地就沒了的,她就算重生也什麼都不知道啊。」吳心蓮心裡不斷地安慰著自己,「不管了,只要她別來纏著我的明月哥哥,其他就不管她了。」
「瑜哥,那我這就先回家了,對了,戚伯伯說了什麼時候來接你嗎?」周皓順口問了一句。
「這倒沒有,他們大人辦事哪有個准嘛,別的我也不能多問不是。」戚瑜也跟著打馬虎眼。
「哦,我原本還想著咱們倆家能不能一起回去,我爸這邊的工作也差不多了,,家裡面也催著我們回去呢。那行,這事兒,咱們回頭再說,看我們走之前戚伯伯回來沒?」周皓走過來拍了拍戚瑜的肩膀。
沒走多遠,唐青就聽到吳心蓮明顯有些驚慌的口氣:「明月哥哥,你和周伯伯怎麼突然就回京城了,這麼匆忙嗎,我之前怎麼沒有聽說過啊。」
唐青心裡不免有些納悶:「這才認識了幾天,就這麼不依不舍的,不像吳心蓮的作風啊,而且這明顯都帶了些質問的口氣了,顯然很著急,不過人家跟你非親非故的,幹嘛什麼都要第一時間告訴你。」
總歸村裡也逛得差不多了,唐青和戚瑜往家裡走,一路上兩個人都沉默著沒講話。
「小瑜啊,回來了啊,你唐叔叔正好在屋裡,你們聊聊,我和小青去廚房給你們做晚飯。」唐媽媽說著就拉著唐青往廚房走。
「媽,怎麼了,是不是有什麼大事發生了。」唐青邊洗菜邊小聲地問了問唐媽媽。
唐媽媽「噓」了一下:「小管家婆,你先別操心了,有什麼事你爸回頭會跟你講的。」唐媽媽毫不生硬地換了個話題:「閨女,咱們晚上做點啥好吃的?」
唐青清點了下廚房裡的菜:「今天晚上多做一點吧,我們吃「口味土豆條」,「尖椒豆腐羹」,再做個「素炒南瓜尖」。說完就把土豆去皮,切條。「口味土豆條」還是唐青以前在英國做交換生的時候自學的,先將土豆條倒進鍋里,加水,沒過土豆條,再加三四片香葉和少許鹽,燒火煮;鍋里水開之後繼續煮上四到五分鐘,然後將土豆條撈出來瀝干。擦乾鍋,再倒入少許油,用干辣椒爆鍋,等到有香味飄出,把瀝乾的土豆條倒入鍋里,再煸炒個兩三分鐘,加入蔥花,等到土豆微微有些焦黃,唐青就把土豆條盛出來擺好。
廚房裡,唐青開心地做著自己熱愛的炒菜事業。
而屋內,唐爸爸有些艱難地對著戚瑜開了口:「小瑜,我今天去城裡,見了你秦叔叔,情況可能不是特別好,你爸爸原本不是來這邊查事情的嗎,但之前和你在街上走失之後,大家四處找了好久,都沒有他的消息,前段時間,有傳言說,可能是遇害被救了,只是一直昏迷不醒,被救他的人一路送回京城就醫了。」
「唐叔叔,你知道救我爸爸的人叫什麼嗎?」戚瑜聽到父親昏迷不醒,心裡很是擔心。
「聽說是姓沈,叫什麼,我就不是很清楚了。」唐爸爸停頓了下,「小瑜,有件事,我聽聽你的意見,你秦叔叔想把你單獨送回京城去,我想正好我們一家也有去京城的打算,你是跟我們一起走還是,讓你秦叔叔派人送你回去。」
「我想跟你們一起去京城。」戚瑜幾乎沒有猶豫地說,隨即又覺得自己這樣有些不妥當,原本已經很麻煩唐叔叔一家了,他們一家人帶著自己的確是個拖累。可是和爸爸經歷了這次的事故,他沒辦法再輕易相信別人,跟著一起生活過的唐叔叔一家上路顯然是更好地選擇。
晚上吃完晚飯,唐爸爸就宣布了要全家去京城的消息。唐媽媽和戚瑜原本就知情,所以也沒有明顯得表情。唐哥哥和唐青也只是略微驚訝了一下,也沒有多問什麼。
「小青,那個地方的糧食還有多少,夠咱們一家人和你戚瑜哥哥一路上吃的嗎?」唐爸爸趁著大家各回各屋,拉著唐青說悄悄話。
「夠是夠,就是爸爸,為什麼這麼突然,咱們全家人都要去京城啊。」唐青始終想弄個明白。
自從唐青越來越愛和父母商量事情,唐爸現在很多時候都不再把唐青當作小孩子了。「咱們這次去京城不光是要把你戚瑜哥哥送回家,也是想全家定居在京城周邊的鄉下。爸爸今天去城裡知道了點消息,全國現在到處都缺糧,好多地方都大旱了,咱們這兒雖然還沒到最嚴重的時候,但是看形勢,也好不了太久,到京城腳下,好歹能安全點,咱們到時候先坐車去省城,然後再坐火車去京城,哎呦,我們家寶貝閨女還沒做過火車吧,這次出門你就能看到了。」唐爸爸說不到幾句話就恢復到女兒控的本性。
其實唐爸爸話也只說了一半,他雖然把唐青當作小大人看待,但還是覺得很多深層次的東西給女兒講了她也不會明白。
這次全家遷徙的決定雖然一方面是考慮到天氣大旱,收成慘淡的緣故,更多的是唐爸爸考慮到即將而來的「暴風雨」。
「我在外面過了這麼多年清凈日子,現在也該給家裡做點事了;況且總不能讓閨女和兒子一輩子跟自己一樣呆在鄉里。」唐爸爸心裏面暗暗想到。
「這麼多年,你陪著我一直呆在鄉下生活,現在終於可以回去了,我心裡也高興。」唐媽媽在唐爸爸身邊坐下。
「哄閨女睡著啦,唉,這次回去也不知道是福是禍,我心裡一直七上八下的。」唐爸爸摟過唐媽媽的肩。
「管它呢,只要咱們全家人在一起,到哪兒不行,到哪兒都能開開心心的。」唐媽媽是有家萬事足。